@jjlmoya/utils-cooking 1.11.0 → 1.13.0
This diff represents the content of publicly available package versions that have been released to one of the supported registries. The information contained in this diff is provided for informational purposes only and reflects changes between package versions as they appear in their respective public registries.
- package/package.json +59 -58
- package/src/category/i18n/de.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/id.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/it.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/ja.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/ko.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/nl.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/pl.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/pt.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/ru.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/sv.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/tr.ts +94 -0
- package/src/category/i18n/zh.ts +94 -0
- package/src/category/index.ts +12 -0
- package/src/tests/faq_count.test.ts +1 -1
- package/src/tests/i18n_coverage.test.ts +36 -0
- package/src/tests/locale_completeness.test.ts +1 -1
- package/src/tests/schemas_fulfillment.test.ts +23 -0
- package/src/tests/title_quality.test.ts +55 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/de.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/fr.ts +1 -1
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/id.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/it.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/ja.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/ko.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/nl.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/pl.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/pt.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/ru.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/sv.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/tr.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/zh.ts +356 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/index.ts +12 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/de.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/id.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/it.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/ja.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/ko.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/nl.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/pl.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/pt.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/ru.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/sv.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/tr.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/zh.ts +248 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/index.ts +12 -0
- package/src/tool/brine/i18n/de.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/id.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/it.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/ja.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/ko.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/nl.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/pl.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/pt.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/ru.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/sv.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/tr.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/i18n/zh.ts +253 -0
- package/src/tool/brine/index.ts +12 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/de.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/en.ts +2 -2
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/es.ts +3 -3
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/fr.ts +2 -2
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/id.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/it.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/ja.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/ko.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/nl.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/pl.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/pt.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/ru.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/sv.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/tr.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/zh.ts +200 -0
- package/src/tool/cookware-guide/index.ts +12 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/de.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/id.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/it.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/ja.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/ko.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/nl.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/pl.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/pt.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/ru.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/sv.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/tr.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/i18n/zh.ts +252 -0
- package/src/tool/egg-timer/index.ts +12 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/de.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/en.ts +74 -97
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/es.ts +77 -100
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/id.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/it.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/ja.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/ko.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/nl.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/pl.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/pt.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/ru.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/sv.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/tr.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/zh.ts +244 -0
- package/src/tool/ingredient-rescaler/index.ts +12 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/de.ts +174 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/id.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/it.ts +174 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/ja.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/ko.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/nl.ts +174 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/pl.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/pt.ts +174 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/ru.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/sv.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/tr.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/zh.ts +170 -0
- package/src/tool/kitchen-timer/index.ts +12 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/de.ts +221 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/fr.ts +1 -1
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/id.ts +209 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/it.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/ja.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/ko.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/nl.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/pl.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/pt.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/ru.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/sv.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/tr.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/zh.ts +210 -0
- package/src/tool/meringue-peak/index.ts +12 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/de.ts +183 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/en.ts +87 -60
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/es.ts +87 -61
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/fr.ts +97 -69
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/id.ts +169 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/it.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/ja.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/ko.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/nl.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/pl.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/pt.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/ru.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/sv.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/tr.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/i18n/zh.ts +170 -0
- package/src/tool/mold-scaler/index.ts +12 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/de.ts +168 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/en.ts +2 -2
- package/src/tool/pizza/i18n/es.ts +2 -2
- package/src/tool/pizza/i18n/fr.ts +2 -2
- package/src/tool/pizza/i18n/id.ts +125 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/it.ts +172 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/ja.ts +125 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/ko.ts +125 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/nl.ts +164 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/pl.ts +125 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/pt.ts +168 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/ru.ts +151 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/sv.ts +164 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/tr.ts +125 -0
- package/src/tool/pizza/i18n/zh.ts +125 -0
- package/src/tool/pizza/index.ts +12 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/de.ts +165 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/es.ts +1 -1
- package/src/tool/roux-guide/i18n/id.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/it.ts +165 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/ja.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/ko.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/nl.ts +165 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/pl.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/pt.ts +165 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/ru.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/sv.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/tr.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/i18n/zh.ts +139 -0
- package/src/tool/roux-guide/index.ts +12 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/de.ts +142 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/es.ts +133 -133
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/id.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/it.ts +142 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/ja.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/ko.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/nl.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/pl.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/pt.ts +142 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/ru.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/sv.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/tr.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/zh.ts +116 -0
- package/src/tool/sourdough-calculator/index.ts +12 -0
|
@@ -0,0 +1,252 @@
|
|
|
1
|
+
import type { ToolLocaleContent } from "../../../types";
|
|
2
|
+
|
|
3
|
+
const title = "Vetenskapligt Äggur";
|
|
4
|
+
const description = "Termodynamisk kalkylator för perfekt kokta ägg baserat på höjd, temperatur och storlek.";
|
|
5
|
+
const faq = [
|
|
6
|
+
{
|
|
7
|
+
question: "Varför spelar höjden roll när man kokar ägg?",
|
|
8
|
+
answer: "Vatten kokar inte alltid vid 100°C. På högre höjder är det atmosfäriska trycket lägre, vilket gör att vatten kokar vid en lägre temperatur. På 2000 meters höjd kokar vatten vid ca 93°C, vilket kräver längre tid än vid havsnivå. På Mount Everest är det omöjligt att koka ett hårdkokt ägg.",
|
|
9
|
+
},
|
|
10
|
+
{
|
|
11
|
+
question: "Ägg från kylen eller rumstemperatur?",
|
|
12
|
+
answer: "Ett ägg från kylen (4°C) behöver mer tid än ett rumstempererat ägg (20°C). Skillnaden kan vara 2-3 minuter. Denna kalkylator justerar tiden automatiskt baserat på starttemperaturen.",
|
|
13
|
+
},
|
|
14
|
+
{
|
|
15
|
+
question: "Varför bildas en grön ring runt gulan?",
|
|
16
|
+
answer: "Det är järnsulfid, ett resultat av överkokning. När ägget är över 80°C för länge reagerar svavlet i vitan med järnet i gulan. Det är inte giftigt, men det indikerar att koktiden var för lång. Använd ett isbad direkt för att undvika det.",
|
|
17
|
+
},
|
|
18
|
+
{
|
|
19
|
+
question: "Hur skalar jag ett ägg enkelt?",
|
|
20
|
+
answer: "Använd ägg som är 1-2 veckor gamla (inte nylagda), lägg dem direkt i kokande vatten (inte kallt) och sänk ner dem i isvatten omedelbart efter kokning. Temperaturchocken gör att ägget drar ihop sig och underlättar skalningen.",
|
|
21
|
+
},
|
|
22
|
+
];
|
|
23
|
+
const howTo = [
|
|
24
|
+
{
|
|
25
|
+
name: "Välj starttemperatur",
|
|
26
|
+
text: "Välj om ditt ägg är kylskåpskallt (4°C) eller rumstempererat (20°C). Detta avser äggets innertemperatur.",
|
|
27
|
+
},
|
|
28
|
+
{
|
|
29
|
+
name: "Välj äggstorlek",
|
|
30
|
+
text: "S (litet, 53g), M (mellan, 58g), L (stort, 63g), eller XL (extra stort, 73g). Storleken avgör hur lång tid det tar för värmen att nå mitten.",
|
|
31
|
+
},
|
|
32
|
+
{
|
|
33
|
+
name: "Ange din höjd",
|
|
34
|
+
text: "Ange din höjd manuellt eller använd din position. För var 300:e höjdmeter sjunker vattnets kokpunkt med ca 1°C.",
|
|
35
|
+
},
|
|
36
|
+
{
|
|
37
|
+
name: "Tillämpa temperaturchock",
|
|
38
|
+
text: "När timern ringer, sänk omedelbart ner ägget i isvatten. Detta stoppar kokningen och underlättar skalningen. Chocken är avgörande för precisionen.",
|
|
39
|
+
},
|
|
40
|
+
];
|
|
41
|
+
|
|
42
|
+
const faqSchema = {
|
|
43
|
+
'@context': 'https://schema.org',
|
|
44
|
+
'@type': 'FAQPage',
|
|
45
|
+
mainEntity: faq.map((item) => ({
|
|
46
|
+
'@type': 'Question',
|
|
47
|
+
name: item.question,
|
|
48
|
+
acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
|
|
49
|
+
})),
|
|
50
|
+
};
|
|
51
|
+
|
|
52
|
+
const howToSchema = {
|
|
53
|
+
'@context': 'https://schema.org',
|
|
54
|
+
'@type': 'HowTo',
|
|
55
|
+
name: title,
|
|
56
|
+
description,
|
|
57
|
+
step: howTo.map((step) => ({
|
|
58
|
+
'@type': 'HowToStep',
|
|
59
|
+
name: step.name,
|
|
60
|
+
text: step.text,
|
|
61
|
+
})),
|
|
62
|
+
};
|
|
63
|
+
|
|
64
|
+
const appSchema = {
|
|
65
|
+
'@context': 'https://schema.org',
|
|
66
|
+
'@type': 'SoftwareApplication',
|
|
67
|
+
name: title,
|
|
68
|
+
description,
|
|
69
|
+
applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
|
|
70
|
+
operatingSystem: 'Web',
|
|
71
|
+
offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
|
|
72
|
+
};
|
|
73
|
+
|
|
74
|
+
export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
75
|
+
slug: "aggur",
|
|
76
|
+
title: "Vetenskapligt Äggur",
|
|
77
|
+
description: "Termodynamisk kalkylator för perfekt kokta ägg baserat på höjd, temperatur och storlek.",
|
|
78
|
+
faqTitle: "Vanliga Frågor",
|
|
79
|
+
bibliographyTitle: "Vetenskapliga Referenser",
|
|
80
|
+
ui: {
|
|
81
|
+
parameters: "Parametrar",
|
|
82
|
+
initial_temperature: "Starttemperatur",
|
|
83
|
+
fridge: "Kylskåp",
|
|
84
|
+
ambient: "Rumstemp.",
|
|
85
|
+
egg_size: "Äggstorlek",
|
|
86
|
+
altitude: "Höjd",
|
|
87
|
+
use_location: "Använd min plats",
|
|
88
|
+
altitude_help: "Vatten kokar vid lägre temperatur på högre höjder, vilket påverkar koktiden.",
|
|
89
|
+
sea_level: "Havet",
|
|
90
|
+
soft_cooked: "Löskokt",
|
|
91
|
+
soft_description: "Rinnig gula, vit och mjuk vita.",
|
|
92
|
+
mollet: "Mollet (Krämig gula)",
|
|
93
|
+
mollet_description: "Krämig gula, fast vita.",
|
|
94
|
+
hard_cooked: "Hårdkokt",
|
|
95
|
+
hard_description: "Helt tillagat, fast gula.",
|
|
96
|
+
},
|
|
97
|
+
faq,
|
|
98
|
+
bibliography: [
|
|
99
|
+
{
|
|
100
|
+
name: "The Science of Boiling an Egg - Charles D. H. Williams",
|
|
101
|
+
url: "https://newton.ex.ac.uk/teaching/CDHW/Egg/",
|
|
102
|
+
},
|
|
103
|
+
{
|
|
104
|
+
name: "The Food Lab: The Science of the Best Hard Boiled Eggs - J. Kenji López-Alt",
|
|
105
|
+
url: "https://www.seriouseats.com/the-food-lab-hard-boiled-eggs-recipe",
|
|
106
|
+
},
|
|
107
|
+
{
|
|
108
|
+
name: "The Food Lab: Perfect Soft Boiled Eggs",
|
|
109
|
+
url: "https://www.seriouseats.com/soft-boiled-eggs-recipe",
|
|
110
|
+
},
|
|
111
|
+
],
|
|
112
|
+
howTo,
|
|
113
|
+
seo: [
|
|
114
|
+
{
|
|
115
|
+
type: 'title',
|
|
116
|
+
text: 'Mästarguide för att koka det perfekta ägget',
|
|
117
|
+
level: 2,
|
|
118
|
+
},
|
|
119
|
+
{
|
|
120
|
+
type: 'paragraph',
|
|
121
|
+
html: 'Att koka ett ägg är en övning i <strong>tillämpad termodynamik</strong>. Precisionen i starttemperatur, storlek och höjd avgör om du får en silkeslen gula eller ett överkokt ägg med en oönskad grön ring.',
|
|
122
|
+
},
|
|
123
|
+
{
|
|
124
|
+
type: 'stats',
|
|
125
|
+
columns: 4,
|
|
126
|
+
items: [
|
|
127
|
+
{
|
|
128
|
+
value: '62°C',
|
|
129
|
+
label: 'Vitan koagulerar',
|
|
130
|
+
icon: 'mdi:egg-outline',
|
|
131
|
+
},
|
|
132
|
+
{
|
|
133
|
+
value: '68°C',
|
|
134
|
+
label: 'Gulan koagulerar',
|
|
135
|
+
icon: 'mdi:egg-fried',
|
|
136
|
+
},
|
|
137
|
+
{
|
|
138
|
+
value: '-1°C',
|
|
139
|
+
label: 'Kokpunkt / 300m',
|
|
140
|
+
icon: 'mdi:mountain',
|
|
141
|
+
},
|
|
142
|
+
{
|
|
143
|
+
value: '0s',
|
|
144
|
+
label: 'Feltolerans',
|
|
145
|
+
icon: 'mdi:timer-check-outline',
|
|
146
|
+
},
|
|
147
|
+
],
|
|
148
|
+
},
|
|
149
|
+
{
|
|
150
|
+
type: 'title',
|
|
151
|
+
text: 'Jämförelse av kokningsgrader',
|
|
152
|
+
level: 3,
|
|
153
|
+
},
|
|
154
|
+
{
|
|
155
|
+
type: 'comparative',
|
|
156
|
+
columns: 3,
|
|
157
|
+
items: [
|
|
158
|
+
{
|
|
159
|
+
title: 'Löskokt Ägg',
|
|
160
|
+
icon: 'mdi:coffee-outline',
|
|
161
|
+
description: 'Vitan delvis fast och gulan helt rinnig.',
|
|
162
|
+
points: [
|
|
163
|
+
'Mycket delikat textur',
|
|
164
|
+
'Idealisk för att doppa bröd',
|
|
165
|
+
'Snabb koktid (3-4 min)',
|
|
166
|
+
'Svår att skala',
|
|
167
|
+
],
|
|
168
|
+
},
|
|
169
|
+
{
|
|
170
|
+
title: 'Mollet ägg / Krämigt',
|
|
171
|
+
icon: 'mdi:water-percent',
|
|
172
|
+
description: 'Fast vita och krämig gula, trögflytande men inte fast.',
|
|
173
|
+
highlight: true,
|
|
174
|
+
points: [
|
|
175
|
+
'Gourmetstandarden',
|
|
176
|
+
'Gula med honungskonsistens',
|
|
177
|
+
'Elastiskt och fast hölje',
|
|
178
|
+
'Perfekt för sallader',
|
|
179
|
+
],
|
|
180
|
+
},
|
|
181
|
+
{
|
|
182
|
+
title: 'Hårdkokt Ägg',
|
|
183
|
+
icon: 'mdi:circle-slice-8',
|
|
184
|
+
description: 'Helt fast men mör, utan grön ring.',
|
|
185
|
+
points: [
|
|
186
|
+
'Gulan matt och fast',
|
|
187
|
+
'Lätt att transportera och skala',
|
|
188
|
+
'Idealisk för fyllning',
|
|
189
|
+
'Kräver snabb avkylning',
|
|
190
|
+
],
|
|
191
|
+
},
|
|
192
|
+
],
|
|
193
|
+
},
|
|
194
|
+
{
|
|
195
|
+
type: 'title',
|
|
196
|
+
text: 'Kokpunkt baserat på höjd',
|
|
197
|
+
level: 3,
|
|
198
|
+
},
|
|
199
|
+
{
|
|
200
|
+
type: 'table',
|
|
201
|
+
headers: ['Plats / Höjd', 'Meter (ö.h.)', 'Kokpunkt (°C)', 'Extratid'],
|
|
202
|
+
rows: [
|
|
203
|
+
['Havsnivå (Stockholm)', '0m', '100°C', '0s'],
|
|
204
|
+
['Madrid', '650m', '97.8°C', '+25s'],
|
|
205
|
+
['Mexico City', '2240m', '92.6°C', '+75s'],
|
|
206
|
+
['La Paz (Bolivia)', '3640m', '88.1°C', '+140s'],
|
|
207
|
+
],
|
|
208
|
+
},
|
|
209
|
+
{
|
|
210
|
+
type: 'diagnostic',
|
|
211
|
+
variant: 'warning',
|
|
212
|
+
title: 'Grön ring eller svårskalat?',
|
|
213
|
+
html: 'Den gröna ringen är <strong>järnsulfid</strong> orsakad av överkokning. Om ägget är svårt att skala är det ofta för färskt; det låga pH-värdet gör att vitan klibbar vid hinnan. Använd 1 vecka gamla ägg och isbad.',
|
|
214
|
+
},
|
|
215
|
+
{
|
|
216
|
+
type: 'title',
|
|
217
|
+
text: 'Ordlista för äggvetenskap',
|
|
218
|
+
level: 3,
|
|
219
|
+
},
|
|
220
|
+
{
|
|
221
|
+
type: 'glossary',
|
|
222
|
+
items: [
|
|
223
|
+
{
|
|
224
|
+
term: 'Ovotransferrin',
|
|
225
|
+
definition: 'Protein i vitan som koagulerar först (62°C) och ger den vita grundstrukturen.',
|
|
226
|
+
},
|
|
227
|
+
{
|
|
228
|
+
term: 'Ovalbumin',
|
|
229
|
+
definition: 'Huvudproteinet som kräver mer värme (80°C) för fullständig fasthet.',
|
|
230
|
+
},
|
|
231
|
+
{
|
|
232
|
+
term: 'Atmosfäriskt tryck',
|
|
233
|
+
definition: 'Faktor som avgör temperaturen på det kokande vattnet.',
|
|
234
|
+
},
|
|
235
|
+
{
|
|
236
|
+
term: 'Temperaturchock',
|
|
237
|
+
definition: 'Nedsänkning i isvatten för att omedelbart stoppa restvärmen.',
|
|
238
|
+
},
|
|
239
|
+
],
|
|
240
|
+
},
|
|
241
|
+
{
|
|
242
|
+
type: 'tip',
|
|
243
|
+
title: 'Vinägertricket',
|
|
244
|
+
html: 'Tillsätt en skvätt vinäger i vattnet. Om skalet spricker hjälper syran till att koagulera vitan snabbt så att sprickan förseglas.',
|
|
245
|
+
},
|
|
246
|
+
{
|
|
247
|
+
type: 'paragraph',
|
|
248
|
+
html: 'Vårt äggur använder Charles Williams ekvation för att justera varje sekund baserat på din exakta plats och kylskåpstemperatur.',
|
|
249
|
+
},
|
|
250
|
+
],
|
|
251
|
+
schemas: [faqSchema, howToSchema, appSchema],
|
|
252
|
+
};
|
|
@@ -0,0 +1,252 @@
|
|
|
1
|
+
import type { ToolLocaleContent } from "../../../types";
|
|
2
|
+
|
|
3
|
+
const title = "Bilimsel Yumurta Zamanlayıcı";
|
|
4
|
+
const description = "Rakım, sıcaklık ve boyuta göre mükemmel yumurta pişirme için termodinamik hesaplayıcı.";
|
|
5
|
+
const faq = [
|
|
6
|
+
{
|
|
7
|
+
question: "Yumurta haşlarken rakım neden önemlidir?",
|
|
8
|
+
answer: "Su her zaman 100°C'de kaynamaz. Yükseklik arttıkça atmosfer basıncı düşer ve su daha düşük sıcaklıkta kaynar. Örneğin, 2000 metrede su yaklaşık 93°C'de kaynar, bu da deniz seviyesine göre daha uzun pişirme süresi gerektirir. Everest'in tepesinde katı yumurta pişirmek imkansızdır.",
|
|
9
|
+
},
|
|
10
|
+
{
|
|
11
|
+
question: "Buzdolabı yumurtası mı yoksa oda sıcaklığı mı?",
|
|
12
|
+
answer: "Buzdolabından çıkan bir yumurta (4°C), oda sıcaklığındaki (20°C) bir yumurtadan daha fazla zamana ihtiyaç duyar. Fark 2-3 dakika olabilir. Bu hesaplayıcı, zamanı başlangıç sıcaklığına göre otomatik olarak ayarlar.",
|
|
13
|
+
},
|
|
14
|
+
{
|
|
15
|
+
question: "Yumurta sarısının etrafında neden yeşil bir halka oluşur?",
|
|
16
|
+
answer: "Bu, aşırı pişmenin bir sonucu olan demir sülfürdür. Yumurta çok uzun süre 80°C'nin üzerinde kaldığında, beyazdaki kükürt sarıdaki demirle reaksiyona girer. Toksik değildir ancak sürenin aşıldığını gösterir. Bunu önlemek için hemen buz banyosu yapın.",
|
|
17
|
+
},
|
|
18
|
+
{
|
|
19
|
+
question: "Yumurtayı nasıl kolayca soyabilirim?",
|
|
20
|
+
answer: "1-2 haftalık yumurtalar kullanın (günlük taze değil), kaynayan suya koyun (soğuktan başlamayın) ve biter bitmez buzlu suya daldırın. Isıl şok yumurtayı büzer ve soymayı kolaylaştırır.",
|
|
21
|
+
},
|
|
22
|
+
];
|
|
23
|
+
const howTo = [
|
|
24
|
+
{
|
|
25
|
+
name: "Başlangıç sıcaklığını seçin",
|
|
26
|
+
text: "Yumurtanın buzdolabında (4°C) mi yoksa oda sıcaklığında (20°C) mi olduğunu seçin. Bu, yumurtanın iç sıcaklığıdır.",
|
|
27
|
+
},
|
|
28
|
+
{
|
|
29
|
+
name: "Yumurta boyutunu seçin",
|
|
30
|
+
text: "S (küçük, 53g), M (orta, 58g), L (büyük, 63g) veya XL (çok büyük, 73g). Boyut, ısının merkeze ulaşma süresini belirler.",
|
|
31
|
+
},
|
|
32
|
+
{
|
|
33
|
+
name: "Rakımınızı belirtin",
|
|
34
|
+
text: "Manuel olarak girin veya konumunuzu kullanın. Her 300 metrede suyun kaynama noktası yaklaşık 1°C düşer.",
|
|
35
|
+
},
|
|
36
|
+
{
|
|
37
|
+
name: "Isıl şok uygulayın",
|
|
38
|
+
text: "Zamanlayıcı çaldığında yumurtayı hemen buzlu suya koyun. Bu, pişmeyi durdurur ve soymayı kolaylaştırır. Doğruluk için şok kritiktir.",
|
|
39
|
+
},
|
|
40
|
+
];
|
|
41
|
+
|
|
42
|
+
const faqSchema = {
|
|
43
|
+
'@context': 'https://schema.org',
|
|
44
|
+
'@type': 'FAQPage',
|
|
45
|
+
mainEntity: faq.map((item) => ({
|
|
46
|
+
'@type': 'Question',
|
|
47
|
+
name: item.question,
|
|
48
|
+
acceptedAnswer: { '@type': 'Answer', text: item.answer },
|
|
49
|
+
})),
|
|
50
|
+
};
|
|
51
|
+
|
|
52
|
+
const howToSchema = {
|
|
53
|
+
'@context': 'https://schema.org',
|
|
54
|
+
'@type': 'HowTo',
|
|
55
|
+
name: title,
|
|
56
|
+
description,
|
|
57
|
+
step: howTo.map((step) => ({
|
|
58
|
+
'@type': 'HowToStep',
|
|
59
|
+
name: step.name,
|
|
60
|
+
text: step.text,
|
|
61
|
+
})),
|
|
62
|
+
};
|
|
63
|
+
|
|
64
|
+
const appSchema = {
|
|
65
|
+
'@context': 'https://schema.org',
|
|
66
|
+
'@type': 'SoftwareApplication',
|
|
67
|
+
name: title,
|
|
68
|
+
description,
|
|
69
|
+
applicationCategory: 'UtilitiesApplication',
|
|
70
|
+
operatingSystem: 'Web',
|
|
71
|
+
offers: { '@type': 'Offer', price: '0', priceCurrency: 'EUR' },
|
|
72
|
+
};
|
|
73
|
+
|
|
74
|
+
export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
75
|
+
slug: "yumurta-zamanlayici",
|
|
76
|
+
title: "Bilimsel Yumurta Zamanlayıcı",
|
|
77
|
+
description: "Rakım, sıcaklık ve boyuta göre mükemmel yumurta pişirme için termodinamik hesaplayıcı.",
|
|
78
|
+
faqTitle: "Sıkça Sorulan Sorular",
|
|
79
|
+
bibliographyTitle: "Bilimsel Kaynaklar",
|
|
80
|
+
ui: {
|
|
81
|
+
parameters: "Parametreler",
|
|
82
|
+
initial_temperature: "Başlangıç Sıcaklığı",
|
|
83
|
+
fridge: "Buzdolabı",
|
|
84
|
+
ambient: "Oda Sıcaklığı",
|
|
85
|
+
egg_size: "Yumurta Boyutu",
|
|
86
|
+
altitude: "Rakım",
|
|
87
|
+
use_location: "Konumumu kullan",
|
|
88
|
+
altitude_help: "Su yüksek rakımlarda daha düşük sıcaklıkta kaynar, bu da pişirme süresini etkiler.",
|
|
89
|
+
sea_level: "Deniz",
|
|
90
|
+
soft_cooked: "Rafadan",
|
|
91
|
+
soft_description: "Sıvı sarı, beyaz ve yumuşak beyaz kısım.",
|
|
92
|
+
mollet: "Kayısı (Mollet)",
|
|
93
|
+
mollet_description: "Kremsi sarı, katı beyaz kısım.",
|
|
94
|
+
hard_cooked: "Katı",
|
|
95
|
+
hard_description: "Tamamen pişmiş, katı sarı kısım.",
|
|
96
|
+
},
|
|
97
|
+
faq,
|
|
98
|
+
bibliography: [
|
|
99
|
+
{
|
|
100
|
+
name: "The Science of Boiling an Egg - Charles D. H. Williams",
|
|
101
|
+
url: "https://newton.ex.ac.uk/teaching/CDHW/Egg/",
|
|
102
|
+
},
|
|
103
|
+
{
|
|
104
|
+
name: "The Food Lab: The Science of the Best Hard Boiled Eggs - J. Kenji López-Alt",
|
|
105
|
+
url: "https://www.seriouseats.com/the-food-lab-hard-boiled-eggs-recipe",
|
|
106
|
+
},
|
|
107
|
+
{
|
|
108
|
+
name: "The Food Lab: Perfect Soft Boiled Eggs",
|
|
109
|
+
url: "https://www.seriouseats.com/soft-boiled-eggs-recipe",
|
|
110
|
+
},
|
|
111
|
+
],
|
|
112
|
+
howTo,
|
|
113
|
+
seo: [
|
|
114
|
+
{
|
|
115
|
+
type: 'title',
|
|
116
|
+
text: 'Mükemmel Yumurta Pişirmek İçin Usta Rehberi',
|
|
117
|
+
level: 2,
|
|
118
|
+
},
|
|
119
|
+
{
|
|
120
|
+
type: 'paragraph',
|
|
121
|
+
html: 'Bir yumurta pişirmek <strong>uygulamalı bir termodinamik</strong> egzersizidir. Başlangıç sıcaklığı, yumurta boyutu ve coğrafi rakımdaki hassasiyet, ipeksi sıvı bir sarı mı yoksa istenmeyen yeşil halkalı aşırı pişmiş bir katı mı elde edeceğinizi belirler.',
|
|
122
|
+
},
|
|
123
|
+
{
|
|
124
|
+
type: 'stats',
|
|
125
|
+
columns: 4,
|
|
126
|
+
items: [
|
|
127
|
+
{
|
|
128
|
+
value: '62°C',
|
|
129
|
+
label: 'Beyaz Pıhtılaşması',
|
|
130
|
+
icon: 'mdi:egg-outline',
|
|
131
|
+
},
|
|
132
|
+
{
|
|
133
|
+
value: '68°C',
|
|
134
|
+
label: 'Sarı Pıhtılaşması',
|
|
135
|
+
icon: 'mdi:egg-fried',
|
|
136
|
+
},
|
|
137
|
+
{
|
|
138
|
+
value: '-1°C',
|
|
139
|
+
label: 'Kaynama / 300m',
|
|
140
|
+
icon: 'mdi:mountain',
|
|
141
|
+
},
|
|
142
|
+
{
|
|
143
|
+
value: '0s',
|
|
144
|
+
label: 'Hata Payı',
|
|
145
|
+
icon: 'mdi:timer-check-outline',
|
|
146
|
+
},
|
|
147
|
+
],
|
|
148
|
+
},
|
|
149
|
+
{
|
|
150
|
+
type: 'title',
|
|
151
|
+
text: 'Pişirme Durumlarının Karşılaştırılması',
|
|
152
|
+
level: 3,
|
|
153
|
+
},
|
|
154
|
+
{
|
|
155
|
+
type: 'comparative',
|
|
156
|
+
columns: 3,
|
|
157
|
+
items: [
|
|
158
|
+
{
|
|
159
|
+
title: 'Rafadan Yumurta',
|
|
160
|
+
icon: 'mdi:coffee-outline',
|
|
161
|
+
description: 'Beyaz kısım kısmen katılaşmış, sarı kısım tamamen sıvıdır.',
|
|
162
|
+
points: [
|
|
163
|
+
'Çok hassas doku',
|
|
164
|
+
'Ekmek banmak için ideal',
|
|
165
|
+
'Hızlı pişirme (3-4 dk)',
|
|
166
|
+
'Soyması zordur',
|
|
167
|
+
],
|
|
168
|
+
},
|
|
169
|
+
{
|
|
170
|
+
title: 'Kayısı (Mollet) Yumurta',
|
|
171
|
+
icon: 'mdi:water-percent',
|
|
172
|
+
description: 'Beyaz kısım katı ve sarı kısım kremsidir, yoğundur ama katı değildir.',
|
|
173
|
+
highlight: true,
|
|
174
|
+
points: [
|
|
175
|
+
'Gurme standardı',
|
|
176
|
+
'Bal kıvamında sarı',
|
|
177
|
+
'Esnek ve katı dış yüzey',
|
|
178
|
+
'Salatalar için mükemmel',
|
|
179
|
+
],
|
|
180
|
+
},
|
|
181
|
+
{
|
|
182
|
+
title: 'Katı / Haşlanmış Yumurta',
|
|
183
|
+
icon: 'mdi:circle-slice-8',
|
|
184
|
+
description: 'Tamamen katı ama yumuşak, yeşil halkasız.',
|
|
185
|
+
points: [
|
|
186
|
+
'Mat ve katı sarı kısım',
|
|
187
|
+
'Taşıması ve soyması kolay',
|
|
188
|
+
'Doldurmak için ideal',
|
|
189
|
+
'Hızlı soğutma gerektirir',
|
|
190
|
+
],
|
|
191
|
+
},
|
|
192
|
+
],
|
|
193
|
+
},
|
|
194
|
+
{
|
|
195
|
+
type: 'title',
|
|
196
|
+
text: 'Rakıma Göre Kaynama Noktası',
|
|
197
|
+
level: 3,
|
|
198
|
+
},
|
|
199
|
+
{
|
|
200
|
+
type: 'table',
|
|
201
|
+
headers: ['Şehir / Rakım', 'Metre (msnm)', 'Kaynama (°C)', 'Ek Süre'],
|
|
202
|
+
rows: [
|
|
203
|
+
['Deniz Seviyesi', '0m', '100°C', '0s'],
|
|
204
|
+
['Madrid', '650m', '97.8°C', '+25s'],
|
|
205
|
+
['Mexico City', '2240m', '92.6°C', '+75s'],
|
|
206
|
+
['La Paz (Bolivya)', '3640m', '88.1°C', '+140s'],
|
|
207
|
+
],
|
|
208
|
+
},
|
|
209
|
+
{
|
|
210
|
+
type: 'diagnostic',
|
|
211
|
+
variant: 'warning',
|
|
212
|
+
title: 'Yeşil halka mı yoksa soyması zor mu?',
|
|
213
|
+
html: 'Yeşil halka, aşırı pişmenin neden olduğu <strong>demir sülfürdür</strong>. Yumurta iyi soyulmuyorsa çok taze olduğu içindir; düşük pH akın membrana yapışmasına neden olur. 1 haftalık yumurta ve buzlu su kullanın.',
|
|
214
|
+
},
|
|
215
|
+
{
|
|
216
|
+
type: 'title',
|
|
217
|
+
text: 'Yumurta Bilimi Sözlüğü',
|
|
218
|
+
level: 3,
|
|
219
|
+
},
|
|
220
|
+
{
|
|
221
|
+
type: 'glossary',
|
|
222
|
+
items: [
|
|
223
|
+
{
|
|
224
|
+
term: 'Ovotransferrin',
|
|
225
|
+
definition: 'Beyazdaki ilk pıhtılaşan (62°C) ve ilk beyaz yapıyı veren protein.',
|
|
226
|
+
},
|
|
227
|
+
{
|
|
228
|
+
term: 'Ovalbümin',
|
|
229
|
+
definition: 'Tam katılık için daha fazla ısı (80°C) gerektiren ana protein.',
|
|
230
|
+
},
|
|
231
|
+
{
|
|
232
|
+
term: 'Atmosfer Basıncı',
|
|
233
|
+
definition: 'Kaynayan suyun sıcaklığını belirleyen faktör.',
|
|
234
|
+
},
|
|
235
|
+
{
|
|
236
|
+
term: 'Isıl Şok',
|
|
237
|
+
definition: 'Kalan pişmeyi anında durdurmak için buzlu suya daldırma.',
|
|
238
|
+
},
|
|
239
|
+
],
|
|
240
|
+
},
|
|
241
|
+
{
|
|
242
|
+
type: 'tip',
|
|
243
|
+
title: 'Sirke Hilesi',
|
|
244
|
+
html: 'Suya bir miktar sirke ekleyin. Kabuk çatlarsa, asit dışarı çıkan akın hızla pıhtılaşmasına yardımcı olarak çatlağı kapatacaktır.',
|
|
245
|
+
},
|
|
246
|
+
{
|
|
247
|
+
type: 'paragraph',
|
|
248
|
+
html: 'Zamanlayıcımız, her saniyeyi tam konumunuza ve buzdolabı durumunuza göre ayarlamak için Charles Williams denklemini kullanır.',
|
|
249
|
+
},
|
|
250
|
+
],
|
|
251
|
+
schemas: [faqSchema, howToSchema, appSchema],
|
|
252
|
+
};
|