studium 0.13.1

data/lib/studium/exam_topics/basic_biotechnology

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+# =========================================================================== #
+# === BASIC_BIOTECHNOLOGY
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+# Everything about (basic) biotechnology.
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+# Includes some questions about bacteria too, if these are especially
+# relevant for biotechnology.
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+# Biotech tag. Biotech1 tag. bech tag.
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+- Nenne <one>zwei Anwendungsmöglichkeiten</one> für <two>Peptaibole</two>. A: (1) Anwendung in der <one>Tumorbekämpfung</one> (2) <one>Pflanzenschutz</one>
+- Nenne einen Alltagsgegenstand, der <one>Toluene</one> beinhaltet. A: <one>Klebstoff</one>. []
+- Nenne drei verschiedene Methoden, <one>Essig industriell herzustellen</one>. A: (1) die <one>Tröpfelmethode</one> (2) die <one>Bläschenmethode</one> (3) die <one>Orleans-Methode</one> (<two>ohne Gärung</two>)
+- Which <one>two concepts</one> each are involved in <two>Upstream processing</two> and <two>Downstream processing</two>? (1) <one>Upstream Processing</one>: (a) engineering of microbial strain (b) large-scale growth to generate product (2) <one>Downstrean processing</one>: (a) product concentration (b) purification
+- Nenne ein Einsatzgebiet von <one>linker proteins</one>. A: <one>Sperm-mediated transfer</one> (attach DNA to sperm).
+- Nenne einen Mikroorganismus der <one>Sophorolipids</one> produziert. Welchen Zucker finden wir in Sophorolipids? Ein Mikroorganismus der Sophorolipids produziert ist <one>Candida</one> (<i>Torulopsis</i>). Der Zucker ist <two>Sophorose</two>.
+- Die <one>Aspartokinase</one> wird zur <two>Herstellung von Lysin</two> in der Biotechnologie verwendet. Sie hat 2 Untereinheiten, a und b. Was ist deren Aufgabe? Die beiden a-Untereinheiten sind katalytisch aktiv; die beiden b-Untereinheiten erfüllen eine <one>regulatorische Aufgabe</one>.
+- Beim <one>Upscaling</one>: <two>was muss man nach jedem Schritt tun</two>? Die <one>Reinheit der Kultur</one> überprüfen.
+- <one>Nach welchem grundlegendem Mechanismus</one> funktioniert <two>Penicillin</two>? <one>Kompetitive Inhibition</one>.
+- Warum ist die Bezeichnung <one>Terminator-Saatgut</one> ein Problem? Der <one>Erfinder dieses Patents</one> hat nicht selbst diesen Begriff verwendet. []
+- Bei dem Problem der <one>Hyperglykosylierung</one> von <two>Hefe</two> (<i>S. cerevisiae</i>), was genau passiert da? Ketten aus <one>200-300 Mannosemolekülen</one> werden angehängt.
+- In der Biotechnologie, nenne drei definierte <one>C-Quellen</one> die auch zum Einsatz kommen. A: (1) Glucose (2) <one>Mannit</one> (3) <one>Methanol</one>
+- Die <one>Neubergsche Gärungsform</one> tritt bei der Gärung welcher Substanz auf? Bei der <one>Ethanol-Gärung</one>.
+- Nenne <one>zwei Beispiele</one> für <two>grobtechnische Fermentation</two>. A: (1) Submersverfahren für Essig (2) <one>Kläranlagen</one>
+- <one>Hemicelluloses</one> contain what type of sugars? (1) <one>pentose</one> (2) <one>hexose</one>
+- Was war <one>Fermosin</one>? Ein <one>Futterhefepräparat</one> (<two>"Feeding Yeast"</two>). Nach der deutschen Wiedervereinigung wurde das Projekt gestoppt.
+- Was ist <one>der größte Vorteil</one> eines <two>rekombinanten Impfstoffes</two>? Seine <one>Risikolosigkeit</one>.
+- <one>Trinkbranntweine</one> haben mindestens <two>n% Ethanol Anteil</two>? <one>32%</one>.
+- <one>Wo</one> spielen <two>Hydrophobine</two> eine Rolle? Hydrophobine spielen eine Rolle beim <one>Kontakt mit Grenzflächen</one> (andere Organismen, Luft; insbesondere hydrophobe Grenzflächen)
+- Nenne <one>zwei technische Anwendungen</one> für die <two>Zitronensäure</two>. A: (1) <one>Konservierungsmittel</one> (2) <one>Geschmacksgeber</one>
+- Warum der Name <one>ANDi</one> für das Genäffchen? <one>inserted DNA</one> - <two>ANDi</two>, war der <three>erste transgene Primat</three>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/ANDi []
+- <one>Welche Firma</one> entwickelte <two>rekombinantes Humaninsulin</two> und brachte es, in welchem Jahr, auf den Markt? <one>Genentech</one>; <two>1982</two>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Genentech []
+- Was ist eine <one>zweistufige Fermentation</one>? Dies sind <one>zwei miteinander verbundene Bioreaktoren</one>.
+- Was passiert bei der <one>direkten Expression</one> in der Gentechnik? Es werden nur <one>genregulatorische Sequenzen</one> wie Promotor oder Terminator an das Gen angehängt - sonst nichts.
+- In der Biotechnologie, bei dem Prinzip des <i><one>enzyme engineering</one></i>: <two>welcher wichtige Schritt kommt nach der Wahl des Genes, das wir optimieren möchten</two>? Create <one>library of variants</one>.
+- Nenne <one>drei primäre Parameter</one> in einem <two>Bioreaktor</two>. A: (1) Wachstum (2) Substratverbrauch (3) <one>Produktivität</one>
+- <one>Pichia pastoris</one> is used in Biotechnology. What means <two>AOX1</two> and <two>AOX2</two> and why are these useful? <one>AOX1</one> and <one>AOX2</one> are <two>alcohol oxidase genes</two>. They have strongly, inducible promoter and allow Pichia to use methanol as a carbon and energy source. Glucose acts as a repressor here.
+- <one>Human recombinant insulin</one> <two>contains how many aminoacids in total</two>? <one>51</one> (<two>21+30</two>). []
+- Nenne die <one>zwei oxidativen Substanzen bei der Bleiche in Waschmitteln</one>. A: (1) <one>Wasserstoffperoxid</one> (<two>H2O2</two>) (2) <one>Peressigsäure</one> (<two>PES</two>)
+- <one>Wie</one> können wir <two>regulationsdefekte Mutanten</two> selektieren? Mit Hilfe von <one>Antimetaboliten</one>.
+- Seit wann sind die <one>GRAS Einträge</one> gespeichert? Seit dem Jahre <one>1998</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Generally_Recognized_As_Safe
+- Nenne <one>drei</one> <two>physikalische Faktoren</two> die für die Anzucht eines Mikroorganismus wichtig sind. A: (1) Temperatur (2) <one>Sauerstoff</one> (3) <one>Milieu</one>
+- Nenne zumindest <one>zwei Bakterien</one>, <one>zwei Hefen</one> und 2 Pilze die technisch relevant sind. A: (1) <one>Bakterien</one>: <two>Leuconostoc, Streptococcus, Lactobacillus</two>. (2) <one>Hefe</one>: <two>Schizosaccharomyces pombe</two> und Saccaromyces cerevisease. (3) <one>Pilze</one>:     <two>Aspergillus niger, Rhizopus nigrican</two>.
+- Was sind <one>Suppline</one>? Zum Beispiel <one>Vitamine</one>, <one>Purine</one>, <one>Aminosäuren</one> etc ...
+- Why does the <one>salmon</one> make use of <two>Astaxanthin</two>? To <one>protect</one> itself against <two>UV radiation</two>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Astaxanthin
+- In der Biotechnologie screenen wir nach neuen Enzymen. Gib ein schöneres, alternatives Wort hierzu an. A: Wir <one>screenen nach neuen Biokatalysatoren</one>.
+- Bei der biotechnologischen Herstellung von <one>Ascorbinsäure</one> wird <two>welches Ausgangsprodukt</two> verwendet? <one>Sorbose</one>.
+- In der Biotechnologie, bei den <one>Waschmitteln</one>, benötigen wir Enzyme. Nenne jeweils wieso wir hier Proteasen, Lipasen, Amylasen und Pektin-abbauende Enzyme benötigen. A: (1) Proteasen: um Proteine zu entfernen (2) <one>Lipasen</one>:   <two>um Fett zu entfernen</two> (3) <one>Amylasen</one>:  <two>um Stärkereste zu entfernen</two> (4) <one>Pektin-abbauende Enzyme</one>:  <two>um Flecken durch Früchte zu entfernen</two>
+- Nenne zwei Gruppen an Mikroorganismen, die <one>Amylasen</one> (natürlich) produzieren. A: (1) <one>Bacillus</one> (2) <one>Clostridien</one>
+- In der Biotechnologie von Pflanzen: unterscheide zwischen <one>V-GURT</one> und <one>T-GURT</one>. A: (1) <one>V-GURT</one> produziert <two>sterile Samen</two>. Solche Samen sind nicht geeignet um neue Pflanzen zu produzieren. Der Name V-GURT wurde gewählt, da die Technologie auf dem "plant variety level" variiert. Im englischen Originaltext kann man folgendes lesen: "Manufacturers of genetically enhanced crops would use this technology to protect their products from unauthorised use." (2) T-GURT wird durch einen chemischen Inducer ausgelöst ("triggered by the activator compound"). Dieser Inducer wird von der Biotech-Firma geliefert. "This technology is restricted at the trait level, hence the term T-GURT".
+- Die <one>Pharmaindustrie</one> stellt viel Interferon her. <two>Gegen welche Krankheit</two>? Gegen <one>Hepatitis C</one>.
+- Wie wirkt <one>Ergotamin</one> biologisch gesehen? <one>Ergotamin</one> zeigt eine hohe Affinität zu Alpha1- und Alpha2-Adrenozeptoren, zu Dopamin-Rezeptoren und zu Serotonin-Rezeptoren, an welchen es als Agonist, Partialagonist oder als Antagonist wirkt. Seine Migränewirksamkeit wird mit der partialagonistischen Wirkung von Ergotamin an Blutgefäßen im Zentralnervensystem begründet.
+- In der Biotechnologie: <one>welche drei Einflussfaktoren</one> gibt es beim Wachstum von MOs in einem Bioreaktor? (1) Kinetik (2) <one>Temperatur</one> (3) <one>pH</one>
+- Nenne drei <one>Strategien zur Verbesserung der Löslichkeit von Proteinen in der Zelle</one>. A: (1) <one>Fusion</one> zu einem auch in hohen Konzentrationen löslichen cytoplasmatischen Protein verhindert die IB Bildung (=Fusionsprotein) (2) Coexpression von Chaperones (Faltung) (3) Wachstum der rekombinanten Zellen unter der optimalen Wachstumstemperatur
+- Beim Aufschluss von Zellen aus einem Bioreaktor setzt man oft <one>Detergentien</one> ein. Nenne drei Nachteile hierzu. A: (1) bleiben oft als Verunreinigung erhalten (2) <one>teuer</one> (3) denaturieren häufig das Proteinprodukt
+- <one>Algen</one> <two>verdoppeln ihre Biomasse in ... </two>? A: <one>6 Stunden</one>.
+- <one>Streptomyceten</one> bilden <two>Polyene</two>. <three>Was bewirken diese</three>? <one>Polyene</one> <two>inhibieren die Zellwand von Hefen und Pilzen</two>.
+- Beim <one>bakteriellen Leaching</one>: <two>welche Bakterien-Art</two> spielt eine wichtige Rolle? <one>Thiobacillus-Arten</one> sowie <two>Archaea</two>. Sie sind in der Lage anorganische Verbindungen zu oxidieren, um Energie zu gewinnen.
+- Nenne <one>drei Vorteile</one> von <two>Picchia pastoris</two> in der Biotechnologie gegenüber <two>E. coli</two>. A: (1) mehr Biomasse da dichtere Kolonien (2) viele starke Promotoren (3) <one>Batch-Process ist möglich</one>
+- <one>Bier</one> benötigt welche <two>vier Grundkomponenten</two>? (1) <one>Wasser</one> (2) <one>Hopfen</one> (3) <one>Hefe</one> (4) <one>Gerstenmalz</one> []
+- What are <one>commodity chemicals</one>? These are low molecular weight precursors of <one>high value industrial chemicals</one>.
+- Bei der <one>Hybridom-Technik</one>: <two>welche Zellen wurden immortalisiert</two>? Die <one>B-Zellen</one>.
+- Für <one>Cordit</one> benötigt man <two>welche Substanz</two>, die aus Holz gewonnen wird? <one>Aceton</one>.
+- <one>Gluconsäure</one> wird wozu eingesetzt in der Biotechnologie? Als <one>Waschmittelzusatz</one>.
+- Warum sind in der Biotechnologie-Produktion die <one>Polyketide</one> so wichtig? <one>Polyketide</one> sind insofern wichtig da sie die <two>Vorläufer der Tetracycline</two> sind.
+- The <one>Aspartate kinase</one> is important in biotechnology. <two>Why</two>? This enzyme catalyzes the phosphorylation of the amino acid "aspartate". This is important in biosynthesis of Methionine, Lysine and Threonine.
+- Was ist <one>Denim</one>? <one>Denim</one> ist ein <two>sehr robuster Baumwollstoff</two>, aus dem <two>die erste, klassische Jeans</two> hergestellt wurde.
+- In der Biotechnologie: nenne <one>3 primäre Metabolite</one>. A: <one>ZIG</one> (1) <two>Zitronensäure</two> (2) Itaconsäure (3) <two>Gluconsäure</two>
+- What are <one>Peptaibols</one>? Peptaibols are <two>biologically active peptides</two> containing between five and twenty amino acid residues, some of which are non-proteinogenic amino acids, in particular they contain Alpha-aminoisobutyric acid and the C-terminal amino acid is "hydroxylated".
+- Nenne <one>zwei technische Anwendungen</one> für die <two>Xanthanproduktion</two>. A: (1) Kosmetikindustrie (2) Lebensmittelindustrie
+- Nenne <one>zwei Quellen</one> aus denen <two>Hyaluronsäure</two> isoliert werden könnte. A: (1) <one>Hahnkämme</one> (2) <one>Nabelschnüre</one>
+- <one>Welcher Mikroorganismus</one> produziert <two>Pullulan</two>? <one>Aureobasidium pullulans</one>.
+- Was ist eine <one>homologe Proteinproduktion</one>? Wenn der Produktionsorganismus und der Organismus, in dem das Gen oder Protein ursprünglich isoliert worden ist, ident sind.
+- Nenne die 3 Gruppen an Wachstumsfaktoren für Bakterien. A: (1) <one>Vitamine</one> (2) <one>Aminosäuren</one> (3) Purine und <one>Pyrimidine</one>
+- Wie bezeichnen wir <one>Tiere, in denen ein Transgen stabil eingebaut wurde</one>? <one>Gründertiere</one>.
+- List <one>the top 4 (main) GM crops of today</one>. A: (1) <one>soybeans</one> (2) <one>corn</one> (3) <one>cotton</one> (4) <one>canola</one>
+- Nenne <one>zwei Organismen</one> die biotechnologisch <two>Fumarsäure</two> synthetisieren können. A: (1) <one>Rhizopus nigricans</one> (2) <one>Candida-Hefen</one>
+- <one>Why</one> are in general <two>fast-growing organisms</two> preferred in biotechnology? Because a <one>faster growth can also mean better productivity</one> when cultures are used in <two>scaled-up fermentation processes</two>.
+- Für die <one>Synthese von L-Threonin</one>: welches Enzym ist das erste? Die <one>Homoserin-Dehydrogenase</one>.
+- Was ist der <one>Hydantoinase-Prozess</one> und was ist sein Vorteil? Dieser Prozess ist <one>eine enzymatische Methode mit der man (optisch aktive) Aminosäuren herstellen kann</one>. In dieser Kaskade wird der chemisch hergestellte D,L-5-monosubstituted Hydantoin Ring durch ein stereoselektives Hydantoinase Enzyme hydrolysiert. Dadurch entsteht die Aminosäure. Der Vorteil dieses Prozesses ist das er preisgünstig ist.
+- Nenne <one>fünf Beispiele für mikrobielle Polysaccharide</one>. A: (1) <one>Alginat</one> (2) Xanthan (3) Dextran (4) Gellan (5) <one>Pullulan</one>
+- Was ist mit dem <one>panning</one> beim <two>Phage Display</two> gemeint? Die Selektion von antigenspezifischen Phagen.
+- Eine <one>Legehenne</one> produziert n Eier im Jahr? <one>250</one>.
+- <one>Lysin</one> entsteht durch welchen Weg? Dem <one>Aminoadipat-Weg</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Alpha-aminoadipate_pathway
+- Was wird benötigt, damit wir einem Organismus den <one>GRAS Status</one> zuerkennen können? <one>Wissenschaftliche Studien</one>. []
+- Die <one>Koreaner</one> geben einen speziellen Sud, den <two>Miyeok guk</two>, Frauen zur Stärkung nach der Geburt. <three>Woraus wird dieser Sud gewonnen</three>? Aus <one>Wakame</one>, einer besonders schnell wachsenden <two>Braunalge</two>.
+- <one>Wann</one> in etwa wurde <two>Streptomycin</two> erstmals industriell hergestellt? Im Jahre <one>1946</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Streptomycin
+- In der Biotechnologie setzen wie die <one>Alpha-Amylase</one> ein, um die Stärke im Sameninneren anzugreifen. Welches Enzym kommt jedoch davor zum Einsatz? Die <one>Beta-Cellulase</one>.
+- Name a <one>lysine analog</one>. A: <one>AEC</one> (<gold>S-aminoethylcysteine</gold>), also known as <two>thialysine</two>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/S-Aminoethyl-L-cysteine
+- What means <one>tripartite mating</one>? 3 strains are mixed together. (1) "Donor" (2) <one>helper</one> (3) <one>recipient</one>
+- Warum produzieren Bakterien kaum <one>Sterine</one>? Da zur Sterinsynthese <one>molekularer Sauerstoff</one> benötigt wird und viele Bakterien unter <two>anaeroben Bedingungen</two> leben.
+- <one>Weltweiter Anteil der Biotechnologie</one> an der <two>chemischen Industrie</two>? <one>7%</one>. []
+- Die <one>Glucose-Isomerase</one> wird vor allem aus welcher Art gewonnen? Aus <one>Streptomyces</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Xylose_isomerase#Application_in_industry []
+- What is the purpose of the <one>Hemicellulose</one> <two>in Lignin</two>? Hemicellulose <one>links the cellulose microfibrils</one>.
+- Enzym für die <one>Käseherstellung</one>? A: <peru>Rennin</peru>, eine <one>Protease</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Chymosin []
+- Nenne eine <one>Fusionsstrategie</one> zur Proteinexpression in E. coli. A: Wir verwenden die Strategie der <one>Proteasespaltungstelle</one>. Zur Abtrennung des Fusionsproteins befindet sich auf vielen Expressionsvektoren oft die Erkennungsstelle für eine Protease (Thrombin, Faktor Xa, Enterokinase).
+- Name one major difference between <one>secretory paths</one> in Eukarya and Prokarya. A: Eukaryotic proteins require specific modifications, such as glycosylation, acetylation, sulfation, <two>phosphorylation</two>.
+- Wie heißt das Molekül aus dem das Hormon <one>Cortison</one> chemisch mikrobiell hergestellt wird? <one>Diosgenin</one>.
+- Gibt es <one>Biofilme</one> mit <two>mehr als einer Spezies</two>? <one>Ja</one>. []
+- Für die Synthese von Aminosäuren, in der Biotechnologie, wird Alpha-Ketoglutarat wofür genau eingesetzt? Zur <one>Synthese von Glutamat</one>.
+- Wie konnte man damals die Kopienzahl von <one>pBR322</one> auf <two>3000 Kopien</two> / <two>Zelle</two> erhöhen? Durch <one>Hemmung der Proteinsynthese</one>, mit Hilfe von <two>Chloramphenicol</two>.
+- Beim <one>Reichstein-Verfahren</one> wird was für ein <two>Katalysator</two> benötigt? <one>Nickel</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Reichstein-Synthese []
+- Nenne <one>zwei Strategien</one> wie man das <two>Metallionenproblem</two> löst. A: <one>Präzipitation</one> und <one>Antagonisten</one> den Metallionen zusetzen.
+- Angenommen wir möchten <one>Vitamin B2</one> mit Hilfe eines Mikroorganismus synthetisieren: <two>welchen Mikroorganismus</two> würden wir hier vermutlich verwenden wollen? Den <one>Pilz</one> <one>Ashbya gossypii</one>.
+- Für die <one>Biosynthese von Vitamin B2</one> ist <two>Ameisensäure</two> wichtig, auch GTP und ein Zucker. Welcher? <one>Ribulose-5-Phosphat</one>.
+- Was ist das zweite Problem beim <one>Abbau von Holz</one>? Produkthemmung: die Cellulasen werden durch die Abbauprodukte gehemmt.
+- Die Yeast <one>ACT1 permease</one> ist was für ein Typ? Ein <one>Alpha-glucoside-H+ symporter</one>.
+- <one>Klebsiella</one> produziert welches biotechnologisch wichtige Material? <one>Pullulanase</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Pullulanase
+- Warum verwenden wir die <one>Schikane</one> <two>in einem mikrobiellen Fermenter</two>? Zur <one>Erzeugung von Turbulenzen</one>.
+- Welches war <one>das erste menschliche Eiweiss</one>, das in Bakterien erzeugt wurde? <one>Somatostatin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Somatostatin []
+- <one>Curd formation</one> results from which two kind of processes? (1) Acidification and (2) <one>Rennet</one>
+- In the year <one>2007</one>: <two>which company was the biggest biotech company worldwide</two>? <one>Genentech</one>. Nowadays it is part of Roche. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Genentech
+- Welche drei Enzyme werden eingesetzt bei der Konvertierung von Maisstärke in <one>Maissirup</one>? (1) <one>Alpha-Amylase</one> (2) <one>Glucoamylase</one> (3) <one>Glucose-Isomerase</one>
+- Name three different components of <one>Pectin</one>. A: (1) Rhamnogalacturonan (2) <one>Xylogalacturonan</one> (2) <one>Homogalacturonan</one>
+- Nenne ein human gene das als <one>anticlotting agent</one> wichtig ist. A: <one>ATryn</one> (<two>human antithrombin</two>) URL: https://www.britannica.com/science/Atryn
+- <one>Which company</one> invented <two>Topo-Cloning</two>? <one>Invitrogen</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/TOPO_cloning []
+- Nenne ein <one>gentechnisch-veredeltes, essbares Pflanzenprodukt</one> aus der Biotechnologie. A: Der <one>Golden rice</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Goldener_Reis []
+- In der Biotechnologie: welches Enzym ist mit der Abkürzung <one>GST</one> gemeint? Die <one>Glutathion-S-Transferase</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Glutathion-S-Transferasen []
+- Anderer Name für ein <one>Waschmittel</one>? A: <one>Tensid</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Tenside
+- <one>Welcher Mikroorganismus</one> produziert industriell <two>Bacitracin</two>? <one>Bacillus subtilis</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Bacitracin []
+- Nenne ein konkretes Beispiel für eine Kombination aus chemischen und biotechnologischen Herstellungsmethoden. A: Die <one>Synthese von L-Ascorbinsäure</one>.
+- <one>Corynebacterium glutamicum</one> kann L-Glutaminsäure produzieren. Wie liegt die Ausbeute heute (etwa nach 2010)? Etwa 150 g/<one>L</one>.
+- Die <one>Muscheladhäsionsproteine</one>: wozu kann diese <two>biotechnologisch einsetzen</two> (nenne hierzu zwei verschiedene Punkte)? (1) als "medizinischer Klebstoff" (2) als <one>Zahnfüllmasse</one>
+- Der <one>Weizmannprozess</one> geht von <two>Butanol</two> aus und produziert was? <one>Aceton</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Aceton-Butanol-Ethanol-G%C3%A4rung []
+- <one>Hemicellulosen der Laubbäume</one> enthalten vorwiegen welche Zucker Einheiten? <one>Xylose-Einheiten</one> (<two>Xylane</two>).
+- Was macht das Enzym <one>Cellulase</one>? Baut <one>Cellulose</one> ab. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Cellulasen []
+- In der Textilindustrie wird warum <one>Stärke</one> eingesetzt? Es ist ein <one>Schlichtmittel</one> welches Fasern verkleben kann. Diese werden dadurch widerstandsfähiger, die Stärke wird später durch <two>Entschlichtung</two> entfernt.
+- <one>Bioleaching global</one>: <two>n% als Kupfer durch Mikroorganismen</two>? <one>25%</one>.
+- Andere Bezeichnung für die <one>Denitrifikation</one>? <one>Nitratatmung</one>.
+- Zur <one>Joghurtherstellung</one> benutzt man eine <two>Symbiose</two> zwischen <three>Lactobacillus bulgaricus</three> und <three>Streptococcus thermophilus</three>. Wieso? Streptococcus bildet Konservierungsmittel Ameisensäure, Lactobacillus bildet das von Streptococcus benötigte Spaltprodukt des Caseins.
+- In der Biotech: was sind <one>trc</one> und <one>tac</one>? Dies sind <one>Hybridpromotoren</one>, bestehend aus dem <two>trp Promoter</two> und dem <two>lac Promoter</two>.
+- Nenne <one>vier Enzyme</one>, die in Waschmitteln gefunden werden können. A: (1) Amylase (2) Cellulase (3) <one>Lipase</one> (4) <one>Protease</one>
+- <one>Endtrockung bei der Proteinherstellung</one> - nenne hierzu zwei Möglichkeiten. A: (1) <one>Sprühtrocknung</one> (2) <one>Kristallisation</one>
+- Es gibt drei verschiedene <one>Penicillin-Klassen</one>. Welche? (1) die <one>natürlichen Penicilline</one> (2) biosynthetische Penicilline (3) semisynthetische Penicilline
+- Was heisst das Wort <one>Penicillium</one>? <one>Pinselchen</one>. []
+- Dual-use <one>monoklonaler Antikörper</one>? (1) Zur <one>Therapie</one> (2) als <one>Diagnostika</one>
+- Nenne ein Beispiel für ein spezifisches Produkt mit <one>Spidroin</one>. A: <one>BioSteel</one> der <two>Firma Nexia</two>.
+- Nenne <one>zwei Probleme</one> bei der bakteriellen Expression rekombinanter Proteine. A: (1) fehlende Glykosylierung der Proteine (2) oft falsche Faltung von Säugetier-Proteinen
+- <one>Welcher Organismus</one> mag als ein Modellsystem für die <two>Sicherheitspharmakologie</two> dienen? Der <one>Zebrafisch</one>. (<two>Danio rerio</two>) URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Zebrabärbling []
+- Nenne drei grosse Gruppen an Antibiotika. A: (1) DNA-Inhibitoren (2) Proteinsythese-Inhibitor (3) <one>Zellwand-Inhibitoren</one>
+- Das <one>erste gentechnisch hergestellte Hormon</one> war ... ? <one>Somatostatin</one>.
+- Nenne eine <one>Bierhefe</one>. A: <one>Saccharomyces carlsbergensis</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Saccharomyces_carlsbergensis
+- <one>Hefe</one> <two>konvertiert Zucker zu</two> (genau)? <one>CO₂</one> und <one>Alkohol</one>. CO₂ führt zur <two>Ausdehnung des Teiges</two>. []
+- Warum heisst die <one>kontinuierliche Kultur</one> so? Da hierbei eine ständige Zufuhr von Nährlösung bei gleichzeitigem Abfluss des gleichen Volumens aus der Kulturbrühe erfolgt. Es handelt sich somit um ein <one>offenes System</one>.
+- Nenne <one>drei Teilgebiete</one>, die in der weissen Biotechnologie (also der industriellen Biotechnologie), wichtig sind - insbesonders aus pharmazeutischer Sicht. A: (1) <one>Antibiotika</one> (2) <one>Nahrungsmittelzusätze</one> wie zum Beispiel Vitamine (3) <one>Vakzine</one>
+- Nenne <one>zwei Mikroorganismen</one>, die wir für die <one>Vitamin B2 Produktion</one> verwenden können. A: (1) <one>Bacillus subtilis</one> (2) <one>Ashbya gossypii</one>
+- Wozu kann <one>Biosorption</one> eingesetzt werden? Um <one>Uran</one> (mit Hilfe von Fe 3+) zu gewinnen.
+- In der Biotechnologie: <one>wo</one> kommt die <two>Schotten-Baumann Reaktion</two> zum Einsatz? Bei <one>semisynthetischen Penicillinen</one>.
+- Wozu wird die <one>Kunkel method</one> eingesetzt? Für <one>site-directed mutagenesis</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Site-directed_mutagenesis#Kunkel.27s_method []
+- <one>Cellobiohydrolase</one> und <one>Glukoamylase</one> sind wichtige extrazelluläre Enzyme. Gib konkrete Beispiele an, welcher Mikroorganismus diese Substanzen herstellen kann. A: (1) Cellobiohydrolase in <two>Trichoderma reesei</two> (2) <one>Glukoamylase</one>      in <two>Aspergillus niger</two>
+- Why do we not use <one>continual production of recombinant proteins</one>? Because this <one>would drain energy</one> - and thus <two>slow cell growth</two>.
+- Die <one>Beta-Lactame</one> binden woran? An das PBP (Penicillin-Binde-Protein) oder auch die "Transpeptidase".
+- <one>Welche Reaktion</one> führt die <two>nichtselektive Dioxygenase</two> durch und warum ist dies wichtig? A: Ist wichtig da halogenide Verbindungen <one>entgiftet</one> werden können. Das Enzym substitutiert ein Halogen in einem Benzolring mit einer Hydroxygruppe.
+- Was ist das <one>tet-on System</one> in <two>Aspergillus niger</two>? Dies ist <one>ein artifizielles Genexpressionsystem</one>, das auf dem Ecoli Tetracycline-resistance operon basiert (Tet-On/Tet-Off system). Hier gibt es bei Aspergillus niger einen rtTA2S-M2 abhängigen Promoter, der die Expression des jeweiligen Gens steuert.
+- <one>How</one> can we measure the active transport of alpha-glucosides in yeast during fermentation? We can use <one>pNPG</one> (p-nitrophenyl-Alpha-D-glucopyranosid) as the substrate.
+- <one>Bacterial dehalogenation</one> of a benzene ring usually replaces the halogen in that benzene ring with ...? A <one>hydroxy group</one>, <two>-OH</two>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Hydroxy_group []
+- Nenne <one>vier primäre Verwendungsmöglichkeiten</one> mikrobieller Polysaccharide. A: (1) Gelierung (2) Suspension (3) Verdickungsmittel (4) Beeinflussung der Rheologie von Lösungen (Abhängig von pH und Ionenstärke)
+- Nenne <one>zwei Bakterien</one> die bei der <two>Joghurtherstellung</two> üblicherweise eingesetzt werden. A: (1) <one>Lactobacillus bulgaricus</one> (2) <one>Streptococcus thermophiles</one>
+- Was heisst <one>pikiert</one>? Mit Nadeln <one>durchstochen</one>.
+- Nenne ein <one>Enzym</one> das uns einen <royalblue>blauen Indigofarbstoff</royalblue> liefern kann. A: Die <one>Beta-Glucuronidase</one> (<two>GUS</two>).
+- Warum werden manche Teilschritte der <one>Steroidproduktion</one> mikrobiell durchgeführt? Da die <two>chemische Synthese</two> <one>oft sehr teuer</one> ist.
+- Wie entstehen <one>tierische Fusionschimären</one>? Im Zwei- bis Achtzellstadium wird die <one>Zona pellucida</one> (Embryonalhülle) entfernt, danach werden die Zellkerne verschmolzen.
+- Wie können wir allgemein (in Mischungen) geladene und ungeladene Verbindungen trennen? Geladene lösen sich in Wasser, ungeladene in Ether.
+- Nenne zwei <one>transgene Supermäuse</one>. A: (1) die <one>Mighty   Mouse</one> (2) die <one>Marathon Mouse</one>
+- <one>How long does it take</one> to <two>develop a new variety of a plant crop</two> using traditional plant-breeding techniques? <one>10 years</one>. []
+- Mittels der <one>Extraktionsmethode</one> können wir Aminosäuren gewinnen. Nenne ein Substrat. A: <one>Keratin</one>. Wir kochen mit HCl, neutralisieren, dampfen ein und verwenden dann die Ionenaustausch-Chromatographie sowie fraktionierende Kristallisation.
+- <one>Welche Substanz</one> führt zu <two>Riesenmäusen</two>? <one>Somatotropin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Somatropin []
+- <one>Welche Firma</one> brachte gv-Lachse, den <two>'Frankenfish'</two>, auf den Markt? Die Firma <one>AquaBounty</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/AquaBounty_Technologies []
+- Wozu wird <one>Bacitracin</one> in der Biotechnologie eingesetzt? Als Arzneistoff der <one>die Zellwandsynthese einiger Bakterienarten hemmt</one>.
+- Erkläre am Beispiel des <one>Glyphosats</one> wie Pflanzen gegenüber Pflanzenschutzmittel <two>resistent</two> gemacht werden können. A: <one>Glyphosat</one> als Systemherbizid hemmt die EPSP-Synthase. Durch Einbau von glyphosatz-resistenten Genen werden Pflanzen resistent gemacht.
+- In der Biotechnologie: wie lautet die englische Bezeichnung für einen <one>Biowäscher</one>? <one>Bioscrubber</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Biofilter []
+- Ist eine <one>geringe Substratspezifität</one> schlecht in der Biotechnologie? Nicht unbedingt. Siehe die <one>alkalische Proteasen im Waschpulver</one>. []
+- Nenne, möglichst umfassend, aus welchem <one>biologischen System</one> der <two>35S-Promotor</two> gewonnen wurde. A: Aus dem <one>Blumenkohlmosaikvirus</one> (<two>Cauliflower Mosaic Virus, CaMV</two>) URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Blumenkohlmosaikvirus []
+- Die grössten globalen (in Summe gemessen) <one>Methanproduzenten</one> sind? <one>Termiten</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Termiten []
+- What does the abbreviation <one>MEOR</one> in biotechnology stand for? <one>Microbial Enhanced Oil Recovery</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Microbial_enhanced_oil_recovery
+- Warum war das <one>babylonische Bier</one> leicht <two>säuerlich</two> im Geschmack? Aufgrund einer <one>parallel ablaufenden Milchsäuregärung</one>. []
+- Input, Output der <one>Glucose-Oxidase</one>? Input: Glucose, Output: Gluconolacton. Aber auch: Input: O₂ und Output: H₂O₂.
+- Die <one>Flavr Savr Tomate</one> hält wie lange ohne zu verfaulen? <one>3 Wochen</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Flavr_Savr []
+- Wie heisst das <one>erste, maßgeschneiderte Krebsmedikament</one>? <one>Glivec</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Imatinib []
+- <one>Sojasauce-Herstellung</one>: Welcher Mikroorganismus wird hierzu verwendet? <one>Aspergillus oryzae</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_flavus_var._oryzae []
+- <one>Which microorganism</one> produces <two>chlortetracycline</two>? <one>Streptomyces aureofaciens</one>.
+- Zur Herstellung von <one>Aspartam</one> kann ich welches Enzym verwenden? <one>Thermolysin</one>. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4060929/
+- Do <one>metagenomic libraries</one> offer any economic advantage? Yes - they can be <one>screened for enzyme activity</one>, to <two>identify novel enzymes</two> with biotechnological potential.
+- Wozu werden <one>Essigsäurebakterien</one> bei der Herstellung von Ascorbinsäure verwendet? Wir beginnen mit Glucose und wandeln diese chemisch in den Zuckeralkohol D-Sorbit um. Nun arbeitet Acetobacter suboxidans ("Essigsäurebakterien") und wandelt dieses in L-Sorbose um, mittels Oxidation. Anschließend wird dieses in mehreren chemischen Schritten zu Ascorbinsäure umgewandelt.
+- <one>Brocadia anammoxidans</one> nutzt die Anammox-Reaktion zur Energiegewinnung, wobei als Zwischenprodukt das giftige ... entsteht? <one>Hydrazin</one>.
+- Starterkultur bei der Herstellung der <one>Sojasauce</one>? <one>Aspergillus oryzae</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_flavus_var._oryzae []
+- In der Biotechnologie: wieso mag ein <one>natürliches Produkt</one> nicht von Vorteil sein? Ein natürliches Produkt ist von <one>charge zu charge</one> nicht konstant - es gibt daher eine gewisse Variabilität im Produktionsprozess.
+- Hauptlieferant der <one>Seide</one> ist ... ? Der Seidenspinner <one>Bombyx mori</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Bombyx_mori []
+- Nenne <one>drei Biomaterialien</one>. A: (1) Polyhydroxialkansäuren (PHB) (2) Fibroine (3) <one>Adhesionsproteine</one>
+- In der Biotechnologie, beim Design von Proteinen: was heisst <one>StEP</one>? <one>Staggered Extension Process</one>.
+- Industrielle <one>Aspergillus niger</one> und <one>Trichoderma Stämme</one> produzieren bestimmte Enzyme. <two>Nenne je ein Beispiel für solche Enzyme in jedem Stamm</two>. A: (1) <two>Aspergillus niger</two>: <one>Glukoamylase</one> (2) <two>Trichoderma</two>:       <one>Zellulasen</one>
+- Give an example of a <one>cyclic peptide antibiotic</one>. A: <one>Bacitracin A</one>.
+- Wasser in der Wildnis mag mit <one>Cadmium</one> belastet sein. Was könnte man tun? Wir könnten <one>Algen</one> einsetzen. Diese könnten das <one>Cadmium</one> binden.
+- <one>Biopestizide</one> fallen unter welchen Zweig der Biotechnologie? In die <one>industrielle Biotechnologie</one> - also die <two>weisse Biotechnologie</two>.
+- Kann man <one>Escherichia coli</one> in einem Kolben mit Nährmedium, unter ständigem Schütteln, kultivieren? Ja. []
+- Nenne <one>drei Spirituosen</one> in alphabetischer Reihenfolge? (1) Cognac (2) Gin (3) <one>Wodka</one>
+- In der Biotechnologie: was bedeuten die Wörter <one>GLP</one> und <one>GMP</one>? (1) <one>GLP</one> ist <two>Good Laboratory Practice</two>. (2) <one>GMP</one> ist <two>Good Manufacturing Practice</two>.
+- What are <one>peptide vaccines</one>? These are <one>vaccines that are based just on short peptide sequence</one> - the parts of an epitope that could elicit an immune response.
+- Was setzen wir zur <one>Verzuckerung von Stärke</one> ein? <one>Pullulanase</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Pullulanase
+- <one>Milchsäurebakterien</one>: was gilt für sie <two>wenn sie Ethanol bilden</two>? Dann <one>entsteht kein ATP</one>.
+- Bei Mikroorganismen: welche <one>drei Trophie-Strategien</one> findet man unter ihnen? (1) <one>Heterotrophe Mikroorganismen</one> (2) Autotrophe MO (3) <one>Auxotrophe MO</one>
+- <one>Wann</one> wurde <two>Penicillin</two> entdeckt? Im Jahre <one>1928</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Penicillin []
+- Die <one>Zea mays</one> <two>mtDNA</two> wurde, ganz bewusst, recht früh bestimmt. Wieso? Da <one>Mais</one> <two>wirtschaftlich extrem wichtig</two> ist.
+- <one>Warum</one> verwendete <two>Novo Nordisk</two> ein <three>sehr kurzes C-Peptid</three>? Da <one>Hefe-Proteasen</one> so kurze Peptide nicht hydrolysieren.
+- <one>Ampicillin</one> wirkt wogegen genau? Auf die Zellwand sich teilender, <one>gram-negativer Bakterien</one>.
+- Nenne zwei konkrete <one>Vorteile</one> der Immobilisierung von Zellen. A: Die Zellen können <a> wiederverwendet werden, und haben <b> eine erhöhte Lebensdauer.
+- In der Biotechnologie: nenne 4 (allgemeine) Sterilisationsmöglichkeiten. A: (1) Chemisch (2) Thermisch (3) Filtration (4) energiereiche Strahlung wie zum Beispiel UV
+- Warum ist eine <one>Optimierung der Codon Usage</one> eines bestimmten Gens so wichtig? Da wir dadurch eine <one>hohe (höhere) Expression</one> erreichen können.
+- Die <one>extrazellulären Peroxidasen</one> des Pilzes <two>Coriolus</two> spalten was und wo genau? Sie spalten Lignin - und zwar zwischen den Phenolen.
+- Im Jahre <one>1977</one> wurde <two>Somatostatin</two> erstmals biotechnologisch hergestellt. Wieviel Moleküle Somatostatin wurden pro Zelle gebildet? <one>10.000</one>. []
+- In der Biotechnologie, bei Viren: was heisst <one>PDR</one>? <one>Pathogen derived resistance</one>. URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S104457738371036X []
+- Bei <one>Biolaugung</one> (<one>bioleaching</one>): was machen Bakterien bei der <two>indirekten Laugung</two>? Sie oxidieren zweiwertiges Eisen zu dreiwertigem.
+- Was ist <one>Lyophilisation</one>? Dies bezeichnet die <one>Gefriertrocknung</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Gefriertrocknung []
+- <two>Seit wann</two> gibt es die <one>Karpfenzucht</one>? Seit <one>477 v. Chr</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Karpfen#Geschichte []
+- What is meant with the term <one>phytoremediation</one>? This is the clean up of "environmental pollutants" that are taken up by the roots of the plant in question.
+- <one>Wie</one> erreicht man die Ausscheidung der Aminosäure <two>Glutaminsäure</two> aus den Zellen von <three>Corynebacterium glutamicum</three>? Indem ein <one>Biotinmangel</one> erzeugt wird - die Membranzusammensetzung wird hierdurch beeinflusst.
+- <one>Pflanzen</one> und <one>Mikroorganismen</one> können <two>L-Tryptophan</two> herstellen. Aus welcher Substanz? Aus der <one>Shikimisäure</one>.
+- Nenne ein Problem bei der <one>biotechnologischen Produktion von Ethanol</one>. A: Die verwendeten <one>Cellulasen</one> sind recht teuer.
+- Nenne mindestens <one>zwei Enzyme</one>, die bei der dissimilatorischen Reduktion von Nitrat eine wichtige Rolle spielen. A: (1) Nitrat-Reduktase (2) Nitrit-Reduktase (3) <one>Nitritoxid-Reduktase</one> (4) <one>Lachgas-Reduktase</one>
+- In molecular biotechnology: what advantage did we have due to using the E. coli <one>K12 strain</one>? <one>K12</one> is <two>unable to proliferate outside the laboratory</two>.
+- Ausser Hitze, wie können <one>Tetracycline</one>, möglichst einfach, inaktiviert werden? Durch <one>Calciumionen in der Milch</one>.
+- Adult, average length of Zebrafish in captivity? <one>3 cm</one>. The zebrafish can grow up to 6.4 cm in length.
+- Nenne zwei <one>GRAS-Bakterien</one>. A: (1) <one>Bacillus amyloliquefaciens</one> (2) <one>Bacillus subtilis</one> []
+- Nenne die <one>zwei Spezies</one>, die <two>Spirulina</two> produzieren können. A: (1) Arthrospira platensis (2) <one>Arthrospira maxima</one>
+- Nenne <one>zwei Ausgangssubstanzen</one> für die <two>Biosynthese von Tetracyclin</two>. A: (1) <one>Malonamid-CoA</one> (2) <one>Malonyl-CoA</one>
+- <one>Welche Substanz</one> verwenden wir beim <two>Phostrip-Verfahren</two>? <one>Kalkmilch</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Sumpfkalk []
+- Bei der <one>Citronensäurefermentation</one>: die optimale Zuckerkonzentration sollte wieviel betragen (von-bis)? <one>15-20%</one>.
+- <one>1892</one> kam es in Hamburg zu 8605 Cholera-Toten, in Altona hingegen nicht. Warum? <one>Altona</one> reinigte über eine einfache <two>Sandfiltration</two>.
+- Nenne eine Möglichkeit <one>Pflanzenzellen</one> möglichst effektiv zu verändern, ausser mittels einer <two>gene gun</two> und <two>Agrobacterium</two>. A: <one>Protoplastenfusion</one>.
+- Nenne ein bis zu vier Beispiele für <one>Herbizide</one>. A: (1) Glyphosat (2) Bromoxynitril (3) Phosphinothricin (4) <one>Atrazin</one>
+- Der <one>Hauptbestandteil</one> bei Fermenten, die von Hefe produziert werden, ist ... ? <one>Melasse</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Melasse []
+- Die <one>kommerziell wichtigste Aminosäure</one> ist ... ? Die <one>Glutaminsäure</one>. []
+- Welches <one>Vitamin-C Präparat</one> kam im Jahre <one>1934</one> auf den Markt? <one>Redoxon</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Redoxon []
+- Name the <one>two main advantages</one> of <two>Agroinfiltration</two> compared to traditional plant transformation. A: (1) <one>speed</one> (2) <one>convenience</one>
+- Was ist das Problem bei einer <one>HAMA Response</one>? Der <one>therapeutische Effekt</one> wird reduziert, da der Patient die Mouse-Mabs eliminiert.
+- <one>Cephalosporine</one> gehören zu welcher Grundstruktur? Die <one>Cephalosporine</one> gehören zu den <two>Beta-Lactam-Antibiotika</two>, wie auch die <one>Penicilline</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Cephalosporine []
+- Was heisst <one>GRAS</one>? <one>Generally Recognized As Safe</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Generally_recognized_as_safe []
+- Andere Bezeichnung für <one>Typ I Fermentationen</one>? <one>Biomasse-Bildungen</one>.
+- Nenne ein <one>Schlagwort</one> zu <two>upstream processing</two> und zwei Schlagwörter zu <two>downstream processing</two>. A: (1) Upstream ist z. Bsp. Produktion. (2) Downstream processing ist z. Bsp. Isolation/Reinigung.
+- <one>Bakterien</one> bauen synthetische, nichthalogenierte aromatische Verbindungen zu welcher Substanz ab? Zu <one>Brenzcatechin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Brenzcatechin []
+- Was entsteht im biologischen <one>Anammox Prozess</one>? Es entsteht <one>N₂</one> (<two>dinitrogen gas</two>). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Anammox []
+- <one>Kieselalgen</one> werden in der Industrie wozu eingesetzt? Zur <one>Herstellung von Dynamit</one>. (<two>Dynamitalgen</two>)
+- In der Biotechnologie, was bietet die <one>DIVERSA Firma</one> an? DNA-Screening von nicht-kultivierbaren Mikroorganismen.
+- Nenne eine Säure, aus der die Aminosäure <one>Aspartat</one> gewonnen werden kann. A: Die <one>Fumarsäure</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Fumars%C3%A4ure []
+- Nenne ein Argument gegen den Einsatz von <one>BST</one>. A: <two>BST</two> <one>erhöht die Anzahl an Mastitis-Fällen</one>.
+- Was ist der <one>Crabtree-Effekt</one> und welche Vorbedingungen hat er? Die "aerobe Produktion von Ethanol". Als Vorbedingung hierzu müssen mind. 100 mg Glucose pro Liter Nährmedium enthalten ist. Die Aufnahmegeschwindigkeit von Glukose bestimmt ob Biomassebildung oder Ethanolbildung erfolgt.
+- Bei der <one>heterologen Produktion von Proteinen</one>: wer ist besser geeignet als <two>S. cerevisiae</two>? <one>Pichia stipitis</one>.
+- Was ist <one>Xerotoleranz</one>? Die <one>Widerstandfähigkeit gegenüber Trockenheit</one>.
+- <one>Welcher Mikroorganismus</one> findet Verwendung bei der <two>Produktion von Sake</two>? <one>Aspergillus oryzae</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_flavus_var._oryzae []
+- <one>Wann</one> wurden die <two>Polylactide</two> entdeckt? <one>1932</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Polylactic_acid
+- Andere Bezeichnung für "Stammentwicklung" in der Biotechnologie. A: <one>Stammoptimierung</one>.
+- Wofür steht die Abkürzung <one>Sephadex</one>? Für <one>drei Wörter</one> - <two>SEparation PHARmacia DEXtran</two>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Sephadex
+- Wie kann man die Ausbeute an <one>Penicillin G</one> erhöhen? Indem man dem Medium <one>Phenylessigsäure</one> (als Vorläufer) zusetzt.
+- Nenne einen <two>Nachteil</two> von <one>PLAC</one> (<one>polylactic acid</one>). A: Bei <one>Hitze</one> (=<two>60°C</two>) wird PLA weich. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Polylactic_acid []
+- Nenne <one>zwei wichtige Gründe</one> warum wir neue Strategien zur Antiobiotika-Synthese benötigen. A: (1) Zunahme der Antibiotikaresistenzen (insbesondere Staphylococcus und Streptococcus Spezies) (2) Geringe Anzahl von Antibiotika gegenüber Pilzen und Protozoen
+- Nenne einen <one>Vorteil</one> von <two>Picchia pastoris</two> gegenüber anderen Hefen. A: Picchia pastoris erreicht eine <one>höhere Zelldichte</one> verglichen zu anderen Hefen. []
+- Die <one>teuerste Milchsäure</one> ist ... ? <one>Polylactide</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Polylactide []
+- Warum setzen <one>Bäcker</one> auf <two>Cystein-basierende Backzutaten</two> hinzu? Um das im Mehl enthaltene <one>klebrige Gluten</one> aufzubrechen. []
+- Why is <one>disulfide bond formation</one> important in Biotechnology? <one>Disulfide bonds</one> <two>help stabilize proteins</two>.
+- Name <one>two disadvantages</one> of <two>fed-batch fermentation</two> compared to <two>normal batch fermentation</two>. A: (1) requires <one>greater control</one> (2) requires <one>more monitoring</one>
+- Einfacher Nachweis der <one>heterofermentativen Milchsäuregärung</one>? Die <one>CO₂-Abgabe ist nachweisbar</one>.
+- Name an <one>alternative</one> to using animals for research. A: <one>Cell Culture Studies</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Cell_culture []
+- Was ist die <one>Hirse des Propheten</one>? <one>Kefirknöllchen</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Kefir []
+- <one>Korallenenzyme</one> zur Synthese von ... Pharmaka? <one>terpenoiden Pharmaka</one>.
+- Englische Bezeichnung für das <one>Zulaufverfahren</one>? <one>Fed Batch</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Fed-batch_culture []
+- Welche <one>zwei Gruppen von Aminosäuren</one> kommen aus dem Citratzyklus? (1) Die <one>Glutamat-Familie</one> (2) Die <one>Aspartat-Familie</one>
+- Nenne einen Organismus, der <one>Cephalosporin C</one> produziert. A: <one>Penicillim chrysogenum</one>.
+- Nenne ein <one>Gen</one> das <two>TNT</two> abbauen kann. A: Das <one>NR-Gen</one> (<two>nitroreductase gene</two>).
+- Mit welchem Organismus führen wir die <one>Validierung von Autoklaven</one> durch? Mit dem thermophilen Sporenbildner <one>Bacillus stearothermophilus</one>.
+- Zwei Taktiken zur <one>Na-Glutamat Herstellung</one>? Mangel an Biotin oder Zusatz von Penicillin, Ölsäure und Surfactants.
+- <one>Myeloma cells</one> have which enzyme that is functional for <two>purine biosynthesis</two>? <one>Dihydrofolate reductase</one>.
+- Nenne einen <one>nicht europäischen König</one>, der strenge Biergesetze sehr früh erlassen hatte. A: <one>König Hammurabi</one> in Babylon, im <two>Codex Hammurabi</two>. []
+- Name one difference between <one>glycoproteins</one> and <one>proteogylcans</one>. A: Proteoglycans are a subclass of glycoproteins.
+- Wie heisst das <one>Essigsäurebakterium</one> und <two>nenne eine Substanz</two> (ausser Essig) die es konvertiert? <one>Acetobacter suboxydans</one>. Konvertiert <two>Sorbit</two> in <three>Sorbose</three>.
+- <one>Ciclosporin A</one> ist ein Arzneistoff aus der Gruppe der ...? <one>Immunsuppressiva</one>.
+- Aside from any possible safety concern, are <one>mutated strains</one> always good in biotechnology? No - <one>other metabolic functions are often impaired as well</one> in mutated strains.
+- Nenne <one>Vor-</one> und Nachteile der rekombinanten Proteinproduktion in Säugerzellen. A: (1) Vorteile sind <1> "korrekte Faltung", <2> richtiges Assembly der Quartärstruktur, <3> posttranslationale Modifikationen wie Glykosylierungen sind fast immer ident. (b) Nachteile sind die <1> aufwendige Bearbeitung, die <2> langsame Vermehrung, <3> Kontaminationsgefahren, <4> hohes Inokulum und sie sind auch (5) kostenintensiver da die Haltung und die Nährstoffansprüche höher sind.
+- <one>Generationszeit</one> des Zebrafisch? <one>3 Monate</one>. (90 Tage).
+- What is <one>the first step</one> in order to produce monoclonal antibodies? Inoculate a mouse with a specific antigen.
+- <one>Hermann der Bulle</one> hat welches <two>Transgen</two>? Das humane Gen für <one>Lactoferrin</one>. []
+- Was macht die <one>Invertase</one>? Die Invertase spaltet <one>Saccharose</one> in <two>Glucose</two> und <two>Fructose</two>.
+- Why are <one>Peptaibols</one> named that way? They are <one>peptides</one> containing <two>Alpha-aminoisobutyric acid</two> (<two>Aib</two>), and ending in an "alcohol" (<one>-ol</one>).
+- Nenne die 3 Produkte, die in der <one>heterofermentativen Milchsäuregärung</one> entstehen. A: (1) <one>Lactat</one> (2) <one>Ethanol</one> (3) <one>CO₂</one> []
+- Nenne eine Seitenkette von <one>Penicillin G</one>. A: <one>Benzylseitenkette</one>. []
+- Das älteste Verfahren zur <one>Essigherstellung</one> ist die <two>Orleans-Methode</two>. Sie ist aber nicht sehr effizient. Warum nicht? Die Bakterien sind nur an der Oberfläche sowohl mit dem Substrat, als auch mit Luft in Kontakt.
+- <one>Modernes Protein-Engineering</one> arbeitet mit welchen <two>zwei Hauptansätzen</two>? (1) Zufallsmutation in 1 Gen und anschliessendes Testen nach einem Protein mit verbesserten Eigenschaften oder (2) rationelles Protein Design.
+- <one>Welche Hefe</one> bietet die technische Möglichkeit zur <two>Integration ins Genom</two>? <one>Pichia pastoris</one>. []
+- Fassungsvermögen einer "shake flask" (von-bis)? <one>200-1000 mL</one>.
+- Wie können wir <one>technisch die Stabilität eines Enzyms erhöhen</one>? Durch <one>Immobilisierung an einen Träger</one>.
+- Bei welchem Produkt findet man <one>Lactobacillus plantarum</one> typischerweise? Beim <one>Vergären von kleinen Gurken</one>.
+- Angenommen wir möchten <one>immobilisierte Hefezellen</one> erstellen. Nenne eine real eingesetzte Möglichkeit hierzu. A: <one>Calciumalginat-immobilisierte Hefezellen</one>.
+- Warum ist es schwierig dem <one>Maiszünsler</one> mit Insektiziden beizukommen? Sie verpuppen sich im Inneren und sind danach für Insektizide nicht mehr erreichbar.
+- Nenne einen Unterschied zwischen <one>Penicillium notatum</one> und <one>Penicillium chrysogenum</one>. A: <one>Penicillium chrysogenum</one> kann auch unter Wasser wachsen; er ist praktisch <two>ein guter Schwimmer</two> (<three>submers</three>).
+- Bei industriell eingesetzten Enzymen, worauf hat man zuerst Wert gelegt bei ihrer Optimierung? Darauf das man <one>stabile Varianten</one> dieser Enzyme herstellt.
+- In <one>welchem Organismus</one> wurde <two>Cyclosporin</two> entdeckt? <one>Tolypocladium inflatum</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Tolypocladium_inflatum
+- <one>Welche Vektoren</one> kamen 2011 zum Einsatz als man transgene, chimäre Silkworm/Spider Seidenproteine herstellte? <one>piggyBac Vektoren</one> (<two>TTAA-specific transposons</two>). URL: http://piggybac.bio.nd.edu/
+- Der <one>shuttle-Vektor</one>, der bei <two>Pichia pastoris</two> zum Einsatz kommt, besitzt welchen Selektionsmarker? <one>Zeocinresistenz</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Zeocin []
+- Nenne 4 Grade der <one>L-Milchsäure</one>. A: (1) <one>Technisch</one> (2) <one>Lebensmittel</one> (3) Plastik (4) Pharmacopeia (Metallabsorption?)
+- Wie wird die <one>codon usage</one> innerhalb einer Zelle reguliert? Über die <one>tRNA-Konzentration</one>. []
+- Nenne zwei Einsatzgebiete für die <one>Gluconsäure</one>. A: (1) <one>Calciumfänger</one> (2) <one>Entkalken</one>
+- Nenne ein Bakterium das <one>Pullulanase</one> produzieren kann. A: Einige <one>Klebsiella-Arten</one>.
+- Aus dem <one>Citratzyklus</one>: welches Zwischenprodukt ist für die Biotechnologie wichtig, zwecks Erzeugung von Aminosäuren? <one>Oxalacetat</one>. []
+- Was meint die <one>pharmazeutische Biotechnologie</one> mit <two>authentischer Produktion</two>? Zum Beispiel das Proteine in einer <one>menschlichen</one> Form produziert werden.
+- Give another term for <one>FDA safety testing</one>. A: <one>Phase testing</one>.
+- Welche <one>vier Substanzen</one> (in ihrer langen Form nennen) konnte Chakrabartys superbug abbauen? <one>CONX</one> → <two>Campher</two>, Octan, Napthalin, <one>Xylol</one>.
+- In der Biotechnologie gibt es die <one>Monod-Gleichung</one>. Sie beschreibt das Wachstum von Mikroorganismen - aber nur bei welcher Kondition? Bei <one>Limitierung des Substrats</one>.
+- Wie können wir überprüfen, ob ein <one>Transgen</one> in einem Tier zu finden ist? Mit Hilfe der <one>PCR</one> - zumindest <two>wenn die Genomsequenz bekannt ist</two>.
+- Why are <one>government buyers of vaccines</one> not always good to have? They may <one>force discount prices</one>.
+- Biochemische Grundlage des <one>GOD Tests</one>? Lässt sich <one>H₂O₂</one> nach GOD-Zugabe nachweisen so wissen wir das Glucose präsent war.
+- Wie hiess <one>die erste Biotech Firma</one> der Welt? <one>Cetus Corporation</one>, 1971 gegründet. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Cetus_Corporation []
+- Die <one>Milchleistung</one> einer Kuh im Jahre <two>1950</two> betrug, in <three>n Litern</three> / <three>Jahr</three>? <one>1000</one>. []
+- Bei der <one>Tryptophanherstellung</one> werden 4 Enzyme inhibiert. Nenne zumindest zwei davon. A: (1) Anthranylat-Synthase (ASase) (2) Phosphoribosyl-Anthranylat-Transferase (PRTase) (3) Indol-Glycerol-Phosphat-Synthase (IGPase) (4) Tryptophan-Synthase (TSase)
+- In der Biotechnologie: welche Phase kommt vor der <one>acetogenen Phase</one>? Die <one>acidogene Phase</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Acidogenesis
+- Im 19. Jahrhundert hat man <one>Essigsäure produziert</one>, mit Hilfe von Bakterien. Der Behälter, der hierzu verwendet wurde, wurde mit welchem Material gefüllt? Mit <one>Buchenholzspänen</one>. []
+- Nenne drei Anforderungen damit ein Organismus als <one>GRAS-sicher</one> gilt. A: (1) <one>nicht toxisch</one> (2) <one>nicht pathogen</one> (3) darf <one>keine Antibiotika produzieren</one>
+- Warum ist <one>Fermentation malolactique</one> wichtig für die Biotechnologie? Da sonst zu viel Gesamtsäuregehalt im Produkt ist (und dies nicht trinkbar wäre).
+- Nenne 3 organische Komponenten die Chakrabartys <one>Pseudomonas-Mutante</one> degradieren konnte (mittels Merkslogan)! A: NOX. (1) Naphthalene (2) Octane (3) <two>Xylene</two>
+- <one>Streptomyces noursei</one> produziert <two>Nystatin A1</two>. Zu welcher Gruppe gehört diese Substanz, wogegen kann sie eingesetzt werden? Zur Gruppe der <royalblue>Polyen-Antibiotika</royalblue>; kann <one>gegen Hefepilze</one> eingesetzt werden.
+- Name a <one>bizarre result</one> of pesticide treatment with microbial insecticides. A: Sometimes the natural enemies of the insect pest are killed off more efficiently than the target organism, with the result that pesticide treatment led to greater numbers of the <one>bad</one> insects.
+- <one>Wo</one> verwendet der Mensch <two>Anthracycline</two> in praktischer Art und Weise? Bei der <one>Tumortherapie</one>.
+- Warum mögen wir in der Biotechnologie <one>schnell wachsende Fische</one> mögen? Mehr Masse - oder ein Einsatz als Indikatororganismus, um die Giftigkeit von Stoffen anzuzeigen.
+- Give another word for the <one>recombinant vaccines</one>. A: Recombinant vaccines are also known as <one>subunit vaccines</one>. []
+- Wie erhalten wir <one>triploide Austern</one>? Durch Behandlung mit <one>Cytochalasin B</one>.
+- Warum war <one>Pseudonomas syringae</one> in der Biotechnologie interessant? Pseudonomas syringae kann <one>Frostschäden</one> an Pflanzen verhindern.
+- Nenne einen leistungsfähigen <one>Pilz</one> der <two>Riboflavin</two> produzieren kann. A: <one>Ashbya gossypii</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Ashbya_gossypii []
+- Die <one>ICI</one> erzeugte <two>Biopol</two> mit Hilfe welchen Bakteriums? <one>Ralstonia</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Ralstonia []
+- Welche <one>Biotechnologie-Sparte</one> ist vom Umsatz her am wichtigsten (Farbe)? Die <one>rote Biotechnologie</one> (<two>Pharma, 85%</two>). []
+- Welcher Organismus bildet <one>Cephalosporine</one>? Der <one>Schimmelpilz</one> <two>Acremonium chrysogenum</two>.
+- Was produziert die Firma <one>Suntory</one>? <one>Blaue Rosen</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Suntory
+- Nenne einen <one>Biokunststoff</one>. A: <one>Polyhydroxyalkanoate</one> (<two>PHA</two>). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Polyhydroxyalkanoate []
+- <one>Lyasen</one> addieren an ...? <one>Doppelbindungen</one>. []
+- Was ist <one>tert-Leucin</one>? Ein <one>artifizielles Leucin</one>. <two>Tert-Leucin ist eine chirale, nicht-proteinogene Alpha-Aminosäure</two>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Tert-Leucin
+- <one>Wann</one> wurde die <two>künstliche Befruchtung bei Hunden</two> erstmals beschreiben? Im Jahre <one>1780</one>. []
+- Nenne einen Pilz der <one>Fumarsäure</one> produzieren kann. A: <one>Rhizopus nigricans</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Rhizopus []
+- Nenne eine <one>tierische Zelllinie</one>, die für die <two>Impfstoffherstellung</two> verwendet wird. A: Die <one>VERO</one>-Zellinie, aus der man <two>Impfstoffe gegen Polio</two> (Kinderlähmung) gewinnen kann. []
+- <one>Oxalacetat</one> ist die Vorläufersubstanz für welche Aminosäure-Familie? Die <one>Aspartat-Familie</one> - <two>DNMTKI</two> (leicht zu merken: beginnt mit dem Buchstaben D, für Aspartat). []
+- Das erste, synthetische Arzneimittel war ... ? <one>Aspirin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Aspirin
+- Welches Bakterium fermentiert <one>Tofu</one>? <one>Mucor sufu</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Mucor_racemosus
+- <one>Wo</one> verwenden wir die <two>Galaktose 6-Oxidase</two> in der Biotechnologie? Als <one>enzymatischer Biosensor</one>, um zum Beispiel die Laktose-Konzentration in Milchprodukten zu messen - dies ist wichtig für laktose-intolerante Konsumenten.
+- <one>Pichia pastoris</one> belongs to <two>which species</two> precisely? It belongs to the <one>methylotrophic yeasts</one>. []
+- Anderes Wort für <one>statische Filtration</one> und <one>dynamische Filtration</one>? (1) Statische Filtration wird auch "Dead-End-Filtration" genannt. (2) Dynamische Filtration wird auch "Crossflow-Filtration" genannt.
+- Nenne 7 Vorteile von <one>Insekten-Zellkulturen</one>. A: (1) leichte Kultivierung (2) leichte genetische Manipulation (3) höhere Toleranz gegenüber Salzen (4) weniger Nebenprodukte (5) höhere Expressionslevels (6) infizieren nur best. Invertebraten (7) <one>große DNA Inserts</one>
+- Die Firma <one>Tanabe Seiyaku</one> verwendete 1969 welches Enzym? Die <one>Aminoacylase</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Aminoacylase []
+- Welche Firma startete mit der <one>PHA Produktion</one> durch, seit <two>1980</two>? Das englische Chemieunternehmen <one>ICI</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Imperial_Chemical_Industries []
+- In Biotechnology: why are <one>aminoacylases</one> employed? <one>Aminoacylases</one> are used primarily for the <two>production of L-amino acids</two> - since the late 1950s. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Aminoacylase []
+- Markenname des <one>rekombinanten Rennins</one>? <one>Chymosin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Chymosin []
+- Was muss <one>Lactat</one> für Plastikherstellung haben? <one>Aschegehalt</one>.
+- Um <one>Rum</one> zu produzieren verwenden wir welche Ausgangssubstanz? <one>Vergorene Melasse</one>.
+- Was meinen wir mit <one>Biokosmetika</one>? Dies ist <one>die allgemeine Anwendung von Naturstoffen in der Kosmetik</one>.
+- In der Biotechnologie: unterscheide <one>monospezifische</one> und <one>gruppenspezifischen</one> Liganden. A: (1) <one>Monospezifische Liganden</one> sind zum Beispiel Antikörper, Hormone (für deren Rezeptoren) oder Enzyminhibitoren für Enzyme. (2) Gruppenspezifischen Liganden sind zum Beispiel Lectine (binden Glycoproteine) oder Calmodulin (dies sind Ca2+-bindende Proteine).
+- Wie nennt man die <one>Aquakulturen im Meer</one>? <one>Marikulturen</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Marikultur []
+- Die <one>Starterkultur</one> bei der Herstellung von <two>Salami</two> ist ... ? <one>Micrococcus</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Micrococcus []
+- <one>Wie</one> kann man die <two>Synthese von Metallothionein</two> fördern? Durch <one>Schwermetalle</one> wie <two>Zink</two>.
+- Was versteht man unter dem <one>Blau-Weiss System zum Klonieren in einen Vektor</one>? Wodurch wird die blaue Farbe verursacht? Was bedeuten die aufgefundenen blauen und weissen Kolonien und welche Resistenzgene besitzt das Vektorsystem? Der <one>pUC Vektor</one> besitzt ein <two>ampR Gen</two>, das lac Z Gen von E. coli sowie das lac I Gene. Die MCS Stelle befindet sich im lac Z Gen (Codon 6 und Codon 7 von Lac Z haben die MCS). lac Z kodiert für Beta-Galactosidase. Der Nachweis auf Plasmid-Aufnahme funktioniert über Wachstum auf Medium mit "Ampicillin". Somit überleben nur die Zellen, die das Plasmid aufgenommen haben. Rekombinante sind Weiss, Nicht-Rekombinante sind Blau.
+- Wieviele <one>transgene Mäusestämme</one> existieren heute, zumindest? Mindestens <one>2000</one>. []
+- <two>Wann</two> wurde die <one>künstliche Besamung</one> bei der Hundezucht erstmals beschrieben? <one>1780</one>. []
+- <one>Welcher Mikroorganismus</one> produziert <two>Glucoamylase</two>? <one>Aspergillus</one>.
+- Name one advantage of the <one>Enviropig</one>. A: The enviropig no longer needs <one>phosphate supplements</one> in its feed.
+- <one>Degradative bacteria</one> enzymatically convert <two>xenobiotics</two> to which (of either) two molecules? A: (1) <one>catechol</one> (2) <one>protocatechuate</one>
+- Was passiert bei der <one>malolactic fermentation</one>? <one>Malic acid</one> wird zu lactic acid fermentiert.
+- Nenne den Hauptgrund wieso <one>P. pastoris</one> für die Biotechnologie so interessant wurde. A: <one>P. pastoris</one> kann auf <two>einfachen, günstigen Medien</two> wachsen.
+- Nenne ein Beispiel für eine Pflanze, die durch <one>Protoplastenfusion</one> entstanden ist. A: Der <one>Brokkokohl</one>. []
+- Name (be brief!) <one>3 reasons</one> as to why the Bt-Toxin is harmless to mammals. A: (1) food is cooked (2) Ingested Toxins are digested (3) Must bind to a specific receptor which is in insects
+- Name one drawback when using <one>S. cerevisiae</one> for heterologous protein production. A: It tends to <one>hyperglycosylate</one>, by typically adding 50-150 "mannose residues".
+- Welches war <one>das erste Restriktionsenzym</one> das gewonnen wurde? <one>HindIII</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/HindIII []
+- Im letzten Jahrhundert konnte man in der Biotechnologie das <one>Fesselverfahren</one> anwenden. Was wurde dadurch erzeugt? <one>Essigsäure</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Essig#Schnellessig-_und_Spanbildnerverfahren_(Generatorverfahren) []
+- Aus welchem Organismus gewinnt man <one>Alginat</one>? Aus dem <one>Kelp</one> (einer <two>Braunalge</two>).
+- <one>Lignin</one> besteht aus welchen <two>Untereinheiten</two>? <one>Phenylpropaneinheiten</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Lignin []
+- Wie können wir (genetisch) <one>die Löslichkeit eines Proteins erhöhen</one>? Durch <one>Expression als Fusionsprotein</one>. Fusion zu einem auch in hohen Konzentrationen löslichen cytoplasmatischen Protein verhindert die Inclusion Body Bildung.
+- Was charakterisiert die <one>dezimale Reduktionszeit</one>? Sie charakterisiert die <one>Hitzesterilisation</one>.
+- In der pharmazeutischen Biotechnologie: nenne ein wichtiges Ziel der <one>molekularen Diagnostik</one>. A: Die <one>Prävention</one>.
+- What are <one>Bacterial Ghosts</one>? These are <one>cell envelopes</one> derived from "gram-negative bacteria".
+- In Biotechnology, we may use the <one>Aminoacylase</one>. Name the two products. A: (1) "carboxylate" (2) <one>L-amino acid</one>
+- Ein <one>Huhn</one> (eine <two>Legehenne</two>) produziert <three>n Eier</three> / <three>Jahr</three>? <one>250</one>. []
+- Andere Bezeichnung für <one>Vitamin-C</one>? <one>L-Ascorbinsäure</one>. []
+- Nenne <one>zwei Mikroorganismen</one>, die bei der Umweltkontrolle als Biosensor verwendet werden. A: Hefen wie (1) <one>Arxula adeninivorans</one>, oder (2) <one>Trichospora cutaneum</one>
+- Was genau macht man beim alten <one>Fesselverfahren</one>? Eine mit Mikroorganismen bewachsene Trägerschicht aus "Buchenholzspänen" wird mit einer Maische (eine umzusetzende, alkoholhaltige Nährlösung) berieselt.
+- Unterscheide <one>homologer</one> von <one>heterologer</one> Proteinproduktion. A: (1) Bei der <one>homologen Proteinproduktion</one> ist das Gen, das isoliert wurde ident mit dem Produktionsorganismus. (2) Bei der <one>heterologen Proteinproduktion</one> hingegen sind Quelle des Gens und der Produktionsorganismus verschieden.
+- Der traditioneller Weg <one>Antibiotika</one> zu finden erfolgt mittels ... ? <one>Screening</one>. []
+- In <one>cellulose</one>: how are the Glucose-residues linked? Through <one>Beta-1,4 linkage</one>. []
+- <one>Wer</one> stellte eine (primitive) Superzelle zum 1. Mal her? <one>Nirenberg</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Marshall_Warren_Nirenberg []
+- Was ist die Wirkstoffklasse von <one>Chinin</one>? <one>Alkaloide</one>.
+- <one>Starch</one>, in biotechnology, is usually converted into ... ? (1) <one>alcohol</one> (2) <one>fructose</one>
+- <one>Ein Milliliter einer Bakterienkultur</one> hat ungefähr n Bakterien Ghosts? A: <one>Eine Milliarde ghosts</one> (<two>10 ** 9</two>).
+- <one>Welche Triose</one> wird bei <two>Pullulan</two> verwendet? <one>Maltotriose</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Pullulan []
+- <one>ICI</one> versuchte SCP aus <two>welchem Mikroorganismus</two> zu gewinnen? <one>Methylophilus methylotrophus</one>. (Also zweimal <two>methylo</two>).
+- Welche drei Ecken hat der <one>Nitrogen-Cycle</one>? (1) <one>N2</one> (2) <one>NH3</one> + <one>NH4+</one> (3) NO2- + NO3-
+- Wie erfolgt der <one>Ligninabbau</one> bei <two>Coridus versicolor</two>? Mittels <one>extrazellulärer Peroxidasen</one>.
+- <one>Which patients</one> may be treated by <two>conjugate vaccines</two>? <one>Babies</one>.
+- Wer schuf den Begriff <one>Antibiotikum</one>? <one>Selman Waksman</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Selman_Waksman []
+- Name <one>3 solid-phase Bioremediation techniques</one>. A: (1) Biopiles (2) Composting (3) <one>Landfarming</one>
+- Nenne einen Mikroorganismus der <one>Progesteron</one> in 11 Alpha-Hydroxyprogesteron konvertiert. A: <one>Rhizopus nigricans</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Rhizopus []
+- Bei den Arzneiwirkstoffen gibt es <one>Wirkstoffe der 4. Generation</one>. Was ist damit gemeint? Dies sind <one>neue Wirkstoffe</one>, wie zum Beispiel <two>monoklonale Antikörper</two>.
+- Was sind die <one>Bioreaktoren der Zukunft</one>? <one>Mikroalgen</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Alge#Makroalgen_und_Mikroalgen []
+- Wie könnten wir <one>Pilze</one> (ohne Einsatz von Hitze oder Wasser) töten? Durch Produktion von <one>Cellulasen</one>. []
+- <one>Skorbut</one> kann geheilt werden mit ...? <one>Vitamin C</one>. []
+- Was ist <one>piggyBac</one>? Ein <one>TTAA-spezifisches Transposon</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/PiggyBac_Transposon_System
+- <one>Aspartat</one> kann aus welcher Säure gewonnen werden? <one>Fumarsäure</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Fumars%C3%A4ure []
+- Was genau sind <one>Polyketide</one>? Lineare Polymere.
+- <one>Alginate</one> is what kind of polymer? <one>Alginate</one> is a <two>linear copolymer</two>.
+- <one>Welches Bakterium</one> liefert <two>L-Malat</two>? <one>Brevibacterium</one> Zellen.
+- Andere Bezeichnung für <one>mikrobielle Biotechnologie</one>? <one>Pasteur-Ära</one>.
+- Baut der Mensch <one>Xanthan</one> ab? <one>Nein</one>. []
+- <one>Wann</one> wurde die <two>moderne Biotechnologie</two> begründet? Im Jahre <one>1973</one>, durch Stanley Cohen.
+- Was ist in der Biotechnologie-Industrie kommerziell wichtiger: <one>Aminoglycosid-Antibiotika</one> oder <one>Polyketid-Antibiotika</one>? Die <one>Polyketid-Antibiotika</one>, auch <one>Makrolid-Antibiotika</one> genannt, sind wichtiger. Sie binden an die 50S Ribosomenuntereinheiten und blockieren dadurch den Tunnel, durch den die neu gebildete Polypeptidkette das Ribosom verlässt. Die Aminoglycosid-Antibiotika hingegen lagern sich an die 30S Ribosomenuntereinheit an - die Proteinbiosynthese kann jedoch weiterhin stattfinden. Es entstehen Nonsense-proteine, die das Bakterium nicht nutzen kann. []
+- Definiere den Begriff <one>Microcosm</one> in der Biotechnologie. A: Ein <one>Microcosm</one> ist eine künstliche Testumgebung die real-life Umgebungen simulieren soll. (Kleine Bioreaktoren) Sie sind aber nicht immer in der Praxis besser.
+- Was ist ein <one>Bioreaktor</one>? Ein geschlossenes System, in dem zum Zweck der Produktion biologische Vorgänge ablaufen.
+- Bei der <one>Neubergschen Gärungsform</one>: welche Substanz wird hier produziert? <one>Glycerin</one>. URL: https://www.spektrum.de/lexikon/biochemie/neubergsche-gaerung/4230 []
+- <one>Wo</one> entstand <two>Dahi</two>? In <one>Indien</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Dahi []
+- <one>Welche Firma</one> entwickelte die <two>Vaxwave Plattform</two>? Die <one>Hookipa Biotech AG</one>. []
+- Nenne <one>eine Substanz</one> die eingesetzt wird um <two>clogged septic tanks</two> zu verhindern. A: <one>RID-X</one> (<two>get rid of it!</two>). []
+- Warum wird <one>Citronensäure</one> in Waschmitteln verwendet? <one>Citronensäure</one> bildet einen Komplex mit <two>Calcium</two> und <two>Magnesium</two>.
+- Was sind <one>Bacterial Ghosts</one>? <one>Entleerte Hüllen</one> <two>gramnegativer Bakterien</two>. []
+- <one>Mikroben</one> können Chemikalien in harmlose Substanzen umwandeln. Welche zwei <two>Metabolism Types</two> werden hier unterschieden? (1) <one>anaerobic metabolism</one> (2) <one>aerobic   metabolism</one>
+- In der <one>Fermentation</one>: welche Rolle hat <two>NAD⁺</two>? Es fängt Elektronen und macht NADH + Pyruvate.
+- Das <one>Kakao-Aroma</one> entwickelt sich nur aus ..? Den <one>fermentierten Bohnen</one>. []
+- Definiere <one>Tempeh</one>. A: <one>Tempeh</one> ist eine Mixtur aus <two>Sojabohnen</two> und <two>Pilzen</two>.
+- <one>Monascus purpureus</one> produziert was? <one>Ang-kak</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Red_yeast_rice []
+- <one>Wie</one> werden <two>Gibberelline</two> in der Biotechnologie eingesetzt? Um das <one>Wachstum von Pflanzen</one> zu stimulieren.
+- <one>Welche EC-Nummer</one> haben die <two>Cellulasen</two>? <one>3.2.1.4</one>.
+- Nenne jeweils die biotechnologische Bedeutung von <one>Dextran</one>, <one>Sephadex</one> und <one>Xanthan</one>. A: (1) Dextran:  Blutplasmaersatz (2) Sephadex: Molekularsieb (3) <two>Xanthan</two>:  <one>Verdickungsmittel</one>
+- Nenne drei <one>Vorteile der Biokatalyse</one> gegenüber herkömmlichen Methoden. A: (1) Nutzung der Selektivität ("Chiro-Biotechnologie") (2) hohe Reaktionsgeschwindigkeiten (3) Reaktionen bei moderaten Bedingungen
+- Nenne vier Möglichkeiten der <one>biotechnologischen Behandlung von Schlämmen</one>. A: (1) Faulturm (2) Anaerober Festbettreaktor (3) Anaerober Fließbettreaktor (4) Biogasanlagen
+- <one>Water Hyacinths</one> wurden in <two>Bangladesch</two> eingesetzt. Wieso? Zum <one>Entfernen von Arsen</one>. []
+- Define the term <one>Pathway engineering</one>. A: The process of assembling a new or improved biochemical pathway using genes from one or more organisms.
+- Das Enzym <one>Galaktose 6-Oxidase</one> benötigt was als Cofaktor? <one>Kupfer</one>. []
+- Das Plasmid <one>pWWO</one> besitzt wie viele Gene? <one>12</one>.
+- Nenne eine <one>Protease</one> im Feigenblatt. A: <one>Ficin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Ficain []
+- What is the <one>rate limiting step</one> in the synthesis of <two>brassinosteroids</two>? The hydroxylation of Carbon 2.
+- Die industriellen Biotechnologie stellt auch <one>Vitamin C</one> her. Welche Substanz muss hierzu biotransformiert werden? <one>D-Sorbit</one>.
+- In der Biotechnologie, nenne drei <one>Reaktor-Typen</one>. A: (1) Oberfläche (Gärtasse) (2) Solid-Substrate (Koji-Typ) Kultivierung (3) Submersreaktoren
+- Welches Bakterium wird bei der <one>Tequila-Herstellung</one> eingesetzt? <one>Zymomonas mobilis</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Zymomonas_mobilis []
+- Was ist das <one>Denileukin-Difitox</one>? Dies ist ein <one>Medikament</one>. Es besteht aus einem Rezeptor-Bindungsteil des Cytokinin Interleukin-2 und Diphterie Toxin. Es bindet an IL2-Rezeptor und zerstört Krebszellen. Seit 1999 zugelassen.
+- <one>Warum</one> stoppt die Gärung beim Backen? Ganz einfach - die <one>Hitze tötet die Hefen</one> ab. []
+- Nenne einen Mikroorganismus, der an der <one>Steroidproduktion</one> beteiligt ist. A: <one>Rhizopus nigricans</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Rhizopus []
+- Welche <one>drei klassische Möglichkeiten</one> haben wir in der Biotechnologie um bakterielle Stämme für die Produktion von Proteinen zu verbessern, vor allem in Hinsicht auf eine Überproduktion? (1) Mutation (2) Zellfusion (3) <one>Gentechnik</one>
+- How could we inhibit the <one>Beta-Lactamase</one>? Through <one>clavulanic acid</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Clavulanic_acid []
+- Provide another name for <one>Genetic use restriction technology</one>. A: <one>Suicide Seeds</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Genetic_use_restriction_technology []
+- Andere Bezeichnung für die <one>Produktaufbereitung</one>? <one>Downstream processing</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Downstream_processing []
+- Warum der Name <one>entschärftes Ti-Plasmid</one>? Weil bei diesem Plasmid <one>die T-DNA Region gelöscht ist</one>.
+- <one>Lysin</one> und <one>Glutaminsäure</one> sind zwei wichtige, kommerzielle Aminosäuren. Nenne 2 Einsatzgebiete dieser Aminosäuren. A: Als Zusatz für <one>Futtermittel</one> und <one>Diätdrinks</one>. (Lysin führt zu <two>mehr Magerfleisch</two> bei Schweinen.)
+- Nenne ein Beispiel für ein <one>Biopolymer</one>. A: <one>Xanthan</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Xanthan []
+- Die in der Zelle gespeicherten <one>Polysaccharide</one> werden wie abgebaut? Durch <one>Phosphorolyse</one>.
+- Was ist die <one>acetoklastische Methanbildung</one>? Methanbildung unter Verwendung von <one>Essigsäure als Substrat</one>.
+- A. W. für <one>a highly purified form</one> für plasmid DNA Produktion? <one>Pharmaceutical grade</one>.
+- Nenne zwei <one>algenbasierte Produkte</one>. A: (1) <one>Agar</one> (2) <one>Carrageenan</one>
+- Ist die <one>Essigsäurefermentation</one> eine echte Gärung? Begründe deine Antwort. A: Nein, da sie NICHT unter "Luftabschluss" verläuft.
+- In Plants: why do we wish to use the <one>gene-deletor</one> technology? So that the <one>transgenes are eliminated again</one>.
+- Beim Expressionssystem von <one>P. pastoris</one>: welche Substanz wird hierbei als <two>Induktor</two> verwendet? <one>Methanol</one>. []
+- Wie nennt man die <one>Zitronensäure</one>, die durch Schimmelpilze produziert wird? <one>Citromyces</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Penicillium_sanguifluum []
+- <one>Welcher Organismus</one> erzeugt <two>Quorn</two>? <one>Fusarium venenatum</one>. []
+- Was kann <one>P. stutzeri</one> besonders gut abbauen? <one>Plastik</one>. []
+- In Biotech management: what means <one>IPC</one>? <one>In-process control</one>.
+- <violet>Glutamin</violet> wird von <one>Corynebaacterium glutamicum</one> woraus gebildet? Als Folge des Zitronensäurezyklus, durch Transaminierung von <one>2-Oxoglutarsäure</one>.
+- Give an example for a <one>mycotoxin</one>. A: <one>Aflatoxin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Aflatoxin []
+- Name <one>two small molecules</one> that <two>can induce the Agrobacterium vir genes</two>. A: (1) <one>Acetosyringone</one> (2) <one>Hydroxyacetosyringone</one> []
+- Vorteil von <one>Dextran</one>? Definierte Porengrösse, <one>Molekularsieb</one>.
+- Gib ein konkretes Beispiel für eine Carbonsäure an, die auch eine wichtige Rolle in der Biotechnologie spielt. A: <one>Essigsäure</one>.
+- <one>Wie</one> beginnt man bei der <two>BSB5 Bestimmung</two>? Man <one>verdünnt Wasserproben</one>, durchblubbert sie in Schüttelkolben mit Luft um Sättigung mit O2 zu erreichen und fügt seeds hinzu.
+- Nenne drei <one>E. coli</one> <two>Produktionsstämme</two>. A: Mnemonic: <one>TOR</one> (1) <two>Tuner</two> (2) <two>Origami</two> (3) <two>Rosetta</two> []
+- Wie wird eine <one>Superovulation</one> bei der <two>Maus</two> herbeigeführt? Durch Injektion von <one>Gonadotropin</one>. []
+- <one>How many alcohol oxidase genes</one> does <two>Pichia pastoris</two> have? <one>Two</one>. <two>AOX1</two> and <two>AOX2</two>. []
+- Nenne ein konkretes Beispiel für <one>Biokosmetika</one>. A: Die <one>Hyaluronsäure</one> (<two>Shikonin</two>).
+- <one>Total Biologics Sales</one> in 2013, which company sold the most there? <one>Roche</one>. []
+- <one>Rituxan</one> wurde von welcher Firma entwickelt? <one>Roche</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Hoffmann-La_Roche []
+- Bei der <one>Dynamit-Herstellung</one>: die <two>Nitriersäure</two> besteht aus? (1) <one>Salpetersäure</one> (2) <one>Schwefelsäure</one>
+- <one>In welchem Jahr</one> produzierten Mäuse das erste mal t-PA? Im Jahre <one>1987</one>. URL: https://www.nature.com/articles/nbt1187-1183 []
+- Andere Bezeichnung für <one>Metabolic Engineering</one>? Rationale Stammentwicklung mithilfe der Gentechnik.
+- If we wish to get rid of <one>wild yeasts</one> in wines, what can we do? A: We can <royalblue>add sodium metabisulfite</royalblue>, aka <one>Na₂S₂O₅</one>.
+- Wieso werden <one>Streptokinasen</one> in der Biotechnologie eingesetzt? <one>Streptokinasen</one> finden Verwendung bei der <two>Behandlung von Thrombolysen</two>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Thrombolyse#Eingesetzte_Wirkstoffe_-_Fibrinolytika
+- Wie können wir das <one>Tet-System</one> manuell einschalten? Durch <one>Zugabe</one> von <two>Tetracyclin</two>. []
+- Bei der Biotech-Produktion durch <one>Saccharomyces cerevisiae</one>: wieso kommt diese Hefe nicht häufiger zum Einsatz? Vor allem wegen des Problems der <one>Hyperglykosylierung</one>. []
+- <one>Cameleon</one> is an engineered protein based on variant of green fluorescent protein used to ... do what? <one>Cameleon</one> is used to <two>visualize calcium levels in living cells</two>. []
+- What do we mean with a <one>suicide protein</one>? This is a protein that kills a cell when it is expressed.
+- Kann man <one>die Produktion an Sekundärmetaboliten</one> steuern? Ja - durch <one>einseitige Limitierung des Stoffwechsels in der Idiophase</one>.
+- Was machen MOs während der <one>lag phase</one>? Sie passen sich an die neuen Umgebungsbedingungen an.
+- Nenne ein <one>quervernetzendes Agens</one> das bei der Immobilisierung von Enzymen eingesetzt wird. A: <one>Glutaraldehyd</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Glutaraldehyd []
+- <one>Waschmittelenzyme</one>: wie kann man <two>trockene Enzympräparate</two> erhalten? Durch <one>Sprühtrocknung</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Spr%C3%BChtrocknung []
+- Name <one>two strategies for optimizing an enzyme</one>. A: (1) <one>rational design</one> (2) <one>directed evolution</one>
+- Do <one>plants</one> glycosylate proteins? Yes. []
+- Welcher <one>Mikroorganismus</one> synthetisiert <two>Subtilisin</two>? <one>Bacillus subtilis</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Bacillus_subtilis []
+- Give another name for <one>sense suppression</one>. A: <one>Cosuppression</one>.
+- Nenne <one>ein Modellsystem</one> für die <two>Sicherheitspharmakologie</two>. A: Zum Beispiel der <one>Zebrafisch</one>. []
+- Zur <one>Kerzenproduktion</one> wird <two>in China</two> welche Pflanze bewusst angebaut? Die <one>Purgiernuss</one> (<two>Jatropha curcas</two>). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Purgiernuss []
+- Wozu wird das Medikament <one>Finasteride</one> eingesetzt? Als <one>Haarwuchsmittel</one>. []
+- <one>Wann</one> wurde das berühmte Schaf <two>Dolly</two> geboren? <one>1996</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Dolly_(Schaf) []
+- Warum erhalten <one>industrielle Mikrobenkulturen</one> keine Antibiotika? Um die <one>Kosten des Verfahrens</one> niedrig zu halten.
+- Nenne einen Vorteil von PEG in der Biotechnologie. A: <one>PEG</one> ist vollständig wasserlöslich. []
+- Nenne eine <two>Protease</two> aus <one>Ananas-Früchten</one>. A: <one>Bromelain</one> (1957 entdeckt). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Bromelain []
+- <one>Alexander Fleming</one> entdeckte welchen Pilz? <one>Penicillium notatum</one> (heisst heutzutage <two>Penicillium chrysogenum</two>). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Penicillium_chrysogenum []
+- <one>Wann</one> wurde <two>der erste klassische Impfstoff</two> entwickelt? <one>1796</one>, vom englischen Arzt Edward Jenner. []
+- Nenne einen <one>constraint</one> bei der <two>Penicillin-Produktion</two>. A: Als <one>Sekundär-Metabolit</one> erreicht die Produktion erst ihr Maximum wenn das Wachstum des Pilzes eingestellt ist.
+- Why may it be important to know about <one>glycosylation</one> of proteins in biotechnology, aside from achieving the functional role for a given protein? The <one>glycosylation</one> can <two>influence the half-life of a protein</two>.
+- <one>Jokichi Takamine</one> patentierte was? Die Methode der Oberflächenkultur (<one>Emerskultur</one>).
+- Give an example for a <one>Shikonin-product</one>. A: <one>Biolipsticks</one>. []
+- Name a <one>yeast plasmid</one>, used in biotechnology. A: <one>YEp</one> - <two>Yeast Episomal Plasmid</two>, based on the 2-micron Plasmid.
+- <one>Grundgerüst</one> der Penicilline? <one>6-APA</one>. []
+- How many tons of <one>chitin</one> are produced per year? 1 billion.
+- Warum <two>stieg</two> der <one>Bedarf an Glutamat</one> nach dem 2. Weltkrieg an? Wegen des <one>Aufkommen von Fertiggerichten</one>. []
+- Was ist eine <one>Signalsequenz</one>? Eine Peptidsequenz mit der Informationen, wie und wohin dieses Protein innerhalb der Zelle transportiert werden soll.
+- Nenne einen berühmten Schüler <one>Liebigs</one>. A: <one>Moritz Traube</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Moritz_Traube []
+- Ein <one>(Hühner-)Ei</one> hat <two>wieviel Gramm Protein</two>? <one>3.5 Gramm</one>. []
+- Das <one>Schlüsselenzym</one> der <two>Anammox-Reaktion</two>, eine <three>Hydroxylamin-Oxidoreduktase</three>, befindet sich in einer speziellen Organelle, dem ... ? <one>Anammoxosom</one>. []
+- Nenne ein Problem falscher <one>codon usage</one> in der Biotechnologie. A: <one>Translationsabbrüche</one>.
+- Welche 9 Schritte umfasst der <one>Brauprozess</one>? (1) <one>Schroten</one> (2) Maischen (3) Läutern (4) Kochen (5) Filtern (6) Kühlen (7) Anstellen (8) Gären (9) <one>Reifen</one>
+- <one>Wie</one> kann man <two>Stärke</two> spalten? Durch <one>Amylase-Einsatz</one>. []
+- Wozu wird <one>CMA</one> (<two>Calcium, Magnesium, Acetat</two>) eingesetzt? Dies ist <one>ein Umweltschonendes Streusalz im Winter</one>. []
+- The <one>Hepatitis B vaccine</one> is usually produced in ... ? <one>Saccharomyces cerevisiae</one>.
+- <one>Muscheladhäsionsproteine</one> können von der <two>Miesmuschel</two> gewonnen werden. Wie nennen wir die <two>Miesmuschel</two> in ihrer lateinischer Bezeichnung? <one>Mytilus edulis</one>.
+- When we use <one>Pichia pastoris</one>, what do we then <two>use for induction of protein-expression of the desired protein</two>? We can simply add <one>methanol</one>. []
+- Was macht die <one>Phytase</one>? Die <one>Phytase</one> spaltet Phosphatgruppen von Phytat ab.
+- Nenne möglichst viele <one>Vorteile rekombinanter Proteinproduktion</one>. A: (1) Natürliche Produktion erfolgt meist nur in kleinsten Mengen, (2) Sicherheit der Proteinquelle (pathogene Organismen und toxische Substanzen fallen weg), (3) Erleichterung des Protein-Engineerings (z. Bsp durch Aminosäureveränderung auf DNA Ebene), (4) Vorhandensein einer geeigneten Quelle für das Protein, (5) Vorhandensein der DNA Sequenz des kodierten Proteins ist die einzige Voraussetzung um ein bestimmtes Protein in einem _beliebigen_ Organismus zu produzieren.
+- In der Biotechnologie bei der <one>Biofortification</one> von Pflanzen: nenne <two>drei Vorteile</two> dadurch. A: (1) Beeinflussung der Mineralstoffaufnahme aus dem Boden und bessere Verteilung in der Pflanze (2) Beeinflussung der Mineralstoffspeicherung in Pflanzenorganen (3) Beeinflussung der Bioverfügbarkeit der gespeicherten Mineralstoffe für die menschliche Ernährung.
+- <one>Woran</one> bindet <two>Streptomycin</two>? Streptomycin bindet an die <one>30S Untereinheit des prokaryoten Ribosoms</one>. []
+- <one>Welcher Firma</one> gehört <two>Cyclosporin</two>? <one>Novartis</one>.
+- What are <one>secondary fermentations</one>? When organisms ferment the fermentation products of other anaerobes.
+- <one>Aus welcher Aminosäure</one> können wir <two>Lysin</two> produzieren? Aus <one>Aspartat</one> (<two>D → K</two>). []
+- Gib einen anderen Namen an für die <one>Produktaufarbeitung</one>. A: <one>Downstream processing</one>. []
+- Was bewirkt <one>Xanthan</one> in der Lebensmittelindustrie? <one>Xanthan</one> bewirkt das Wasser dickflüssig wird, ist also ein <two>Dickmacher</two>.
+- Give another name for the <one>Lipolase Ultra</one>. A: <one>Cool Wash</one>. []
+- Nenne <one>zwei Aspekte</one> die ein <two>Membranreaktor</two> ermöglicht. A: (1) Das Rückhalten des hochmolekularen Katalysators (Permeat) und (2) Die Abtrennung niedermolekularer Produkte (<one>Permeat</one>)
+- Give other name for <one>Pidan</one>. A: The <one>Pidan</one> is also called the <two>1000 year egg</two>. []
+- <one>Welches</one> <two>landwirtschaftlich wichtige Produkt</two> bedingt den höchsten Einsatz an Pestiziden in den USA? <one>Baumwolle</one>. []
+- Give another name for the <one>yield</one>. A: <one>Increasing the productivity</one>.
+- <one>Wo</one> kommt <two>Glucose-Oxidase</two> natürlicherweise vor? In <orange>Honig</orange>. []
+- What are the <one>anaerobic soil bacteria</one> doing with <two>Trichloroethylene</two>? They can reductively dehalogenate it to produce <one>vinyl chloride</one>.
+- Wenn fremde (heterologe) DNA <one>ein Gen</one> (zun Beispiel in einem Plasmid) <one>inaktiviert</one>, nennt man dies wie? <one>Insertionsinaktivierung</one>. []
+- Nenne ein Beispiel für einen <one>typischen Primärmetaboliten</one>. A: <one>Ethanol</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol []
+- Nenne 3 Krankheiten die mittels <one>rekombinanter Impfstoffe</one> bekämpft werden können. A: (1) Cholera (2) HPV (humanes Papillomvirus) (3) Hepatitis B
+- Makrolide sind wichtig für bestimmte Antibiotika. Nenne eine chemische Besonderheit der Makrolide. A: Sie besitzen ein <one>Lakton</one> - also eine <two>intramolekulare Estergruppe</two>.
+- Welche <two>zwei Krankheiten</two> haben wir bei einem <one>Riboflavin-Mangel</one>? (1) <one>Augenerkrankungen</one> (2) <one>Dermatitis</one> []
+- <one>Was</one> entwickelte die <two>Cetus Corporation</two>? Die <one>PCR</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Cetus_Corporation []
+- Nenne einen <one>Mikroorganismus</one> in der industriellen Biotechnologie, der zur Synthese von <two>L-Lysin</two> eingesetzt wird. A: <one>Corynebakterium glutamicum</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Corynebacterium_glutamicum []
+- Man besitzt <one>Antibiotika</one> und führt weitere chemische Modifikationen im Labor durch. Was erhält man dadurch? <one>Halbsynthetische Antibiotika</one>, auch <one>semisynthetische Antibiotika</one> genannt. URL: https://www.spektrum.de/lexikon/biologie/antibiotika/4027 []
+- Nenne einen obskuren aber globalen <one>Vorteil</one> der Verwendung von biotechnologischen Verfahren. A: Die <one>Nutzung nachwachsender Rohstoffe</one> statt fossiler Ausgangsstoffe.
+- Welchen <one>Mediator</one> braucht die GOD (Glucose-Oxidase) in Biochips? <one>Ferrocene</one>.
+- Aus <one>Mikroalgenkulturen</one> können wir welche nützliche Substanz gewinnen? <one>Omega-3-Fettsäuren</one>.
+- <one>Wie</one> hält man die <two>Penicillinproduktion</two> auf einem hohen Niveau? Durch <one>kontinuierliche Nährstoffzugabe</one>.
+- <two>Welches spezifische Problem</two> hat <one>Saccharomyces cerevisea</one> in der Biotech-Produktion von Proteinen? Das Problem der <one>Hyperglykosylierung</one>. []
+- Beim <one>Orleons-Verfahren</one> verwendet man was als feste Träger? <one>Buchenholzspäne</one>. URL: http://www.essigart.de/harmonie/herstellungsverfahren/das-orleans-verfahren []
+- Name a major problem faced by those who go into <one>aquaculture biotechnology</one> production. A: The <one>loss of fish</one> due to bacterial and viral infection is a "major problem".
+- For <one>industrial microbiology</one>: what is the most important feature that will be employed? The microorganism, capable of product formation in large-scale cultures.
+- How can we <one>increase</one> the <two>commercial yield</two> of <three>Vitamin B12</three>? We add <one>Cobalt</one>.
+- Was ist die <one>Honolulu-Technique</one>? Eine Donorzelle wird <one>entkernt</one>; danach wird ein neuer Nucleus in diese Donorzelle injiziert.
+- Allgemein: Biogaswerk <one>en miniature</one>? Der <one>Pansen der Wiederkäuer</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Pansen []
+- In der Biotechnologie verwendet man <one>Dihydroxyaceton</one> (<one>DHA</one>) als ... ? <one>Sonnenbräungungsagens</one>. URL: http://www.medizin.de/ratgeber/selbstbraeuner.html
+- Welchen Teil des <one>Seetang</one> könnte man zur Umsetzung in Ethanol verwenden? Den <one>Algenzucker</one> namens <two>Alginat</two>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Algins%C3%A4ure []
+- Der <one>Trefoil-Faktor</one> kann, aus Sicht der Biotechnologie, wozu eingesetzt werden? Als Botenstoff im Prozess der <one>Schleimhautregeneration</one>.
+- <one>Wann</one> bekam <two>Chakrabarty</two> sein Patent? <one>1981</one>.
+- <one>Sf-9 Zellen</one> stammen aus einer immortalisierten Zelllinie. Aus welchem Tier? Aus <one>Insekten</one> (genauer gesagt, aus einer "Mottenart"). []
+- Warum wird oft <one>Pichia pastoris</one> statt der <two>Hefe</two> in der Biotechnologie eingesetzt? Da Hefe vor allem Problem der <one>Hyperglykosylierung</one> hat; Pichia pastoris hingegen nicht.
+- <one>Aspartam</one> entsteht aus welchen 2 Aminosäuren? (1) <one>Phenylalanin</one> (2) <one>Aspartat</one> []
+- Nenne ein <one>Kohlenhydrat-abgeleitetes Antibiotikum</one>. A: <one>Vancomycin</one>.
+- Nenne zwei verschiedene, <one>GRAS-sichere Organismen</one>. A: (1) <one>Bacillus subtilis</one> (2) <one>Trichoderma reesei</one>
+- Die <one>7-Aminocephalosporansäure</one> besitzt <two>n S Atome</two>? <one>1</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/7-ACA []
+- Kann <one>Penicillin G</one> von der menschlichen Magensäure <two>hydrolysiert</two> werden? Ja. []
+- Das <one>Schlüsselenzym</one> für die L-Lysin Produktion ist ... ? Die <one>Aspartokinase</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Aspartate_kinase []
+- <one>Saccharomyces cerevisiae</one> bildet aus <darkkhaki>1 mol</darkkhaki> D-Glucose wieviel <darkkhaki>mol</darkkhaki> Ethanol? <one>2 mol</one>. []
+- Vergleiche die <one>Vermehrungsrate von Hefe</one> mit und ohne Sauerstoff. A: Hefe wächst <one>20x schneller</one> mit Sauerstoff. []
+- <one>Welches Enzym</one> produziert das <two>Enviropig</two>? Die <one>Phytase</one>, im Speichel. Die Schweine scheiden weniger Phosphor in die Umwelt aus. []
+- Give another term for <one>nature's high-performance fiber</one>. A: <one>Spider dragline silk</one>.
+- Nenne ein Beispiel für ein <one>Polypeptid-Antibiotikum</one>. A: <one>Bacitracin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Bacitracin []
+- Wobei beziehungsweise wieso wird heutzutage <one>Kappa-Casein</one> eingesetzt? Um <one>besseren Käse</one> zu erhalten. []
+- Die ersten gentechnisch veränderten Tiere waren ... ? <one>Mäuse</one>.
+- Die in der Biotechnologie wichtige <one>Citronensäure</one> hat welche Summenformel? <one>C6H8O7</one> (C6|H8|O7).
+- Nenne ein <one>saures Exopolysaccharid</one>. A: <one>Xanthan</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Xanthan []
+- Die <one>Pullunase</one> kann bis zu 110 Grad C noch aktiv sein, wenn man was dazu gibt? <one>Ca²⁺</one> (<one>Calcium</one>). []
+- Nenne einen spezifischen, intrinsischen Nachteil der <one>Tierzellkulturen</one> in der Biotechnologie. A: <one>Kontakthemmung</one>.
+- <one>Yeast cell densities</one> should be measured at <two>xxx nm</two>? At <one>580 nm</one>.
+- <one>Bacillus thuringiensis</one> wurde <two>wann</two> als <three>pflanzliches Pestizid</three> registriert? <one>1961</one>. []
+- Können <one>SNPs</one> <two>negativ sein</two>? Ja - zum Beispiel als <one>Ursache für die Sichelzellanämie-Krankheit</one>.
+- Was ist mit dem Begriff <one>Protein-Engineering</one> gemeint? Dies ist <one>die Änderung der Sequenzfolge eines Proteins</one>, um dessen Eigenschaften zu verbessern (gentechnisch).
+- What is the <one>parent structure of all penicillins</one>? <one>6-APA</one> (<two>6-aminopenicillanic acid</two>).
+- Direkter Vorläufer von <one>L-Tryptophan</one>? <one>Indol</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Indol []
+- <one>Calgene</one> wurde durch welche Firma assimiliert? <two>Monsanto</two> (<one>Calgene → Monsanto</one>).
+- Wie können wir das Polysaccharid <one>Gelan</one> deacetylieren? Durch <one>Erhitzen bei pH 10</one>.
+- Wie produziert man <one>monoklonale Antikörper</one>? Mit Hilfe der <one>Hybridoma-Technik</one> (häufig aus Milz).
+- Für <one>Waschmittelenzyme</one>: was für Bakterien-Typen brauche ich vor allem? <one>Alkaliphile Bakterien</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Alkaliphilie []
+- <one>n% der Milchkühe in den Industrieländern</one> werden durch <two>künstliche Befruchtung</two> erzeugt? <one>90%</one>. []
+- Aus <one>100 g Zucker</one> können wir wieviel g PHB erzeugen? <one>30 g PHB</one>. []
+- During <one>1989</one>, we witnessed an <two>EMS outbreak in the USA</two>. Which characteristic feature did affected patients show? They all had <one>consumed large doses of tryptophan</one>. []
+- <one>4-Stufen-Mannich Synthese</one> zur Herstellung von ... ? A: <one>Rifampicin</one>.
+- Beschreibe kurz eine spezifische, moderne Methode zur <one>Geschlechtsbestimmung von Rinder-Embryonen</one> (die involvierten Schritte). A: (1) Zellen bis zum 8-Zellstadium wachsen lassen (2) Nun eine Zelle mittels <one>Mikromanipulator</one> entnehmen (3) Ein spezifisches Stück auf dem Y-Chromosom <one>über PCR</one> spezifisch vermehren
+- <one>Wieviele Menschen</one> arbeiten in den <two>USA</two> in der Biotechnologie-Branche? Etwa <one>180.000</one> Menschen arbeiten in den USA in der Biotechnologie-Branche. []
+- <one>Wo</one> wird das Signalpeptid an einem Protein, für eine mögliche Anwendung in der Biotechnologie, angehängt? Es wird <one>N-terminal</one> an das Protein angehängt, im Sekretionsweg jedoch wieder abgespalten. []
+- <one>Bacillus licheniformis</one> produziert welches kommerziell erhältliche Antibiotikum? <one>Bacitracin</one>.
+- In der Biotechnologie: <one>IMP</one> ist die Vorstufe zu ... ? (1) <one>AMP</one> (2) <one>GMP</one>
+- Nenne eine Einschränkung von <one>Golden Rice</one>. A: Golden Rice muss <one>in Fett gelöst werden</one>. Kinder mit wenig Fett in ihrer Nahrung können von <two>Golden Rice</two> somit nur eingeschränkt profitieren.
+- <one>Wann</one> genau wird <two>Fed Batch</two> in der Biotechnologie eingesetzt? Für Prozesse bei denen die C-Quelle im Überschuss stört oder die Produktionsphase verlängert werden soll.
+- <one>Methan</one> verbrennt zu? (1) <one>Kohlendioxid</one>: <two>CO₂</two> (2) <one>Wasser</one>:       <two>H₂O</two> []
+- Wieso verwenden wir <one>Insektenzellen</one> statt Bakterien in der Biotechnologie? <one>Da Insektenzellen</one>, im Gegensatz zu Batkerienzellen, <one>Proteine glykosylieren können</one>. []
+- Name one <one>irreversible Beta-Lactamase inhibitor</one>. A: <one>Sulbactam</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Sulbactam
+- For producing <one>monoclonal antibodies</one>, we use the <two>HAT</two> medium. What does <two>HAT</two> stand for? (1) <one>Hypoxanthine</one> (2) <one>Aminopterin</one> (3) <one>Thymidine</one> []
+- <one>Warum</one> wurde das Schwermetall <two>Kobalt</two> bei der Fructosesirup-Erzeugung verwendet? Als <one>Enzymstabilisator</one>.
+- Der <one>Pasteur-Effekt</one> bezeichnet was (bei Hefezellen)? Hefezellen ohne Sauerstoff verbrauchen mehr Glucose. Mit anderen Worten, anaerobe Bedingungen sind <one>energieintensiver</one> für die Hefezellen als aerobe Bedingungen.
+- In einem Bioreaktor, was kann man zur Selektivität des verwendeten Mediums sagen? Ein <one>Vollmedium</one> erlaubt das Wachstum eines weiten MO-Spektrums, ein "Kollektivmedien" hingegen erlaubt nur das Wachstum für bestimmte Mikroorganismen.
+- In der Biotechnologie: warum mögen <one>Introns</one> ein Problem darstellen? Prokaryoten besitzen keine <one>splicing machinery</one> die Introns herausschneiden könnte.
+- Andere Bezeichnung für das <one>Reichsteinverfahren</one>? Synthese von "L-Ascorbinsäure".
+- Nenne einen konkreten, wichtigen Vorteil von <one>recombinant clotting factors</one>. A: Das Blut von Menschen mag mit Viren befallen sein. Rekombinante Blutgerinnungsfaktoren haben dieses Problem nicht.
+- Nenne ein Beispiel für ein <one>Aminoglykosid</one>. A: <one>Streptomycin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Streptomycin []
+- <one>Warum</one> führen wir <two>Directed Molecular Evolution of Proteins</two> durch? Wir verändern Proteine, um bessere Biokatalysatoren (katalyt. Aktivität und Stabilität) zu bekommen oder um neue Biokatalysatoren für jeden mögliche katalytischen Schritt zu bekommen (Biotechnologische Toolbox).
+- Nenne <one>einen typischen Sekundärmetaboliten</one> der im submersen Prozess hergestellt wird. A: <one>Zitronensäure</one> (durch <two>Aspergillus niger</two>).
+- Nenne einen Nachteil von <one>Aspartam</one>. A: <two>Aspartam</two> zersetzt sich nach etwa <one>6-9 Monaten</one>.
+- <one>1997</one> wurden weltweit wieviele Tonnen <two>Gluconsäure</two> produziert? <one>60.000 Tonnen</one> (6 x 10.000).
+- <two>Wie</two> gewann damals die Firma Merck <one>Cortison</one>? Aus der <one>Gallensäure von Rindern</one>.
+- Wie <one>säuretolerant</one> sind die <two>Milchsäurebakterien</two>? Bis zu einem <one>pH-Wert von 5</one>. []
+- Wie wird der <one>Überstand eines Kulturmediums</one> aus einem Bioreaktor genannt? Dies ist das <one>Filtrat</one>. []
+- Nenne eine alte Form in der Biotechnologie der <one>Immobilisierung</one>. A: Das <one>Fesselverfahren</one>: <two>Essigsäurebakterien</two> waren an Holzspäne <one>gefesselt</one>.
+- Die <two>Itaconsäure</two> <one>ähnelt</one> welch anderer Säure? Der <one>Methylacrylsäure</one>.
+- <one>What</one> is <two>the precursor</two> of <three>Vitamin A</three>? <one>Beta-Carotene</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Beta-Carotene []
+- Was ist bei der <one>doppelten Gärung</one> charakteristisch? Einschleusen von CO₂ in den Flaschen.
+- <one>P. pastoris</one> verwendet was als <two>energy-source</two>? <one>Methanol</one>. []
+- Nenne die zwei wichtigsten Bestandteile/Schritte der <one>Pulque-Erzeugung</one>. Ausgangsstoff + Mikroorganismus. A: (1) <one>Zymomonas mobilis</one> (2) Saft der <one>Agave</one> []
+- Bei einem <one>Oilspill</one> wird oft welche Bakterien-Gattung eingesetzt? <one>Pseudomonas</one>. []
+- <one>Which enzyme</one> is responsible for the <two>carbonation of champagne</two>? <one>Pyruvate decarboxylase</one>.
+- Was ist <one>Bagasse</one>? Bagasse ist ein <one>Rückstand aus Zuckerrohr</one>, das man als "Biofuel" verwenden kann.
+- In der Biotechnologie erzeugen wir Säuren wie <one>Essigsäure</one>, <one>Itaconsäure</one>, <one>Gluconsäure</one> oder <one>Zitronensäure</one>. Welche davon hat die grösste Weltjahresproduktion? Die <one>Zitronensäure</one>, mit etwa 1.000.000 t/a. []
+- The <one>T. reesei QM6a</one> derived mutant series form a unique pedigree of strains in which each mutant shows an improved ability to produce ... compared to its parental strain. A: <one>Cellulases</one>.
+- Wozu dient das <one>c-myc Epitop</one> in <two>P. pastoris</two>? Als <one>Antikörpererkennungstelle</one>.
+- Nenne ein Bakterium das bei der <one>Produktion von Joghurt</one> eingesetzt wird. A: <one>Lactobacillus delbrueckii</one>.
+- Das <one>pWWO Plasmid</one> kann welche zwei Substanzen abbauen? (1) <one>Toluol</one> (2) <one>Xylol</one> []
+- Worldwide, <two>n%</two> of all antibiotics are used in <one>animal agriculture</one>? <one>50%</one>.
+- Was heisst <one>staphyle</one>? <one>Traube</one>. []
+- <one>BATCH-Prozesse</one> werden, zum Beispiel, wodurch gesteuert? Durch den <one>ALKOMAT</one>.
+- <one>Seit wann</one> ist <two>Xanthan</two> zugelassen? Seit dem Jahre <one>1969</one>.
+- Woher kommt der Name <one>Chemostat</one> und was macht ein <one>Chemostat</one>? Der Name kommt von <one>Chemical environment is static</one>. Ein Chemostat ist ein Bioreaktor, zu dem frisches Medium kontinuierlich hinzugefügt wird. Dabei wird zugleich auch altes Medium abgetragen, so das das Volumen konstant bleibt.
+- <two>Wieviel Prozent des weltweit gegessenen Fisch</two> stammte 2012 aus <one>Fischfarmen</one>? <one>30 Prozent</one>. []
+- Nenne eine toxische Verbindung von <one>Quecksilber</one> (auf englisch). A: <one>Methylmercury</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Methylmercury []
+- The <one>Baculovirus expression system</one> uses what promoter? The <one>polyhedrin promoter</one>. []
+- <one>Warum</one> wird in der Biotechnologie viel <two>L-Asparaginsäure</two> produziert? Für die Herstellung des Süßstoffs <one>Aspartam</one>.
+- <two>Wie</two> überleben Bakterien <one>Penicillin</one>? Durch <one>Beta-Lactamasen</one>.
+- Nenne die 3 <one>R</one>s von <two>animal research</two>. A: (1) <violet>Reduce</violet> (2) <violet>Refine</violet> (3) <violet>Replace</violet> []
+- <one>Cellulose</one> besteht aus ...? <one>Beta-D-Glucopyranosen</one>.
+- Beim <one>Screening nach Antimetabolitresistenzen</one>: wie können wir <two>überproduzierende Kolonien</two> erkennen? Durch das sie umgebende <one>Satellitenwachstum</one>.
+- Gegeben sei das Ziel Vitamin <one>B12</one> zu produzieren. Nenne einen guten Organismus für die Produktion hierzu. A: <one>Pseudomonas denitrificans</one>.
+- Was braucht <two>Aspergillus niger</two> um <one>Citronensäure</one> auszuscheiden? Ein <one>saures Milieu</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_niger []
+- <one>Anaerobe Abwasserreinigung</one> durch ...? Den <one>ANAMMOX Prozess</one>.
+- Andere Bezeichnung für <one>induzierbare Promotoren</one>? <one>Regulierbare Promotoren</one>. []
+- <one>Welcher Fermentationstyp</one> liefert die grössten Fermente? <one>Batch-Verfahren</one>. []
+- Die <one>Luciferase</one> konvertiert Luciferin in ... ? <one>Oxyluciferin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Firefly_luciferase []
+- Andere Bezeichnung für <one>Bioplastik</one>? <one>Polyhydroxybutyrat</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Polyhydroxybutters%C3%A4ure []
+- <one>Where</one> does the transfer of the T DNA of the Ti plasmid start? It starts at the <one>right border</one>.
+- <one>Alexander Fleming</one> <two>entdeckte welche zwei Substanzen</two>? (1) <one>Penicillin</one> (2) <one>Lysozym</one> []
+- <one>Vitamin B2</one> dient als Vorstufe für ...-Koenzyme. A: <one>Flavin-Koenzyme</one>.
+- Das Enzym <one>Lysozym</one> setzt wieviele Substrate in der Sekunde um? <one>2</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Lysozym []
+- Bei der <one>Cross Flow Membran-Filtration</one>: <two>was gelangt durch die Membran</two>? Das <one>Permeat</one>. []
+- Existiert <one>Polylactat</one>? Ja.
+- Wie können <two>Anaerobier</two> <one>Fische töten</one>? Indem sie (giftigen) Ammoniak und Schwefelwasserstoff bilden.
+- Nenne <two>zwei Fettsäuren</two>, die man für <one>Single Cell Oil</one> verwendet. A: (1) Arachidonsäure (2) <one>Docosahexaenoic acid</one>
+- Was ist <one>das Substrat der Luciferase</one>? <one>Luciferin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Luciferine []
+- Hauptproblem der <one>Essigherstellung</one>? Ausreichende Belüftung des Mediums zu gewährleisten.
+- Andere Bezeichnung (deutsch) für <one>Polylactide</one>? <one>Polymilchsäuren</one>. []
+- Nenne eine Substanz mit einer <one>Acetamidgruppe</one>, die in der Biotechnologie eine Rolle spielt. A: <one>Chitin</one>.
+- <two>Wann</two> entstand die <one>Honolulu-Technik</one>? <one>1998</one>.
+- Welche zwei Kriterien sind bei <one>SCP</one> wichtig? (1) <one>food-grade</one> (2) <one>feed-grade</one>
+- Was ist die <one>Idiophase</one>, wann kommt es zu ihr? Sie schliesst sich der Trophophase an. Während der Idiophase wachsen die mikrobiellen Zellen nur noch sehr langsam oder überhaupt nicht mehr und produzieren "secondary metabolites" wie Penicillin. Die Sekundärmetaboliten spielen keine Rolle für das Wachstum des Mikroorganismus selbst.
+- Define the term <one>tripartite mating</one>. A: The process of transfer of plasmid DNA requiring conjugation among 3 bacterial strains.
+- Wie wird industriell <one>L-Tryptophan</one> hergestellt? Biosynthetisch aus L-Serin und Indol, über eine Wildtypmutante von Escherichia coli.
+- Was gilt es allgemein bei der <one>biologischen Sicherheit</one> bei Plasmiden zu bedenken? Nicht-Konjugative Plasmide sind sicherer.
+- Nenne ein <one>Polyketid</one>, das mit dem Buchstaben <two>E</two> beginnt. A: <one>Erythromycin</one>. []
+- In der Biotechnologie gibt es <one>unvollständige Oxidationen</one>. Was ist das? Organische Substrate werden hier, in der Atmung, nicht vollständig zu Kohlendioxid und Wasser abgebaut.
+- Nenne einen Grund, wieso wir die <one>Transfektion embryonaler Stammzellen</one> optimieren mögen. A: Dieses Verfahren führt zur Herstellung von Knock-out-Tieren. Dies erlaubt weitergehende Untersuchung der Effekte wenn man bestimmte Gene ausgeschaltet hat.
+- Über welchen Weg bauen <one>heterofermentative Milchsäurebakterien</one> Glukose ab? Über den <one>Pentosephosphatweg</one>.
+- Was versteht man unter <one>Biogas</one>? <one>Biogas</one> ist <two>ein brennbares Gas</two>, das durch Vergärung von Biomasse in Biogasanlagen hergestellt und zur Gewinnung von Energie (Bioenergie) verwendet wird.
+- Welche <one>Zeitspanne</one> (von, bis) umfasst der Bereich der <three>vorwissenschaftlichen Biotechnologie</three>? <one>1680</one> - <one>1856</one>. []
+- Warum wurde <one>Flavr Savr</one> propagiert von der Industrie? Da dieser <one>Paradeiser</one> <two>länger haltbar</two> bleibt.
+- Warum ist <one>Trichoderma</one> so wichtig in der Biotechnologie? <one>Trichoderma</one> kann <two>Biomasse degradieren</two>.
+- Eine <lightblue>Milchkuh</lightblue> produziert täglich wie viel Liter <one>Gülle</one>? <one>75 Liter</one>.
+- From <one>chicken to egg</one> in <two>n days</two>? <one>42 Days</one>. []
+- Was ist besser: <one>Random Mutagenesis</one> oder <one>Targeted Mutagenesis</one>? <one>Random Mutagenesis</one>.
+- <one>Acetobacter</one> erzeugt <two>Essigsäure</two>. Wie schafft er dies kurz formuliert? Durch <one>Oxidation von Ethanol</one>.
+- Wieso ersetzte <one>Agar</one> die <two>Gelatine</two>? Da <one>Agar auch bei höheren Temperaturen stabil ist</one>, im Gegensatz zu Gelatine.
+- Vorteil von <one>Polyhydroxybutyrat</one>? Es ist <one>bioabbaubar</one>.
+- Wie produziert man, biotechnologisch gesehen, den <one>Faktor VIII</one>? In <one>CHO Zelllinien</one>.
+- <one>Fibroine</one> sind Polyamide aus, zum Beispiel, den Drüsen des Seidenspinners (<two>Bombyx mori</two>). Wieso sind diese Polyamide so bemerkenswert? Sie sind <one>sehr dehnbar</one>; <two>30% dehnbar bevor der Reißpunkt erreicht wird</two>.
+- Nenne eine <one>Limitation</one> der <two>Retrovirus-vermittelten Transgenesis</two>. A: Die <one>Grösse des Transgens</one> ist limitiert. []
+- Englisch für die <one>gerichtete Mutagenese</one>? <one>Targeted Mutagenesis</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Site-directed_mutagenesis []
+- Name <one>the three most important enzymes for breaking down</one> - and transforming - <one>starch</one>. A: (1) <one>alpha-Amylase</one> (2) <one>glucoamylase</one> (3) <one>glucose isomerase</one>
+- Warum bilden die industriell gewonnen verwendeten Pilze <one>keine Sporen</one>? Da sie <one>submers</one> gezogen werden. []
+- Wozu wird das von <one>Genentech</one> vertriebene Produkt <two>Genotropin</two> eingesetzt? Zur <one>Behandlung von Minderwuchs</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Growth_hormone_therapy#Other []
+- <one>Which enzyme</one> <two>controls the production of lysine</two>? The <one>Aspartokinase</one>. []
+- Was macht die <one>blaue Biotechnologie</one>? Sie nimmt Organismen aus dem Meer um Anwendungen in der Biotechnologie zu finden.
+- Name two "hydrolytic exoenzymes". A: (1) "Amylase" (2) <one>Cellulase</one>
+- Was entfernt der <one>Sharon</one>/<one>Anammox process</one>? <one>Stickstoff</one> (<two>nitrogen removal</two>).
+- What is the <one>rate-limiting step</one> in the fermentation of Alpha-Glucosides by yeast cells? <one>Transport across the plasma membrane</one> is the rate-limiting step in the fermentation of Alpha-glucosides by yeast cells.
+- Anderer Begriff für die <one>gelbe Biotechnologie</one>? <one>Insektenbiotechnologie</one>. []
+- Name des <one>Buttersäurebakteriums</one>? <one>Clostridium butyricum</one>.
+- Give an example for a <one>second generation biofuel</one>. A: <one>Wood</one>.
+- Welcher Organismus erzeugt <one>Xanthan</one>? <one>Xanthomonas campestris</one>. []
+- In der Biotech: was heisst <one>CIP</one>? <one>Cleaning in Place</one>. []
+- Welche 3 Arten der <one>Enzymimmobilisation</one> existieren? (1) Bindung des Enzyms an 1 Carrier (2) Quervernetzung (Polymerisierung) und (3) Enzymeinschluss
+- Was sind <one>'leaky'</one> Promotoren und warum mag dies in der Biotechnologie ein Problem sein? Das sind Promotoren, die Genprodukte in geringen Mengen zulassen, ohne das ein Inducer vorhanden sein muss. Hier gibt es dann vor allem Probleme bei toxischen Genprodukten; zudem haben Zellen ohne Plasmid einen Selektionsvorteil.
+- Das <one>DHFR-Gen</one> schützt Säugetierzellen vor ... ? <one>Methotrexat</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Methotrexate
+- Nenne einen Vertreter der <one>Cyanobakterien</one>, der auch biotechnologisch relevant sein mag. A: <one>Spirulina</one>.
+- Was meinen wir mit <one>Biopharmazeutika</one>? Dies ist ein Überbegriff für Arzneistoffe, die <one>biotechnisch</one> hergestellt werden.
+- Warum wird <one>Gelan</one> als Ersatz für Agar-Agar verwendet? <two>Gelan</two> ist <one>resistent gegenüber enzymatischer Hydrolyse</one>.
+- Nenne eine andere Bezeichnung für <one>Aspartam</one>. A: <one>NutraSweet</one>. []
+- Welcher <one>Impfstoff</one> wird schon seit 20 Jahren <two>in Hefe</two> hergestellt? Der <one>Hepatitis-B-Impfstoff</one>. []
+- Nenne einen Naturstoff aus pflanzlichen Zellkulturen, der <one>antineoplastisch</one> wirkt. A: <one>Taxol</one> (<two>Paclitaxel</two>). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Paclitaxel []
+- Warum verwendet man die <one>N-Glykosylierung</one> in der Biotechnologie? Sie soll ident der <one>humanen Glykosylierung</one> sein, damit diese Proteine vom Immunsystem nicht als fremd erkannt wird.
+- <two>How</two> to achieve <three>overproduction of glutamic acids</three> in <one>Corynebacterium glutamicum</one>? Starve this organism for the coenzyme <one>biotin</one>.
+- Nenne einen <one>Unterschied</one> bezüglich der Zusammensetzung von <two>Kuhmilch</two> versus <two>Schafsmilch</two>. A: (1) <one>Kuhmilch</one>:    hat mehr <two>Albumin</two> (2) <one>Schafsmilch</one>: hat mehr <two>Kasein</two> []
+- <one>Herbert Boyer</one> gründete welche Firma? <one>Genentech</one>; als <two>Mitbegründer</two>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Genentech []
+- Nenne einen wichtigen Vorteil des <one>Fed-Batch</one> Verfahrens. A: Die Produkte werden erst am Ende der Wachstumsphase gebildet.
+- Unter welchen Konditionen werden <one>soil biopiles</one> verwendet? Wenn die Chemikalien leicht verdunsten können.
+- Allgemein formuliert, bezogen auf Lebensmittel, macht <one>Xanthan</one> was? <two>Xanthan</two> <one>erhöht die Viskosität</one>.
+- Give two reasons as to why <one>wild yeast</one> is not optimal for the creation of wine. A: (1) <one>less alcohol tolerance</one> (2) can also <one>produce undesirable compounds affecting quality of the final product</one>
+- Was ist mit dem Begriff <one>Anammox</one> gemeint? <two>Anaerobe Ammonium Oxidation</two>. Dies bezeichnet die Umsetzung von <violet>Ammonium</violet> mit <violet>Nitrit</violet> zu <one>N2</one>, ohne Beteiligung von <one>Sauerstoff</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Anammox []
+- <two>Welches Penicillin</two> ist <one>säurestabil</one>? <one>Penicillin V</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Phenoxymethylpenicillin []
+- <one>Biolipstick</one> aus ... ? <one>Shikonin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Alkannin []
+- <two>Humanes Insulin</two> hat als <one>Präproprotein</one> wieviele Aminosäuren? <one>110</one>.
+- Nenne <one>drei verschiedene Methoden zur Essigherstellung</one>. A: (1) <one>Orleans-Methode</one> (2) <one>Bläschenmethode</one> (3) <one>Tröpfelmethode</one>
+- Nenne ein <one>Produkt</one> aus der Biotechnologie, das gegen eine Krebserkrankung eingesetzt werden könnte. A: <one>Therapeutische Antikörper</one>.
+- Andere Bezeichnung für <one>upstream processing</one>? <one>Substrataufbereitung für den Bioreaktor</one>. []
+- Nenne eine <one>Vision</one> in der <two>Biotechnologie von morgen</two>, die die Gesundheit der Menschheit verbessern soll. A: <one>Edible vaccines</one>.
+- Nenne ein <one>biodegradierbares Plastik</one>. A: <one>Polyhydroxyalkanoate</one> (PHA) aka Polyhydroxyfettsäuren. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Polyhydroxyalkanoate
+- Nenne <one>ein Bier</one>, das durch <two>Untergärung</two> gewonnen wird. A: Das <one>Pilsener</one>. []
+- Warum wirkt <one>Hundekot</one> Leder-gerbend? Weil auf dem Hundekot <one>Protease-bildende Bakterien</one> wachsen. []
+- <one>Which pathway</one> is used for the enzymatic conversion of catechol and protocatechuate to Acetyl-CoA? The <one>ortho-cleaveage pathway</one>.
+- Nenne einen Vorteil der <one>Pronucleus-Mikroinjektion</one>. A: Es wird kein Vektor benötigt.
+- Was ist <one>Gasohol</one>? Bleifreier Treibstoff der 10% Ethanol enthält.
+- Bei <one>gm-Pflanzen</one>: was bedeutet <two>PDR</two>? <one>Pathogen derived resistance</one>. []
+- Nenne einen Träger bei der Immobilisierung. A: <one>DEAE-Cellulose-Kugeln</one>.
+- Für die <one>Zitronensäure-Herstellung</one> braucht <two>Aspergillus niger</two> vor allem was? <one>Sauerstoff</one>.
+- In biotechnology, say that you observe how some E. coli cells are first grown at 28°C, then suddenly shifted to 42°C. Why may this be used? For example because there may be a special plasmid such as <one>pCP3</one>. Such plasmids have a <two>thermoinducible expression system</two>. URL: https://www.researchgate.net/publication/222725525_Improved_plasmid_with_a_thermoinducible_expression_and_temperature-regulated_runaway_replication
+- Does the <one>Ti plasmid</one> replicate in Escherichia coli? No. []
+- Wie stimuliert man "indigenous microbes"? Mittels <one>fertilizers</one>.
+- Wieviel Prozent der Fische kommen aus <one>Aquakulturen</one>? <one>30%</one>.
+- Die <one>Glucose-Isomerase</one> verwenden wir um ... herzustellen? Um <one>fruktosereichen Sirup</one> herzustellen.
+- Nenne drei Beispiele für <one>denitrifizierende Bakterien</one>. A: (1) Paracoccus denitrificans (2) Thiobacillus denitrificans (3) Pseudomonas stutzeri
+- Definiere das Wort <one>Electigens</one>. A: Das sind <one>Mikroben die Elektrizät erzeugen</one> können, indem sie organische Komponenten in Kohlendioxid umwandeln und Elektronen auf Elektroden übertragen.
+- Andere Bezeichnung für die <one>weiße Biotechnologie</one>? <one>Industrielle Biotechnologie</one>. []
+- When was the <one>gene gun technology</one> developed? In the year <two>1987</two>, by <one>Sanford</one> and <one>Klein</one>.
+- Warum wird nach der <one>2. Neubergschen Gärungsform</one> statt Ethanol <two>Glycerin</two> gebildet? Das <one>Acetaldehyd</one> wird durch <one>Zugabe von Hydrogensulfit</one> abgefangen und war danach nicht mehr verfügbar um den Wasserstoff des NADH2 aufzunehmen. Dieser Wasserstoff wurde auf Dihydroxyacetonphosphat übertragen, und dieses wiederum in Glycerin-3-Phosphat umgewandelt, und danach dephosphoryliert. So entstand Glycerin; Ethanol und CO₂ entstanden dafür in geringeren Mengen.
+- Anderer Begriff für eine <one>künstliche Besamung</one>? <one>Artifizielle Insemination</one>. []
+- <one>Where</one> do we add a <two>specific side chain</two> to produce semisynthetic penicillin? To the <one>6-Aminopenicillanic acid</one>.
+- Nenne einen Mikroorganismus der <one>Bakteriencellulose</one> bildet. A: Das gramnegative Bakterium <one>Gluconacetobacter xylinum</one> (und zwar extrazellulär).
+- <two>Wie</two> erreichen wir (künstlich) <one>Superovulation</one>? Durch <one>Injektion von Gonadotropin</one>. []
+- <one>Welcher Mikroorganismus</one> erzeugt in der Biotechnologie <two>Rennin</two>? <one>Mucor rouxii</one>.
+- <one>Biogas</one> hat, global betrachtet, was für einen Vorteil? Es ist für die <one>lokale Energieversorgung in ländlichen Gebieten</one> wichtig.
+- Wieso werden mindestens zwei verschiedene Species im <one>drug testing</one> eingesetzt? Weil <one>unterschiedliche negative Effekte</one> in verschiedenen Species auftreten können.
+- Wie wirkt <one>freies Tryptophan</one> auf das Tryptophanoperon? Es bildet mit dem Repressor des Operons einen Komplex, der die Transkription des polycystronischen Gens verhindert.
+- Ich möchte <one>Holzspäne</one> schneller verroten lassen. Was kann ich tun? Wir könnten den Weissfäulepilz <one>Ophiostoma piliferum</one> einsetzen.
+- Warum war <one>Chakrabartys Ölfresser</one> kein Erfolg? A: Weil er nie zur Anwendung kam! Die Freisetzung gentechnisch veränderter Bakterien ist nicht erlaubt. []
+- <one>Ethanol</one> unterscheidet sich von <two>Acetaldehyd</two>. Wer hat insgesamt weniger Atome? <one>Acetaldehyd</one>. Diesem Molekül fehlen 2 H Atome verglichen mit Ethanol. []
+- Wieviel <one>Aspartam</one> wird jährlich weltweit produziert? Etwa <one>10.000 Tonnen</one> (Stand: Jahr 2000). URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Aspartam []
+- Give three different examples for <one>biologics</one>. A: (1) <one>Antikörper</one> (2) <one>rekombinante Proteine</one> (3) <one>Impfstoffe</one>/<one>Vakzine</one>
+- Nenne zwei <one>Pufferstoffe</one> die in der Biotechnologie zum Einsatz kommen. A: (1) <one>Phosphate</one> (2) <one>Calciumcarbonate</one>
+- Der erste <one>transgene Baum</one> war ... ? Eine <one>Pappel</one>. []
+- Nenne einen Nachteil bei der <one>Bläschenmethode</one> in der Essigherstellung. A: Das Produkt muss stärker gefiltert werden um die Bakterien zu entfernen.
+- In der Biotechnologie: nenne einen Mikroorganismus der <one>Gellan</one> produziert. A: <one>Pseudomonas elodea</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Gellan#Herstellung
+- Wieso braucht der Wasserfarn <one>Azolla</one> ein symbiotisches Blaubakterium? Dieses Cyanobakterium <one>versorgt Azolla mit Stickstoff</one>. []
+- Nenne die vier Schritte beim <one>Erzleaching von Kupfer</one>. A: (1) Aufbereitung der Leachinglösung (2) chemischer Leachingprozess (3) biologischer Leachingprozess (4) Kupferabtrennung
+- Die <one>mikrobielle Laugung von Kupfer</one> erfolgt oft durch welchen Mikroorganismus? <one>Thiobacillus ferrooxidans thiooxidans</one>, ein Schwefelbakterium. Allgemein kommen bei der mikrobiellen Laugung von Kupfer Schwefelbakterien zum Einsatz.
+- Was heisst <one>pasteurisieren</one>? <one>Keimverarmung</one>.
+- <two>Wie</two> wird das <one>Matrixprotein der Baculoviren</one> genannt? <one>Polyhedrin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Polyhedrin []
+- The <one>Amflora potato</one> is useful in biotechnology why exactly? This potato makes only <one>amylopectin</one>, a raw material in the "paper industry".
+- Was ist das Hauptprodukt der <one>anaeroben Biozersetzung</one>? <one>Methan</one> <two>(CH₄)</two>. []
+- Nenne ein konkretes Beispiel für <one>Gene-Pharming</one> in Schafen. A: Die Produktion von <one>Faktor VIII</one> in Milchdrüsen von Schafen.
+- <one>Immobilisierte Hefen</one> sind worin eingeschlossen? In <one>Alginatkugeln</one>. []
+- Andere Bezeichnung für die <one>graue Biotechnologie</one>? <one>Umweltbiotechnologie</one>. []
+- Welcher Organismus produziert <one>Ergotamin</one>? <one>Claviceps purpurea</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Claviceps_purpurea []
+- Nenne ein Problem der <one>high-copy Plasmide</one> aus Sicht der Biotechnologie. A: Sie sind <one>häufig instabil</one>, insbesondere in Kulturen mit hoher Dichte.
+- Chemisch gesehen: was ist <one>Biogas</one>? <one>Methan (CH₄)</one> + <one>CO₂</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Methan []
+- <one>Natto</one> entsteht aus ... ? <one>Gedämpften Sojabohnen</one>. []
+- <one>Subtilisin</one> hat eine <two>katalytische Triade</two>. Was heisst dies? D,H,S. Dies sind Asparaginsäure 33, Histidin 64 und Serin 221. Sie stellen das <one>katalytische Zentrum von Subtilisin</one> dar.
+- Wo findet man die besten Mikroorganismen für <one>Bioremediation</one>? An <one>Orten großer Verschmutzung</one>! []
+- Which medium is used in order to <one>yield hybridoma cells</one>? The <one>HAT medium</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/HAT_medium []
+- What means <one>primary wastewater treatment</one>? To use only "physical separation methods", in order to separate solid materials from wastewater.
+- Die <one>PER-C6 Zelllinie</one> stammt aus ...? Einem <one>Augenblastom</one>.
+- Was ist das Ausgangsmaterial für <one>Biologika</one>? Dies ist immer <one>Material mit einem biologischen Ursprung</one>.
+- <one>Welcher Organismus</one> stellt <two>Zitronensäure</two> her? <one>Aspergillus niger</one>. []
+- We make use of <one>Agrobacterium</one> in the transformation procedure, but sometimes we kill them. Why? Agrobacterium thrive on the synthetic agar media and would overgrow the explants if left for a long time. It is therefore necessary to kill them after transformation has taken place.
+- Give another term for the <one>Xenomice</one>. A: <one>Transgenic mice</one>.
+- Wozu werden <one>Proteasen</one> in der technischen Industrie, bei nicht-Lebensmitteln, eingesetzt? Zum Beispiel <one>zur Glättung von Wolle</one>, in der Textilindustrie.
+- Was sagt der <one>BSB5-Wert</one> aus? Wieviel Milligramm im Wasser gelösten Sauerstoff Mikroben in 5 Tagen verbrauchen um die organische Belastung einer Wasserprobe abzubauen.
+- Nenne <one>zwei Methoden</one> wie man rekombinante monoklonale Anitkörper produzieren kann. A: (1) Phage Display (2) transgene Mäuse mit humanen IG Genrepertoire
+- Nenne einen <one>methylotrophen Organismus</one>, der in der Biotechnologie wichtig ist. A: <one>Piccia pastoris</one>. []
+- Die <one>ersten transgenen Tiere</one> waren ...? <one>Mäuse</one>. []
+- In der Biotechnologie: nenne möglichst viele <one>komplexe C-Quellen</one>. A: (1) <one>Rübenzucker-Melasse</one> (2) <one>Maisquellwasser</one> (3) Schlempen (4) Stärke (5) Sulfit-Ablaugen aus der Papierherstellung (6) Molke (7) Kohlenwasserstoffe aus der Petrochemie
+- Nenne einen Vorteil <one>submerser Kulturen</one>. A: Sie sind <one>leichter kontrollierbar</one>.
+- Welches Enzym <three>synthetisiert</three> <one>Aspartam</one>? <one>Thermolysin</one> - eine <two>Zink-Protease</two>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Thermolysin
+- Welche Person prägte den Begriff <one>Biotechnologie</one>? <one>Karl Ereky</one>, im Jahr 1919. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/K%C3%A1roly_Ereky []
+- Ausbeute Backhefe - 200g Glucose führen zu wieviel Biomasse? <one>100g</one> - also <one>die Hälfte der eingesetzten Glucose</one>. []
+- Im aktiven Zentrum der <one>GOD</one> (Glucose-Oxidase) finden wir welche prosthetische Gruppe? <one>FAD</one>.
+- Give one example for <one>a semisynthetic penicillin</one> <crimson>not</crimson> starting with the letter <one>A</one>. A: <one>Methicillin</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Methicillin []
+- Nenne einen <one>Methylester</one> der auch eine Relevanz in der Biotechnologie hat. A: <one>Aspartam</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Aspartam
+- <one>Agrobacteria</one> feed on ... <two>which compounds</two>? <one>Opines</one>.
+- What are <one>cisgenic plants</one>? They are produced through genetic engineering - and <one>contain genes from the same species or from sexually compatible species</one>. That is still a transgenic plant, however.
+- In <three>pharmacy</three>, we have <one>NDA</one> on the market. What does <one>NDA</one> stand for here? <one>New Drug Application</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/New_Drug_Application []
+- Was sind <one>Biosimilars</one>? <one>Biosimilars</one> sind rekombinant-hergestellte Arzneimittel, die einem rekombinant-hergestellten Originalprodukt ähnlich sind.
+- In der Biotechnologie: wieso ist ein <one>Labor-Bioreaktor</one> wichtig? Die <one>Kulturbedingungen</one> können in einem Labor-Bioreaktor für jeden Mikroorganismus optimiert werden.
+- <one>S-Linalool</one> riecht nach ...? Dem verlockendem <one>Aroma frischer Paradeiser</one>. []
+- What is an <one>expression vector</one>? This is usually a plasmid or virus designed for <one>protein expression</one> in cells.
+- Industriell stellt man <one>Citronensäure</one> über welchen Organismus her? <one>Aspergillus niger</one>-Stämme. []
+- In der Biotechnologie: nenne ein anderes Wort für <one>Sterilisation</one>. A: <one>Reduzierung von Fremdkeimen</one>.
+- Ich will (künstlich) die Milchleistung von Kühen steigern. Was tun? Injektion von <one>BST</one> (<two>Bovine Somatotropin</two>).
+- Ausgangsprodukt für <one>Arrak</one>? <one>Reis</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Arrak []
+- In der Biotechnologie: was ist <one>GURT</one>? <one>Genetic Use Restriction Technology</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Genetic_use_restriction_technology []
+- Was geschieht bei der <one>direkten Laugung</one>? Bakterien gewinnen hier Energie, durch Elektronentransfer von Eisen oder Schwel zu Sauerstoff.
+- <one>Clostridien</one> bevorzugen einen sauren oder basischen pH? Clostridien bevorzugen einen <one>sauren pH</one>. []
+- Welche Substanz wird für die Produktion von <one>Bioethanol</one> üblicherweise benötigt? <one>Glucose</one>. []
+- Was meinen wir mit <one>Biotransformation</one>? Dies ist die Modifikation einer chemischen Struktur mit einem lebenden Organismus - oder Teilen davon (<one>Enzyme</one>).
+- Mittels welchem <one>Gerät</one> wird der BSB5 Wert im Labor bestimmt, durch eine Messung? Mit Hilfe einer <one>Clark-Elektrode</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Clark-Elektrode []
+- Nenne zwei verschiedene Organismen die <one>Cortison</one> produzieren, mindestens einer davon ein Mikroorganismus. A: (1) <one>Rhizopus arrhizus</one> (2) die "wild yam" (die Diosgenin herstellt)
+- In welchem Jahr gab es <one>in Deutschland</one> die erste Besamungsstation für Rinder? <one>1952</one>.
+- Was bedeutet <one>fuel E-85</one>? <one>85% ethanol, 15% gasolin</one>.
+- Wie nannte <one>Stanley Cohen</one> "sein" Plasmid? <one>Plasmid necklace</one>. []
+- <one>Menschen</one> haben welchen Glykosylierungs-Typen und warum ist das in der Biotechnologie wichtig? Den <one>High-Mannose Typ</one>. Wichtig da man rekombinante Proteine in anderen Organismen exprimieren möchte.
+- Why may <one>inclusion bodies</one> be a problem in Biotech? Because <one>they are often toxic to the host cell</one>.
+- Weltbedarf an <one>Cystein</one> in Tonnen pro Jahr? Mindestens <one>4000 Tonnen Cystein</one>.
+- <one>Tierfutterzusätze</one> müssen durch den ...? <one>Trockner</one>. []
+- <one>Homoserin</one> in der Biosynthese geht von welcher Aminosäure aus? <one>Aspartat</one>.
+- Wie konnte damals, anno <one>1977</one>, das Somatostatin aus den Zellen gewonnen werden? Durch den Einsatz von <two>Bromcyan</two>, das <one>an Methionin spaltet</one>.
+- Name one goal of <one>metabolic engineering</one>. A: The sustainable production of a target molecule, e. g. a <one>pharmaceutical substance</one>.
+- Wovon hängt <one>die Bildung von Sekundärmetaboliten</one> besonders ab? Vor allem vom <one>Medium</one> das zum Einsatz kommt. []
+- What are <one>agricultural waste cellulosics</one>? These are plant materials that remain after harvesting and processing, such as <one>straw</one>.
+- Was ist <one>technisch einfacher</one>: eine <two>aerobe</two> oder ene <two>anaerobe Fermentation</two>? <one>Anaerob</one>. []
+- Was heisst <one>V-GURT</one>, was heisst <one>T-GURT</one> und wozu dienen diese Begriffe jeweils? (1) <one>V-GURT</one>: <two>variety-use Genetic Use Restriction Technology</two> (erzeugt sterile Samen in der zweiten Generation) (2) <one>T-GURT</one>: <two>Traitor Genetic Use Restriction Technology</two> (Technology Protection System (TPS), dient zum ein und abschalten bestimmter Eigenschaften)
+- Give another expression for <one>oral vaccines</one>. A: <one>Edible vaccines</one>. []
+- Welches biologische Problem ergibt sich beim <one>Fed-Batch</one> Verfahren? Bakterien in der stationären Phase produzieren oft Proteasen.
+- Definiere den Begriff <one>Bioprospecting</one>. A: Das Suchen neuer MOs und deren Enzyme. Quasi "Goldschürfen" auf kleinerer Ebene.
+- Wieso bekommen manche Frauen <one>Ergotamine</one>? <two>Ergotamin</two> wirkt <one>Uterus-kontrahierend</one>. []
+- Im Bier: wer oder was ist für den <one>bitteren Geschmack</one> verantwortlich? Der <one>Hopfen</one>. []
+- <one>Wertschöpfung in der roten Biotechnologie</one>, pro Gramm, in Dollar (von-bis)? 1000$ bis 10000$. []
+- Nenne ein Beispiel für eine <one>non-food Matrix</one>. A: <one>Capsule</one>. []
+- Warum sind <one>unvollständige Oxidationen</one> in der Biotechnologie so wichtig? Diese Form der Oxidation wird für die Produktion organischer Säuren, wie zum Beispiel der Gewinnung von Essigsäure mit Hilfe von Essigsäurebakterien, im industriellen Maßstab genutzt.
+- Andere Bezeichnung für die <one>Lyophilisierung</one>? <one>Gefriertrocknung</one>. []
+- Das Frostschutzmittel <one>Glykol</one> kann leicht aus welcher chemischen Substanz synthetisiert werden? Aus <one>Ethanol</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Ethylenglycol []
+- Wie werden die Löcher in <one>Bakterienghosts</one> genau generiert? Das sind Lysekanäle, die vom <one>E-Protein</one> des <two>Bakteriophagen phiX174</two> in die Zellhülle eingelagert werden.
+- Nenne einen Unterschied zwischen <one>schwarzem</one> und <limegreen>grünem</limegreen> Tee. A: Der schwarze Tee ist <one>fermentiert</one>. []
+- <one>Beta-Carotin</one> mögen wir mit Hilfe von welchem Mikroorganismus herstellen? Mit <one>Blakeslea trispora</one>.
+- Welches Protein fehlt der <one>Mighty Mouse</one>? Das Protein <one>Myostatin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Myostatin#Discovery_and_sequencing []
+- Anderes Wort für <one>erweichen</one> (in der Biotechnologie)? <one>Mazerieren</one>. []
+- Nenne eine <one>Vorläufersubstanz</one> von 7-ACA in der Biotechnologie. A: <one>Cephalosporin C</one>.
+- Gib ein Beispiel für eine <one>biogene Korrosion</one> an. A: <one>Muscheln am Schiffsrumpf</one>. []
+- <one>High biomass</one> requires ... ? a <one>high oxygen</one> supply. []
+- In der <one>Kugelmühle</one> (in <three>Bioreaktoren</three>), wie bricht man die Zellen auf? <one>Mechanisch</one>, mit Hilfe von <mediumseagreen>Glasperlen</mediumseagreen>. []
+- Anderer Name für den Zeitraum der <one>klassischen Biotechnologie</one>? Die <one>Antibiotika Ära</one>. []
+- Wer, zum Beispiel, produziert einen Biopolymer wie <one>Xanthan</one>? <one>Xanthomonas campestris</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Xanthomonas_campestris []
+- Wofür steht die Abkürzung <one>PCP</one>? <one>Pentachlorphenol</one>.
+- Warum müssen viele der rekombinant-produzierten menschlichen Proteine <one>glykosyliert</one> werden? Da sie <one>sezerniert werden</one>.
+- What is <one>african beer</one>? <one>Pombe beer</one>.
+- In der <one>EU</one>: ab wann müssen GMOs labeled werden? Ab einem Gehalt von <one>0.9%</one>.
+- <one>Casper</one> der transparente Zebrafisch wurde mittels welcher Technik <two>hergestellt</two>? Durch <one>Selective Breeding</one> (Mating zweier verschiedener Zebrafish Mutants)
+- In der Biotechnologie: wofür wird der <one>Acylase-Prozess</one> verwendet? Für die <one>Herstellung enantiomer-reiner Aminosäuren</one>.
+- Was ist das zugrundeliegende Prinzip bei <one>FEBAS</one>? Enzyme werden an kleine Kügelchen/Beads gekoppelt, das Substrat wird lokal in ein fluoreszierendes Produkt umgewandelt.
+- Name the major advantage of a <one>recombinant vaccine</one>. A: There is no risk to become ill from the agent since it is just a single protein.
+- <one>Thioredoxin</one> ist ein Protein, das aus 109 Aminosäuren besteht. In der Biotechnologie wird es bei <one>pGEX Vektoren</one> eingesetzt. Zu welchem Zweck? Dieses Protein <one>erhöht die Löslichkeit</one>.
+- What do we mean with the term <one>plasmid incompatibility group</one>? Two different plasmids cannot coexist in the same host cell if they do happen to belong to the <one>same incompatibility group</one>.
+- Wir möchten <one>gm-Pflanzen</one> herstellen. Nenne 4 indirekte Methoden des Gentransfers. A: (1) Gentransfer durch particle bombardment (2) Elektroporation (3) Mikroinjektion (4) Protoplastentransformation
+- In der Biotechnologie: was ist <one>avizyme</one>? Ein <one>Futterzusatz für Geflügel</one>.
+- Name a typical, important, general product, relevant in health, produced via <one>industrial microbiology</one>. A: <one>Antibiotics</one>.
+- <one>Welches Nukleotid</one> ist für die <two>Biosynthese von Riboflavin</two> wichtig? <one>GTP</one>.
+- In der Biotechnologie: was ist mit dem Begriff <one>segregative Stabilität</one> gemeint, bei der <two>Plasmidstabilität</two>? Dies bezeichnet die Stabilität eines Plasmids innerhalb einer Population, also wie schnell die Zellen in einer Kultur das Plasmid verlieren.
+- Name two disadvantages of <one>Phytoremediation</one>. A: (1) <one>constrained to the surface layers</one> (2) <one>cleanup takes years</one>
+- Nenne einen konkreten Organismus, in dem das Enzym <one>Nitrogenase</one> gefunden werden könnte. A: <one>Klebsiella pneumoniae</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Klebsiella_pneumoniae
+- Zwei Vorteile nennen von <one>Bioremediation</one> gegenüber traditionellen Cleanup approaches? Allgemein sauberer, und Bioremediation kann meistens in-situ (an Ort und Stelle) der Verschmutzung durchgeführt werden.
+- Was ist die Hauptkomponente des Agrobakterium <one>disarmed plasmid</one>? Die <one>vir-Genregion</one>, zwecks Übertragung der T-DNA des "binären Plasmids".
+- <one>Essig</one> heisst <two>vinegare</two>, aber was heisst <two>vin aigre</two>? <one>Saurer Wein</one>.
+- Bei der <one>Herstellung von Biogas</one>: wieso bestimmt die H2S-Konzentrationen die Methanbildung? Sie vergiftet die Methan-erzeugenden Bakterien.
+- Name two major <one>drawbacks</one> of <two>recombinant vaccines</two>. A: (1) expensive to develop (2) some do require adjuvants
+- Welche Person entdeckte die <one>Milchsäure</one>? Der schwedische Chemiker <one>Carl Wilhelm Scheele</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Carl_Wilhelm_Scheele#New_elements_and_compounds
+- Nenne 3 Komponenten der Zellwand von Hefe. A: (1) Mannan (2) Beta-Glucan (3) <one>Chitin</one>
+- In der Biotechnologie: wir können <one>chemische Bleichmittel</one> durch ... ersetzen. A: Durch <one>Laccase</one>.
+- Seit wann ist <one>Roundup Ready Mais</one> in den <two>USA</two> erhältlich? Seit dem Jahre <one>1998</one>.
+- Nenne ein <one>Lysin-Analog</one>. A: <one>S-Aminoethylcysteine</one>.
+- What is the <one>Phytoremediation</one> technology? The use of plants assisting <one>microbial cleanup-action</one>.
+- <one>Kwass</one> wird von welchem Organismus hergestellt? <one>Aspergillus niger</one>.
+- Wir wollen <one>Cellulose</one> als <two>biofuel</two> verwenden. Was tun? (1) Cellulose in Glucose spalten (2) Glucose zu Alkohol fermentieren
+- Was für eine Säure ist die in der Biotechnologie wichtige <one>Citronensäure</one>? Sie ist <one>eine wasserlösliche Carbonsäure</one>.
+- What was <one>the first antibiotic to enter commercial production</one>? <one>Gramicidin</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Gramicidin
+- Nenne einen Organismus der, in der Biotechnologie, <one>Gluconsäure</one> herstellt. A: <one>Aspergillus niger</one>.
+- The strategy for <one>in-situ cleanup approaches</one> relies on? <one>Stimulating Microorganisms</one>.
+- Wann wurde <one>Subtilisin</one> entdeckt? <one>1960</one>.
+- Was wird zur <one>Herstellung von Lysin</one> verwendet? <one>Regulationsdefekte Mutanten</one>.
+- Wie heisst der <one>Baumschwamm</one>? A: <one>Ceriporiopsis subvermispora</one>.
+- Nenne zwei Anwendungsmöglichkeiten für <one>Biotenside</one>. A: (1) Boden- und Wassersanierung (2) Kosmetikindustrie (Salben)
+- Nenne ein <one>Makrolid-Antibiotikum</one> das mit dem Buchstaben <two>S</two> beginnt. A: <one>Spiramycin</one>.
+- Nenne zwei Strategien <one>die Proteinproduktion zu erhöhen</one> (in der Biotechnologie). A: (1) Einbringung zusätzlicher Genkopien (2) Expression des Strukturgens unter einem starken Promotor.
+- In der Biotechnologie: wieso wird <one>Pullulan</one> verwendet? Wir verwenden Pullulan zur Herstellung formbarer Überzüge und Fasern (Pullulan hat eine geringere Sauerstoffdurchlässigkeit als Cellophan).
+- Was sind <one>Biopharmaka</one>? <one>Therapeutisch wirksame Proteine</one>.
+- Anderer Begriff für <one>clear zone</one> um eine Bakterienpopulation? <one>Halo</one>.
+- <one>DNA-Fragmente</one> können mit relativ guter Effizienz in das Genom von Mäusen integriert werden, wenn die DNA kurz nach der Befruchtung der Oocyte in den männlichen Vorkern injiziert wird. Welche Eigenschaft muss diese DNA haben? Sie muss <one>linearisiert</one> vorliegen.
+- Was ist die <one>Mantelerde</one>, wieso wird sie verwendet? Die Erdschicht auf, zum Beispiel, <one>Champignons</one>. Man induziert mit ihr den Übertritt in die <one>Speisepilzbildung</one>.
+- Ein <one>Rind</one> produziert täglich wie viel L Methan (von, bis)? <one>100-200 L</one>.
+- Welchen <one>constraint</one> gibt es beim Aufschluss mikrobieller Zellen? Der Aufschluss muss wirksam genug sein um die <one>mikrobielle Zellwände</one> aufzubrechen - aber schonend genug damit das Proteinprodukt nicht denaturiert wird.
+- <one>Herstellung von Protoplasten</one> durch ... ? Durch Einsatz von <one>Pectinasen</one> und <one>Cellulasen</one>, die die Zellwand abbauen können.
+- Was ist der <one>Anammox-Prozess</one>? A: Dies ist die "Degradierung von Ammonium unter anaeroben Bedingungen", in einem einzigen Schritt.
+- Was genau sind <one>Fibroine</one>? Polyamide aus den Drüsen des Seidenspinners (Bombyx mori) und Spinnen (Nephila claviceps).
+- Bei Enzymen: gib <one>vier Beispiele für Feinpräparate</one> an. A: (1) Biokatalysatoren für die Lebensmittelindustrie (2) Pharmazeutika (3) Pflanzenschutz (4) <one>Feinchemikalien</one>
+- Wieso verlieren <one>normale, diploide Austern</one> schnell ihren Geschmack? Da sie große Mengen an <one>Fortpflanzungsgewebe</one> bilden.
+- Englisch für <one>Festbettreaktoren</one>? <one>Trickled bed</one>.
+- Name a <one>petroleum-producing green alga</one>. A: <one>Botryococcus braunii</one>.
+- Welche historisch wichtige Leistung erbrachte <one>Eduard Buchner</one> 1897? Er schaffte es die <one>alkoholische Gärung</one> ohne Organismen im Reagenzglas ablaufen zu lassen.
+- In der Biotechnologie: was kommt im <one>GST-System</one> zur Anwendung? Die <one>Glutathion-Sepharose</one>.
+- Wozu genau brauchte man <one>Aceton</one> im 1. Weltkrieg? Zur Herstellung des Sprengstoffes <one>Cordit</one>.
+- Warum der Name <one>Fesselverfahren</one>? Weil die Bakterien <one>gefesselt</one> sind, und zwar an ein Trägermaterial.
+- In natürlicher Form liegt <one>Cellulose</one> wie vor? Eingeschlossen in Lignin und Hemicellulose.
+- Was genau können <one>Methanobacteriae</one>? Sie können <one>CO₂</one> zu <one>Methan</one> reduzieren.
+- Was meinen wir in der Biotechnologie mit dem <one>Diauxie-Effekt</one>? Gibt es ein Gemisch von C-Quellen, so kann der Glucoseeffekt dazu führen, das andere Substrate durch einen bestimmten Mikroorganismus zuerst verwerten werden, wenn Glucose weitgehend abgebaut ist.
+- Unterscheide <one>Homologe Proteinproduktion</one> von <one>Heterologer Proteinproduktion</one>. A: (1) <one>Homolog</one>:   Organismus aus dem das Gen isoliert wurde und der <one>Produktionsorganismus</one> sind ident. (2) <one>Heterolog</one>: Quelle des Gens und <one>Produktionsorganismus</one> sind verschieden.
+- Nenne einen <one>flavour</one> in cheddar cheese. A: <one>Methanethiol</one>.
+- Nenne einen gravierenden, intrinsischen Nachteil wenn wir prokaryotische, rekombinante Proteine produzieren. A: Es fehlt oft die <one>posttranslationale Modifikationen</one>.
+- Wie stellen wir in der Biotechnologie <one>5'-GMP</one> her? Durch Teilbiosynthese mit Bacillus megaterium zu AICAR, danach mittels chemischer Umwandlung.
+- Chemisch betrachtet ist <one>Xanthan</one> was genau? Ein <one>Polymer</one> aus Glucoseresten, mit Glucuronsäure und Mannose verlinkt.
+- Wir möchten <one>petroleum biofuel</one> gewinnen. Welcher Mikroorganismus würde sich hierzu besonders gut eignen? <one>Botryococcus braunii</one>. 30% seiner Trockenmasse kann für petroleum verwendet werden.
+- <one>Acetate</one> often occurs when we use what as a carbon source? <one>Glucose</one>.
+- Was entwickelte <one>Christian Wandrey</one>? Den ersten <one>Enzymmembranreaktor mit Cofaktor-Regenerierung</one>.
+- Nenne einen Grund, wieso <one>Vibrio fisheri</one> in der Biotechnologie verwendet werden mag. A: Als <one>Biosensor</one>, um Umweltgifte anzuzeigen.
+- Welches Problem im Stoffwechsel hat <one>suboxydans</one>? Kann Acetat nicht weiteroxidieren.
+- Welches Bakterium erzeugt <one>PHB</one>? <one>Ralstonia eutrophus</one>.
+- <one>Rum</one> wird woraus hergestellt? Aus <one>Rückstand von Zuckerrohr</one>.
+- Nenne ein Anwendungs-Beispiel, wann <one>sublethal irradiation</one> verwendet wird! A: Bei entwickelten Mäusen kann man damit das Immunsystem zerstören, und danach humane Stammzellen injizieren.
+- Wieso werden <one>Gibberelline</one> in der Biotechnologie eingesetz? <royalblue>Gibberelline</royalblue> fördern die Keimung indem sie die Speicherstoffmobilisierung des Samens stimulieren. Der Auslöser hierfür können unterschiedliche Umwelteinflüsse sein, bei Samenkeimung beispielsweise Wasserkontakt, bei der Knospung von Blüten z. Bsp. Lichteinfall. In der Lebensmittelindustrie werden Gibberelline zusammen mit Auxin auf "fruchtbildende Pflanzen" gesprüht. Die Früchte sind daraufhin größer, stehen weiter auseinander und <one>sind kernlos</one> - besitzen also keine Samen.
+- Name one big advantage of <one>plant transgenesis</one>. A: We can achieve innovation by introducing completely new genes, which would otherwise be impossible to achieve merely with conventional hybridization methods.
+- Name a general application for <one>bioresponsive polymer systems</one>. A: They can be <one>used to detect microorganisms</one>.
+- Wozu kann man <one>Biotenside</one> praktisch verwenden? Kann Öl aus Gesteinsporen herauslösen.
+- Warum werden <one>Amylasen</one> dem Teig zugesetzt? Sie erhöhen durch <one>Stärkeabbau</one> den <one>Zuckergehalt</one> im Teig.
+- Bei der biotechnologischen Tryptophanherstellung: welches <one>Mediensupplement</one> wird hier verwendet? Die <one>Anthranylsäure</one>.
+- Give two examples for <one>hydrolytic exoenzymes</one>. A: (1) amylase (2) <one>cellulase</one>
+- Name four characteristic traits of a <one>secondary metabolite</one>. A: (1) secondary metabolites are not essential for growth and reproduction (2) Formation is extremely dependent on growth conditions and composition of the medium (3) They are often closely related compounds (4) It is <one>easy to achieve overproduction</one>
+- Angenommen wir möchten <one>Vitamin B2</one> produzieren. Nenne zwei verschiedene Mikroorganismen, die hierzu eingesetzt werden könnten und auch real eingesetzt werden. A: (1) der Pilz      <one>Ashbya gossypii</one> (2) das Bakterium <one>Bacillus subtilis</one>
+- Governments encourage the 3 <one>R</one>s in Biotechnology. What does this mean? (1) Reduce (2) Refine (3) <one>Recycle</one>
+- Nenne zwei Gründe wieso wir <one>Zitronensäure</one> verwenden. A: (1) Entkalken (2) <one>Verhinderung der Blutgerinnung</one>
+- Der beste Kandidat für den <one>Ligninabbau</one> ist ... ? Ein Pilz: <one>Chrysosporium pruinosum</one>.
+- A. W. für <one>Typ II Fermentation</one>? Deregulierte Produktbildung, also ein Stoffwechseldefekt durch Nährstofflimitierung oder Mutation.
+- Was ist der <one>scrubber</one> in der Biotechnologie? Eine <one>spray chamber</one>.
+- Warum lässt sich <one>Lignin</one> so schwer abbauen? Da die Abbauprodukte giftig sind für die meisten MOs.
+- Biotransformation ist die Modifikation einer chemischen Struktur mit einem lebenden Organismus - oder <one>Teilen davon</one>. Was meinen wir mit der letzteren Definition? Zum Beispiel <one>Enzyme</one>.
+- Was sind <one>Mikroalgen</one>? Einzelne Zellen frei im Wasser schwebender Algen.
+- In der biotechnologischen Produktion, nenne einen Vorteil der <one>Sekundärmetabolite</one> gegenüber den <one>Primärmetaboliten</one>. A: Mit Sekundärmetaboliten kann man sehr leicht eine <one>Überproduktion</one> erreichen.
+- <one>Pökelsalz</one> enthält welche Substanz? <one>Natriumnitrit</one>.
+- Aus Sicht der Pharmazeutischen Biotechnologie: was ist mit <one>Transgenesis</one> gemeint? Transgenesis ist das Einführen fremder genetischer Information in das <one>Genom tierischer Keimbahnzellen</one>.
+- Welche zwei basale Methoden der <one>Proteinproduktionserhöhung</one> gibt es? (1) Einbringung zusätzlicher Genkopien, sei es auf Plasmiden oder durch mehrere Genkopien im Chromosom selbst (2) Expression des Strukturgens unter einem starken Promotor (der induzierbar sein sollte; kann aber auch konstitutiv sein)
+- Nenne ein Enzym, das <one>Pektine</one> abbauen kann. A: <one>Polygalacturonase</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Polygalacturonase
+- Wie sieht <one>Methylnitrosamin</one> aus beziehungsweise welche chemischen Gruppen/Atome finden wir in dieser Verbindung? Methylnitrosamin hat eine <one>CH3</one>, <one>N</one> und <one>NO</one> Gruppe.
+- Nenne eine einfache Strategie <one>Upstream Processing</one> in der Biotechnologie zu optimieren. A: Mit Hilfe von <one>Stammverbesserung</one>.
+- In der Biotechnologie: was ist das <one>Fesselverfahren</one>? Bindung der Zellmasse an "Trägermaterialien" im Reaktor.
+- In der Biotechnologie: was ist oft die Folge wenn eine Zelle <one>Scherkräften</one> ausgesetzt ist? Die Zelle wird gestresst - und <one>synthetisiert oft weniger Protein</one>.
+- Give another term for <one>nutrient supply</one> in a bioreactor. A: <one>Excess substrate</one>.
+- Welches ist <one>der wichtigste Punkt</one> bei der Wahl des Verfahrens für einen Bioreaktor? Der <one>wirtschaftliche Gesichtspunkt</one>.
+- Bei Enzymen: gib vier bis fünf Beispiele für <one>Grobpräparate</one>. A: (1) Detergentien (2) Lebensmitteltechnologie (3) Papierindustrie (4) Textilien (5) Tierernährung
+- Was genau ist <one>Pullulan</one>? Ein <one>Bioprodukt</one> (ein Polysaccharid), eine Folie aus 1,6-Glucose. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Pullulan
+- Was sind <one>Hydrophobine</one>? Dies sind kleine Proteine aus Pilzzellwänden bzw. Kulturflüssigkeiten. Sie haben eine charakteristische Verteilung von 8 Cysteinen.
+- <one>Heterofermentatierer</one> verwenden ein anderes Schlüsselenzym als <one>Homofermentativer</one>. Welches? Die <one>Phosphoketolase</one>.
+- Mit welchem <one>Test</one> kann man den Defekt des Tryptophancarriers nachweisen? Mittels eines <one>Plasmidstabilitätstest</one>.
+- <one>Fed</one> und <one>Fed-Batch</one> gehören zu den ... ? <one>Diskontinuierlichen Kulturen</one>.
+- What exactly is <one>biochemical engineering</one>? This is a branch of chemical engineering or biological engineering that mainly deals with the design and construction of unit processes that involve biological organisms or molecules.
+- Was sind <one>Sekundärmetabolite</one>? Stoffe, die nicht im normalen Stoffwechsel (housekeeping) eine wesentliche Rolle spielen.
+- Die in der Biotechnologie wichtigen <one>Essigsäurebakterien</one> heissen wie in der Nomenklatur? <one>Acetobacter aceti</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Acetobacter_aceti
+- What are the main components of <one>Agar</one>? <one>Polysaccharides</one> are the main components of Agar.
+- Was ist <one>Pruteen (R)</one>? Ein <one>Eiweisskonzentrat für Haustiere</one>.
+- Was meinen wir mit <one>urinary derived products</one>? Dies sind zum Beispiel <one>Hormone</one>.
+- Das <one>Barstar-System</one> stammt aus welchem Organismus? Aus <one>Bacillus amyloliquefaciens</one>.
+- Im <one>Ca-Lactat Prozess</one>: wie entfernen wir die Schwermetallionen? Mittels <one>HCF</one>.
+- Bei <one>Miesmuscheln</one> bildet ... die Hauptkomponente des Klebstoffes, mit dem sie sich auf festen Oberflächen anheften. A: <one>L-DOPA</one>.
+- Name three advantages of <one>enzyme-immobilization</one>. A: (1) Helps stabilize the enzyme to prevent denaturation (2) Immobilied proteins remain active for up to several months (3) large-scale continuous flow is where immobilized enzymes are really useful
+- How do we call the thing that connects <one>Agrobacterium</one> and the plant cell? <one>T-pilus</one>.
+- Was sind <one>Biotenside</one>? Dies sind <one>oberflächenaktive Substanzen mikrobieller Herkunft</one>.
+- Das <one>Endprodukt der Sulfatreduktion</one> ist ... ? <one>H2S</one>.
+- Was kristallisierte <one>Northrop</one>? (1) <one>Trypsin</one> und (2) <one>Pepsin</one>
+- Nenne zwei wichtige Gründe warum sich die <royalblue>Industrie</royalblue> für Meeresorganismen interessiert. A: (1) <one>grosses Potenzial an genetischer Information</one> und (2) <one>einzigartige Soffwechselwege</one>
+- <one>Cattle</one> - also Rinder - benötigen wie lange zur Aufzucht? <one>278 Tage</one>.
+- Was ist die Aufgabe der <one>Ladderane</one>? Die Ladderane sind mit der Membran des Anammoxosoms über Etherbrücken verankert. Diese einzigartige Struktur verhindert, dass das Hydrazin das Organell verlässt.
+- Was sind <one>Extraktstoffe</one>? Als Extraktstoffe bezeichnet man eine große Klasse von Substanzen im "Holz", die durch Extraktion mit polaren und apolaren Lösungsmitteln gewonnen werden können.
+- <one>Aspergillus niger</one> produziert aus Glucose was? <one>Gluconsäure</one>. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Glucons%C3%A4ure
+- Wieso mag es <one>ein Vorteil</one> sein wenn man ein Gen in die chromosomale DNA eines Bakteriums integriert? Man mag so <one>Plasmidinstabilität</one> umgehen. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14545895
+- Nenne zwei Vertreter der <one>Sauerteigflora</one>. A: (1) Candida humilis (2) Lactobacillus sanfranciscensis
+- <one>Ophiostoma piliferum</one> wird wozu eingesetzt? Zur <one>Vorbehandlung von Holzspänen</one> (<royalblue>Biopulping</royalblue>).
+- In der Biotechnologie: was heisst <one>RACHITT</one>? <one>Random Chimeragenesis on Transient Templates</one>.
+- Was ist <one>kLa</one>? Der <one>Stoffübertragungskoeffizient</one>.
+- Bieten <one>inclusion bodies</one> in E. coli irgendeinen Vorteil aus Sicht der Biotechnologie? Ja. Sie <one>sind leichter zu reinigen</one>, verglichen mit den restlichen Proteinen.
+- Welches Bakterium hat zur <one>modernen Waschmittelenzymologie</one> viel beigetragen? <one>Bacillus licheniformis</one>. URL: https://en.wikipedia.org/wiki/Bacillus_licheniformis
+- Was ist die <one>CAZy database</one>? Die beschreibt Familien von strukturell-verwandten katalytischen und Kohlenhydrat-bindenden Modulen (funktionelle Domänen).
+- Nenne ein Produkt, in dem wir <one>Mononatrium-Glutamat</one> finden können. A: <one>Maggi</one>.
+- Ein <one>regulatory process</one> umfasst welche zwei Aspekte? (1) <one>quality assurance</one> (2) <one>quality control</one>
+- Was ist <one>die Muttersubstanz der Penicilline</one>? <one>Penicillin G</one>.
+- Wieviel % der kommunalen Abfälle sind bioabbaubar? <one>60%</one>.
+- Das Polysacharid <one>Gellan</one> besteht aus welchen Komponenten? 1 Rhamnose-, 1 Glucuronsäure- und 2 Glucose mit Essigsäure und Glycerinsäure verestert.
+- Wieviel <one>DNA</one> konsumiert ein Erwachsener pro Tag? 0,1 - 1g DNA.
+- Nenne <one>zwei basale Methoden</one> der Proteinproduktionserhöhung. A: (1) Einbringung zusätzlicher Genkopien (2) Expression des Strukturgens unter einem starken, zumeist induzierbaren Promotors.
+- Welche <one>DNA-Polymerasen</one> werden, allgemein, in der Biotechnologe bevorzugt? <one>Thermostabile DNA-Polymerasen</one>.
+- Welche genial einfache und logische Idee hatte <one>Guiseppe Brotzi</one>? Das im Abwasser nicht nur Bakterien, sondern auch deren Feinde lebten.
+- Warum mögen "<u>Seesterne</u>" für die Biotechnologie wichtig sein? Aufgrund von "Antifouling".
+- Warum sind Membranen in Zellen auch für die Biotechnologie wichtig? Da dadurch die Substrate an bestimmten Stellen in größeren Mengen angehäuft werden können.
+- Wie kann man im Labor (rein technisch) L-Xylose in Vitamin C verwandeln? Durch "Zugabe von HCN" (Blausäure).
+- Wachstumsenzyme: Wozu braucht man hierbei "Phosphat"? Zur "Stabilisierung des pH Wertes".
+- Nenne ein Problem bei der Erzlaugung. A: Die mikrobielle Laugung produziert große Mengen "stark saurer Abwässer". Die Neutralisation dieser Abwässer ist mit großen finanziellen Belastungen verbunden.
+- Nenne möglichst viele Nachteile wenn man Prokaryoten für die Expression von Proteinen verwendet. A: (1) Intrazelluläre Akkumulation von rekombinanten Proteinen in Form von "Inclusion Bodies", dies kann aber auch ein Vorteil sein, bei der Reinigung (2) viele posttranslationalen Änderungen können nicht durchgeführt werden (3) manche Proteine sind inaktiv, durch "inkorrekte Faltung" zum Beispiel (4) v.a. intrazelluläre Produktion bzw. im Periplasma (5) Eukaryotische Proteine dürfen "keine Introns" vorweisen (6) für eine hohe Expression ist oft eine Optimierung der "Codon-Usage" des Gens notwendig
+- N-glykosidische gebundene Oligosacharide besitzen ein Pentosesaccharid aus welchen Resten genau? (1) 3 Mannose (2) 2 N-Acetylglucosaminen
+- Nenne 3 Vorteile der rekombinanten Proteinproduktion. A: (1) Sicherheit der Proteinquelle, zum Beispiel durch "Absenz toxischer Substanzen" (2) Proteinproduktion kann in hohen Mengen erfolgen (3) Das Protein-Engineering wird ermöglicht
+- List three reasons why genetic engineering is used in livestock. A: (1) increases their "productivity" (2) increases their "nutritional values" (3) increases their "disease resistance" 
+- In der Biotechnologie, der "Prozess der Stammverbesserung" gehört zu ...? Gehört zum "Upstream Processing".
+- Im Ortho-abbauweg, von Brenzcatechin und Protocatechusäure ausgehend, werden durch enzymatische Umwandlung welche 2 Stoffe erzeugt? (1) Acetyl-CoA (2) Bernsteinsäure
+- Nenne 4 Strategien zur Antibiotikasynthese. A: (1) Precurser dirigierte Biosynthese und Mutasynthese (2) Screening wenig beachteter potentieller Produzenten (Schwämme, Flechten, Myxobakterien) (3) Kombinatorische Biosynthese (4) Aufsuchen neuer Targets durch Genomanalyse
+- Bei "Single Cell Oil" Produktion durch Mikroorganismen, warum werden nur bestimmte Fettsäuren verwendet? Aus Kostengründen. Nur Fettsäuren die mit Pflanzen und Säugetieren nicht produziert werden können, werden verwendet.
+- In Biotech, was sind die 3 Phasen-Systeme (inklusive Angabe was genau das ist)? (1) Feste Phase (die Zellen) (2) flüssige Phase (Medium) (3) Gasphase durchströmt.
+- Nenne möglichst viele Kriterien die für das Kulturmedium gelten müssen in einem Bioreaktor. A: (1) Kosten und Verfügbarkeit der Komponenten (billig, gleichbleibende Qualität, Jahreszeit-unabhängige Verfügbarkeit), (2) Problemfreie Handhabung in fester oder flüssiger Form (Kosten für Transport und Lagerung) (3) Erfordernisse zur Sterilisierung bzw. Denaturierungspotential, Rezeptur-, Mischungs-, Komplexierungs- und Viskositätsverhalten (Einfluss auf Rühren, Belüften, Schaumbildung und Produktgewinnung) (4) Konzentration des Zielprodukts (Bildungsrate und Ausbeute) (5) Art und Menge von Verunreinigungen und das Potential unerwünschte Nebenprodukte zu bilden (6) Sicherheits- und Entsorgungserfordernisse
+- Grundidee der Biosensoren? Direkte Kopplung von Biomolekülen mit Sensoren.