@jjlmoya/utils-cooking 1.12.0 → 1.13.0

package/package.json

@@ -1,6 +1,6 @@
 {
     "name": "@jjlmoya/utils-cooking",
-    "version": "1.12.0",
+    "version": "1.13.0",
     "type": "module",
     "main": "./src/index.ts",
     "types": "./src/index.ts",
@@ -37,6 +37,7 @@
     },
     "dependencies": {
         "@iconify-json/mdi": "^1.2.3",
+        "@jjlmoya/prompagate": "^1.1.0",
         "@jjlmoya/utils-shared": "1.2.0",
         "astro": "^6.1.2",
         "astro-icon": "^1.1.0"

package/src/category/i18n/de.ts

@@ -0,0 +1,94 @@
+import type { CategoryLocaleContent } from '../../types';
+
+export const content: CategoryLocaleContent = {
+  slug: 'kueche',
+  title: 'Präzisions Küchenutensilien und Rechner',
+  description: 'Vermeiden Sie häufige Fehler in der Küche. Wissenschaftliche Werkzeuge und kostenlose Online-Rechner zur Berechnung von Proportionen, Zeiten, Umrechnungen und Techniken für die professionelle und häusliche Gastronomie.',
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Warum Präzisions Küchenwerkzeuge und Rechner verwenden?',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Professionelles Kochen ist keine Intuition; es ist <strong>angewandte Chemie</strong>. Jedes Maß, jede Temperatur und jede Zeit beeinflusst direkt das Endergebnis. Wenn ein Bäcker bei der Teighydratation scheitert (selbst bei nur 5%), erhält er eine völlig andere Textur.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Unsere Werkzeuge sind darauf ausgelegt, das Rätselraten zu eliminieren. Sie basieren auf <strong>echten wissenschaftlichen Protokollen</strong>: Standards der Specialty Coffee Association, Bäckeranteile, Molekularchemie, Gärungsmikrobiologie. Es sind keine "Küchentricks", sondern bewährte Wissenschaft.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Back und Teigrechner: Hydratation, Fermentation und exakte Verhältnisse',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Pizza ist keine Magie; es ist Ingenieurskunst. Die Hydratation des Teigs bestimmt direkt die Struktur der Krume, Dehnbarkeit und Knusprigkeit. Berechnen Sie die exakte Formel für Mehl, Wasser, Salz und Hefe.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Einen lebenden Sauerteig zu pflegen, erfordert biologisches Verständnis. Auffrischungen, Temperatur, Zeitplan: alles zählt. Nutzen Sie dieses Tool, um das 1:1:1-Verhältnis und die Gärzeiten zu verstehen.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Rezeptkonverter: Von den USA in Ihre Küche',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'US-Rezepte verwenden Cups, Tablespoons und Fahrenheit. Ein Cup Mehl wiegt nicht so viel wie ein Cup Zucker. Sie benötigen einen Konverter, der die Dichte jedes Begriffs versteht.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Fermentation, Konservierung und Salzlake: Mikrobiologie zu Hause',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Die Milchsäuregärung (Einlegen, Kimchi, fermentiertes Gemüse) hängt von einer exakten Salzkonzentration ab (typischerweise 3-5%). Generieren Sie automatisch die exakte Salzmenge für Ihre Zutaten.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Garen, Temperaturen und exakte Garpunkte',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Der Siedepunkt von Wasser ändert sich mit der Höhe. In größeren Höhen kocht Wasser bei niedrigeren Temperaturen, was die Kochzeit beeinflusst. Dieses Tool passt sich automatisch an Ihren Standort an.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Saucen, Emulsionen und klassische Techniken: Französische Grundlagen',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Die fünf französischen Muttersaucen basieren auf exakten Proportionen von Roux (Butter + Mehl) und Flüssigkeit. Lernen Sie die spezifischen Verhältnisse für jede Saucenart.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Die Chemie hinter jeder kulinarischen Zubereitung',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Wenn wir kochen, manipulieren wir Moleküle. Proteine denaturieren bei spezifischen Temperaturen. Stärken gelatinieren in Gegenwart von heißem Wasser. Jede Verwandlung ist vorhersehbar und kontrollierbar, wenn man die zugrunde liegende Physik und Chemie versteht.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Vom Anfänger zum Experten: Der Weg zur kulinarischen Meisterschaft',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'list',
+      items: [
+        '<strong>Phase 1 - Grundlagen:</strong> Einheitenumrechnungen lernen, Basisproportionen verstehen (Brotverhältnisse, Teige, Saucen).',
+        '<strong>Phase 2 - Spezifische Techniken:</strong> Kontrollierte Fermentation, perfekte Emulsionen, sichere Konservierung meistern.',
+        '<strong>Phase 3 - Fundierte Innovation:</strong> Mit soliden Grundlagen verantwortungsvoll experimentieren.',
+        '<strong>Phase 4 - Konsistente Exzellenz:</strong> Reproduzierbarkeit erreichen. Jedes Gericht ist so gut wie das vorherige.',
+      ],
+    },
+  ],
+};

package/src/category/i18n/id.ts

@@ -0,0 +1,94 @@
+import type { CategoryLocaleContent } from '../../types';
+
+export const content: CategoryLocaleContent = {
+  slug: 'dapur',
+  title: 'Utilitas dan Kalkulator Masakan Presisi',
+  description: 'Hindari kesalahan umum di dapur. Alat ilmiah dan kalkulator online gratis untuk menghitung proporsi, waktu, konversi, dan teknik dalam gastronomi profesional dan rumah tangga.',
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Mengapa menggunakan alat dan kalkulator masakan presisi?',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Masakan profesional bukan tentang intuisi; ini adalah <strong>kimia terapan</strong>. Setiap takaran, setiap suhu, dan setiap waktu secara langsung mempengaruhi hasil akhir. Ketika seorang pembuat roti gagal dalam hidrasi adonan (bahkan hanya 5%), ia akan mendapatkan tekstur yang sama sekali berbeda.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Alat kami dirancang untuk menghilangkan tebakan. Alat-alat ini didasarkan pada <strong>protokol ilmiah nyata</strong>: standar SCA, rasio pembuat roti, kimia molekuler, mikrobiologi fermentasi. Ini bukan "trik dapur"; ini adalah sains yang terbukti.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Kalkulator Roti dan Adonan: Hidrasi, Fermentasi, dan Rasio Tepat',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Pizza bukan sihir; ini adalah teknik. Hidrasi adonan secara langsung menentukan struktur pori, elastisitas, dan kerenyahan akhir. Hitung formula tepat untuk tepung, air, garam, dan ragi.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Menjaga kultur sourdough tetap hidup membutuhkan pemahaman biologis. Penyegaran, suhu, jadwal: semuanya berpengaruh. Gunakan alat ini untuk memahami rasio 1:1:1 dan waktu fermentasi.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Konverter Resep: Dari AS ke Dapur Anda',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Resep AS menggunakan cup, sendok makan, dan Fahrenheit. Satu cup tepung tidak memiliki berat yang sama dengan satu cup gula. Anda memerlukan konverter yang memahami densitas setiap bahan.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Fermentasi, Pengawetan, dan Air Garam: Mikrobiologi di Rumah',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Fermentasi laktat (acar, kimchi, sayuran fermentasi) bergantung pada konsentrasi garam yang tepat (biasanya 3-5%). Hasilkan jumlah garam yang tepat untuk bahan-bahan Anda secara otomatis.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Pemasakan, Suhu, dan Titik Masak yang Tepat',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Titik didih air berubah seiring dengan ketinggian. Di tempat yang lebih tinggi, air mendidih pada suhu yang lebih rendah, sehingga mempengaruhi waktu memasak. Alat ini menyesuaikan secara otomatis berdasarkan lokasi Anda.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Saus, Emulsi, dan Teknik Klasik: Dasar-dasar Prancis',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Lima saus ibu Prancis didasarkan pada proporsi tepat roux (mentega + tepung) dan cairan. Pelajari rasio spesifik sesuai dengan jenis saus.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Kimia di Balik Setiap Persiapan Kuliner',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Saat kita memasak, kita memanipulasi molekul. Protein terdenaturasi pada suhu tertentu. Pati tergelatinisasi dengan adanya air panas. Setiap transformasi dapat diprediksi jika Anda memahami kimia di baliknya.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Dari Pemula hingga Ahli: Jalan Menuju Penguasaan Kuliner',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'list',
+      items: [
+        '<strong>Fase 1 - Dasar-dasar:</strong> Pelajari konversi unit, pahami proporsi dasar (rasio roti, adonan, saus).',
+        '<strong>Fase 2 - Teknik Spesifik:</strong> Kuasai fermentasi terkontrol, emulsi sempurna, pengawetan yang aman.',
+        '<strong>Fase 3 - Inovasi Berbasis Pengetahuan:</strong> Bereksperimenlah secara bertanggung jawab dengan dasar yang kuat.',
+        '<strong>Fase 4 - Keunggulan Konsisten:</strong> Mencapai reproduksibilitas. Setiap hidangan sama sempurnanya dengan yang sebelumnya.',
+      ],
+    },
+  ],
+};

package/src/category/i18n/it.ts

@@ -0,0 +1,94 @@
+import type { CategoryLocaleContent } from '../../types';
+
+export const content: CategoryLocaleContent = {
+  slug: 'cucina',
+  title: 'Utilità e Calcolatori di Cucina di Precisione',
+  description: 'Evita errori comuni in cucina. Strumenti scientifici e calcolatori online gratuiti per calcolare proporzioni, tempi, conversioni e tecniche nella gastronomia professionale e domestica.',
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Perché usare calcolatori e strumenti di cucina di precisione?',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'La cucina professionale non è intuizione; è <strong>chimica applicata</strong>. Ogni misura, ogni temperatura, ogni tempo influisce direttamente sul risultato finale. Quando un panificatore fallisce nell\'idratazione dell\'impasto (anche solo del 5%), ottiene una consistenza completamente diversa.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'I nostri strumenti sono progettati per eliminare le congetture. Si basano su <strong>protocolli scientifici reali</strong>: standard della Specialty Coffee Association, rapporti del panificatore, chimica molecolare, microbiologia della fermentazione. Non sono "trucchi di cucina"; è scienza provata.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Calcolatori di Panificazione: Idratazione, Fermentazione e Rapporti Esatti',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'La pizza non è magia; è ingegneria. L\'idratazione dell\'impasto determina direttamente la struttura dell\'alveolatura, l\'estensibilità e la croccantezza finale. Calcola la formula esatta per farina, acqua, sale e lievito.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Mantenere un lievito madre vivo richiede comprensione biologica. I rinfreschi, la temperatura, gli orari: tutto conta. Usa questo strumento per capire il rapporto 1:1:1 e i tempi di fermentazione.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Convertitori di Ricette: Dagli USA alla tua cucina',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Le ricette USA usano cups, tablespoons e Fahrenheit. Un cup di farina non pesa come un cup di zucchero. Ti serve un convertitore che capisca la densità di ogni ingrediente.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Fermentazione, Conservazione e Salamoia: Microbiologia a casa',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'La fermentazione lattica (sottaceti, kimchi, verdure fermentate) dipende da una concentrazione esatta di sale (tipicamente 3-5%). Genera automaticamente la quantità esatta di sale per i tuoi ingredienti.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Cottura, Temperature e Punti di Cottura Esatti',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Il punto di ebollizione dell\'acqua cambia con l\'altitudine. In quota l\'acqua bolle a temperature inferiori, influenzando i tempi di cottura. Questo strumento si adatta automaticamente alla tua posizione.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Salse, Emulsioni e Tecniche Classiche: Fondamenti Francesi',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Le cinque salse madri francesi si basano su proporzioni esatte di roux (burro + farina) e liquido. Impara i rapporti specifici per ogni tipo di salsa.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'La chimica dietro ogni preparazione culinaria',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Quando cuciniamo, manipoliamo molecole. Le proteine si denaturano a temperature specifiche. Gli amidi gelatinizzano in presenza di acqua calda. Ogni trasformazione è prevedibile se ne capisci la chimica sottostante.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Da principiante a esperto: Il cammino verso la maestria culinaria',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'list',
+      items: [
+        '<strong>Fase 1 - Fondamenti:</strong> Impara le conversioni di unità, comprendi le proporzioni di base (rapporti di pane, impasti, salse).',
+        '<strong>Fase 2 - Tecniche Specifiche:</strong> Domina fermentazione controllata, emulsioni perfette, conservazione sicura.',
+        '<strong>Fase 3 - Innovazione Fondata:</strong> Sperimenta responsabilmente partendo da basi solide.',
+        '<strong>Fase 4 - Eccellenza Costante:</strong> Raggiungi la riproducibilità. Ogni piatto è perfetto come il precedente.',
+      ],
+    },
+  ],
+};

package/src/category/i18n/ja.ts

@@ -0,0 +1,94 @@
+import type { CategoryLocaleContent } from '../../types';
+
+export const content: CategoryLocaleContent = {
+  slug: 'cooking',
+  title: '精密料理ツールと計算機',
+  description: 'キッチンでのよくある間違いを回避しましょう。プロおよび家庭のガストロノミーにおいて、比率、時間、換算、テクニックを計算するための科学的なツールと無料のオンライン計算機を提供します。',
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'なぜ精密料理ツールと計算機を使用するのか？',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'プロの料理は直感ではありません。それは<strong>応用化学</strong>です。すべての測定、すべての温度、すべての時間は最終的な結果に直接影響します。パン職人が生地の加水率で（わずか5％でも）失敗すると、まったく異なる食感になってしまいます。',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '私たちのツールは、当て推量を排除するように設計されています。これらは、SCA基準、ベーカーズパーセンテージ、分子化学、発酵微生物学などの<strong>実際の科学的プロトコル</strong>に基づいています。これらは「キッチンの裏技」ではなく、証明された科学です。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '製パン・生地用計算機：加水率、発酵、正確な比率',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'ピザは魔法ではありません。工学です。生地の加水率は、気泡の構造、伸展性、そして最終的なカリカリ感に直接影響を与えます。小麦粉、水、塩、酵母の正確な配合を計算します。',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '生きたサワードウ（天然酵母）の種を維持するには、生物学的な理解が必要です。種継ぎ、温度、スケジュールなどすべてが重要です。1:1:1の比率や発酵時間を理解するためにこのツールを使用してください。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'レシピ換算：米国式からあなたのキッチンへ',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '米国のレシピではカップ、大さじ、華氏が使用されます。1カップの小麦粉は、1カップの砂糖と同じ重さではありません。各材料の密度を理解した換算機が必要です。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '発酵、保存、塩水：家庭での微生物学',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '乳酸発酵（ピクルス、キムチ、発酵野菜）は、正確な塩分濃度（通常3〜5％）に依存します。材料に対して必要な正確な塩の量を自動的に算出します。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '加熱、温度、正確な加熱状態',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '水の沸点は標高によって変わります。標高が高い場所では水はより低い温度で沸騰し、調理時間に影響を与えます。このツールは、あなたの場所に合わせて自動的に調整します。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'ソース、乳化、古典的テクニック：フランス料理の基礎',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'フランス料理の5つの基本ソースは、ルー（バター＋小麦粉）と液体の正確な比率に基づいています。ソースの種類に応じた特定の比率を学びましょう。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'すべての調理の背後にある化学',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '料理をするとき、私たちは分子を操作しています。タンパク質は特定の温度で変性します。デンプンは熱水の存在下で糊化します。基礎となる化学を理解すれば、すべての変化は予測可能で制御可能です。',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '初心者からエキスパートへ：料理マスタリーへの道',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'list',
+      items: [
+        '<strong>フェーズ 1 - 基礎：</strong> 単位換算を学び、基本的な比率（パン、生地、ソースの比率）を理解する。',
+        '<strong>フェーズ 2 - 特定のテクニック：</strong> 管理された発酵、完璧な乳化、安全な保存方法をマスターする。',
+        '<strong>フェーズ 3 - 根拠のあるイノベーション：</strong> 確かな基礎の上で、責任を持って実験を行う。',
+        '<strong>フェーズ 4 - 一貫した卓越：</strong> 再現性を達成する。すべての料理が前回と同じように完璧である状態。',
+      ],
+    },
+  ],
+};

package/src/category/i18n/ko.ts

@@ -0,0 +1,94 @@
+import type { CategoryLocaleContent } from '../../types';
+
+export const content: CategoryLocaleContent = {
+  slug: 'cooking',
+  title: '정밀 요리 도구 및 계산기',
+  description: '주방에서의 일반적인 실수를 피하세요. 전문 및 가정 요리에서 비율, 시간, 환산 및 기술을 계산하기 위한 과학적인 도구와 무료 온라인 계산기를 제공합니다.',
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: '정밀 요리 도구와 계산기를 사용하는 이유는 무엇인가요?',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '전문적인 요리는 직관이 아닙니다. 그것은 <strong>응용 화학</strong>입니다. 모든 측정, 모든 온도, 모든 시간은 최종 결과에 직접적인 영향을 미칩니다. 제빵사가 반죽의 가수율을 (단 5%라도) 잘못 맞추면 완전히 다른 질감을 얻게 됩니다.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '저희 도구는 추측을 배제하도록 설계되었습니다. SCA 표준, 베이커스 퍼센트, 분자 화학, 발효 미생물학과 같은 <strong>실제 과학적 프로토콜</strong>을 기반으로 합니다. 이것은 "요리 팁"이 아니라 증명된 과학입니다.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '제빵 및 반죽 계산기: 가수율, 발효 및 정확한 비율',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '피자는 마법이 아니라 공학입니다. 반죽의 가수율은 기공 구조, 신장성 및 최종적인 바삭함을 직접 결정합니다. 밀가루, 물, 소금, 효모의 정확한 배합을 계산하세요.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '살아있는 사워도우 스타터를 유지하려면 생물학적 이해가 필요합니다. 먹이주기, 온도, 일정 등 모든 것이 중요합니다. 1:1:1 비율과 발효 시간을 이해하기 위해 이 도구를 사용하세요.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '레시피 환산: 미국 방식에서 한국 주방으로',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '미국 레시피는 컵(cup), 큰술(tablespoon), 화씨(Fahrenheit)를 사용합니다. 밀가루 한 컵의 무게는 설탕 한 컵과 같지 않습니다. 각 재료의 밀도를 이해하는 환산기가 필요합니다.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '발효, 보존 및 염수: 집에서 실천하는 미생물학',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '유산균 발효(절임, 김치, 발효 채소)는 정확한 염분 농도(보통 3-5%)에 달려 있습니다. 재료에 필요한 정확한 소금 양을 자동으로 계산하세요.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '가열, 온도 및 정확한 익힘 정도',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '물의 끓는점은 고도에 따라 변합니다. 고도가 높은 곳에서는 물이 더 낮은 온도에서 끓어 조리 시간에 영향을 줍니다. 이 도구는 사용자의 위치에 따라 자동으로 조정됩니다.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '소스, 유화 및 고전적 테크닉: 프랑스 요리의 기초',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '프랑스의 5대 모더 소스는 루(버터 + 밀가루)와 액체의 정확한 비율에 기초합니다. 소스 종류에 따른 구체적인 비율을 배워보세요.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '모든 요리 준비 뒤에 숨겨진 화학',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: '요리를 할 때 우리는 분자를 조작합니다. 단백질은 특정 온도에서 변성됩니다. 전분은 뜨거운 물이 있을 때 호화됩니다. 근본적인 화학을 이해하면 모든 변화를 예측하고 제어할 수 있습니다.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: '초보자에서 전문가로: 요리 마스터의 길',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'list',
+      items: [
+        '<strong>단계 1 - 기초:</strong> 단위 환산을 배우고 기본 비율(빵, 반죽, 소스 비율)을 이해합니다.',
+        '<strong>단계 2 - 특정 테크닉:</strong> 관리된 발효, 완벽한 유화, 안전한 보존 방법을 마스터합니다.',
+        '<strong>단계 3 - 근거 있는 혁신:</strong> 탄탄한 기초 위에서 책임감 있게 실험을 수행합니다.',
+        '<strong>단계 4 - 일관된 탁월함:</strong> 재현성을 달성합니다. 모든 요리가 지난번처럼 완벽한 상태를 유지합니다.',
+      ],
+    },
+  ],
+};

package/src/category/i18n/nl.ts

@@ -0,0 +1,94 @@
+import type { CategoryLocaleContent } from '../../types';
+
+export const content: CategoryLocaleContent = {
+  slug: 'keuken',
+  title: 'Precisie Keukenhulpmiddelen und Calculators',
+  description: 'Vermijd veelvoorkomende fouten in de keuken. Wetenschappelijke hulpmiddelen en gratis online calculators voor het berekenen van verhoudingen, tijden, conversies en technieken.',
+  seo: [
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Waarom precisie keukenhulpmiddelen en calculators gebruiken?',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Professioneel koken is geen intuïtie; het is <strong>toegepaste chemie</strong>. Elke meting, temperatuur en tijd beïnvloedt direct het eindresultaat. Als een bakker faalt in de hydratatie van het deeg (zelfs met maar 5%), krijgt hij een compleet andere textuur.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Onze hulpmiddelen zijn ontworpen om giswerk te elimineren. Ze zijn gebaseerd op <strong>echte wetenschappelijke protocollen</strong>: SCA-standaarden, bakkerspercentages, moleculaire chemie, fermentatiemicrobiologie. Het zijn geen "keukentrucs"; het is bewezen wetenschap.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Bak- en Deegcalculators: Hydratatie, Fermentatie en Exacte Verhoudingen',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Pizza is geen magie; het is techniek. De hydratatie van het deeg bepaalt direct de structuur, rekbaarheid en knapperigheid. Bereken de exacte formule voor bloem, water, zout en gist.',
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Een levende zuurdesem onderhouden vereist biologisch inzicht. Verversingen, temperatuur, schema: alles telt. Gebruik deze tool om de 1:1:1 verhouding en fermentatietijden te begrijpen.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Recept-converters: Van de VS naar jouw keuken',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Amerikaanse recepten gebruiken cups, tablespoons en Fahrenheit. Een cup bloem weegt niet hetzelfde als een cup suiker. Je hebt een converter nodig die de dichtheid van elk ingrediënt begrijpt.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Fermentatie, Conservering en Pekel: Microbiologie thuis',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Melkzuurgisting (augurken, kimchi, gefermenteerde groenten) hangt af van een exacte zoutconcentratie (typisch 3-5%). Genereer automatisch de exacte hoeveelheid zout voor je ingrediënten.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Garen, Temperaturen und Exacte Garpunten',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Het kookpunt van water verandert met de hoogte. Op grote hoogte kookt water bij lagere temperaturen, wat de kooktijd beïnvloedt. Deze tool past zich automatisch aan je locatie aan.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Sauzen, Emulsies en Klassieke Technieken: Franse Grondbeginselen',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'De vijf Franse moedersauzen zijn gebaseerd op exacte proporties roux (boter + bloem) und vloeistof. Leer de specifieke verhoudingen voor elk type saus.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'De chemie achter elke culinaire bereiding',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'paragraph',
+      html: 'Wanneer we koken, manipuleren we moleculen. Eiwitten denatureren bij specifieke temperaturen. Zetmeel gelatiniseert in de aanwezigheid van heet water. Elke transformatie is voorspelbaar als je de onderliggende chemie begrijpt.',
+    },
+    {
+      type: 'title',
+      text: 'Van beginner tot expert: De weg naar culinair meesterschap',
+      level: 2,
+    },
+    {
+      type: 'list',
+      items: [
+        '<strong>Fase 1 - Grondbeginselen:</strong> Leer eenheidsconversies, begrijp basisproporties (broodverhoudingen, deeg, sauzen).',
+        '<strong>Fase 2 - Specifieke Technieken:</strong> Beheers gecontroleerde fermentatie, perfecte emulsies, veilige conservering.',
+        '<strong>Fase 3 - Gefundeerde Innovatie:</strong> Experimenteer verantwoord met een solide basis.',
+        '<strong>Fase 4 - Consistente Uitmuntendheid:</strong> Bereik reproduceerbaarheid. Elk gerecht is zo goed als het vorige.',
+      ],
+    },
+  ],
+};