@jjlmoya/utils-cooking 1.12.0 → 1.13.0

package/src/tool/roux-guide/i18n/de.ts

@@ -0,0 +1,165 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "Meisterleitfaden für Roux und Muttersaucen";
+const description = "Interaktiver Roux-Rechner. Lernen Sie Bechamel, Velouté und Espagnole mit exakten Proportionen zuzubereiten. Die Basis der klassischen französischen Küche.";
+const faq = [
+    {
+      question: 'Was ist eine Mehlschwitze (Roux) und wofür wird sie verwendet?',
+      answer: 'Es ist eine Mischung aus Fett (meist Butter) und Mehl, die bei niedriger Hitze gekocht wird. Sie dient als Basis-Bindemittel für die französischen Muttersaucen wie Bechamel oder Velouté.',
+    },
+    {
+      question: 'Was ist das ideale Verhältnis für eine Roux?',
+      answer: 'Das Standardverhältnis ist 1:1 nach Gewicht. Zum Beispiel 50g Butter und 50g Mehl. Diese Mischung kann etwa 1 Liter Flüssigkeit binden, je nach gewünschter Konsistenz.',
+    },
+    {
+      question: 'Was ist der Unterschied zwischen den Roux-Arten?',
+      answer: 'Weiße Roux wird 2-3 Min. gekocht (Bechamel). Blonde Roux 5-8 Min. (Velouté). Dunkle Roux (Brown) bis zu 15-20 Min. (Espagnole). Je dunkler, desto nussiger der Geschmack, aber desto geringer die Bindekraft.',
+    },
+    {
+      question: 'Wie vermeide ich Klümpchen?',
+      answer: 'Die goldene Regel ist der Temperaturgegensatz: kalte Flüssigkeit in heiße Roux oder heiße Flüssigkeit in kalte Roux. Geben Sie die Flüssigkeit nach und nach hinzu und rühren Sie ständig mit einem Schneebesen.',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: 'Flüssigkeitsart wählen',
+    text: 'Wählen Sie zwischen Milch (Bechamel), hellem Fond (Velouté), dunklem Fond (Espagnole) oder Tomate.',
+  },
+  {
+    name: 'Konsistenz festlegen',
+    text: 'Von Suppe bis hin zu festem Teig für Kroketten. Der Rechner passt das benötigte Roux-Verhältnis automatisch an.',
+  },
+  {
+    name: 'Flüssigkeitsmenge eingeben',
+    text: 'Geben Sie an, wie viel ml Flüssigkeit Sie binden möchten. Der Rechner nennt Ihnen die exakte Menge an Butter und Mehl.',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'roux-leitfaden',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'Häufig gestellte Fragen',
+  faq,
+  bibliographyTitle: 'Bibliografie',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Meisterleitfaden für die Berechnung von Roux und Saucen',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Die <strong>Mehlschwitze</strong> (Roux) ist die strukturelle Basis der klassischen französischen Küche. Das Verständnis des Verhältnisses zwischen Mehl, Butter und Flüssigkeit ist der Schlüssel zu einer samtigen Sauce.',
+    },
+    {
+      type: 'stats',
+      columns: 4,
+      items: [
+        {
+          value: '1:1',
+          label: 'Verhältnis Mehl:Fett',
+          icon: 'mdi:scale-balance',
+        },
+        {
+          value: '3 Min.',
+          label: 'Zeit weiße Roux',
+          icon: 'mdi:timer-sand',
+        },
+        {
+          value: '100g/L',
+          label: 'Rate dicke Saucen',
+          icon: 'mdi:waves',
+        },
+        {
+          value: '15 Min.',
+          label: 'Zeit dunkle Roux',
+          icon: 'mdi:fire',
+        },
+      ],
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'Basis-Flüssigkeit',
+    volume: 'Volumen',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: 'Art der Flüssigkeit',
+    milk: 'Milch',
+    lightStock: 'Heller Fond',
+    darkStock: 'Dunkler Fond',
+    tomato: 'Tomate',
+    sauceTexture: 'Saucen-Konsistenz',
+    soup: 'Suppe / Creme',
+    normalSauce: 'Normale Sauce',
+    thick: 'Dick / Füllung',
+    croquette: 'Krokette / Teig',
+    rouxMix: 'Mehlschwitze-Mischung',
+    butter: 'Butter',
+    flour: 'Mehl',
+    instructions: 'Anleitung',
+    sauceName: 'Saucenart',
+    ratio: 'Verhältnis',
+    chefTip: 'Chef-Tipp',
+    white: 'Weiß',
+    blond: 'Blond',
+    brown: 'Dunkel',
+    beurreManied: 'Beurre Manié (Zum Nachjustieren)',
+    recipeBechamel: "Bechamel",
+    recipeVeloute: "Velouté",
+    recipeEspagnole: "Espagnole",
+    recipeTomato: "Tomatensauce",
+    tipBechamel: "Kalte Milch verwenden. Nach und nach hinzufügen oder kräftig rühren.",
+    tipVeloute: "Geflügel- oder Fischfond verwenden. Roux sollte nach Gebäck riechen.",
+    tipEspagnole: "Roux sollte schokoladenfarben sein, aber nicht verbrannt.",
+    tipTomato: "Die Mehlschwitze gibt dem Tomatensaucen-Körper Geschmeidigkeit.",
+    rouxWhiteLabel: "Weiße Mehlschwitze",
+    rouxBlondLabel: "Blonde Mehlschwitze",
+    rouxBrownLabel: "Dunkle Mehlschwitze",
+    descWhite: "Kochen, bis der Geruch von rohem Mehl verschwindet. Keine Farbe.",
+    descBlond: "Eine goldene Farbe und ein nussiges Aroma anstreben.",
+    descBrown: "Sehr schwache Hitze. Schokoladenfarbe. Benötigt 10% mehr Gewicht.",
+    timeWhite: "2-3 Min.",
+    timeBlond: "5-8 Min.",
+    timeBrown: "15-20 Min.",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
+};

package/src/tool/roux-guide/i18n/id.ts

@@ -0,0 +1,139 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "Panduan Utama Roux dan Saus Dasar";
+const description = "Kalkulator Roux interaktif. Pelajari cara membuat Bechamel, Velouté, dan Espagnole dengan proporsi yang tepat. Dasar dari masakan Prancis kelas atas.";
+const faq = [
+    {
+      question: 'Apa itu Roux dan untuk apa fungsinya?',
+      answer: 'Roux adalah campuran lemak (biasanya mentega) dan tepung yang dimasak dengan api kecil. Ini digunakan sebagai bahan pengental dasar untuk saus ibu Prancis seperti Bechamel atau Velouté.',
+    },
+    {
+      question: 'Berapa proporsi ideal untuk Roux?',
+      answer: 'Proporsi standarnya adalah 1:1 berdasarkan berat. Misalnya, 50g mentega dan 50g tepung. Campuran ini dapat mengentalkan sekitar 1 liter cairan tergantung pada kekentalan yang diinginkan.',
+    },
+    {
+      question: 'Apa perbedaan antara jenis-jenis Roux?',
+      answer: 'Roux putih dimasak selama 2-3 menit (Bechamel). Roux kuning/pirang 5-8 menit (Velouté). Roux cokelat hingga 15-20 menit (Espagnole). Semakin gelap warnanya, semakin terasa aroma kacang (nutty) tetapi daya pengentalnya berkurang.',
+    },
+    {
+      question: 'Bagaimana cara menghindari gumpalan?',
+      answer: 'Aturan emasnya adalah menggunakan suhu yang berlawanan: cairan dingin ke roux panas, atau cairan panas ke roux dingin. Tambahkan cairan sedikit demi sedikit dan kocok terus dengan pengocok kawat (whisk).',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: 'Pilih jenis cairan',
+    text: 'Pilih antara susu (Bechamel), kaldu terang (Velouté), kaldu gelap (Espagnole), atau tomat.',
+  },
+  {
+    name: 'Tentukan kekentalan yang diinginkan',
+    text: 'Dari sup/krim hingga adonan kroket. Kalkulator akan menyesuaikan rasio roux yang dibutuhkan secara otomatis.',
+  },
+  {
+    name: 'Masukkan volume cairan',
+    text: 'Tentukan berapa ml cairan yang perlu dikentalkan. Kalkulator akan memberi tahu Anda berapa banyak mentega dan tepung yang harus digunakan.',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'panduan-roux',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'Pertanyaan Umum',
+  faq,
+  bibliographyTitle: 'Bibliografi',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Panduan Ahli untuk Perhitungan Roux dan Saus Dasar',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '<strong>Roux</strong> adalah dasar struktural dari masakan klasik Prancis. Memahami hubungan antara tepung, mentega, dan cairan adalah perbedaan antara saus yang selembut beludru dan cairan yang menggumpal.',
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'Cairan Dasar',
+    volume: 'Volume',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: 'Jenis Cairan',
+    milk: 'Susu',
+    lightStock: 'Kaldu Terang',
+    darkStock: 'Kaldu Gelap',
+    tomato: 'Tomat',
+    sauceTexture: 'Kekentalan Saus',
+    soup: 'Sup / Krim',
+    normalSauce: 'Saus Normal',
+    thick: 'Kental / Isian',
+    croquette: 'Kroket / Adonan',
+    rouxMix: 'Campuran Roux',
+    butter: 'Mentega',
+    flour: 'Tepung',
+    instructions: 'Instruksi',
+    sauceName: 'Jenis Saus',
+    ratio: 'Rasio',
+    chefTip: 'Tips Chef',
+    white: 'Putih',
+    blond: 'Kuning/Pirang',
+    brown: 'Cokelat',
+    beurreManied: 'Beurre Manié (Untuk koreksi di akhir)',
+    recipeBechamel: "Bechamel",
+    recipeVeloute: "Velouté",
+    recipeEspagnole: "Espagnole",
+    recipeTomato: "Saus Tomat",
+    tipBechamel: "Gunakan susu dingin. Tambahkan secara bertahap atau sekaligus jika Anda mengocok dengan kuat.",
+    tipVeloute: "Gunakan kaldu ayam atau ikan. Roux harus beraroma seperti biskuit.",
+    tipEspagnole: "Roux harus berwarna seperti cokelat, tetapi jangan sampai gosong.",
+    tipTomato: "Roux akan membantu memberikan tekstur yang lebih padat dan lembut pada hasil akhir saus tomat.",
+    rouxWhiteLabel: "Roux Putih",
+    rouxBlondLabel: "Roux Kuning/Pirang",
+    rouxBrownLabel: "Roux Cokelat",
+    descWhite: "Masak hanya sampai aroma tepung mentah hilang. Tanpa perubahan warna.",
+    descBlond: "Cari warna kuning keemasan dan aroma kacang.",
+    descBrown: "Api sangat kecil. Warna cokelat. Membutuhkan tambahan berat 10%.",
+    timeWhite: "2-3 menit",
+    timeBlond: "5-8 menit",
+    timeBrown: "15-20 menit",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
+};

package/src/tool/roux-guide/i18n/it.ts

@@ -0,0 +1,165 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "Guida Maestra al Roux e alle Salse Madri";
+const description = "Calcolatore interattivo di Roux. Impara a creare Besciamella, Vellutata ed Espagnole con proporzioni esatte. La base dell'alta cucina francese.";
+const faq = [
+    {
+      question: "Cos'è un Roux e a cosa serve?",
+      answer: "È una miscela di grasso (solitamente burro) e farina cotta a fuoco lento. Viene utilizzata come agente addensante di base per le salse madri francesi come la Besciamella o la Vellutata.",
+    },
+    {
+      question: "Qual è la proporzione ideale per un Roux?",
+      answer: "La proporzione standard è 1:1 in peso. Ad esempio, 50g di burro e 50g di farina. Questa miscela può addensare circa 1 litro di liquido a seconda della densità desiderata.",
+    },
+    {
+      question: "Qual è la differenza tra i tipi di Roux?",
+      answer: "Il Roux bianco cuoce 2-3 min (Besciamella). Il biondo 5-8 min (Vellutata). Lo scuro fino a 15-20 min (Salsa Spagnola). Più colore significa più sapore di nocciola ma meno capacità addensante.",
+    },
+    {
+      question: "Come evitare i grumi?",
+      answer: "La regola d'oro è la temperatura opposta: liquido freddo su roux caldo, o liquido caldo su roux freddo. Aggiungi il liquido poco alla volta e mescola costantemente con una frusta.",
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: "Seleziona il tipo di liquido",
+    text: "Scegli tra latte (Besciamella), fondo chiaro (Vellutata), fondo scuro (Espagnole) o pomodoro.",
+  },
+  {
+    name: "Definisci lo spessore desiderato",
+    text: "Dalla zuppa/crema fino all'impasto per crocchette. Il calcolatore regolerà automaticamente il rapporto di roux necessario.",
+  },
+  {
+    name: "Inserisci il volume del liquido",
+    text: "Specifica quanti ml di liquido devi addensare. Il calcolatore ti dirà esattamente quanto burro e farina usare.",
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'guida-roux',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'Domande Frequenti',
+  faq,
+  bibliographyTitle: 'Bibliografia',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Guida Maestro per il Calcolo di Roux e Salse Madri',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Il <strong>roux</strong> è la base strutturale della cucina classica francese. Capire il rapporto tra farina, burro e liquido è la differenza tra una salsa vellutata e un liquido con grumi.',
+    },
+    {
+      type: 'stats',
+      columns: 4,
+      items: [
+        {
+          value: '1:1',
+          label: 'Proporzione Farina:Grasso',
+          icon: 'mdi:scale-balance',
+        },
+        {
+          value: '3 min',
+          label: 'Tempo Roux Bianco',
+          icon: 'mdi:timer-sand',
+        },
+        {
+          value: '100g/L',
+          label: 'Ratio Salse Spesse',
+          icon: 'mdi:waves',
+        },
+        {
+          value: '15 min',
+          label: 'Tempo Roux Scuro',
+          icon: 'mdi:fire',
+        },
+      ],
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'Liquido Base',
+    volume: 'Volume',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: 'Tipo di Liquido',
+    milk: 'Latte',
+    lightStock: 'Fondo Chiaro',
+    darkStock: 'Fondo Scuro',
+    tomato: 'Pomodoro',
+    sauceTexture: 'Consistenza della Salsa',
+    soup: 'Zuppa / Crema',
+    normalSauce: 'Salsa Normale',
+    thick: 'Densa / Ripieno',
+    croquette: 'Crocchetta / Impasto',
+    rouxMix: 'Miscela Roux',
+    butter: 'Burro',
+    flour: 'Farina',
+    instructions: 'Istruzioni',
+    sauceName: 'Tipo di Salsa',
+    ratio: 'Rapporto',
+    chefTip: 'Tip dello Chef',
+    white: 'Bianco',
+    blond: 'Biondo',
+    brown: 'Scuro',
+    beurreManied: 'Beurre Manié (Per correzioni finali)',
+    recipeBechamel: "Besciamella",
+    recipeVeloute: "Vellutata",
+    recipeEspagnole: "Espagnole",
+    recipeTomato: "Salsa di Pomodoro",
+    tipBechamel: "Usa latte freddo. Aggiungilo gradualmente o tutto in una volta se mescoli forte.",
+    tipVeloute: "Usa fondo di pollo o pesce. Il roux deve profumare di biscotto.",
+    tipEspagnole: "Il roux deve avere il colore del cioccolato, senza bruciare.",
+    tipTomato: "Il roux aiuterà a dare corpo e morbidezza alla consistenza finale del pomodoro.",
+    rouxWhiteLabel: "Roux Bianco",
+    rouxBlondLabel: "Roux Biondo",
+    rouxBrownLabel: "Roux Scuro",
+    descWhite: "Cuoci solo finché non perde l'odore di farina cruda. Senza colore.",
+    descBlond: "Cerca un colore dorato pallido e un profumo di nocciola.",
+    descBrown: "Fuoco molto dolce. Colore cioccolato. Richiede il 10% di peso in più.",
+    timeWhite: "2-3 min",
+    timeBlond: "5-8 min",
+    timeBrown: "15-20 min",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
+};

package/src/tool/roux-guide/i18n/ja.ts

@@ -0,0 +1,139 @@
+import type { ToolLocaleContent } from '../../../types';
+
+const title = "ルー（Roux）と基本ソースのマスターガイド";
+const description = "インタラクティブなルー計算機。ベシャメル、ベルーテ、エスパニョールを正確な分量で作る方法を学びましょう。フランス料理の基本です。";
+const faq = [
+    {
+      question: 'ルー（Roux）とは何ですか？何に使われますか？',
+      answer: '脂（通常はバター）と小麦粉を弱火で炒め合わせたものです。ベシャメルやベルーテなどのフランス料理の基本ソース（マザーソース）の粘り気を出すためのベースとして使われます。',
+    },
+    {
+      question: 'ルーの理想的な比率は？',
+      answer: '重量比で1:1が標準です。例えば、バター50gに対して小麦粉50gです。この分量で、希望の濃度によりますが、約1リットルの液体にとろみをつけることができます。',
+    },
+    {
+      question: 'ルーの種類による違いは何ですか？',
+      answer: 'ホワイトルーは2〜3分（ベシャメル用）、ブロンドルーは5〜8分（ベルーテ用）、ブラウンルーは15〜20分（エスパニョール用）炒めます。色が濃くなるほど香ばしさが増しますが、とろみをつける力は弱まります。',
+    },
+    {
+      question: 'ダマ（塊）を防ぐにはどうすればいいですか？',
+      answer: 'ルーと液体の「温度差」をつけるのが鉄則です。熱いルーには冷たい液体を、または冷たいルーには熱い液体を合わせます。液体を少しずつ加え、泡立て器で常に混ぜ続けてください。',
+    },
+  ];
+const howTo = [
+  {
+    name: '液体の種類を選択',
+    text: '牛乳（ベシャメル）、白いだし（ベルーテ）、茶色いだし（エスパニョール）、またはトマトから選びます。',
+  },
+  {
+    name: '希望の濃度を決める',
+    text: 'スープやクリームから、コロッケの種（生地）まで。計算機が必要なルーの比率を自動的に調整します。',
+  },
+  {
+    name: '液体の量を入力',
+    text: 'とろみをつけたい液体の量をml単位で指定します。計算機が正確なバターと小麦粉の使用量を示します。',
+  },
+];
+
+const faqSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'FAQPage',
+  mainEntity: faq.map((item) => ({
+    '@type': 'Question',
+    name: item.question,
+    acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
+  })),
+};
+
+const howToSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'HowTo',
+  name: title,
+  description,
+  step: howTo.map((step) => ({
+    '@type': 'HowToStep',
+    name: step.name,
+    text: step.text,
+  })),
+};
+
+const appSchema = {
+  '@context': 'https://schema.org',
+  '@type': 'SoftwareApplication',
+  name: title,
+  description,
+  applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
+  operatingSystem: 'Web',
+  offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'JPY' },
+};
+
+export const content: ToolLocaleContent = {
+  slug: 'roux-guide',
+  title,
+  description,
+  faqTitle: 'よくある質問',
+  faq,
+  bibliographyTitle: '参考文献',
+  bibliography: [
+    {
+      name: 'Larousse Gastronomique',
+      url: 'https://www.laroussecocina.com/',
+    },
+  ],
+  howTo,
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'ルーと基本ソース計算のマスターガイド',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '<strong>ルー</strong>は古典的なフランス料理の骨組みとなるベースです。小麦粉、バター、液体の関係を理解することが、滑らかなソースと、ダマができたり粉っぽさが残ったりするソースの分かれ道となります。',
+    },
+  ],
+  ui: {
+    baseLiquid: 'ベースとなる液体',
+    volume: '量',
+    ml: 'ml',
+    liquidType: '液体の種類',
+    milk: '牛乳',
+    lightStock: '白いだし',
+    darkStock: '茶色いだし',
+    tomato: 'トマト',
+    sauceTexture: 'ソースの濃度',
+    soup: 'スープ / クリーム',
+    normalSauce: '通常のソース',
+    thick: '濃いめ / フィリング',
+    croquette: 'コロッケ / 生地',
+    rouxMix: 'ルーの配合',
+    butter: 'バター',
+    flour: '小麦粉',
+    instructions: '作り方',
+    sauceName: 'ソースの種類',
+    ratio: '比率',
+    chefTip: 'シェフのコツ',
+    white: 'ホワイト',
+    blond: 'ブロンド',
+    brown: 'ブラウン',
+    beurreManied: 'ブール・マニエ（仕上げの調整用）',
+    recipeBechamel: "ベシャメル",
+    recipeVeloute: "ベルーテ",
+    recipeEspagnole: "エスパニョール",
+    recipeTomato: "トマトソース",
+    tipBechamel: "冷たい牛乳を使用してください。最初は少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜます。",
+    tipVeloute: "鶏や魚のだしを使用します。ルーがクッキーのような香ばしい匂いになるまで炒めます。",
+    tipEspagnole: "焦がさないように注意しながら、チョコレート色になるまでルーを炒めます。",
+    tipTomato: "ルーを加えることで、トマトソースにコクとなめらかな質感を与えます。",
+    rouxWhiteLabel: "ホワイトルー",
+    rouxBlondLabel: "ブロンドルー",
+    rouxBrownLabel: "ブラウンルー",
+    descWhite: "粉っぽさがなくなるまで炒めます。色はつけません。",
+    descBlond: "薄い金色になり、ナッツのような香りがするまで炒めます。",
+    descBrown: "ごく弱火で炒めます。チョコレート色。通常より10%多めの分量が必要です。",
+    timeWhite: "2〜3 分",
+    timeBlond: "5〜8 分",
+    timeBrown: "15〜20 分",
+  },
+  schemas: [faqSchema as any, howToSchema as any, appSchema as any],
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