@jjlmoya/utils-cooking 1.12.0 → 1.13.0

package/src/tool/roux-guide/i18n/ko.ts

@@ -0,0 +1,139 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "루(Roux)와 마더 소스 마스터 가이드";
+const description = "대화형 루 계산기. 베샤멜, 벨루테, 에스파뇰을 정확한 비율로 만드는 방법을 배워보세요. 클래식 프랑스 요리의 기초입니다.";
+const faq = [
+    {
+      question: '루(Roux)란 무엇이며 어디에 쓰이나요?',
+      answer: '지방(주로 버터)과 밀가루를 약불에서 함께 볶은 혼합물입니다. 베샤멜이나 벨루테 같은 프랑스 마더 소스의 농도를 조절하는 기본 증점제로 사용됩니다.',
+    },
+    {
+      question: '루의 이상적인 비율은 얼마인가요?',
+      answer: '무게 기준으로 1:1이 표준입니다. 예를 들어 버터 50g에 밀가루 50g을 넣습니다. 이 양은 원하는 농도에 따라 약 1리터의 액체를 걸쭉하게 만들 수 있습니다.',
+    },
+    {
+      question: '루의 종류에 따른 차이점은 무엇인가요?',
+      answer: '화이트 루는 2-3분(베샤멜), 블론드 루는 5-8분(벨루테), 브라운 루는 15-20분(에스파뇰) 정도 볶습니다. 색이 진해질수록 견과류 향이 강해지지만 걸쭉하게 만드는 힘은 약해집니다.',
+    },
+    {
+      question: '덩어리(응어리)가 생기지 않게 하려면 어떻게 하나요?',
+      answer: '루와 액체의 온도를 정반대로 맞추는 것이 철칙입니다. 뜨거운 루에는 차가운 액체를, 차가운 루에는 뜨거운 액체를 붓습니다. 액체를 조금씩 넣으며 거품기로 계속 저어주세요.',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: '액체 종류 선택',
+    text: '우유(베샤멜), 화이트 스톡(벨루테), 브라운 스톡(에스파뇰) 또는 토마토 중에서 선택하세요.',
+  },
+  {
+    name: '원하는 농도 설정',
+    text: '수프나 크림부터 고로케 반죽까지. 계산기가 필요한 루의 비율을 자동으로 조정합니다.',
+  },
+  {
+    name: '액체 용량 입력',
+    text: '농도를 조절할 액체의 양을 ml 단위로 입력하세요. 계산기가 정확한 버터와 밀가루 양을 알려줍니다.',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'KRW' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'roux-guide',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: '자주 묻는 질문',
+  faq,
+  bibliographyTitle: '참고 문헌',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: '루 및 마더 소스 계산 마스터 가이드',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '<strong>루(Roux)</strong>는 정통 프랑스 요리의 구조적 기초입니다. 밀가루, 버터, 액체 사이의 관계를 이해하는 것이 벨벳처럼 부드러운 소스와 덩어리진 소스의 차이를 결정합니다.',
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: '기본 액체',
+    volume: '용량',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: '액체 종류',
+    milk: '우유',
+    lightStock: '화이트 스톡',
+    darkStock: '브라운 스톡',
+    tomato: '토마토',
+    sauceTexture: '소스 농도',
+    soup: '수프 / 크림',
+    normalSauce: '일반 소스',
+    thick: '걸쭉함 / 필링',
+    croquette: '고로케 / 반죽',
+    rouxMix: '루 배합',
+    butter: '버터',
+    flour: '밀가루',
+    instructions: '만드는 법',
+    sauceName: '소스 종류',
+    ratio: '비율',
+    chefTip: '셰프의 팁',
+    white: '화이트',
+    blond: '블론드',
+    brown: '브라운',
+    beurreManied: '뵈르 마니에 (마지막 농도 조절용)',
+    recipeBechamel: "베샤멜",
+    recipeVeloute: "벨루테",
+    recipeEspagnole: "에스파뇰",
+    recipeTomato: "토마토 소스",
+    tipBechamel: "차가운 우유를 사용하세요. 처음에는 조금씩 넣고 힘차게 저어주세요.",
+    tipVeloute: "닭이나 생선 스톡을 사용하세요. 루에서 쿠키 같은 향이 날 때까지 볶습니다.",
+    tipEspagnole: "타지 않게 주의하며 초콜릿 색이 날 때까지 루를 볶으세요.",
+    tipTomato: "루는 토마토 소스의 질감을 더 풍부하고 부드럽게 만들어 줍니다.",
+    rouxWhiteLabel: "화이트 루",
+    rouxBlondLabel: "블론드 루",
+    rouxBrownLabel: "브라운 루",
+    descWhite: "생밀가루 냄새가 나지 않을 때까지만 볶으세요. 색은 내지 않습니다.",
+    descBlond: "연한 황금색과 견과류 향이 나도록 볶으세요.",
+    descBrown: "약불에서 초콜릿 색이 나도록 볶으세요. 약 10% 더 많은 양이 필요합니다.",
+    timeWhite: "2-3분",
+    timeBlond: "5-8분",
+    timeBrown: "15-20분",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
+};

package/src/tool/roux-guide/i18n/nl.ts

@@ -0,0 +1,165 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "Meestergids voor Roux en Moedersauzen";
+const description = "Interactieve Roux-calculator. Leer Béchamel, Velouté en Espagnole maken met exacte verhoudingen. De basis van de klassieke Franse keuken.";
+const faq = [
+    {
+      question: 'Wat is een Roux en waarvoor dient het?',
+      answer: 'Het is een mengsel van vet (meestal boter) en bloem dat op laag vuur wordt gekookt. Het wordt gebruikt als basisbindmiddel voor de Franse moedersauzen zoals Béchamel of Velouté.',
+    },
+    {
+      question: 'Wat is de ideale verhouding voor een Roux?',
+      answer: 'De standaardverhouding is 1:1 in gewicht. Bijvoorbeeld 50g boter en 50g bloem. Dit mengsel kan ongeveer 1 liter vloeistof binden, afhankelijk van de gewenste dikte.',
+    },
+    {
+      question: 'Wat is het verschil tussen de soorten Roux?',
+      answer: 'Witte Roux wordt 2-3 min gekookt (Béchamel). Blanke Roux 5-8 min (Velouté). Donkere Roux (Brown) tot 15-20 min (Espagnole). Hoe meer kleur, hoe meer nootachtige smaak, maar hoe minder bindkracht.',
+    },
+    {
+      question: 'Hoe voorkom ik klontjes?',
+      answer: 'De gulden regel is de tegenovergestelde temperatuur: koude vloeistof bij hete roux, of hete vloeistof bij koude roux. Voeg de vloeistof geleidelijk toe en roer constant met een garde.',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: 'Selecteer soort vloeistof',
+    text: 'Kies tussen melk (Béchamel), lichte bouillon (Velouté), donkere bouillon (Espagnole) of tomaat.',
+  },
+  {
+    name: 'Bepaal de gewenste dikte',
+    text: 'Van soep/crème tot deeg voor kroketten. De calculator past automatisch de benodigde roux-verhouding aan.',
+  },
+  {
+    name: 'Voer vloeistofvolume in',
+    text: 'Geef aan hoeveel ml vloeistof je wilt binden. De calculator vertelt je precies hoeveel boter en bloem je moet gebruiken.',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'roux-gids',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'Veelgestelde Vragen',
+  faq,
+  bibliographyTitle: 'Bibliografie',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Meestergids voor Roux en Moedersauzen Berekening',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'De <strong>roux</strong> is de structurele basis van de klassieke Franse keuken. Het begrijpen van de verhouding tussen bloem, boter en vloeistof is het verschil tussen een zijdezachte saus en een vloeistof met klontjes.',
+    },
+    {
+      type: 'stats',
+      columns: 4,
+      items: [
+        {
+          value: '1:1',
+          label: 'Verhouding Bloem:Vet',
+          icon: 'mdi:scale-balance',
+        },
+        {
+          value: '3 min',
+          label: 'Tijd Witte Roux',
+          icon: 'mdi:timer-sand',
+        },
+        {
+          value: '100g/L',
+          label: 'Ratio Dikke Sauzen',
+          icon: 'mdi:waves',
+        },
+        {
+          value: '15 min',
+          label: 'Tijd Donkere Roux',
+          icon: 'mdi:fire',
+        },
+      ],
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'Basisvloeistof',
+    volume: 'Volume',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: 'Type Vloeistof',
+    milk: 'Melk',
+    lightStock: 'Lichte Bouillon',
+    darkStock: 'Donkere Bouillon',
+    tomato: 'Tomaat',
+    sauceTexture: 'Sausdikte',
+    soup: 'Soep / Crème',
+    normalSauce: 'Normale Saus',
+    thick: 'Dik / Vulling',
+    croquette: 'Kroket / Deeg',
+    rouxMix: 'Roux Mengsel',
+    butter: 'Boter',
+    flour: 'Bloem',
+    instructions: 'Instructies',
+    sauceName: 'Type Saus',
+    ratio: 'Ratio',
+    chefTip: 'Chef Tip',
+    white: 'Wit',
+    blond: 'Blond',
+    brown: 'Donker',
+    beurreManied: 'Beurre Manié (Voor bijsturen)',
+    recipeBechamel: "Béchamel",
+    recipeVeloute: "Velouté",
+    recipeEspagnole: "Espagnole",
+    recipeTomato: "Tomatensaus",
+    tipBechamel: "Gebruik koude melk. Voeg geleidelijk toe of in één keer als je hard roert.",
+    tipVeloute: "Gebruik gevogelte- of visbouillon. Laat de roux naar koekjes ruiken.",
+    tipEspagnole: "De roux moet de kleur van chocolade hebben, zonder te verbranden.",
+    tipTomato: "De roux helpt om de tomaat meer body en zachtheid te geven.",
+    rouxWhiteLabel: "Witte Roux",
+    rouxBlondLabel: "Blanke Roux",
+    rouxBrownLabel: "Donkere Roux",
+    descWhite: "Kook alleen tot de geur van rauwe bloem weg is. Geen kleur.",
+    descBlond: "Streef naar een goudgele kleur en een nootachtig aroma.",
+    descBrown: "Zeer laag vuur. Chocoladekleur. Vereist 10% meer gewicht.",
+    timeWhite: "2-3 min",
+    timeBlond: "5-8 min",
+    timeBrown: "15-20 min",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
+};

package/src/tool/roux-guide/i18n/pl.ts

@@ -0,0 +1,139 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "Mistrzowski przewodnik po zasmażce Roux i sosach bazowych";
+const description = "Interaktywny kalkulator zasmażki Roux. Naucz się przygotowywać sos Béchamel, Velouté i Espagnole z dokładnymi proporcjami. Podstawa kuchni francuskiej.";
+const faq = [
+    {
+      question: 'Co to jest Roux (zasmażka) i do czego służy?',
+      answer: 'To mieszanka tłuszczu (zwykle masła) i mąki gotowana na małym ogniu. Służy jako baza zagęszczająca do francuskich sosów matczynych, takich jak beszamel czy velouté.',
+    },
+    {
+      question: 'Jaka jest idealna proporcja dla zasmażki Roux?',
+      answer: 'Standardowa proporcja to 1:1 wagowo. Na przykład 50g masła i 50g mąki. Taka mieszanka może zagęścić około 1 litr płynu, zależnie od pożądanej gęstości.',
+    },
+    {
+      question: 'Jaka jest różnica między rodzajami zasmażki Roux?',
+      answer: 'Roux białe gotuje się 2-3 min (Beszamel). Złote 5-8 min (Velouté). Ciemne do 15-20 min (Sos Hiszpański). Im ciemniejszy kolor, tym bardziej orzechowy smak, ale mniejsza siła zagęszczania.',
+    },
+    {
+      question: 'Jak unikać grudek?',
+      answer: 'Złota zasada to przeciwstawne temperatury: zimny płyn do gorącej zasmażki lub gorący płyn do zimnej zasmażki. Płyn dodawaj powoli i stale mieszaj rózgą.',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: 'Wybierz rodzaj płynu',
+    text: 'Wybierz mleko (Beszamel), jasny bulion (Velouté), ciemny bulion (Espagnole) lub pomidory.',
+  },
+  {
+    name: 'Określ pożądaną gęstość',
+    text: 'Od zupy/kremu po ciasto na krokiety. Kalkulator automatycznie dostosuje potrzebną ilość zasmażki.',
+  },
+  {
+    name: 'Wprowadź objętość płynu',
+    text: 'Określ, ile ml płynu chcesz zagęścić. Kalkulator poda dokładną ilość masła i mąki.',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'PLN' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'przewodnik-roux',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'Często zadawane pytania',
+  faq,
+  bibliographyTitle: 'Bibliografia',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Mistrzowski przewodnik po obliczaniu zasmażki Roux i sosów bazowych',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '<strong>Zasmażka Roux</strong> to strukturalna podstawa klasycznej kuchni francuskiej. Zrozumienie relacji między mąką, masłem i płynem to różnica między aksamitnym sosem a płynem z grudkami.',
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'Płyn bazowy',
+    volume: 'Objętość',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: 'Rodzaj płynu',
+    milk: 'Mleko',
+    lightStock: 'Jasny bulion',
+    darkStock: 'Ciemny bulion',
+    tomato: 'Pomidory',
+    sauceTexture: 'Gęstość sosu',
+    soup: 'Zupa / Krem',
+    normalSauce: 'Normalny sos',
+    thick: 'Gęsty / Nadzienie',
+    croquette: 'Krokiety / Ciasto',
+    rouxMix: 'Mieszanka Roux',
+    butter: 'Masło',
+    flour: 'Mąka',
+    instructions: 'Instrukcje',
+    sauceName: 'Rodzaj sosu',
+    ratio: 'Proporcja',
+    chefTip: 'Porada szefa',
+    white: 'Biała',
+    blond: 'Złota',
+    brown: 'Ciemna',
+    beurreManied: 'Beurre Manié (Do korekty na końcu)',
+    recipeBechamel: "Beszamel",
+    recipeVeloute: "Velouté",
+    recipeEspagnole: "Espagnole",
+    recipeTomato: "Sos pomidorowy",
+    tipBechamel: "Używaj zimnego mleka. Dodawaj stopniowo lub naraz, jeśli mocno mieszasz.",
+    tipVeloute: "Używaj bulionu drobiowego lub rybnego. Zasmażka powinna pachnieć herbatnikami.",
+    tipEspagnole: "Zasmażka powinna mieć kolor czekolady, ale nie może się przypalić.",
+    tipTomato: "Zasmażka pomoże nadać pomidorom odpowiednią strukturę i gładkość.",
+    rouxWhiteLabel: "Zasmażka biała",
+    rouxBlondLabel: "Zasmażka złota",
+    rouxBrownLabel: "Zasmażka ciemna",
+    descWhite: "Gotuj tylko do utraty zapachu surowej mąki. Nie zmieniaj koloru.",
+    descBlond: "Dąż do złotego koloru i orzechowego aromatu.",
+    descBrown: "Bardzo mały ogień. Kolor czekolady. Wymaga 10% większej wagi.",
+    timeWhite: "2-3 min",
+    timeBlond: "5-8 min",
+    timeBrown: "15-20 min",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
+};

package/src/tool/roux-guide/i18n/pt.ts

@@ -0,0 +1,165 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "Guia Mestre de Roux e Molhos Mãe";
+const description = "Calculadora interativa de Roux. Aprenda a criar Bechamel, Velouté e Espagnole com proporções exatas. A base da alta cozinha francesa.";
+const faq = [
+    {
+      question: 'O que é um Roux e para que serve?',
+      answer: 'É uma mistura de gordura (geralmente manteiga) e farinha cozinhada em lume brando. É utilizada como agente espessante base para os molhos mãe franceses como o Bechamel ou o Velouté.',
+    },
+    {
+      question: 'Qual é a proporção ideal para um Roux?',
+      answer: 'A proporção padrão é 1:1 em peso. Por exemplo, 50g de manteiga e 50g de farinha. Esta mistura pode espessar aproximadamente 1 litro de líquido, dependendo da densidade desejada.',
+    },
+    {
+      question: 'Qual a diferença entre os tipos de Roux?',
+      answer: 'O Roux branco cozinha 2-3 min (Bechamel). O loiro 5-8 min (Velouté). O escuro até 15-20 min (Espanhol). Quanto mais cor, mais sabor a noz, mas menos capacidade espessante.',
+    },
+    {
+      question: 'Como evitar os grumos?',
+      answer: 'A regra de ouro é a temperatura oposta: líquido frio sobre roux quente, ou líquido quente sobre roux frio. Adicione o líquido pouco a pouco e bata constantemente com as varas.',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: 'Selecione o tipo de líquido',
+    text: 'Escolha entre leite (Bechamel), fundo claro (Velouté), fundo escuro (Espagnole) ou tomate.',
+  },
+  {
+    name: 'Defina a espessura desejada',
+    text: 'Desde sopa/creme até massa para croquetes. A calculadora ajustará automaticamente o rácio de roux necessário.',
+  },
+  {
+    name: 'Introduza o volume de líquido',
+    text: 'Especifique quantos ml de líquido precisa de espessar. A calculadora dirá exatamente quanta manteiga e farinha usar.',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'guia-roux',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'Perguntas Frequentes',
+  faq,
+  bibliographyTitle: 'Bibliografia',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Guia Mestre para o Cálculo de Roux e Molhos Mãe',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'O <strong>roux</strong> é a base estrutural da cozinha clássica francesa. Entender a relação entre a farinha, a manteiga e o líquido é a diferença entre um molho aveludado e um líquido com grumos.',
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+      columns: 4,
+      items: [
+        {
+          value: '1:1',
+          label: 'Proporção Farinha:Gordura',
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+        },
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+          value: '3 min',
+          label: 'Tempo Roux Branco',
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+          value: '100g/L',
+          label: 'Rácio Molhos Espessos',
+          icon: 'mdi:waves',
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+          value: '15 min',
+          label: 'Tempo Roux Escuro',
+          icon: 'mdi:fire',
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+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'Líquido Base',
+    volume: 'Volume',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: 'Tipo de Líquido',
+    milk: 'Leite',
+    lightStock: 'Fundo Claro',
+    darkStock: 'Fundo Escuro',
+    tomato: 'Tomate',
+    sauceTexture: 'Textura do Molho',
+    soup: 'Sopa / Creme',
+    normalSauce: 'Molho Normal',
+    thick: 'Espesso / Recheio',
+    croquette: 'Croquete / Massa',
+    rouxMix: 'Mistura Roux',
+    butter: 'Manteiga',
+    flour: 'Farinha',
+    instructions: 'Instruções',
+    sauceName: 'Tipo de Molho',
+    ratio: 'Rácio',
+    chefTip: 'Dica do Chef',
+    white: 'Branco',
+    blond: 'Loiro',
+    brown: 'Escuro',
+    beurreManied: 'Beurre Manié (Para ajustes finais)',
+    recipeBechamel: "Bechamel",
+    recipeVeloute: "Velouté",
+    recipeEspagnole: "Espanhol",
+    recipeTomato: "Molho de Tomate",
+    tipBechamel: "Use leite frio. Adicione gradualmente ou de uma só vez se bater forte.",
+    tipVeloute: "Use fundo de ave ou peixe. Deixe o roux cheirar a biscoito.",
+    tipEspagnole: "O roux deve ter a cor do chocolate, mas sem queimar.",
+    tipTomato: "O roux ajudará a dar corpo e suavidade à textura final do tomate.",
+    rouxWhiteLabel: "Roux Branco",
+    rouxBlondLabel: "Roux Loiro",
+    rouxBrownLabel: "Roux Escuro",
+    descWhite: "Cozinhe apenas até perder o odor a farinha crua. Sem cor.",
+    descBlond: "Procure uma cor dourada pálida e um aroma a noz.",
+    descBrown: "Lume muito brando. Cor chocolate. Requer 10% a mais de peso.",
+    timeWhite: "2-3 min",
+    timeBlond: "5-8 min",
+    timeBrown: "15-20 min",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
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