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package/ecomplus-stores/barradoce/functions/ssr/content/blog/receita-pirulito-de-chocolate-para-criancas.md

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+title: "Receita: Pirulito de Chocolate Para Crianças"
+date: "2010-01-09T14:29:00Z"
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+description: "Fazer pirulito de chocolate é uma excelente forma de convidar as crianças para a cozinha e delas prepararem suas próprias guloseimas. Hoje a dica de fazer pirulito de chocolate é simples, fácil e divertida de fazer, e que dá para usar o que você tiver em casa. Basta chocolate e palitos, que podem ser de ..."
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+meta_description: "Fazer pirulito de chocolate é uma excelente forma de convidar as crianças para a cozinha e delas prepararem suas próprias guloseimas. Hoje a dica de fazer pirulito de chocolate é simples, fácil e divertida de fazer, e que dá para usar o que você tiver em casa. Basta chocolate e palitos, que podem ser de ..."
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+<h2>Fazer pirulito de chocolate é uma excelente forma de convidar as crianças para a cozinha e delas prepararem suas próprias guloseimas.</h2> <p>Hoje a dica de fazer pirulito de chocolate é simples, fácil e divertida de fazer, e que dá para usar o que você tiver em casa. Basta chocolate e palitos, que podem ser de sorvete, churrasco ou próprios de pirulito.</p> <div style="text-align: center;"> <figure style="width: 1024px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" src="https://i0.wp.com/blog.hobbycraft.co.uk/wp-content/uploads/2015/08/Hot-Chocolate-Lollipops-Rotate.jpg?resize=820%2C600&#038;ssl=1" alt="PIRULITO DE CHOCOLATE PARA CRIANÇAS" width="820" height="600" data-recalc-dims="1" /><figcaption class="wp-caption-text">FOTO ILUSTRATIVA (Hobby Craft)</figcaption></figure> </div> <h2>Como fazer pirulito de chocolate</h2> <p>A primeira coisa a fazer é derreter o chocolate. Se você tiver esses que a gente compra no mercado nem precisa fazer a temperagem, pois eles são hidrogenados (Sim! Quase todos os chocolates que você compra no mercado são hidrogenados, ou seja, contêm gordura vegetal em sua composição, é só procurar no rótulo). As barras nomeadas &#8220;<a href="/coberturas-nacionais-sicao">cobertura de chocolate</a>&#8221; também possuem gordura vegetal.</p> <p>Mas se você usar os <a href="/chocolates-callebaut-sicao-e-coberturas">chocolate compostos apenas com manteiga de cacau</a>, pique todo o chocolate , derreta 2/3 da quantidade do chocolate em banho-maria ou no microondas e depois acrescente o outro 1/3 do chocolate e reserve sem mexer por uns 3 minutos. Após este tempo mexa bem o chocolate para que o chocolate fique liso e homogêneo. Agora vamos para a parte divertida!</p> <p>&nbsp;</p> <figure style="width: 1200px" class="wp-caption aligncenter"><img decoding="async" src="https://i0.wp.com/www.thereciperebel.com/wp-content/uploads/2016/02/Valentines-Day-Chocolate-Lollipops-www.thereciperebel.com-1-of-4.jpg?resize=820%2C547&#038;ssl=1" alt="PIRULITO DE CHOCOLATE PARA CRIANÇAS" width="820" height="547" data-recalc-dims="1" /><figcaption class="wp-caption-text">FOTO ILUSTRATIVA (The Recipe Rebel)</figcaption></figure> <div></div> <div>Forre com <a href="/papel-manteiga">papel manteiga</a> uma assadeira ou até uma bandeja que possa ir a geladeira. Despeje com uma colher o chocolate no papel manteiga fazendo círculos. Posicione o <a href="/palito-para-pirulito">palito</a> com cuidado para que ele entre no chocolate.</div> <div></div> <h2>Hora da bagunça!</h2> <div>Agora será a hora que as crianças realmente vão pirar! Pegue o que você tiver em casa de <a href="/figuras-e-enfeites">confeitos</a>, <a href="/micangas">miçangas</a>, <a href="/perola-e-power-ball">power ball</a>, balas, marshmallow, <a href="/busca?term=granulados&amp;from=0&amp;size=24">granulados</a>, frutas secas, nozes, castanhas, coco ralado e cada criança cria os seus pirulitos.</div> <div></div> <div>O bacana destes pirulitos é que as crianças podem ajudar em todo o processo e ainda você pode usar essa ideia super simples para as festinhas! E se ainda quiser dar forma aos pirulitos (ou achar que não consegue os círculos do jeitinho que você quer), vale a pena conferir os <a href="/forma-pirulito-chocolate">nossos modelos de moldes para pirulito</a>, que já vem com o espaço do palitinho!</div> <div></div> <div>Ah! E se fizerem nós queremos saber como ficaram os pirulitos! Poste no Instagram e nos marque (<a href="https://www.instagram.com/lojabarradoce/?hl=pt-br">@lojabarradoce</a>). Vamos adorar ver as suas criações.</div>
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+title: "Receita: Praline"
+date: "2015-09-15T12:00:00Z"
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+description: "O praline nada mais é do que uma mistura de caramelo com castanhas, sendo o mais tradicional o feito com amêndoas. As outras variedades de castanhas também são ótimas, especialmente a avelã e as nozes, e o praliné de amendoim nada mais é do o nosso tradicional pé-de-moleque. Foto: Divulgação (FoodShed) Primeiro para se fazer ..."
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+meta_description: "O praline nada mais é do que uma mistura de caramelo com castanhas, sendo o mais tradicional o feito com amêndoas. As outras variedades de castanhas também são ótimas, especialmente a avelã e as nozes, e o praliné de amendoim nada mais é do o nosso tradicional pé-de-moleque. Foto: Divulgação (FoodShed) Primeiro para se fazer ..."
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+<div style="clear: both; text-align: left;">O praline nada mais é do que uma mistura de caramelo com castanhas, sendo o mais tradicional o feito com amêndoas. As outras variedades de castanhas também são ótimas, especialmente a avelã e as nozes, e o praliné de amendoim nada mais é do o nosso tradicional pé-de-moleque.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-gskzrjubnWg/VeBH95RcGuI/AAAAAAAAFU4/rVXynduWlvI/s1600/gallery.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-gskzrjubnWg/VeBH95RcGuI/AAAAAAAAFU4/rVXynduWlvI/s1600/gallery.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-small;"><i>Foto: Divulgação (<a href="http://www.ourfoodshed.com/blog/2011/1/7/16-Hazelnut-Praline-Powder" target="_blank" rel="noopener">FoodShed</a>)</i></span></div> <div style="text-align: center;"></div> <p>Primeiro para se fazer o praline é necessário preparar um caramelo de açúcar.</p> <div style="text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-SbX6d3lOlkI/VeAxQY58hHI/AAAAAAAAFUk/_6RusaLf6yA/s1600/caramelo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-SbX6d3lOlkI/VeAxQY58hHI/AAAAAAAAFUk/_6RusaLf6yA/s1600/caramelo.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <p>Coloque numa panela de fundo triplo o açúcar e a água fria na proporção de 1 para 1 e mexa delicadamente, sem movimentos bruscos, em fogo baixo até que o açúcar se dissolva. Assim que a calda ferver, use um <a href="http://www.barradoce.com.br/buscar/termo?q" target="_blank" rel="noopener">termômetro</a> para atingir o ponto, que será um pouco além do de crosta dura, que se obtém quando a calda atinge a temperatura de 145 graus.</p> <p>É importante que durante a fervura da calda se pincele com água as paredes internas da panela para evitar a formação de cristais de açúcar.</p> <p>Quando a calda chega no ponto de crosta dura, o açúcar carameliza rapidamente se transformando no chamado caramelo. Ele possui uma cor âmbar bem bonita e com várias graduações de cor e sabor. Quanto mais claro o caramelo, mais suave, o tom médio é um dourado e com um sabor um pouco mais intenso e o caramelo escuro tem um gosto de nozes. O caramelo para não ficar queimado tem que ficar com menos de 190 graus.</p> <p>A partir deste ponto o caramelo se transformará no famoso praline. Adicione no caramelo a mesma proporção usada de açúcar, ou seja, se você usou 1 xícara de açúcar para o caramelo, use 1 xícara de castanhas inteiras e descascadas. Deixe o praline aquecer até começar a espirrar e a você sentir um leve cheiro de tostado. Agora despeje imediatamente o seu praline em uma assadeira forrada com <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/277575-candy-parchment-sheets---wilton" target="_blank" rel="noopener">papel manteiga</a> ou <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1786-tapetes-de-silicone/1" target="_blank" rel="noopener">tapete de silicone</a>, espalhando com uma <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1511-espatulas-e-raspadores/1" target="_blank" rel="noopener">espátula</a> ou colher para deixar nivelado. Espere esfriar completamente antes de usar.</p> <div style="text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-T7odNKTdUfE/VeAxQe2gD9I/AAAAAAAAFUg/DnuCdim4fXc/s1600/praline.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-T7odNKTdUfE/VeAxQe2gD9I/AAAAAAAAFUg/DnuCdim4fXc/s1600/praline.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <p>Para usar você pode quebrar o praline de modo rústico usando um <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1849-rolos-lisos/1" target="_blank" rel="noopener">rolo de massa</a> (quebre o praline em pedaços grandes com a mão e coloque estes pedaços dentro de um pano de prato limpo ou ainda dentro de um saco tipo ziploc, e bata com o rolo) ou, se preferir, coloque o praline no processador e use a função pulsar, até obter o tamanho desejado.</p> <p>Crédito das imagens e receita: Le Cordon Bleu</p>
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+title: "Receita: Pretzel"
+date: "2010-07-12T14:57:00Z"
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+description: "Quem sabe o que é pretzel levanta a mão! Está certo quem respondeu que é aquele pãozinho doce que é vendido em quiosques, geralmente dentro de shoppings, mas ele não se limita a apenas isso essa explicação. Este pão de origem européia possui basicamente 2 versões, uma mais fofa, lembrando um pão mesmo, e outra ..."
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+meta_description: "Quem sabe o que é pretzel levanta a mão! Está certo quem respondeu que é aquele pãozinho doce que é vendido em quiosques, geralmente dentro de shoppings, mas ele não se limita a apenas isso essa explicação. Este pão de origem européia possui basicamente 2 versões, uma mais fofa, lembrando um pão mesmo, e outra ..."
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+<h2 style="text-align: left;">Quem sabe o que é pretzel levanta a mão! Está certo quem respondeu que é aquele pãozinho doce que é vendido em quiosques, geralmente dentro de shoppings, mas ele não se limita a apenas isso essa explicação.</h2> <div></div> <div>Este pão de origem européia possui basicamente 2 versões, uma mais fofa, lembrando um pão mesmo, e outra mais dura, como um biscoito. O seu formato mais característico é o em nó, como da foto abaixo, porém também é encontrado na versão palito. Independentemente do seu tipo e formato, eles podem ser doces ou salgados, sendo sempre um ótimo acompanhamento.</div> <div></div> <div><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TDtVCVAqQ-I/AAAAAAAAAiU/gnRUn_rtZFk/s1600/Untitled-1.jpg"><img decoding="async" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5493077668996465634" style="display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 400px; margin: 0px auto 10px auto;" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TDtVCVAqQ-I/AAAAAAAAAiU/gnRUn_rtZFk/s400/Untitled-1.jpg?w=820" alt="" border="0" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div></div> <h1>PRETZEL (tipo pão)</h1> <h2>INGREDIENTES</h2> <ul> <li>10 xícaras de água morna</li> <li>1 1/2 colher de chá de fermento biológico seco</li> <li>3/4 de xícara de açúcar mascavo</li> <li>6 1/2 xícaras de farinha de trigo</li> <li>4 colheres de sopa de sal</li> <li>100 gramas de manteiga sem sal gelada e cortada em quadradinhos</li> <li><a href="/desmoldante">desmoldante</a></li> <li>1/2 xícara de bicarbonato de sódio</li> <li>1/2 xícara de cerveja tipo Pale Ale</li> <li>pitada de sal</li> </ul> <div></div> <h2>MODO DE PREPARO</h2> <ol> <li>Vamos começar com a preparação do fermento. Misture em uma tigela de tamanho médio 2 xícaras de água morna, o fermento e 1/2 xícara de açúcar mascavo, deixando descansar de 5 a 10 minutos para fermentar.</li> <li>Em uma outra tigela, que possa ser usada a batedeira, misture com as mãos a farinha e o sal, depois adicione a manteiga, misturando tudo com a mão, até que fique com um aspecto esfarelado.</li> <li>Junte a mistura fermentada que você preparou primeiro e continue a misturar com as mãos, parando apenas quando a massa já estiver grossa e toda a água absorvida.</li> <li>Agora bata a massa na batedeira na velocidade média, deixando ela ficar mais firme, elástica e fofa, que vai levar uns 8 minutos batendo.</li> <li>Quando atingir o ponto, desligue a batedeira e cubra a tigela com um saco plástico, levando para esfriar na geladeira por pelo menos umas 8 horas ou de um dia para o outro.</li> <li>Pré aqueça o forno em 230 graus e vamos abrir a massa.</li> <li>Com um rolo, abra a massa obtendo um retângulo de 30&#215;35 cm. Pelo lado de 30 cm corte 12 tiras de 2,5 cm de largura com uma <a href="/espatula-e-raspador" target="_blank" rel="noopener noreferrer">espátula</a> e transfira as tiras para uma assadeira forrada com papel manteiga e cubra com papel toalha, levando para a geladeira novamente por uns 15 minutos para firmar um pouco mais.</li> <li>Agora trabalhando com apenas uma tira por vez, vá esticando a tira, enrolando até que ela fique com uns 30 cm de comprimento.</li> <li>Agora sobre a superfície de trabalho, pegue as pontas e faça um &#8220;U&#8221; com a massa. Cruze as pontas e as as prenda na parte de baixo do &#8220;U&#8221; formando o pretzel e devolva para a assadeira onde estão as tiras, para fazer os outros pretzels.</li> <li>Assim que tudo estiver pronto, pegue uma outra assadeira, forre com papel manteiga e passe um <a href="/desmoldante" target="_blank" rel="noopener noreferrer">spray para untar</a>, deixando de lado para o próximo passo.</li> <li>Em uma panela, junte 8 xícaras de água, o bicarbonato, a cerveja e o resto do açúcar mascavo, e mexa com uma <a href="/pao-duro" target="_blank" rel="noopener noreferrer">colher</a> até ferver em fogo médio-alto.</li> <li>Quando já estiver fervendo, coloque um pretzel, sempre um por vez, deixando ferver até que ele flutua, o que vai levar uns 30 segundos, escoa bem e coloque na assadeira com papel manteiga untada.</li> <li>Assim que todos estiverem prontos, leve ao forno e após 5 minutos no forno, mude a posição da assadeira, só tirando os pretzels do forno quando eles estiverem bem douradinhos, que vai ser após uns 5 minutos.</li> <li>Deixe os pretzels esfriarem só por uns 2 minutos em uma <a href="/grade" target="_blank" rel="noopener noreferrer">grade de confeiteiro</a>, servindo eles ainda quentinhos, polvilhados com canela e açúcar ou molhe em chocolate, doce-de-leite ou geléia. Uma opção para comer essa delícia é servir junto com um fondue de chocolate.</li> </ol> <div>Para uma opção salgado do pretzel, antes de colocar no forno, polvilhe um pouco de sal e sirva com manteiga, mostarda ou algum outro molho.</div> <div></div> <div> <div>Esta receita rende 1 dúzia de pretzels enrolados ou 3 dúzias de palitinhos de pretzels.</div> <div></div> <div style="text-align: center;"> <hr /> </div> <h2>LISTA DE COMPRAS</h2> <div> <ul> <li>água</li> <li>fermento biológico seco (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener noreferrer">disponível na nossa loja física</a>)</li> <li>açúcar mascavo (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener noreferrer">disponível na nossa loja física</a>)</li> <li>farinha de trigo</li> <li>sal</li> <li>manteiga sem sal</li> <li><a href="/desmoldante" target="_blank" rel="noopener noreferrer">desmoldante</a></li> <li>bicarbonato de sódio (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener noreferrer">disponível na nossa loja física</a>)</li> <li>cerveja tipo Pale Ale</li> <li><a href="/pao-duro" target="_blank" rel="noopener noreferrer">pão duro</a></li> <li><a href="/espatula-e-raspador">espátula</a></li> <li><a href="/grade" target="_blank" rel="noopener noreferrer">grade de confeiteiro</a></li> <li><a href="/chocolates-callebaut-sicao-e-coberturas">chocolate</a></li> <li>doce-de-leite (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener noreferrer">disponível na nossa loja física</a>)</li> <li>geléia</li> </ul> </div> <div></div> <div>Créditos da receita e imagem: <a href="http://www.marthastewart.com/recipe/soft-pretzels-from-sigmund-pretzelshop" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Martha Stewart</a> (receita) e <a href="http://www.tasteofhome.com/Recipes/Cinnamon-Baked-Pretzels/Print" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Taste of Home </a>(foto)</div> </div>
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package/ecomplus-stores/barradoce/functions/ssr/content/blog/receita-quadradinhos-de-palia-italiana.md

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+title: "Receita: Quadradinhos de Palha Italiana"
+date: "2009-09-09T15:00:00Z"
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+description: "A Palha Italiana, apesar do “italiana” no nome é 100% brasileira! Sim, brasileiríssima! É uma receita super fácil de fazer, que leva um belo brigadeiro e biscoito tipo maizena ou maria. Quem nos mandou esta receita foi a Keli, do Rio de Janeiro. Ela deixou a palha italiana ainda mais charmosa transformando-a em quadradinhos cobertos com ..."
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+meta_description: "A Palha Italiana, apesar do “italiana” no nome é 100% brasileira! Sim, brasileiríssima! É uma receita super fácil de fazer, que leva um belo brigadeiro e biscoito tipo maizena ou maria. Quem nos mandou esta receita foi a Keli, do Rio de Janeiro. Ela deixou a palha italiana ainda mais charmosa transformando-a em quadradinhos cobertos com ..."
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+<h2>A Palha Italiana, apesar do &#8220;italiana&#8221; no nome é 100% brasileira! Sim, brasileiríssima! É uma receita super fácil de fazer, que leva um belo brigadeiro e biscoito tipo maizena ou maria.</h2> <div>Quem nos mandou esta receita foi a Keli, do Rio de Janeiro. Ela deixou a palha italiana ainda mais charmosa transformando-a em quadradinhos cobertos com chocolate e decorados com transfers.</div> <p>E para presentear ela ainda colocou o doce em uma caixa em formato de coelho, por causa da Páscoa.</p> <p>Vejam como ficou bonito e bem apresentável!</p> <p><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_TxWJLyrAHyI/SqBm2K_4z-I/AAAAAAAAAAs/O0xNqzVYees/s1600-h/Palia+italiana+com+transfer+de+chocolate.jpg"><img decoding="async" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5377411035931660258" class="alignnone" style="cursor: pointer; display: block; height: 400px; margin: 0px auto 10px; text-align: center; width: 370px;" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_TxWJLyrAHyI/SqBm2K_4z-I/AAAAAAAAAAs/O0xNqzVYees/s400/Palia+italiana+com+transfer+de+chocolate.jpg?resize=370%2C400" alt="Quadradinhos de Palha Italiana" width="370" height="400" border="0" data-recalc-dims="1" /></a><br /> Aqui, a Keli usou o transfer de Páscoa, mas como eles são vendidos em vários desenhos e  temas, você pode aproveitar esta dica nas mais variadas ocasiões. É um super presente, não?</p> <p>Vamos à receita!</p> <h2>INGREDIENTES</h2> <ul> <li>1 lata de leite condensado</li> <li>2 colheres (sopa) de chocolate em pó</li> <li>1/2 colher (sopa) de manteiga</li> <li>150 g de biscoito tipo maisena ou maria picado</li> <li>200 g de chocolate meio amargo</li> <li>200 g de chocolate ao leite</li> </ul> <h2>MODO DE PREPARO</h2> <ol> <li>Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo bem até atingir o ponto de brigadeiro.</li> <li>Deixe o brigadeiro esfriar um pouco e acrescente o biscoito picado, misturando bem.</li> <li>Unte um cortador quadrado de 3 cm de largura por 2,5 cm de altura e modele os quadradinhos. Reserve.</li> <li>Corte o transfer em quadrados um pouco maior do que a medida do cortador.</li> <li>Derreta o chocolate meio amargo junto com o chocolate ao leite em banho-maria ou no microondas na potência média.</li> <li>Faça a temperagem do chocolate.</li> <li>Com um garfo de banhar, cubra um a um os quadradinho de palha italiana com o chocolate derretido. Coloque os quadradinhos banhados em uma assadeira forrada com papel manteiga ou com um tapete de silicone.</li> <li>Aplique o transfer com a parte áspera virada para o chocolate.</li> <li>Espere o chocolate endurecer e secar, remova o acetato do transfer de cada quadrinho e sirva!</li> </ol> <div style="text-align: center;"> <p>************</p> </div> <p>O transfer é um acetato que possui um desenho feito basicamente de manteiga de cacau e corante. Por isso é importante sempre colocar o lado com o desenho em contato com o chocolate.</p> <p>Se você nunca trabalhou com transfer, aqui está uma ótima oportunidade. Eles são uma maneira fácil e bonita de decorar bombons, ovos de Páscoa, tabletes, tortas&#8230; E é muito simples de usar!</p> <h3>Aqui vão algumas dicas:</h3> <ul> <li>Coloque um pedaço do transfer no fundo do molde para chocolate e despeje o chocolate normalmente. Quando desenformar, o transfer ajudará o bombom a se soltar do molde, sendo preciso apenas remover a película de acetato.</li> <li>Também usando um molde para chocolate, você pode aplicar a folha de transfer por cima, após ter preenchido com chocolate. Quando os bombons estiverem prontos é só remover o acetato e desenformar.</li> <li>Outra alternativa é pincelar uma camada de chocolate sobre o doce pronto e aplicar o transfer. Depois que o chocolate endurecer é só remover o acetato.</li> <li>Experimente também espalhar o chocolate sobre a folha de transfer, criando lindas formas de chocolate decorado com a ajuda de um cortador ou simplesmente uma faca.</li> </ul> <div style="text-align: center;">************</div> <h2>Lista de compras</h2> <p>&#8211; <a href="/cacau">Chocolate em pó</a><br /> &#8211; <a href="/cortadores" target="Cortador&quot;" rel="noopener">Cortador</a><br /> &#8211; <a href="/transfers-e-blisters" target="Transfer&quot;" rel="noopener">Transfer</a><br /> &#8211; <a href="/busca?term=chocolate+meio+amargo&amp;from=0&amp;size=24">Chocolate meio amargo</a><br /> &#8211; <a href="/busca?term=chocolate+ao+leite&amp;from=0&amp;size=24">Chocolate ao leite</a><br /> &#8211; <a href="/garfos-e-pincas" target="Garfo" rel="noopener">Garfo para banhar</a><br /> &#8211; <a href="/papel-manteiga" target="_blank" rel="noopener">Papel manteiga</a><br /> &#8211; <a href="/caixas-e-latas">Caixa</a> (e em nossa <a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener">loja física</a> temos ainda muitos modelos)</p> <div style="text-align: left;"><em>Crédito da imagem e da receita:<span style="font-size: 85%;"> Keli Paiva (keli.paiva@gmail.com)</span><span style="color: white;">.</span></em></div>
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package/ecomplus-stores/barradoce/functions/ssr/content/blog/receita-quindim-de-coco-queimado-by-bendito-quindim.md

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+title: "Receita: Quindim de Coco Queimado (by Bendito Quindim)"
+date: "2012-06-04T20:05:00Z"
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+description: "Quindim é um doce que combina gema com coco que é uma coisa louca! E nessa época agora de festas juninas, não poderíamos deixar de passar uma receita bem gostosa de quindim para vocês. Não pense que a receita é uma qualquer não. A receita é para fazer quindim de coco queimado, que compartilhada conosco ..."
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+meta_description: "Quindim é um doce que combina gema com coco que é uma coisa louca! E nessa época agora de festas juninas, não poderíamos deixar de passar uma receita bem gostosa de quindim para vocês. Não pense que a receita é uma qualquer não. A receita é para fazer quindim de coco queimado, que compartilhada conosco ..."
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+<p>Quindim é um doce que combina gema com coco que é uma coisa louca! E nessa época agora de festas juninas, não poderíamos deixar de passar uma receita bem gostosa de quindim para vocês. Não pense que a receita é uma qualquer não. A receita é para fazer quindim de coco queimado, que compartilhada conosco pela pessoal do <a href="http://benditoquindim.com.br/" target="_blank" rel="noopener">Bendito Quindim</a>, que está fazendo o maior sucesso em São Paulo com os seus quindins gourmet!</p> <div></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-K-P76C1r5gQ/T80Bgs5rjQI/AAAAAAAACR0/UHUazejXhDQ/s1600/bendito_quindim.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-K-P76C1r5gQ/T80Bgs5rjQI/AAAAAAAACR0/UHUazejXhDQ/s1600/bendito_quindim.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/2.bp.blogspot.com/-dQRcqqwyFP0/T80BzNcGnbI/AAAAAAAACR8/ZjRrU3JMM78/s1600/_SCT6644.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" height="265" src="https://i0.wp.com/2.bp.blogspot.com/-dQRcqqwyFP0/T80BzNcGnbI/AAAAAAAACR8/ZjRrU3JMM78/s400/_SCT6644.JPG?resize=400%2C265" width="400" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Para preparar este quindim irresistível de coco queimado, você irá precisar de:</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 250g de coco fresco ralado fino</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 250g de coco queimado (veja abaixo como preparar)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 1Kg de açúcar refinado e peneirado</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 120g de manteiga sem sal, derretida e morna</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 100ml de leite de coco</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 36 gemas (peneiradas 2 vezes) ou 640g de gemas pasteurizadas</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Primeiro é preciso prepara o coco queimado. Para prepará-lo você irá precisar de:</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 500g de coco fresco ralado fino</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 1/2 xícara de açúcar</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 100ml de água filtrada</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Em uma panela coloque os 3 ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até que o coco fique dourado. Reserve os 250g pedidos na receita e o restante reserve para decorar os quindins.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Agora para fazer o quindim, você mistura em uma tigela grande o coco fresco, o coco queimado e o açúcar. &nbsp;Depois acrescente a manteiga e misture bem de novo. Em seguida junte o leite de coco e misture. Com um filme plástico, cubra bem a tigela e leve a geladeira para descansar por no mínimo 6 e no máximo 12 horas.&nbsp;</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Antes de acabar de preparar a massa dos quindins é preciso untar as forminhas. Para untar você irá precisar de:</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 400g de glucose branca</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 1/4 de xícara de água filtrada</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Leve ao fogo a glucose e a água, mexendo sempre até que a mistura aqueça e derreta, assim ela já estará pronta. Coloque 1 colher de sopa rasa dentro de cada forminha de quindim. Com o dedo ou uma colherzinha, espalhe a glucose pelas laterais internas da forminha e deixe descansar por 10 minutos antes de colocar a massa.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Tire a sua tigela com a massa da geladeira e mexa com um garfo para soltar a massa, deixando-a bem soltinha. Na própria tigela, adicione as gemas, misture até que que a massa fique homogênea e coloque a massa até a borda das forminhas e disponha as forminhas em uma assadeira grande. Deixe a massa descansando mais 20 minutos antes de levar ao forno.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">10 minutos antes de colocar no forno, pré-aqueça em 180º. Coloque a assadeira com as forminhas de quindim no forno e na assadeira coloque um pouco de água já quente para assar os quindins em banho-maria. O tempo preciso para assar varia de forno para forno, mas gira em torno de 30 a 45 minutos, e para saber se está pronto é só ver se ele está dourado e firme ao toque.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Para desenformar, aperte de leve o quindim e você vai sentir ele solto na forminha. Pressione com cuidado pelo canto e desenforme o quindim. Se for preciso, tire um pouco do excesso da glucose de cima do quindim e pronto! Coloque em forminhas bonitinhas, decore com um pouco de coco queimado em cima para dar um charme a mais e sirva!</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Esta receita rende cerca de 125 quindins deste tamanho <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/276683-forminha-quindim-festa-12-uni-" target="_blank" rel="noopener">aqui</a> ou 50 quindins deste tamanho <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/276596-forminha-quindim-12-uni-" target="_blank" rel="noopener">aqui</a>.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Obrigada ao pessoal do&nbsp;<a href="http://benditoquindim.com.br/" target="_blank" rel="noopener">Bendito Quindim</a>,&nbsp;uma família que com a sua doce união se tornou um sucesso e por&nbsp;compartilhar conosco essa doce receita!&nbsp;</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: center;">*</div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;"><b>Atenção a lista de compras:</b></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Açúcar refinado</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Água</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/4300-assadeiras-retangulares" target="_blank" rel="noopener">Assadeira grande</a></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Coco ralado fresco</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/buscar/quindim" target="_blank" rel="noopener">Forminha de quindim</a></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Glucose branca&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Leite de coco</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Gema pasteurizada&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Manteiga</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Crédito da receita e fotos: <a href="http://benditoquindim.com.br/" target="_blank" rel="noopener">Bendito Quindim</a></div>
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+title: "Receita: Recheio de Coco"
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+description: "Para rechear bombons e na época da Páscoa  rechear também ovos de Páscoa, esta receita é muito simples super gostosa! Para prepara o seu recheio de coco, você vai precisar de: – 200g de coco ralado – 200ml de água – 1 lata de leite condensado Nesta receita você pode usar ou coco ralado desidratado, ..."
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+meta_description: "Para rechear bombons e na época da Páscoa  rechear também ovos de Páscoa, esta receita é muito simples super gostosa! Para prepara o seu recheio de coco, você vai precisar de: – 200g de coco ralado – 200ml de água – 1 lata de leite condensado Nesta receita você pode usar ou coco ralado desidratado, ..."
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+<div style="clear: both; text-align: left;">Para rechear bombons e na época da Páscoa &nbsp;rechear também ovos de Páscoa, esta receita é muito simples super gostosa!</div> <p></p> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-dnQ9T_rXsz4/T3XBCPCZEtI/AAAAAAAACHM/7VYK5ee0FkY/s1600/coconut.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-dnQ9T_rXsz4/T3XBCPCZEtI/AAAAAAAACHM/7VYK5ee0FkY/s1600/coconut.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: right;"></div> <p>Para prepara o seu recheio de coco, você vai precisar de:</p> <div></div> <div>&#8211; 200g de coco ralado</div> <div>&#8211; 200ml de água</div> <div>&#8211; 1 lata de leite condensado</div> <div></div> <div>Nesta receita você pode usar ou coco ralado desidratado, que é aquele que a gente encontra fácil no mercado, ou coco ralado fresco. Coloque o coco em uma tigela grande e adicione a água ao poucos, mexendo o coco para que ele fique hidratado. Feito isso, agora você pode colocar o leite condensado, que também deve ser adicionado aos poucos. Para rechear <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/moldes_para_chocolate/?origem=B_306&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_306" target="_blank" rel="noopener">bombons</a>, você pode deixar o recheio com um pouco mais de leite condensado, mas para rechear <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/moldes_para_chocolate/listagem.php?id=63669/?origem=B_306&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_306" target="_blank" rel="noopener">ovos de Páscoa</a>, o ideal é que o recheio fique com liga, com a consistência de uma massa compacta.&nbsp;</div> <div></div> <div>Para rechear ovos de Páscoa, tenha já as cascas dos ovos prontas e coloque o recheio com a ajuda de uma colher, espalhando o recheio usando as costas da colher e tomando o cuidado para não deixar muito recheio perto das bordas. Com o ovo recheado, só falta cobrir o recheio com o chocolate e esperar o chocolate endurecer.</div> <div></div> <div>Para fazer os bombons com recheio de coco, primeiro vocês faz as casquinhas do bombom que após endurecidas vão receber o recheio. Se o recheio for igual ao do ovo, use uma colher pequena para apertar bem o recheio dentro do bombom, mas se for o recheio mais cremoso com mais leite condensado, você pode usar um saco de confeiteiro para te ajudar a colocar o recheio. Nos bombons recheados com o este recheio mais cremoso, é bom levar um pouco a geladeira para endurecer e esfriar antes de fechar com chocolate.</div> <div></div> <div>Com o recheio mais líquido, você pode também usar para rechear bolos.</div> <div></div> <div>Com esta receita, se desejar, colocar substituir parte da água por leite de coco, para dar mais sabor ou então adicionar algumas gotinhas de <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/essencias_e_corantes/63.html/?origem=B_306&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_306" target="_blank" rel="noopener">essência de coco</a>, para ressaltar o aroma.</div> <div></div> <div style="text-align: center;"><b>*</b></div> <div></div> <div><b>Atenção para a lista de compra:</b></div> <div>&#8211; Coco ralado (<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_306&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_306" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/essencias_e_corantes/63.html/?origem=B_306&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_306" target="_blank" rel="noopener">Essência de coco</a></div> <div>&#8211; Leite condensado&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_306&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_306" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div>
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+title: "Receita: Recheio e Cobertura de Frutas Secas"
+date: "2012-12-17T17:21:00Z"
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+description: "Damasco, ameixa seca, tâmara e figo seco são algumas frutas secas que marcam presença na mesa de Natal de muita gente. E para aproveitá-las de um jeito bem saboroso vamos dar uma dica de como aproveitá-las para fazer um recheio e uma cobertura bem prática e rica em sabor. O interessante é que você pode ..."
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+<p>Damasco, ameixa seca, tâmara e figo seco são algumas frutas secas que marcam presença na mesa de Natal de muita gente. E para aproveitá-las de um jeito bem saboroso vamos dar uma dica de como aproveitá-las para fazer um recheio e uma cobertura bem prática e rica em sabor.</p> <p>O interessante é que você pode ainda aproveitar essas receitas para incrementar um bolo simples, como um pão de ló ou até mesmo um de chocolate.</p> <p>Primeiro escolha a fruta que deseja usar, como a ameixa seca,&#8230;</p> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">&nbsp;<a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-UFiUPGrttMQ/UM9JG0VujhI/AAAAAAAADFI/lSV7LmUfzAQ/s1600/prunes.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img decoding="async" border="0" height="285" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-UFiUPGrttMQ/UM9JG0VujhI/AAAAAAAADFI/lSV7LmUfzAQ/s320/prunes.jpg?resize=320%2C285" width="320" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;">&#8230;cerejas secas, &#8230;</div> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">&nbsp;<a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-9Q370UXOGoM/UM9JD0DZLfI/AAAAAAAADEw/zxQ3qCtB_5U/s1600/Natural-Dried-Cherries.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img decoding="async" border="0" height="203" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-9Q370UXOGoM/UM9JD0DZLfI/AAAAAAAADEw/zxQ3qCtB_5U/s320/Natural-Dried-Cherries.jpg?resize=320%2C203" width="320" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">&#8230;damascos secos, &#8230;</div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-Ot3OO76F-9A/UM9JDKa9rFI/AAAAAAAADEo/K_EApFtE13U/s1600/Dried-Turkish-Apricots.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" height="165" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-Ot3OO76F-9A/UM9JDKa9rFI/AAAAAAAADEo/K_EApFtE13U/s320/Dried-Turkish-Apricots.jpg?resize=320%2C165" width="320" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">&#8230; figos e&#8230;</div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">&nbsp;<a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-leU6RsZRS3o/UM9JFkq78MI/AAAAAAAADFA/c1DEQ7mnfFg/s1600/dried-figs.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img decoding="async" border="0" height="300" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-leU6RsZRS3o/UM9JFkq78MI/AAAAAAAADFA/c1DEQ7mnfFg/s320/dried-figs.jpg?resize=320%2C300" width="320" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">&#8230; tâmaras.</div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-TSavRYuKwaY/UM9JEtLGXQI/AAAAAAAADE4/IGSPWPozxq0/s1600/dates-potassium-lg.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" height="250" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-TSavRYuKwaY/UM9JEtLGXQI/AAAAAAAADE4/IGSPWPozxq0/s320/dates-potassium-lg.jpg?resize=320%2C250" width="320" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Cada fruta tem a sua peculiaridade e vale a pensar nisso antes de escolher. A ameixa seca, por exemplo, o ideal é comprar a que já vem sem caroço para facilitar a sua vida. A cereja seca pode ser um pouco difícil de achar nos mercados em geral, mas não é impossível. O figo tem as sementinhas que dão uma textura, mas se você não gostar, pode passar o recheio por uma peneira grossa para removê-las.&nbsp;</div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <p>Coloque 1 xícara de uma dessas frutas secas picada em pedaços pequenos e 1/4 de xícara de água em uma panela e leve ao fogo médio-baixo. A água irá reidratar as frutas, que também irão soltar um pouco do seu sabor na água. Se achar necessário pode acrescentar mais água colocando apenas 1 colher de sopa por vez, vendo se deseja mais grosso ou mais ralo. Após cerca de 10 minutos cozinhando na água, a carne das frutas já devem estar desmanchando. Experimente para ver se está doce o bastante para você, caso contrário adicione de 1 a 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro mexendo sem parar até que o açúcar se dissolva completamente.</p> <p>Espere esfriar em temperatura ambiente e use para rechear um bolo de Natal. Caso ache que ficou com muitos pedaços, pode amassar com a própria colher que estiver usando para mexer ou então bater no liquidificador ou mixer, só deixe esfriar por uns 30 minutos antes de bater.</p> <p>E aqui está pronto o seu recheio. A partir dele se pode fazer uma cobertura de cream cheese com o seu recheio.</p> <p>Bata na batedeira 1 pacote de cream cheese até ele ficar bem fofinho. Desligue a batedeira e adicione o recheio, incorporando a no cream cheese com delicadeza para que ele não perca o ar. Não tem muito medida certa é colocar a gosto. Na cobertura, se você não adicionou açúcar no recheio, adicione então 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro quando for bater o cream cheese. Outra opção é usar um chantilly ao invés do cream cheese.</p>
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+title: "Receita: Semifreddo de Chocolate e Brownie"
+date: "2011-05-02T18:14:00Z"
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+description: "Sorvete até mesmo no friozinho é muito bom e dá até inveja dos italianos que não deixam de consumir esta delícia em nenhum dia do ano por nada deste mundo! A receita que vamos passar de Semifreddo de Chocolate e Brownie vai fazer você comer ajoelhado! Para fazer esta receita de semifreddo, você irá precisar ..."
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+meta_description: "Sorvete até mesmo no friozinho é muito bom e dá até inveja dos italianos que não deixam de consumir esta delícia em nenhum dia do ano por nada deste mundo! A receita que vamos passar de Semifreddo de Chocolate e Brownie vai fazer você comer ajoelhado! Para fazer esta receita de semifreddo, você irá precisar ..."
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+<p>Sorvete até mesmo no friozinho é muito bom e dá até inveja dos italianos que não deixam de consumir esta delícia em nenhum dia do ano por nada deste mundo!</p> <p>A receita que vamos passar de Semifreddo de Chocolate e Brownie vai fazer você comer ajoelhado!</p> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-Jime8oS3xPE/Tb7pIxvHFVI/AAAAAAAABL0/jcGsjn3Chl0/s1600/donnahay_doublechocolatebrowniesemifreddo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" height="400" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-Jime8oS3xPE/Tb7pIxvHFVI/AAAAAAAABL0/jcGsjn3Chl0/s400/donnahay_doublechocolatebrowniesemifreddo.jpg?resize=296%2C400" width="296" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <p>Para fazer esta receita de semifreddo, você irá precisar de:<br />&#8211; 3 ovos<br />&#8211; 2 claras de ovo<br />&#8211; 1 colher de chá de <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1831-essencias" target="_blank" rel="noopener">essência de baunilha</a><br />&#8211; 220g de açúcar de confeiteiro<br />&#8211; 500ml de creme de leite fresco<br />&#8211; 250g de chocolate amargo derretido<br />&#8211; 350g de brownie pronto picado grosseiramente</p> <p>Coloque uma tigela de vidro sobre uma panela com água quente. Na tigela junte os ovos, as claras, a essência de baunilha e o açúcar, batendo com um mixer elétrico, ou na mão com um fouet, por mais ou menos 6 a 8 minutos, até que a mistura engrosse e fique clara. Neste ponto, tire a tigela do banho-maria, deixando esfriar um pouco. Em outra tigela bata o creme de leite até conseguir ter picos e em seguida acrescente a mistura de ovos, deixando bem homogêneo. Junte o chocolate derretido e o brownie picado, mexa bem para misturar e despeje em uma assadeira de metal, que tenha capacidade para 2 litros, ou em 2 tigelas com capacidade de 1 litro cada, levando para gelar no freezer por no mínimo 6 horas.</p> <p>Aliás, uma dica bacana é servir sorvete em formas e assadeiras que nós temos em casa, como essa de <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/4300-assadeiras-retangulares" target="_blank" rel="noopener">bolo de inglês</a> ou ainda usar <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1524-formas-em-silicone" target="_blank" rel="noopener">formas de silicone</a>, que podem ir ao freezer, e na hora de servir é só desenformar para mostrar o desenho da forma. Uma outra alternativa é fazer porções individuais também!</p> <div style="text-align: center;">*</div> <div style="text-align: center;"></div> <p><b>Atenção para a lista de compras:</b><br />&#8211; Açúcar de confeiteiro (<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)<br />&#8211; Brownie<br />&#8211; Chocolate amargo&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)<br />&#8211; Creme de leite fresco<br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1831-essencias" target="_blank" rel="noopener">Essência de baunilha</a><br />&#8211; Ovos</p> <p>Crédito da foto e da receita: <a href="http://www.donnahay.com.au/recipes/sweets/ice-cream/double-chocolate-brownie-semifreddo" target="_blank" rel="noopener">Donna Hay</a></p>
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+title: "Receita: Sorbet de Cenoura com Laranja"
+date: "2012-04-03T20:33:00Z"
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+description: "Aqui no nosso Brasil, especialmente nesta época do ano, tem lugar que faz calor de verão, em outros lugares está aquele clima fresquinho e em outros parece até que chegou o inverno! Como falamos muito em chocolate, por causa da Páscoa que se aproxima, procuramos uma receita refrescante e diferente para apresentar a vocês e ..."
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+meta_description: "Aqui no nosso Brasil, especialmente nesta época do ano, tem lugar que faz calor de verão, em outros lugares está aquele clima fresquinho e em outros parece até que chegou o inverno! Como falamos muito em chocolate, por causa da Páscoa que se aproxima, procuramos uma receita refrescante e diferente para apresentar a vocês e ..."
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+<p>Aqui no nosso Brasil, especialmente nesta época do ano, tem lugar que faz calor de verão, em outros lugares está aquele clima fresquinho e em outros parece até que chegou o inverno!</p> <p>Como falamos muito em chocolate, por causa da Páscoa que se aproxima, procuramos uma receita refrescante e diferente para apresentar a vocês e tivemos o grande prazer da blogueira americana Lindsay, autora do blog <a href="http://www.scoopadventures.com/" target="_blank" rel="noopener">Scoop Adventures</a>, compartilhar conosco uma receita de <a href="http://www.scoopadventures.com/home/carrot-orange-sorbet.html" target="_blank" rel="noopener">Sorbet de Cenoura com Laranja</a>.</p> <div></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/2.bp.blogspot.com/-a-PC2OVBr38/T3tWw7tbPCI/AAAAAAAACHs/ejS-KD4n-N0/s1600/carrot+orange+sorbet+3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/2.bp.blogspot.com/-a-PC2OVBr38/T3tWw7tbPCI/AAAAAAAACHs/ejS-KD4n-N0/s1600/carrot+orange+sorbet+3.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div></div> <div>Para fazer este Sorbet de Conoura com Laranja, você irá precisar de:</div> <div></div> <div>&#8211; 1/3 de xícara de água</div> <div>&#8211; 1 xícara de açúcar</div> <div>&#8211; 2 xícaras de suco de cenoura</div> <div>&#8211; 2 colheres de sopa de suco de limão</div> <div>&#8211; 2 colheres de sopa de licor de laranja, tipo o Cointreau</div> <div>&#8211; 1/2 colher de sopa de extrato de laranja*</div> <div></div> <div>Vamos começar! Em uma panela pequena vamos fazer uma calda de açúcar, então coloque a água e o açúcar, levando ao fogo médio até que comece a ferver e deixe o açúcar derreter, o que leva em torno em de 6 minutos. Com o açúcar totalmente derretido, deixe a calda esfriar em temperatura ambiente.</div> <div></div> <div>Assim que a calda estiver fria, adicione o restante dos ingredientes e misture bem. Coloque a mistura em um recipiente refratário, cubra com filme plástico, deixando gelar no freezer por 4 horas. Tire do freezer e coloque a massa na sua máquina de sorvete conforme as indicações do fabricante. Não tem a máquina de sorvete? Não se preocupe, vamos explicar como fazer sem a máquina logo a seguir! Após feito o processo na máquina de sorvete, coloque na tigela ou pote que desejar e coloque um pedaço de papel manteiga em cima em contato com a massa.</div> <div></div> <div>Agora algumas dicas e informações! Conforme a Lindsay explica no seu blog, o uso de *extrato de laranja é que evitar que se adicione mais líquido a massa, portanto se quiser ter o sabor da laranja, mas não tiver o extrato, use um pouco de raspas de laranja. Mas também se você desejar ficar apenas com o sabor da cenoura, não adicione o extrato de laranja ou as raspas. Vai ficar gostoso também!</div> <div></div> <div><a href="http://www.scoopadventures.com/ice-cream-info/2010/10/27/how-to-make-ice-cream-without-an-ice-cream-maker.html" target="_blank" rel="noopener">Para fazer o sorbet sem a máquina</a>, a Lindsay explica que ela não testou, ela fez apenas o processo com sorvetes com base de leite, mas acredita que funciona bem do mesmo jeito.</p> <p>Após você colocar a massa no freezer pela primeira vez, ao invés de colocar por 4 horas, deixe por apenas 20 minutos. Tire do freezer e mexa com uma espátula, colher ou se até um mixer, para quebrar os cristais de gelo e adicionar ar a massa. Feito isso, volte a massa para o freezer por mais 20 minutos e depois repita o processo. Faça os passos anteriores a quantidade de vezes que for preciso até obter uma massa cremosa e ficar difícil de mexer. É preciso ter paciência, pois esse processo vai demorar cerca de 2 a 3 horas até chegar no ponto. Quando estiver pronta a massa, leve para firmar mais no freezer por mais 2 a 4 horas! Depois é só saborear o seu delicioso sorbet!</p></div> <div></div> <div>Nos sorvetes a base de leite, a Lindsay usa intervalos de 30 a 40 minutos ao invés de 20 minutos como na explicação do sorbet.</div> <div></div> <div style="text-align: center;">*</div> <div style="text-align: center;"></div> <div><b>Atenção para a lista de compras:</b></div> <div>&#8211; Água</div> <div>&#8211; Açúcar</div> <div>&#8211; Cenoura </div> <div>&#8211; Extrato de laranja</div> <div>&#8211; Licor, tipo Cointreau</div> <div>&#8211; Limão</div> <div></div> <div>Crédito das imagens e receitas: <a href="http://www.scoopadventures.com/home/carrot-orange-sorbet.html" target="_blank" rel="noopener">Scoop Adventures</a></div> <div></div>
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+title: "Receita: Sorvete de Guinness (Homenagem ao Dia de São Patrício)"
+date: "2010-03-17T17:47:00Z"
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+description: "No dia 17 de Março é comemorado ao redor do mundo no Dia de São Patrício, ou Saint Patrick Day, que foi um missionário e padroeiro da Irlanda. E aqui também vamos comemorar passando para vocês a receita de um sorvete feito com a famosa cerveja irlandesa Guinness. SORVETE DE GUINNESS INGREDIENTES 1 xícara e 1/2 ..."
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+meta_description: "No dia 17 de Março é comemorado ao redor do mundo no Dia de São Patrício, ou Saint Patrick Day, que foi um missionário e padroeiro da Irlanda. E aqui também vamos comemorar passando para vocês a receita de um sorvete feito com a famosa cerveja irlandesa Guinness. SORVETE DE GUINNESS INGREDIENTES 1 xícara e 1/2 ..."
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+<h2 style="text-align: left;">No dia 17 de Março é comemorado ao redor do mundo no Dia de São Patrício, ou <i>Saint Patrick Day</i>, que foi um missionário e padroeiro da Irlanda. E aqui também vamos comemorar passando para vocês a receita de um sorvete feito com a famosa cerveja irlandesa Guinness.</h2> <div></div> <div><a style="text-decoration: none;" href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/S6D_MtCvgaI/AAAAAAAAAFc/rmgsKhcZtkQ/s1600-h/Guinness_icecream.jpg"><img decoding="async" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5449636142832910754" class="" style="cursor: pointer; display: block; height: 500px; text-align: center; width: 500px; margin: 0px auto 10px;" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/S6D_MtCvgaI/AAAAAAAAAFc/rmgsKhcZtkQ/s400/Guinness_icecream.jpg?w=820" alt="" border="0" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div></div> <h2>SORVETE DE GUINNESS</h2> <h2>INGREDIENTES</h2> <ul> <li>1 xícara e 1/2 de cerveja Guinness</li> <li>2 xícaras de creme de leite</li> <li>2 xícaras de leite integral</li> <li>3/4 de xícara de açúcar</li> <li>1 fava de baunilha ou gotas de essência de baunilha a gosto</li> <li>6 gemas</li> </ul> <h2>MODO DE PREPARO</h2> <ol> <li>Em uma panela grande, coloque a Guinness e reduza até que fique mais ou menos com 3/4 do volume inicial.</li> <li>Em uma panela separada, misture o creme de leite, o leite integral e açúcar.</li> <li>Acrescente nessa mistura as sementes da baunilha (corte a fava na longitudinal e raspe as sementes) e a fava, para dar mais sabor. Deixe ferver um pouco em fogo médio, desligue o fogo e tire a fava de baunilha.</li> <li>Bata as gemas em uma tigela e misture uma xícara desse creme quente.</li> <li>Despeje essa mistura no creme quente aos poucos e vá mexendo, deixando com fogo médio-baixo até engrossar e desligue o fogo.</li> <li>Passe o creme em uma peneira para uma tigela limpa, cobra com filme plástico, pressionando para ficar grudado ao creme e leve para esfriar na geladeira por 2 horas.</li> <li>Tire o creme da geladeira e acrescente a Guinness reduzida, mexendo bem para que fique bem misturado e leve ao freezer, até que fique no ponto para servir.</li> </ol> <div></div> <div>E para acompanhar&#8230;.</div> <h1>CALDA DE CHOCOLATE MEIO AMARGO COM MEL</h1> <h2>INGREDIENTES</h2> <ul> <li>2 xícaras de creme de leite batido (ou chantilly)</li> <li>1/2 xícara de mel</li> <li>550 grs de chocolate meio amargo picado</li> <li>2 colheres de chá de essência de baunilha</li> </ul> <h2>MODO DE PREPARO</h2> <ol> <li>Em uma panela misture o creme de leite batido e o mel em fogo médio.</li> <li>Tire do fogo e em uma tigela refratária coloque o chocolate e despeje o creme quente.</li> <li>Misturando bem, acrescente a essência de baunilha e deixe esfriar um pouco.</li> <li>Coloque a calda em cima do sorvete na hora de servir e delicie-se.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <div> <hr /> </div> <h2>LISTA DE COMPRAS</h2> <ul> <li>Açúcar</li> <li> <div><a href="/busca?term=meio+amargo&amp;from=0&amp;size=24">Chocolate meio amargo </a></div> </li> <li>Creme de leite</li> <li><a href="/busca?term=baunilha&amp;from=0&amp;size=24" target="_blank" rel="noopener">Essência de baunilha</a></li> <li>Fava de baunilha (<a href="/como-chegar">disponível apenas em nossa loja física</a>)</li> <li>Guinness</li> <li>Leite integral</li> <li>Mel (<a href="/como-chegar">disponível apenas em nossa loja física</a>)</li> <li>Ovos</li> </ul> <p>Crédito da imagem: Ruth and Phils Gourmet Ice Cream Weblog</p>
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+title: "Receita: Stick de Queijo"
+date: "2010-07-08T14:10:00Z"
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+description: "Fuja dos aperitivos industrializados e experimente fazer em casa este delicioso stick de queijo, surpreendendo todos os seus convidados. Ele é uma boa pedida para servir de aperitivo mesmo ou em um lanche da tarde. STICKS DE QUEIJO INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher ..."
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+meta_description: "Fuja dos aperitivos industrializados e experimente fazer em casa este delicioso stick de queijo, surpreendendo todos os seus convidados. Ele é uma boa pedida para servir de aperitivo mesmo ou em um lanche da tarde. STICKS DE QUEIJO INGREDIENTES 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher ..."
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+<p>Fuja dos aperitivos industrializados e experimente fazer em casa este delicioso stick de queijo, surpreendendo todos os seus convidados. Ele é uma boa pedida para servir de aperitivo mesmo ou em um lanche da tarde.</p> <div></div> <div style="text-align: center;"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-9835" src="/img/uploads/1382545871544-e1554992060206.jpg?resize=600%2C450" alt="" width="600" height="450" data-recalc-dims="1" /></div> <div></div> <h1>STICKS DE QUEIJO</h1> <div></div> <h2>INGREDIENTES</h2> <ul> <li>2 xícaras de farinha de trigo</li> <li>1 colher de chá de fermento em pó</li> <li>1/2 colher de chá de sal</li> <li>100 gramas de manteiga, em temperatura ambiente</li> <li>2 xícaras de queijo cheddar ralado, em temperatura ambiente</li> </ul> <div></div> <h2>MODO DE PREPARO</h2> <ol> <li>Pré-aqueça o forno em 180 graus.</li> <li>Peneire em uma tigela a farinha, o fermento e o sal e misture .</li> <li>Bata na batedeira até que fique bem misturado o queijo e a manteiga, depois vá adicionando a mistura de farinha 1/2 xícara por vez.</li> <li>Quando estiver pronta a massa, coloque em um <a href="/sacos-de-confeiteiro" target="_blank" rel="noopener noreferrer">saco de confeiteiro</a> e, sobre uma forma forrada com papel manteiga ou <a href="/tapetes-antiaderentes" target="_blank" rel="noopener noreferrer">tapete de silicone</a>, faça palitinhos de mais ou menos 10 cm de comprimento e 1 cm de diâmetro. Se quiser dá até para brincar com <a href="/bico-e-sacos-de-confeitar">bicos de confeiteiro grandes</a>, dando um efeito diferente nos sticks.</li> <li>Leve ao forno por cerca de 10 a 15 minutos ou até que os sticks já estejam ligeiramente corados. Tire do forno e deixe esfriar sobre uma <a href="/grade" target="_blank" rel="noopener noreferrer">grade de confeiteiro</a>.</li> </ol> <div></div> <h2>COMPLEMENTE COM OUTROS SABORES</h2> <div>Para dar diferentes sabores aos seus sticks de queijo, experimente usar outros queijos, como o parmesão, por exemplo, e também colocar algumas pitadas de alguma especiaria, como pimenta calabresa, erva-doce, alecrim e noz moscada.</div> <div></div> <div>Na foto abaixo, a receita leva uma pitada de pimenta calabresa em flocos. Dá para ver os pontinhos vermelhos aos longo dos sticks.</div> <div></div> <div style="text-align: center;"><img decoding="async" src="https://i0.wp.com/www.ezrapoundcake.com/wp-content/uploads/2009/01/cheese-straws-1.jpg?w=820" alt="cheese-straws-1" data-recalc-dims="1" /></div> <div></div> <div style="text-align: center;"> <hr /> </div> <div></div> <h2>LISTA DE COMPRAS</h2> <div> <ul> <li>farinha de trigo</li> <li>fermento em pó (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener noreferrer">disponível na nossa loja física</a>)</li> <li>sal</li> <li>manteiga</li> <li>queijo cheddar</li> <li>especiarias</li> <li><a href="/sacos-de-confeiteiro" target="_blank" rel="noopener noreferrer">saco de confeiteiro</a></li> <li><a href="/grade" target="_blank" rel="noopener noreferrer">grade de confeiteiro</a></li> <li><a href="/tapetes-antiaderentes" target="_blank" rel="noopener noreferrer">tapete de silicone</a></li> </ul> <div></div> <div>Crédito da receita e das fotos: <a href="http://www.foodnetwork.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Food Network</a> (receita e foto I) e <a href="http://www.ezrapoundcake.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Ezra Pound Cake</a> (foto II)</div> </div> <div></div>
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+title: "Receita: Torta de maçã com baunilha"
+date: "2009-12-23T11:50:00Z"
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+description: "Sabe aquelas tortas liiiiindas, brilhaaaantes e perfeitas que a gente vê na vitrine das padarias e fica babando e morrendo de vontade? Foto: F. Lang/iG Gourmet Quer aprender a fazer? Aqui vai a receita da torta de maçã com creme de baunilha, que é sucesso na famosa padaria Bella Paulista, em São Paulo. Para fazer ..."
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+meta_description: "Sabe aquelas tortas liiiiindas, brilhaaaantes e perfeitas que a gente vê na vitrine das padarias e fica babando e morrendo de vontade? Foto: F. Lang/iG Gourmet Quer aprender a fazer? Aqui vai a receita da torta de maçã com creme de baunilha, que é sucesso na famosa padaria Bella Paulista, em São Paulo. Para fazer ..."
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+<div style="text-align: left; clear: both;">Sabe aquelas tortas liiiiindas, brilhaaaantes e perfeitas que a gente vê na vitrine das padarias e fica babando e morrendo de vontade?</div> <div style="text-align: left; clear: both;"></div> <div style="text-align: left; clear: both;"> <div style="clear: both; text-align: center;"><a style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_WMSPFnRvmP4/SyLh_NwqpTI/AAAAAAAAEAA/WdTVBmF37Dw/s1600-h/5503361.gourmet_torta_de_maca_perfeita_ig_gourmet_224_299.jpg"><img decoding="async" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_WMSPFnRvmP4/SyLh_NwqpTI/AAAAAAAAEAA/WdTVBmF37Dw/s320/5503361.gourmet_torta_de_maca_perfeita_ig_gourmet_224_299.jpg?w=820" border="0" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;"><span style="font-size: x-small;">Foto: F. Lang/iG Gourmet</span></div> <div></div> </div> <p>Quer aprender a fazer?</p> <p>Aqui vai a receita da torta de maçã com creme de baunilha, que é sucesso na famosa padaria Bella Paulista, em São Paulo.</p> <div></div> <div>Para fazer a <b>massa</b> da torta você irá precisar de:</div> <div>&#8211; 1 xícara de farinha de trigo</div> <div>&#8211; 1/2 xícara de manteiga</div> <div>&#8211; 1/4 de xícara de açúcar</div> <div>&#8211; 1 gema</div> <div>&#8211; 1 colher de café de fermento em pó</div> <div>Pré-aqueça o forno em 180° e mãos a massa. Misture em uma vasilha a farinha , a manteiga, o açúcar, a gema e o fermento em pó. Amasse com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea. Usando uma <a href="/busca?term=torta+maça&amp;from=0&amp;size=24" target="_blank" rel="noopener">forma de fundo falso com 15 ou 17 cm de diâmetro para torta de maçã</a>, forre todo o seu interior com a massa, fazendo alguns furos com a ajuda de um garfo e leve para assar por cerca de 15 minutos ou até a massa ficar levemente dourada. Não é necessário untar. A massa deve ficar fina.</div> <div></div> <div>Enquanto você espera a massa ficar pronta, prepare o <b>recheio</b>, que você irá precisar de:</div> <div>&#8211; 200mL de leite</div> <div>&#8211; 1 colher de sopa de amido de milho</div> <div>&#8211; 2 gemas</div> <div>&#8211; 1 colher de sopa de <a href="/busca?term=baunilha&amp;from=0&amp;size=24" target="_blank" rel="noopener">essência de baunilha</a></div> <div>&#8211; 1 lata de leite condensado</div> <div> <p>&#8211; 200ml de creme de leite fresco</p> <p>Em uma panela dissolva o amido de milho no leite, sem levar ao fogo ainda. Acrescente as gemas, a essência de baunilha e o leite condensado. Leve ao fogo brando e mexa até engrossar. Retire do fogo e junte creme de leite fresco. Misture tudo e deixe esfriar.</p> <p>Despeje o creme já frio na massa também fria. Decore com 2 maçãs cortadas em fatias e cubra-as maçãs com <a href="/gel-de-brilho-incolor-80g-mago">gel para brilho</a>, polvilhando coco ralado nas laterais da torta para finalizar</p> <p>&#8211; Dica: essa receita pode servir de basa para outras tortas. Basta trocar a maçã por morango, kiwi, frutas vermelhas&#8230;</p> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;">*</div> <p><b><br /> Atenção para a lista de compras:</b><br /> &#8211; <a href="/busca?term=torta+maça&amp;from=0&amp;size=24" target="_blank" rel="noopener">Forma para torta de maçã</a><br /> &#8211; Farinha de trigo<br /> &#8211; Manteiga<br /> &#8211; Açúcar<br /> &#8211; Ovos<br /> &#8211; Leite<br /> &#8211; Amido de milho (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)<br /> &#8211; Fermento em pó (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)<br /> &#8211; <a href="/busca?term=baunilha&amp;from=0&amp;size=24" target="_blank" rel="noopener">Essência de baunilha</a><br /> &#8211; Leite condensado (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)<br /> &#8211; Creme de leite fresco<br /> &#8211; Maçãs<br /> &#8211; <a href="/gel-de-brilho-incolor-80g-mago">Gel para brilho</a><br /> &#8211; Coco ralado (<a href="/como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</p> </div>
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+title: "Receita: Torta Suíça"
+date: "2010-12-02T12:31:00Z"
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+description: "Final de ano é tempo de fazer muitas receitas gostosas e além do mais há muitos pretextos para nos jogarmos na cozinha para botar a mão na massa com todo o prazer. Esta torta suíça, receita da Déborah do blog Projeto Wonka, é ótima para você fazer para o Natal ou como sobremesa para uma ..."
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+meta_description: "Final de ano é tempo de fazer muitas receitas gostosas e além do mais há muitos pretextos para nos jogarmos na cozinha para botar a mão na massa com todo o prazer. Esta torta suíça, receita da Déborah do blog Projeto Wonka, é ótima para você fazer para o Natal ou como sobremesa para uma ..."
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+<div style="text-align: left;">Final de ano é tempo de fazer muitas receitas gostosas e além do mais há muitos pretextos para nos jogarmos na cozinha para botar a mão na massa com todo o prazer. Esta torta suíça, receita da Déborah do blog <a href="http://woncakes.blogspot.com/2010/11/torta-suica.html" target="_blank" rel="noopener">Projeto Wonka</a>, é ótima para você fazer para o Natal ou como sobremesa para uma reunião de final do ano com as amigas.</div> <div></div> <div><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemzbfI6uI/AAAAAAAAArI/YMR9hJhZGJs/s1600/Figura3.jpg"><img decoding="async" alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546084868611959522" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemzbfI6uI/AAAAAAAAArI/YMR9hJhZGJs/s400/Figura3.jpg?w=820" style="cursor: pointer; display: block; height: 320px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div></div> <div>Para fazer a torta suíça, você irá precisar de:</div> <div>&#8211; 10 claras</div> <div>&#8211; 160g de açúcar</div> <div>&#8211; 120g de chocolate em pó</div> <div>&#8211; 15g de farinha de trigo ou 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo</div> <div>&#8211; chantilly:</div> <div><span style="white-space: pre;"> </span>&#8211; 500ml de creme de leite fresco</div> <div><span style="white-space: pre;"> </span>&#8211; 50g de açúcar</div> <div>&#8211; ganache:</div> <div><span style="white-space: pre;"> </span>&#8211; 100g de chocolate meio amargo picado</div> <div><span style="white-space: pre;"> </span>&#8211; 100ml de creme de leite</div> <div></div> <div>Primeiro pré-aqueça o forno em 160° e prepare 2 <span><a href="http://www.barradoce.com.br/cat/formas_em_aluminio/904.html/?origem=B_162&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=produto&amp;utm_campaign=B_162" target="_blank" rel="noopener">formas redondas de fundo falso com 22 ou 23cm de diâmetro</a></span>, colocando papel manteiga no fundo e unte o fundo com manteiga também. Comece a fazer a massa batendo as claras em neve. Usando uma tigela grande, coloque as claras e bata elas em velocidade baixa até atingirem o ponto de clara em neve, ficando bem firme. A Déborah passa um &#8220;segredinho da vovó&#8221;, que é colocar uma pitada de sal nas claras para ajudar elas a firmarem. Assim que você tiver as claras em neve, deixe a batedeira ligada e vá acrescentando o açúcar e quando estiver tudo incorporado, desligue a batedeira e coloque o chocolate e a farinha de trigo, misturando delicadamente com o auxílio de uma espátula. Neste momento é preciso tomar cuidado com a massa, pois como ela tem que ficar bem aerada, não adianta misturar com muita velocidade. Faça movimentos leves para que os ingredientes e a massa se misturem. </div> <div></div> <p><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPem5UKMVdI/AAAAAAAAArw/T7Hqs9Bu708/s1600/DSC03579.jpg"><img decoding="async" alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546084969724270034" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPem5UKMVdI/AAAAAAAAArw/T7Hqs9Bu708/s400/DSC03579.jpg?w=820" style="cursor: pointer; display: block; height: 276px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" data-recalc-dims="1" /></a></p> <div></div> <div>Divida a massa igualmente nas duas formas e leve ao forno por 25 a 30 minutos ou até que a massa forme uma crosta e o teste do palito mostre que a massa esteja assada. Tire do forno e deixe esfriar. A massa assim que for retirada do forno vai parecer bem macia e quando ela esfriar ficará molhadinha. </div> <div></div> <div><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemz6NkwWI/AAAAAAAAArg/8D6hEMfOGY4/s1600/DSC03587.jpg"><img decoding="async" alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546084876859785570" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemz6NkwWI/AAAAAAAAArg/8D6hEMfOGY4/s400/DSC03587.jpg?w=820" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div></div> <div>Após esfriar um pouco, retire as laterais, mas ainda mantendo o fundo da forma no bolo, deixando ele esfriar ainda mais um pouco. </div> <div></div> <div><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPem0LQjxHI/AAAAAAAAAro/pcMG_MqwqUM/s1600/DSC03584.jpg"><img decoding="async" alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546084881435706482" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPem0LQjxHI/AAAAAAAAAro/pcMG_MqwqUM/s400/DSC03584.jpg?w=820" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" data-recalc-dims="1" /></a><br /><a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemzjwwbEI/AAAAAAAAArY/MqpK8izY5fo/s1600/DSC03588.jpg"><img decoding="async" alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546084870833335362" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemzjwwbEI/AAAAAAAAArY/MqpK8izY5fo/s400/DSC03588.jpg?w=820" style="cursor: pointer; display: block; height: 300px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div></div> <div>Enquanto isso, você pode preparar o recheio é de chantilly. Bata na batendeira o creme de leite fresco com o açúcar até atingir o ponto de chantilly, cremoso, mas não muito mole. Prepare o ganache que vai ser a cobertura da torta. No banho-maria ou no microondas, aqueça o creme de leite e misture o chocolate meio-amargo picado, misturando bem para que o chocolate derreta e se incorpore com o creme de leite. No prato em que vai servir, coloque uma das massas, cubra com o chantilly e por cima coloque a outra massa, cobrindo tudo com o ganache para fechar com chave de ouro.</div> <div> <div style="text-align: left;"></div> <div style="text-align: left;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemzQka8eI/AAAAAAAAArQ/kCcHxVcbNrs/s1600/DSC03589.jpg"><img decoding="async" alt="" border="0" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5546084865681322466" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/_FuXQ4PuYKs0/TPemzQka8eI/AAAAAAAAArQ/kCcHxVcbNrs/s400/DSC03589.jpg?w=820" style="cursor: pointer; display: block; height: 284px; margin-bottom: 10px; margin-left: auto; margin-right: auto; margin-top: 0px; text-align: center; width: 400px;" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: center;"><span><u><br /></u></span></div> </div> <div>Obrigada Déborah por compartilhar com a gente esta receita deliciosa!</div> <div></div> <div style="text-align: center;">*</div> <div></div> <div><b>Atenção para a lista de compras:</b></div> <div>&#8211; claras</div> <div>&#8211; açúcar</div> <div>&#8211; chocolate em pó (<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_162&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=produto&amp;utm_campaign=B_162" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; farinha de trigo</div> <div>&#8211; creme de leite fresco</div> <div>&#8211; chocolate meio amargo (<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_162&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=produto&amp;utm_campaign=B_162" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/formas_em_aluminio/904.html/?origem=B_162&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=produto&amp;utm_campaign=B_162" target="_blank" rel="noopener">forma redonda de fundo falso</a></div> <div></div> <div>Crédito das imagens e da receita: <a href="http://woncakes.blogspot.com/2010/11/torta-suica.html" target="_blank" rel="noopener">Projeto Wonka</a></div>
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+title: "Receita: três brigadeiros diferentes e especiais"
+date: "2018-03-05T14:07:31Z"
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+description: "Brigadeiro é tudo de bom, e quando a gente ainda consegue inovar nos sabores, ele pode ficar ainda melhor! Por isso, o blog da BarraDoce vai te ensinar a fazer três tipos de brigadeiros super diferentes e deliciosos para você experimentar. Brigadeiro de maracujá recheado com chocolate É muito simples fazer esse brigadeiro, além de ..."
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+<p>Brigadeiro é tudo de bom, e quando a gente ainda consegue inovar nos sabores, ele pode ficar ainda melhor! Por isso, o blog da <a href="/">BarraDoce</a> vai te ensinar a fazer três tipos de brigadeiros super diferentes e deliciosos para você experimentar.</p> <p><img decoding="async" data-attachment-id="10607" data-permalink="/posts/2018/03/receita-tres-brigadeiros-diferentes-e-especiais.html/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424" data-orig-file="/img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?fit=835%2C586&amp;ssl=1" data-orig-size="835,586" data-comments-opened="1" data-image-meta="{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}" data-image-title="Brigadeiros de diversos sabores" data-image-description="" data-image-caption="" data-medium-file="/img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?fit=300%2C211&amp;ssl=1" data-large-file="/img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?fit=820%2C575&amp;ssl=1" class="aligncenter wp-image-10607 size-full" src="/img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?resize=820%2C575&#038;ssl=1" alt="Brigadeiros de diversos sabores" width="820" height="575" srcset="/img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?w=835&amp;ssl=1 835w, /img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?resize=300%2C211&amp;ssl=1 300w, /img/uploads/captura-de-tela-2023-03-21-as-131424.png?resize=768%2C539&amp;ssl=1 768w" sizes="(max-width: 820px) 100vw, 820px" data-recalc-dims="1" /></p> <h2>Brigadeiro de maracujá recheado com chocolate</h2> <p>É muito simples fazer esse brigadeiro, além de ser bem barato! Vale a pena testar. Para a massa, você vai precisar de:</p> <ul> <li>1 lata de leite condensado</li> <li>2 colheres de sopa de manteiga</li> <li>1 envelope de pó para suco de maracujá</li> <li>Margarina para untar</li> <li>1 xícara de chá de granulado para enrolar</li> </ul> <p>Para o recheio, você precisará de:</p> <ul> <li>1 xícara de chá de <a href="/chocolate-callebaut-amargo-545-cacau-n-811-em-callets-400g-callebaut">chocolate meio amargo</a> picado</li> <li>½ caixa de creme de leite</li> </ul> <p>Modo de preparo:</p> <ul> <li>Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o pó para suco de maracujá, misturando até que o creme engrosse e se desprenda do fundo da panela. Quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe esfriar.</li> <li>Para o recheio, derreta o chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria), acrescente o creme de leite e misture. Leve o creme de chocolate à geladeira por 1 hora.</li> <li>Abra pequenas porções do brigadeiro de maracujá com as mãos untadas, recheie com uma porção do chocolate e enrole no formato de bolinhas.</li> <li>Passe o brigadeiro no chocolate granulado e coloque nas forminhas.</li> </ul> <h2>Brigadeiro com amêndoas caramelado</h2> <p>Outra opção diferente e muito saborosa! Para fazer esse brigadeiro, você vai usar os seguintes ingredientes:</p> <ul> <li>1 lata de leite condensado</li> <li>½ xícara de chá de <a href="/chocolate-callebaut-branco-cw2-259-cacau-em-callets-25kg-callebaut">chocolate branco</a> picado</li> <li>2 colheres de sopa de manteiga</li> <li>Margarina para untar</li> <li>1 xícara de chá de amêndoas picadas</li> <li>3 xícaras de chá de açúcar</li> <li>1 xícara de chá de água</li> <li>1 colher de sopa de vinagre</li> </ul> <p>Modo de preparo:</p> <ul> <li>Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco, mexendo até engrossar. Quando a massa desgrudar do fundo da panela, retire-a do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.</li> <li>Faça bolinhas com a massa usando as mãos levemente untadas e passe pelas amêndoas picadas.</li> <li>Para fazer o caramelo, leve ao fogo o açúcar, a água e o vinagre sem mexer, até que se forme uma calda grossa, em ponto de bala dura.</li> <li>Passe os brigadeiros pela calda usando um garfo e coloque para secar em uma forma untada.</li> <li>Quando os brigadeiros caramelados estiverem secos, coloque-os em forminhas de papel e sirva!</li> </ul> <h2>Brigadeiro de cappuccino</h2> <p>Esse brigadeiro é uma ótima pedida para os apaixonados por café ou para quem gosta de um doce não tão doce assim. Os ingredientes são:</p> <ul> <li>2 latas de leite condensado</li> <li>4 colheres de sopa de pó para cappuccino</li> <li>2 colheres de sopa de manteiga sem sal</li> <li>Margarina para untar</li> <li>200g de <a href="/granulado-callebaut">granulado de chocolate</a> para enrolar</li> <li>Grãos de café para decorar</li> </ul> <p>Modo de preparo:</p> <ul> <li>Leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o pó para cappuccino, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela. Retire do fogo, coloque em um prato e deixe esfriar.</li> <li>Modele as bolinhas com as mãos untadas e enrole nos splits de chocolate.</li> <li>Decore com um grão de café em cada brigadeiro, coloque nas forminhas de papel e sirva.</li> </ul> <p>Viu só como é fácil inovar nos brigadeiros? Agora, além dos sabores mais tradicionais, você poderá diversificar uma mesa de doces com essas opções super simples e deliciosas. Experimente!</p>
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+title: "Receita: Trufa de Chocolate com Cerveja"
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+description: "O novo ovo de cerveja da Skol fez o maior barulho especialmente através das redes sociais. E sabemos que vocês, curiosos e sedentos também querem fazer este ovo trufado com cerveja, portanto continuem lendo! Foto divulgação Para fazer esta trufa de chocolate com cerveja, você irá precisar de: – 255g de chocolate amargo – 1/2 ..."
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+meta_description: "O novo ovo de cerveja da Skol fez o maior barulho especialmente através das redes sociais. E sabemos que vocês, curiosos e sedentos também querem fazer este ovo trufado com cerveja, portanto continuem lendo! Foto divulgação Para fazer esta trufa de chocolate com cerveja, você irá precisar de: – 255g de chocolate amargo – 1/2 ..."
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+<p>O novo ovo de cerveja da Skol fez o maior barulho especialmente através das redes sociais. E sabemos que vocês, curiosos e sedentos também querem fazer este ovo trufado com cerveja, portanto continuem lendo!</p> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-M1F7hHVtsb8/T2y53WVBYzI/AAAAAAAACAs/uUuKErz_V60/s1600/Chocolate-Beer-Truffles-Bakers-Royale.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-M1F7hHVtsb8/T2y53WVBYzI/AAAAAAAACAs/uUuKErz_V60/s1600/Chocolate-Beer-Truffles-Bakers-Royale.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="clear: both; text-align: center;"><i><span style="font-size: x-small;">Foto divulgação</span></i></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Para fazer esta <b>trufa de chocolate com cerveja</b>, você irá precisar de:</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 255g de chocolate amargo</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 1/2 xícara de creme de leite</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 3 colheres de sopa de cerveja (pode ser a cerveja que você quiser)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; 1/3 xícara de cacau em pó</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Coloque o chocolate amargo e o creme de leite em uma tigela e leve para derreter em banho-maria (não deixe a tigela entrar em contato com a água da panela do banho-maria para não queimar o chocolate) por alguns minutos. Não precisa nem deixar o fogo ligado mais se a água já tiver bem quente. &nbsp;Mexa bem para que fique tudo muito bem misturado e o chocolate completamente derretido.</div> <p>Tire a tigela do banho-maria e deixe esfriar por cerca de 30 minutos. Depois de frio, você pode começar a adicionar a cerveja. Coloque uma colher de cada vez e misture antes de adicionar a seguinte. Para esfriar por completo e melhor, coloque a massa da trufa em uma tigela plana retangular, espalhando bem e cubra com filme plástico. Leve a geladeira por no mínimo 3 horas.</p> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Com a massa da trufa bem geladinha, comece a fazer as bolinhas. Você pode usar 2 colheres ou um boleador de fruta para ajudar a pegar a massa e enrole-a formando bolinhas e coloque-as em uma outra tigela com o cacau em pó. Deixe uma toalha molhada em água gelada para limpar a mão antes de fazer outra bolinha. Com algumas bolinhas feitas, sacuda a tigela com o cacau em pó para as trufas rolarem e grudarem ao cacau.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Para fazer o ovo de Páscoa trufado, primeiro você faz a casca com a&nbsp;<a href="http://www.barradoce.com.br/cat/moldes_para_chocolate/1696.html/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">forma de PVC com silicone em formato de bola</a>. Com a casca do ovo pronta, coloque o recheio, passe mais chocolate para que ao morder a casca se tenha o recheio de trufa de cerveja.</div> <p>Se você desejar esconder os vincos da bola, por um acaso, a nossa dica é pegar a casca prontinha e recheada, espalhar chocolate na parte externa e passar em uma tigela com <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/confeitos/listagem.php?id=63777/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">confeitos ou power balls</a> para que eles grudem na casca. Espere o chocolate endurecer e pronto!</p> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Para fazer o bombom com recheio de trufa de cerveja é praticamente o mesmo processo do ovo, usando apenas uma <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/moldes_para_chocolate/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">forma para bombom</a>.</div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: center;">*</div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;"><b>Atenção para a lista de compras:</b></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Cacau em pó (<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Cerveja</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Chocolate amargo&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; Creme de leite&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas na nossa loja física</a>)</div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/confeitos/listagem.php?id=63777/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">Confeitos</a></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/moldes_para_chocolate/1696.html/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">Forma de PVC com silicone em formato de bola</a></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/moldes_para_chocolate/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">Formas de bombom</a></div> <div style="clear: both; text-align: left;">&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/cat/confeitos/listagem.php?id=63777/?origem=B_304&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_304" target="_blank" rel="noopener">Power balls de chocolate&nbsp;</a></div> <div style="clear: both; text-align: left;"></div> <div style="clear: both; text-align: left;">Crédito da imagem e receita: <a href="http://www.craftbeer.com/pages/beer-and-food/recipes/recipes-list/show?title=chocolate-craft-beer-truffles" target="_blank" rel="noopener">CraftBeer</a></div>
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+title: "Receita: Trufa de Chocolate com Framboesa e Água de Rosas"
+date: "2012-04-02T15:55:00Z"
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+description: "As trufas são pequenas delícias que pode ainda ser combinada com outros ingredientes como a framboesa e a água de rosas para dar um toque de sabor e aroma bem diferente e exótico! Confira a receita que a Chef Renata Arassiro, embaixadora da Barry Callebaut no Brasil passou para a JovemPan Online: Crédito do vídeo: ..."
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+meta_description: "As trufas são pequenas delícias que pode ainda ser combinada com outros ingredientes como a framboesa e a água de rosas para dar um toque de sabor e aroma bem diferente e exótico! Confira a receita que a Chef Renata Arassiro, embaixadora da Barry Callebaut no Brasil passou para a JovemPan Online: Crédito do vídeo: ..."
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+<p>As trufas são pequenas delícias que pode ainda ser combinada com outros ingredientes como a framboesa e a água de rosas para dar um toque de sabor e aroma bem diferente e exótico!</p> <p>Confira a receita que a Chef Renata Arassiro, embaixadora da Barry Callebaut no Brasil passou para a JovemPan Online:</p> <div></div> <div style="text-align: center;"><object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" height="368" width="457"><param value="true" name="allowfullscreen"/><param value="http://storage.mais.uol.com.br/embed.swf?mediaId=10560048&#038;tv=0" name="movie"/><param value="always" name="allowscriptaccess"/><param value="window" name="wmode"/><noscript><a href="http://mais.uol.com.br/view/10560048"></a></noscript></object></div> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;">Crédito do vídeo: <a href="http://mais.uol.com.br/view/85r7d735pwrw/receita-trufa-de-framboesa--agua-de-rosas-para-esta-pascoa-04020E1A3060D8A90326?types=A&amp;" target="_blank" rel="noopener">JovemPan Online</a></div>
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+title: "Receita: Trufa de Maracujá"
+date: "2013-03-21T19:25:00Z"
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+description: "Um azedinho é sempre gostoso para contrastar com o doce. E hoje vamos passar uma receita de trufa de maracujá que dá aquele arrepio gostoso a cada mordida na sua sobremesa. Para fazer a sua trufa de maracujá, você irá precisar de:– 300g de creme de leite– 1 colher de chá de manteiga, em temperatura ..."
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+meta_description: "Um azedinho é sempre gostoso para contrastar com o doce. E hoje vamos passar uma receita de trufa de maracujá que dá aquele arrepio gostoso a cada mordida na sua sobremesa. Para fazer a sua trufa de maracujá, você irá precisar de:– 300g de creme de leite– 1 colher de chá de manteiga, em temperatura ..."
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+<div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;">Um azedinho é sempre gostoso para contrastar com o doce. E hoje vamos passar uma receita de trufa de maracujá que dá aquele arrepio gostoso a cada mordida na sua sobremesa.</div> <p><a href="https://i0.wp.com/2.bp.blogspot.com/-zoZ5q1A6oa4/UUtZEB7QyuI/AAAAAAAADSk/UV_3IzkElzs/s1600/maracuja.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/2.bp.blogspot.com/-zoZ5q1A6oa4/UUtZEB7QyuI/AAAAAAAADSk/UV_3IzkElzs/s1600/maracuja.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></p> <div style="text-align: left;">Para fazer a sua trufa de maracujá, você irá precisar de:<br />&#8211; 300g de creme de leite<br />&#8211; 1 colher de chá de manteiga, em temperatura ambiente<br />&#8211; 2 colheres de chá de mel ou açúcar de confeiteiro<br />&#8211; 500g de chocolate branco picado<br />&#8211; 1/2 xícara de suco de maracujá (sem semente e peneirado, caso seja suco fresco)</p> <p>Em uma panela coloque o creme de leite e leve para o fogo, deixando aquecer até quase ferver. Coloque o chocolate em uma tigela refratária e despeje o creme de leite aos poucos, mexendo para que o chocolate derreta. No primeiro intervalo, adicione a manteiga e o mel ou açúcar. Continue mexendo para que todo o chocolate se derreta e todos os ingredientes fiquem incorporados. Por fim adicione o suco de maracujá e misture bem.</p> <p>Leve para a geladeira por 30 minutos para gelar e pode começar a usar, recheando bombons, ovos de Páscoa, bolos e tortas!</p> <div style="text-align: center;">*</div> <div style="text-align: center;"></div> <p><b>Atenção para a lista de compras:</b><br />&#8211; Açúcar de confeiteiro<br />&#8211; Chocolate branco (<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_386&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_386" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)<br />&#8211; Creme de leite<br />&#8211; Manteiga<br />&#8211; Maracujá (ou suco concentrado de maracujá)<br />&#8211; Mel&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/portal/como.chegar.php/?origem=B_386&amp;utm_source=blog.barradoce.com.br&amp;utm_medium=referral&amp;utm_content=receita&amp;utm_campaign=B_386" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)</div>
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+title: "Receita: Vidro de Açúcar"
+date: "2013-10-23T12:00:00Z"
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+description: "Que tal fazer vidro de açúcar para decorar os seus doces de Halloween? Selecionamos um vídeo que mostra o passo-a-passo de como fazer. Confira: Para fazer a receita do vidro de açúcar você irá precisar de: 2 xícaras de água1 xícara de glucose de milho claro3 1/2 xícaras de açúcar1/4 colher de chá de cremor ..."
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+meta_description: "Que tal fazer vidro de açúcar para decorar os seus doces de Halloween? Selecionamos um vídeo que mostra o passo-a-passo de como fazer. Confira: Para fazer a receita do vidro de açúcar você irá precisar de: 2 xícaras de água1 xícara de glucose de milho claro3 1/2 xícaras de açúcar1/4 colher de chá de cremor ..."
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+<p>Que tal fazer vidro de açúcar para decorar os seus doces de Halloween?</p> <p>Selecionamos um vídeo que mostra o passo-a-passo de como fazer. Confira:</p> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="//www.youtube.com/embed/3DHTJmDuw3A" width="560"></iframe></div> <div style="text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;">Para fazer a receita do vidro de açúcar você irá precisar de:</p> <p>2 xícaras de água<br />1 xícara de glucose de milho claro<br />3 1/2 xícaras de açúcar<br />1/4 colher de chá de <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/279127-cremor-de-tartaro-40g---arcolor" target="_blank" rel="noopener">cremor de tártaro</a><br />Gotas de <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1827-corantes-liquidos?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">corante</a> (opcional)</p> <p>Coloque todos os ingredientes em uma frigideira larga e alta. Ligue o fogo em temperatura baixa e mexe apenas para os ingredientes se misturarem. É importante a temperatura ficar baixa pois em temperaturas altas o açúcar se carameliza e fica marrom. Assim que todos os ingredientes tiverem se dissolvido e misturado, use um <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/278723-termometro-para-calda---progressive" target="_blank" rel="noopener">termômetro de calda</a> para medir a temperatura, tomando cuidado para não encostar o termômetro no fundo da panela. A calda precisa chegar a 145°C. Desligue o fogo e prepare a assadeira onde você irá colocar a calda.</p> <p>A assadeira pode ser untada com <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/2215-desmoldantes?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">spray culinário antiaderente</a>, para fazer vidros de açúcar grossos, ou você pode usar um <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1516-tapetes-de-silicone?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">tapete de silicone</a> sobre uma assadeira para fazer, para fazer vidros de açúcar mais finos. Os moldes de silicone também são ótimos para você trabalhar com essa calda.</p> <p>Com tudo pronto, despeje a calda na assadeira com cuidado, pois ela está muito quente e você pode se queimar. Deixe a calda esfriar completamente, o que leva por volta de 1 hora, em temperatura ambiente. Para evitar bolhas, ao colocar a calda na assadeira, dê leves batidas para que elas se desfaçam e caso ache necessário use um alfinete para furá-las. Após essa 1 hora, solte o vidro de açúcar da assadeira com o auxílio de uma faca aquecida, passando a faca por toda a borda para soltar. Agora é só colocar o seu vidro na geladeira e tirar na hora em que for usar.</p></div> <div style="text-align: center;">*</div> <p><b>Atenção para a lista de compras:</b><br />&#8211; Água</p> <div style="text-align: left;">&#8211; Açúcar<br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1827-corantes-liquidos?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">Corante</a><br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/279127-cremor-de-tartaro-40g---arcolor" target="_blank" rel="noopener">Cremor de tártaro</a></div> <div style="text-align: left;">&#8211; Glucose de milho claro (<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)<br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1516-tapetes-de-silicone?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">Tapete de silicone</a><br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/278723-termometro-para-calda---progressive" target="_blank" rel="noopener">Termômetro de calda</a><br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/2215-desmoldantes?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">Spray antiaderente</a></p> <p>Crédito do vídeo: <a href="http://www.youtube.com/watch?v=3DHTJmDuw3A" target="_blank" rel="noopener">Howcast</a></div>
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package/ecomplus-stores/barradoce/functions/ssr/content/blog/receitas-do-glace-para-renda-flexivel.md

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+title: "Receitas do Glacê Para Renda Flexível"
+date: "2013-08-06T15:40:00Z"
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+description: "A grande tendência e novidade do momento são as rendas flexíveis feitas com glacê em placas rendadas de silicone. As rendas flexíveis são super fáceis de fazer, sendo necessário alguns materiais específicos, e que dá um acabamento e uma decoração belíssima em bolos, cupcakes e doces, por toda a sua delicadeza. Existem massas prontas do ..."
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+meta_description: "A grande tendência e novidade do momento são as rendas flexíveis feitas com glacê em placas rendadas de silicone. As rendas flexíveis são super fáceis de fazer, sendo necessário alguns materiais específicos, e que dá um acabamento e uma decoração belíssima em bolos, cupcakes e doces, por toda a sua delicadeza. Existem massas prontas do ..."
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+<p>A grande tendência e novidade do momento são as rendas flexíveis feitas com glacê em <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1574-placas-rendandas-de-silicone?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">placas rendadas</a> de silicone.</p> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-teU5TEo0B2M/Uf-pTkjBA0I/AAAAAAAADyY/Co6c98m-_y4/s1600/renda.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-teU5TEo0B2M/Uf-pTkjBA0I/AAAAAAAADyY/Co6c98m-_y4/s1600/renda.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;">As rendas flexíveis são super fáceis de fazer, sendo necessário alguns materiais específicos, e que dá um acabamento e uma decoração belíssima em bolos, cupcakes e doces, por toda a sua delicadeza.</p> <p>Existem massas prontas do glacê para renda flexível disponível no mercado, mas também é possível fazer em casa. Selecionamos duas receitas para que você escolha qual é a sua preferida para trabalhar.</p> <p>A <b>primeira receita</b>&nbsp;nos foi compartilhada pelo site da <a href="http://www.ciauniao.com.br/receitas/glace-para-renda-flexivel-de-acucar/1024/YTo1OntzOjc6IlJlY2VpdGEiO2E6NDp7czo0OiJub21lIjtzOjM5OiJHTEFDw4ogUEFSQSBSRU5EQSBGTEVYw41WRUwgREUgQcOHw5pDQVIiO3M6MTU6InJlY2VpdGFfdGlwb19pZCI7czowOiIiO3M6MTM6InJlbmRpbWVudG9faWQiO3M6MDoiIjtzOjE0OiJkaWZpY3VsZGFkZV9pZCI7czowOiIiO31zOjExOiJJbmdyZWRpZW50ZSI7YToxOntzOjEwOiJwcm9kdXRvX2lkIjtzOjA6IiI7fXM6NzoiT2Nhc2lhbyI7YToxOntzOjc6Ik9jYXNpYW8iO3M6MDoiIjt9czoxMToiUmVjZWl0YVZpZXciO2E6MTp7czoxMDoibW9yZV92aWV3cyI7czoxOiIwIjt9czo1OiJNaWRpYSI7YToxOntzOjU6InZpZGVvIjtzOjE6IjAiO319" target="_blank" rel="noopener">União</a> e para fazer esta receita você irá precisar de:</p> <p>4 colheres de sopa de água (ou 60ml)<br />1 colher de chá de <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/278224-cmc-40g---arcolor" target="_blank" rel="noopener">CMC</a> peneirado</div> <div style="text-align: left;">1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro (10g)<br />2 colheres de sopa de amido de milho (16g)<br />1 colher de chá de glacê real pronto, que deve ser preparado usando <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/278520-merengue-powder-150g---arcolor" target="_blank" rel="noopener">pó para merengue</a><br />10 gotas de <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1560-corantes-em-gel?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">corante em gel</a>&nbsp;branco (se for renda branca)</p> <p>Esta receita rende 200ml de glacê, o suficiente para fazer 12 rendas de 7cm de diâmetro.</p> <p>Primeiro misture a água e o CMC peneirado até que o CMC fique transparente. Passe essa mistura por uma peneira fina para tirar qualquer grumo ou bolinha que possa ter. Adicione todos os outros ingredientes e incorpore tudo usando uma <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1511-espatulas-e-raspadores?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">espátula</a> ou um <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1507-batedores?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">fouet</a>. Está pronto o seu glacê flexível.</p> <p>Aqui vale uma observação importante com relação ao uso do corante. Se você for fazer a renda branca, o uso do corante branco é indicado para que a renda não fique muito transparente. Para fazer a renda colorida, substitua o corante em gel branco pela cor que desejar usar, lembrando que a quantidade não precisa ser exatamente 10 gotas por causa da tonalidade que quiser obter.</p> <p>Aplique o glacê no tapete de silicone rendado, espalhando nos vários sentidos com a ajuda de uma espátula e retire todo o excesso, deixando secar em seguida até que as bordas se soltem facilmente. Polvilhe &nbsp;sua sua área de trabalho com amido de milho e vire o tapete nela, deixando a renda em contato com o amido. Segure a renda com cuidado e vá puxando o tapete de silicone.</p> <p>Para conservar as rendas até a aplicação nos seus doces, coloque-as no meio de um plástico e em um recipiente fechado para que elas não ressequem.</p> <p>A <a href="http://www.ciauniao.com.br/receitas/glace-para-renda-flexivel-de-acucar/1024/YTo1OntzOjc6IlJlY2VpdGEiO2E6NDp7czo0OiJub21lIjtzOjM5OiJHTEFDw4ogUEFSQSBSRU5EQSBGTEVYw41WRUwgREUgQcOHw5pDQVIiO3M6MTU6InJlY2VpdGFfdGlwb19pZCI7czowOiIiO3M6MTM6InJlbmRpbWVudG9faWQiO3M6MDoiIjtzOjE0OiJkaWZpY3VsZGFkZV9pZCI7czowOiIiO31zOjExOiJJbmdyZWRpZW50ZSI7YToxOntzOjEwOiJwcm9kdXRvX2lkIjtzOjA6IiI7fXM6NzoiT2Nhc2lhbyI7YToxOntzOjc6Ik9jYXNpYW8iO3M6MDoiIjt9czoxMToiUmVjZWl0YVZpZXciO2E6MTp7czoxMDoibW9yZV92aWV3cyI7czoxOiIwIjt9czo1OiJNaWRpYSI7YToxOntzOjU6InZpZGVvIjtzOjE6IjAiO319" target="_blank" rel="noopener">União</a> ainda dá algumas dicas para a sua renda! Aromatize a água que for usar com o sabor de sua preferência para que a sua renda fique perfumada, use outras cores de corante para fazer rendas coloridas e polvilhe um pouco de corante em pó brilhante para dar um brilho na renda.</p> <p>Para armazenar o que sobrou do glacê, coloque-o em um pote com tampa e que vede bem, podendo ser conservado em geladeira por até 15 dias.</p> <p>Para a <b>segunda receita</b> que selecionamos você irá precisar de:</div> <p></p> <div>3 claras de ovo pasteurizada (ver a quantidade na embalagem do fabricante para obter a medida de 3 claras)</div> <div> <div>1 colher de sopa de <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/279127-cremor-de-tartaro-40g---arcolor/" target="_blank" rel="noopener">cremor de tártaro</a></div> <div>900g de açúcar de confeiteiro</div> <div>1 pacote de gelatina incolor sem sabor dissolvida em um pouquinho de água</div> <div>2 xícaras de marshmallow derretido ou preparado com pó para marshmallow</div> <div></div> <div>Para o preparo, existem 2 jeitos. Um que é bater todos os ingredientes de uma única vez e outro fazendo o preparo em 2 etapas.</div> <div></div> <div>Preparo 01:&nbsp;</div> <div>Coloque todos os ingredientes na tigela de uma batedeira e bata por 10 minutos até ficar bem encorpado e elástica.</div> <div></div> <div>Preparo 02:</div> <div>Bata primeiro as claras, o cremor de tártaro e o açúcar por cerca de 10 minutos. Depois adicione então a gelatina e o marshmallow batendo por mais 5 até que a mistura fique firme, consistente e elástica.</div> </div> <div></div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;">A adição de corante pode ser feita, assim como na receita da União. Opte sempre por <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1560-corantes-em-gel?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">corante em gel</a>, já que com apenas um pouco do produto se obtém uma cor intensa, não intervindo na consistência do glacê.</p> <div style="text-align: center;">*</div> <div style="text-align: center;"></div> <p><b>Atenção para a lista de compras:</b></div> <p></p> <div>&#8211; Água</div> <div> <div>&#8211; Amido de milho</div> <div>&#8211; Açúcar de confeiteiro&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; Clara de ovo pasteurizada (<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/278224-cmc-40g---arcolor" target="_blank" rel="noopener">CMC</a></div> <div>&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1560-corantes-em-gel?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">Corante em gel</a></div> <div>&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/279127-cremor-de-tartaro-40g---arcolor/" target="_blank" rel="noopener">Cremor de Tártaro</a></div> <div>&#8211; Gelatina incolor sem sabor&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; Marshmallow&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)<br />&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1574-placas-rendandas-de-silicone?ordem=nome_asc" target="_blank" rel="noopener">Placa Rendada</a></div> <div>&#8211; Pó para marshmallow&nbsp;(<a href="http://www.barradoce.com.br/pagina/247-como-chegar" target="_blank" rel="noopener">disponível apenas em nossa loja física</a>)</div> <div>&#8211; <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/278520-merengue-powder-150g---arcolor" target="_blank" rel="noopener">Pó para merengue</a></div> </div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;"></div> <div style="text-align: left;">Crédito das receitas: <a href="http://www.ciauniao.com.br/receitas/glace-para-renda-flexivel-de-acucar/1024/YTo1OntzOjc6IlJlY2VpdGEiO2E6NDp7czo0OiJub21lIjtzOjM5OiJHTEFDw4ogUEFSQSBSRU5EQSBGTEVYw41WRUwgREUgQcOHw5pDQVIiO3M6MTU6InJlY2VpdGFfdGlwb19pZCI7czowOiIiO3M6MTM6InJlbmRpbWVudG9faWQiO3M6MDoiIjtzOjE0OiJkaWZpY3VsZGFkZV9pZCI7czowOiIiO31zOjExOiJJbmdyZWRpZW50ZSI7YToxOntzOjEwOiJwcm9kdXRvX2lkIjtzOjA6IiI7fXM6NzoiT2Nhc2lhbyI7YToxOntzOjc6Ik9jYXNpYW8iO3M6MDoiIjt9czoxMToiUmVjZWl0YVZpZXciO2E6MTp7czoxMDoibW9yZV92aWV3cyI7czoxOiIwIjt9czo1OiJNaWRpYSI7YToxOntzOjU6InZpZGVvIjtzOjE6IjAiO319" target="_blank" rel="noopener">União</a> e Cake Central.</div>
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+title: "Renda de Pasta Americana"
+date: "2012-08-21T19:55:00Z"
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+description: "Não é preciso aprender a fazer crochê para fazer esta renda para decorar bolos cobertos de pasta americana! Vamos te mostrar como fazer esta renda que pode te servir de base para as suas próprias criações. Primeiro abra a pasta americana com um rolo liso e corte uma tira reta um pouco maior que largura ..."
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+meta_description: "Não é preciso aprender a fazer crochê para fazer esta renda para decorar bolos cobertos de pasta americana! Vamos te mostrar como fazer esta renda que pode te servir de base para as suas próprias criações. Primeiro abra a pasta americana com um rolo liso e corte uma tira reta um pouco maior que largura ..."
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+<div style="clear: both; text-align: left;">Não é preciso aprender a fazer crochê para fazer esta renda para decorar bolos cobertos de pasta americana!</div> <p>Vamos te mostrar como fazer esta renda que pode te servir de base para as suas próprias criações.</p> <div> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-GdsIuJHzvNw/UDPZrt9pGWI/AAAAAAAACjc/SLoCeLABty8/s1600/renda.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" height="320" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-GdsIuJHzvNw/UDPZrt9pGWI/AAAAAAAACjc/SLoCeLABty8/s320/renda.jpg?resize=320%2C320" width="320" data-recalc-dims="1" /></a></div> <p></p> <div style="clear: both; text-align: center;"></div> <div style="text-align: left;">Primeiro abra a pasta americana com um <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1586-rolos-lisos" target="_blank" rel="noopener">rolo liso</a> e corte uma tira reta um pouco maior que largura da renda que você deseja fazer. Para fazer o detalhe do corte da renda, você pode optar pelo desenho que desejar. Pode pode exemplo usar um <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/277354-garland-maker---wilton" target="_blank" rel="noopener">Garland Maker</a>, que marca a pasta americana para você fazer uma guirlanda com glacê, para marcar os pontos e depois para você cortar com uma faquinha, como se estivesse ligando os pontos. Após cortar só é necessário passar uma <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1508-boleadores-e-estecas" target="_blank" rel="noopener">esteca</a> para alisar as rebarbas que possam ter.</div> <div style="text-align: left;"></div> <div style="text-align: left;">Outra opção é usar um marcador já corta com vários detalhes a sua tira, como estes&nbsp;<a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1582-carimbos/1" target="_blank" rel="noopener">daqui</a>:</div> <div style="text-align: center;"></p> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-sE1rahzYEQk/VUjM2SRF0uI/AAAAAAAAFJg/C_NfFwaIBXQ/s1600/5a9cff06ca4ebf6e467872dce35e996e%2Bcopy.png" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-sE1rahzYEQk/VUjM2SRF0uI/AAAAAAAAFJg/C_NfFwaIBXQ/s1600/5a9cff06ca4ebf6e467872dce35e996e%2Bcopy.png?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <p></div> <div style="text-align: left;"></div> <div style="text-align: left;">Feito o detalhe do corte da renda, você irá usar um bico perlê pequeno mais ou menos do tamanho <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/472983-bico-pequeno-perle-n-7---wilton" target="_blank" rel="noopener">7</a> ou <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/472977-bico-pequeno-perle-n-5---wilton" target="_blank" rel="noopener">5</a> para fazer os buraquinhos da renda.&nbsp;</div> <div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-YAh31M8TP9Y/UDPZtC7a6CI/AAAAAAAACjk/xsZpk6jGGoM/s1600/eyelet-lace-pane-techniquel-step1&amp;view=thumb.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/1.bp.blogspot.com/-YAh31M8TP9Y/UDPZtC7a6CI/AAAAAAAACjk/xsZpk6jGGoM/s1600/eyelet-lace-pane-techniquel-step1&#038;view=thumb.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a><a href="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-T64kijUujaU/UDPZtViJkZI/AAAAAAAACjs/J9qgBUaYP9Y/s1600/eyelet-lace-panel-technique-step2&amp;view=thumb.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/3.bp.blogspot.com/-T64kijUujaU/UDPZtViJkZI/AAAAAAAACjs/J9qgBUaYP9Y/s1600/eyelet-lace-panel-technique-step2&#038;view=thumb.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a><a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-qaBRBG2sqKI/UDPZt7mEuTI/AAAAAAAACj0/_x02bhLvY-8/s1600/eyelet-lace-panel-technique-step3&amp;view=thumb.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-qaBRBG2sqKI/UDPZt7mEuTI/AAAAAAAACj0/_x02bhLvY-8/s1600/eyelet-lace-panel-technique-step3&#038;view=thumb.jpg?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <div style="text-align: left;">Feitos os buraquinhos, você irá glacê branco para destacá-los e ainda criar novos desenhos para a renda. Use um bico menor, como por exemplo o <a href="http://www.barradoce.com.br/produto/472930-bico-pequeno-perle-liso-n-1---wilton" target="_blank" rel="noopener">bico perlê pequeno 1</a>.</p> <p>Para te ajudar a criar os desenhos, você pode usar uma <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1508-boleadores-e-estecas" target="_blank" rel="noopener">esteca</a> para riscar o desenho antes de fazer com o glacê ou então marcar com carimbos, como estes <a href="http://www.barradoce.com.br/categoria/1508-boleadores-e-estecas" target="_blank" rel="noopener">daqui</a>:</p> <div style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-mJZXi5gblK8/VUjM1ywqlTI/AAAAAAAAFJY/ML5czrKxuYY/s1600/03c3988a7da797d396591e279b9415e7%2Bcopy.PNG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img decoding="async" border="0" src="https://i0.wp.com/4.bp.blogspot.com/-mJZXi5gblK8/VUjM1ywqlTI/AAAAAAAAFJY/ML5czrKxuYY/s1600/03c3988a7da797d396591e279b9415e7%2Bcopy.PNG?w=820" data-recalc-dims="1" /></a></div> <p></p> <div style="text-align: center;"></p> <div style="text-align: left;">Crédito de imagens: Wilton</div> </div> </div> </div>
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