@jjlmoya/utils-alcohol 1.27.0 → 1.28.0

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/ja.ts

@@ -51,7 +51,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'ベルモットにはどのベースワインを使えばいいですか？',
-    answer: '伝統的には、アルコール度数10〜12%のニュートラルで辛口の白ワインが最適です。ワインは骨格を提供しますが、ハーブや植物素材で香り付けするため、高価なワインは必要ありません——クリーンで酸味のあるベースが理想的です。',
+    answer: '伝統的には、アルコール度数10〜12%のニュートラルで辛口の白ワインが最適です。ワインは骨格を提供しますが、ハーブや植物素材で香り付けするため、高価なワインは必要ありません-クリーンで酸味のあるベースが理想的です。',
   },
   {
     question: 'ブランデーの代わりにニュートラルアルコールを使えますか？',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: '強化はワインをどのように保存しますか？',
-    answer: 'ワインのアルコール度数が約15〜16%を超えると、酵母による発酵が抑制されます——酵母は高アルコール環境では生きられません。これが強化ワインが通常のワインよりもはるかに長い保存期間を持つ理由です。アルコールは酵母と細菌の両方に対する天然防腐剤として機能します。',
+    answer: 'ワインのアルコール度数が約15〜16%を超えると、酵母による発酵が抑制されます-酵母は高アルコール環境では生きられません。これが強化ワインが通常のワインよりもはるかに長い保存期間を持つ理由です。アルコールは酵母と細菌の両方に対する天然防腐剤として機能します。',
   },
 ];
 

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/ko.ts

@@ -51,7 +51,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: '베르무트에 어떤 베이스 와인을 사용해야 하나요?',
-    answer: '전통적으로 알코올 도수 10~12%의 중성적이고 드라이한 화이트 와인이 가장 적합합니다. 와인은 뼈대를 제공하지만, 허브와 식물성 재료로 향을 낼 것이므로 비싼 와인은 필요하지 않습니다 — 깨끗하고 산미 있는 베이스가 이상적입니다.',
+    answer: '전통적으로 알코올 도수 10~12%의 중성적이고 드라이한 화이트 와인이 가장 적합합니다. 와인은 뼈대를 제공하지만, 허브와 식물성 재료로 향을 낼 것이므로 비싼 와인은 필요하지 않습니다 - 깨끗하고 산미 있는 베이스가 이상적입니다.',
   },
   {
     question: '브랜디 대신 중성 알코올을 사용할 수 있나요?',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: '강화는 어떻게 와인을 보존하나요?',
-    answer: '와인의 알코올 도수가 약 15~16%를 초과하면 효모에 의한 발효가 억제됩니다 — 효모는 고알코올 환경에서 생존할 수 없습니다. 이것이 강화 와인이 일반 와인보다 훨씬 긴 유통기한을 갖는 이유입니다. 알코올은 효모와 세균 모두에 대한 천연 방부제 역할을 합니다.',
+    answer: '와인의 알코올 도수가 약 15~16%를 초과하면 효모에 의한 발효가 억제됩니다 - 효모는 고알코올 환경에서 생존할 수 없습니다. 이것이 강화 와인이 일반 와인보다 훨씬 긴 유통기한을 갖는 이유입니다. 알코올은 효모와 세균 모두에 대한 천연 방부제 역할을 합니다.',
   },
 ];
 

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/nl.ts

@@ -47,11 +47,11 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Wat is het typische alcoholpercentage van vermout?',
-    answer: 'Traditionele vermout heeft een alcoholpercentage van 15 % tot 18 %. Droge (Franse stijl) vermout zit doorgaans aan de lagere kant (15–16 %), terwijl zoete (Italiaanse stijl) vermout vaak 16–18 % bereikt. Rosé vermout zit er tussenin.',
+    answer: 'Traditionele vermout heeft een alcoholpercentage van 15 % tot 18 %. Droge (Franse stijl) vermout zit doorgaans aan de lagere kant (15-16 %), terwijl zoete (Italiaanse stijl) vermout vaak 16-18 % bereikt. Rosé vermout zit er tussenin.',
   },
   {
     question: 'Welke basiswijn moet ik gebruiken voor vermout?',
-    answer: 'Traditioneel werkt een neutrale, droge witte wijn van 10–12 % alcohol het beste. De wijn biedt de basis, maar omdat hij gearomatiseerd wordt met kruiden en botanicals, heb je geen dure wijn nodig — een schone, zure basis is ideaal.',
+    answer: 'Traditioneel werkt een neutrale, droge witte wijn van 10-12 % alcohol het beste. De wijn biedt de basis, maar omdat hij gearomatiseerd wordt met kruiden en botanicals, heb je geen dure wijn nodig - een schone, zure basis is ideaal.',
   },
   {
     question: 'Kan ik neutrale alcohol gebruiken in plaats van brandy?',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Hoe conserveert versterking de wijn?',
-    answer: 'Wanneer het alcoholgehalte van wijn de circa 15–16 % overschrijdt, wordt fermentatie door gist geremd — gist kan niet overleven in omgevingen met een hoog alcoholgehalte. Daarom hebben versterkte wijnen een veel langere houdbaarheid dan gewone wijn. De alcohol werkt als natuurlijk conserveermiddel tegen bederf door gist en bacteriën.',
+    answer: 'Wanneer het alcoholgehalte van wijn de circa 15-16 % overschrijdt, wordt fermentatie door gist geremd - gist kan niet overleven in omgevingen met een hoog alcoholgehalte. Daarom hebben versterkte wijnen een veel langere houdbaarheid dan gewone wijn. De alcohol werkt als natuurlijk conserveermiddel tegen bederf door gist en bacteriën.',
   },
 ];
 
@@ -73,9 +73,9 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'Het Pearson Vierkant: Eeuwenoude wiskunde, perfecte wijn', level: 2 },
-  { type: 'paragraph', html: 'Het <strong>Pearson Vierkant</strong> is een van de oudste en meest elegante hulpmiddelen in de wijnwiskunde. Ontwikkeld in de 19e eeuw stelt het elke wijnmaker — professioneel of amateur — in staat mengverhoudingen te berekenen met niets meer dan aftrekken. Ons hulpmiddel digitaliseert deze visuele methode en voegt realtime feedback toe, zodat je minder tijd besteedt aan berekenen en meer aan het maken.' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermout', value: '15–18 % vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Port', value: '18–20 % vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '15–17 % vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
-  { type: 'card', title: 'Waarom versterken op 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Boven circa 15 % vol. wordt <em>Saccharomyces cerevisiae</em> — de primaire wijngist — geremd. Tegen de tijd dat je 18 % bereikt, is de fermentatie volledig gestopt. Daarom behoudt Port restsuiker: gedestilleerd wordt halverwege de fermentatie toegevoegd, waardoor de gist wordt gedood voordat alle suiker is omgezet.' },
+  { type: 'paragraph', html: 'Het <strong>Pearson Vierkant</strong> is een van de oudste en meest elegante hulpmiddelen in de wijnwiskunde. Ontwikkeld in de 19e eeuw stelt het elke wijnmaker - professioneel of amateur - in staat mengverhoudingen te berekenen met niets meer dan aftrekken. Ons hulpmiddel digitaliseert deze visuele methode en voegt realtime feedback toe, zodat je minder tijd besteedt aan berekenen en meer aan het maken.' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermout', value: '15-18 % vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Port', value: '18-20 % vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '15-17 % vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'card', title: 'Waarom versterken op 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Boven circa 15 % vol. wordt <em>Saccharomyces cerevisiae</em> - de primaire wijngist - geremd. Tegen de tijd dat je 18 % bereikt, is de fermentatie volledig gestopt. Daarom behoudt Port restsuiker: gedestilleerd wordt halverwege de fermentatie toegevoegd, waardoor de gist wordt gedood voordat alle suiker is omgezet.' },
   { type: 'tip', title: 'Pro Tip: Meten bij 20 °C', html: 'Alcoholdichtheid verandert met temperatuur. Officiële alcoholmetingen zijn gekalibreerd op 20 °C. Als je gedestilleerde of wijn aanzienlijk warmer of kouder is, pas dan een correctiefactor toe: ongeveer +0,04 % vol. per °C onder 20 °C en −0,04 % per °C erboven.' },
   { type: 'title', text: 'De Ambachtelijke Vermout Renaissance', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: 'Zuid-Europa beleeft een ambachtelijke vermout renaissance. Barcelona, Valencia en San Sebastián hebben <em>la hora del vermut</em> heroverd als culturele instelling, en kleine producenten in Spanje, Italië en Frankrijk bottelen opmerkelijke expressies. Dit heeft een nieuwe generatie thuisproducenten gecreëerd die technische hulpmiddelen willen die passen bij hun ambities.' },

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/pl.ts

@@ -47,11 +47,11 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Jaka jest typowa zawartość alkoholu w wermucie?',
-    answer: 'Tradycyjny wermut ma zawartość alkoholu od 15 % do 18 %. Wytrawny wermut (styl francuski) zazwyczaj mieści się w dolnym zakresie (15–16 %), natomiast słodki wermut (styl włoski) często osiąga 16–18 %. Wermut różowy plasuje się pomiędzy nimi.',
+    answer: 'Tradycyjny wermut ma zawartość alkoholu od 15 % do 18 %. Wytrawny wermut (styl francuski) zazwyczaj mieści się w dolnym zakresie (15-16 %), natomiast słodki wermut (styl włoski) często osiąga 16-18 %. Wermut różowy plasuje się pomiędzy nimi.',
   },
   {
     question: 'Jakiego wina bazowego powinienem użyć do wermutu?',
-    answer: 'Tradycyjnie najlepiej sprawdza się neutralne, wytrawne białe wino o zawartości alkoholu 10–12 %. Wino stanowi podstawę, ale ponieważ zostanie zaramatyzowane ziołami i botanicals, nie potrzebujesz drogiego wina — idealna jest czysta, kwaśna baza.',
+    answer: 'Tradycyjnie najlepiej sprawdza się neutralne, wytrawne białe wino o zawartości alkoholu 10-12 %. Wino stanowi podstawę, ale ponieważ zostanie zaramatyzowane ziołami i botanicals, nie potrzebujesz drogiego wina - idealna jest czysta, kwaśna baza.',
   },
   {
     question: 'Czy mogę użyć neutralnego alkoholu zamiast brandy?',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Jak fortyfikacja konserwuje wino?',
-    answer: 'Gdy zawartość alkoholu w winie przekracza około 15–16 %, fermentacja przez drożdże zostaje zahamowana — drożdże nie przeżywają w środowiskach o wysokiej zawartości alkoholu. Dlatego wina fortyfikowane mają znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż zwykłe wino. Alkohol działa jako naturalny środek konserwujący zarówno przeciwko drożdżom, jak i bakteriom.',
+    answer: 'Gdy zawartość alkoholu w winie przekracza około 15-16 %, fermentacja przez drożdże zostaje zahamowana - drożdże nie przeżywają w środowiskach o wysokiej zawartości alkoholu. Dlatego wina fortyfikowane mają znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż zwykłe wino. Alkohol działa jako naturalny środek konserwujący zarówno przeciwko drożdżom, jak i bakteriom.',
   },
 ];
 
@@ -73,9 +73,9 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'Kwadrat Pearsona: Starożytna matematyka, doskonałe wino', level: 2 },
-  { type: 'paragraph', html: '<strong>Kwadrat Pearsona</strong> to jedno z najstarszych i najbardziej eleganckich narzędzi matematyki winiarskiej. Opracowany w XIX wieku, pozwala każdemu winiarowi — profesjonalnemu lub amatorowi — obliczać proporcje mieszania za pomocą samego odejmowania. Nasze narzędzie digitalizuje tę wizualną metodę i dodaje informacje zwrotne w czasie rzeczywistym, dzięki czemu spędzasz mniej czasu na obliczeniach, a więcej na tworzeniu.' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: 'Wermut', value: '15–18 % obj.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Porto', value: '18–20 % obj.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '15–17 % obj.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
-  { type: 'card', title: 'Dlaczego fortyfikować do 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Powyżej około 15 % obj. <em>Saccharomyces cerevisiae</em> — główne drożdże winne — zostaje zahamowane. Przy 18 % fermentacja jest całkowicie zatrzymana. Dlatego porto zachowuje cukier resztkowy: alkohol jest dodawany w trakcie fermentacji, zabijając drożdże zanim cały cukier zostanie zużyty.' },
+  { type: 'paragraph', html: '<strong>Kwadrat Pearsona</strong> to jedno z najstarszych i najbardziej eleganckich narzędzi matematyki winiarskiej. Opracowany w XIX wieku, pozwala każdemu winiarowi - profesjonalnemu lub amatorowi - obliczać proporcje mieszania za pomocą samego odejmowania. Nasze narzędzie digitalizuje tę wizualną metodę i dodaje informacje zwrotne w czasie rzeczywistym, dzięki czemu spędzasz mniej czasu na obliczeniach, a więcej na tworzeniu.' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: 'Wermut', value: '15-18 % obj.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Porto', value: '18-20 % obj.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '15-17 % obj.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'card', title: 'Dlaczego fortyfikować do 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Powyżej około 15 % obj. <em>Saccharomyces cerevisiae</em> - główne drożdże winne - zostaje zahamowane. Przy 18 % fermentacja jest całkowicie zatrzymana. Dlatego porto zachowuje cukier resztkowy: alkohol jest dodawany w trakcie fermentacji, zabijając drożdże zanim cały cukier zostanie zużyty.' },
   { type: 'tip', title: 'Wskazówka Pro: Mierz przy 20 °C', html: 'Gęstość alkoholu zmienia się z temperaturą. Oficjalne pomiary zawartości alkoholu są skalibrowane przy 20 °C. Jeśli Twoja destylata lub wino jest znacznie cieplejsze lub chłodniejsze, zastosuj współczynnik korekcyjny: około +0,04 % obj. na °C poniżej 20 °C i −0,04 % na °C powyżej.' },
   { type: 'title', text: 'Renesans Rzemieślniczego Wermutu', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: 'Południowa Europa przeżywa renesans rzemieślniczego wermutu. Barcelona, Walencja i San Sebastián odzyskały <em>la hora del vermut</em> jako instytucję kulturalną, a małe wytwórnie w Hiszpanii, Włoszech i Francji butelkują niezwykłe wyroby. Stworzyło to nowe pokolenie domowych producentów, którzy chcą narzędzi technicznych odpowiadających ich ambicjom.' },

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/pt.ts

@@ -47,11 +47,11 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Qual é o teor alcoólico típico do vermute?',
-    answer: 'O vermute tradicional tem um teor alcoólico entre 15 % e 18 %. O vermute seco (estilo francês) situa-se geralmente na faixa inferior (15–16 %), enquanto o vermute doce (estilo italiano) atinge frequentemente 16–18 %. O vermute rosé encontra-se entre os dois.',
+    answer: 'O vermute tradicional tem um teor alcoólico entre 15 % e 18 %. O vermute seco (estilo francês) situa-se geralmente na faixa inferior (15-16 %), enquanto o vermute doce (estilo italiano) atinge frequentemente 16-18 %. O vermute rosé encontra-se entre os dois.',
   },
   {
     question: 'Que vinho base devo usar para o vermute?',
-    answer: 'Tradicionalmente, um vinho branco seco e neutro entre 10–12 % de teor alcoólico funciona melhor. O vinho fornece a estrutura base, mas como será aromatizado com ervas e botânicos, não é necessário um vinho caro — uma base limpa e ácida é o ideal.',
+    answer: 'Tradicionalmente, um vinho branco seco e neutro entre 10-12 % de teor alcoólico funciona melhor. O vinho fornece a estrutura base, mas como será aromatizado com ervas e botânicos, não é necessário um vinho caro - uma base limpa e ácida é o ideal.',
   },
   {
     question: 'Posso usar álcool neutro em vez de brandy?',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Como é que a fortificação conserva o vinho?',
-    answer: 'Quando o teor alcoólico do vinho ultrapassa aproximadamente 15–16 %, a fermentação pelas leveduras é inibida — as leveduras não conseguem sobreviver em ambientes com alto teor alcoólico. É por isso que os vinhos fortificados têm uma vida útil muito mais longa do que o vinho comum. O álcool atua como conservante natural contra a deterioração por leveduras e bactérias.',
+    answer: 'Quando o teor alcoólico do vinho ultrapassa aproximadamente 15-16 %, a fermentação pelas leveduras é inibida - as leveduras não conseguem sobreviver em ambientes com alto teor alcoólico. É por isso que os vinhos fortificados têm uma vida útil muito mais longa do que o vinho comum. O álcool atua como conservante natural contra a deterioração por leveduras e bactérias.',
   },
 ];
 
@@ -73,9 +73,9 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'O Quadrado de Pearson: Matemática ancestral, vinho perfeito', level: 2 },
-  { type: 'paragraph', html: 'O <strong>Quadrado de Pearson</strong> é uma das ferramentas mais antigas e elegantes da matemática vitivinícola. Desenvolvido no século XIX, permite a qualquer produtor de vinho — profissional ou amador — calcular rácios de mistura com nada mais do que subtrações. A nossa ferramenta digitaliza este método visual e adiciona feedback em tempo real, para que passe menos tempo a calcular e mais tempo a criar.' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermute', value: '15–18 % vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Porto', value: '18–20 % vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Xerez', value: '15–17 % vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
-  { type: 'card', title: 'Por que fortificar a 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Acima de cerca de 15 % vol., a <em>Saccharomyces cerevisiae</em> — a principal levedura do vinho — é inibida. Quando se atinge os 18 %, a fermentação é completamente interrompida. É por isso que o vinho do Porto retém açúcar residual: os destilados são adicionados a meio da fermentação, matando a levedura antes que todo o açúcar seja consumido.' },
+  { type: 'paragraph', html: 'O <strong>Quadrado de Pearson</strong> é uma das ferramentas mais antigas e elegantes da matemática vitivinícola. Desenvolvido no século XIX, permite a qualquer produtor de vinho - profissional ou amador - calcular rácios de mistura com nada mais do que subtrações. A nossa ferramenta digitaliza este método visual e adiciona feedback em tempo real, para que passe menos tempo a calcular e mais tempo a criar.' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermute', value: '15-18 % vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Porto', value: '18-20 % vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Xerez', value: '15-17 % vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'card', title: 'Por que fortificar a 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Acima de cerca de 15 % vol., a <em>Saccharomyces cerevisiae</em> - a principal levedura do vinho - é inibida. Quando se atinge os 18 %, a fermentação é completamente interrompida. É por isso que o vinho do Porto retém açúcar residual: os destilados são adicionados a meio da fermentação, matando a levedura antes que todo o açúcar seja consumido.' },
   { type: 'tip', title: 'Dica Profissional: Medir a 20 °C', html: 'A densidade do álcool muda com a temperatura. As medições oficiais de teor alcoólico são calibradas a 20 °C. Se o seu destilado ou vinho estiver significativamente mais quente ou mais frio, aplique um fator de correção: aproximadamente +0,04 % vol. por °C abaixo de 20 °C e −0,04 % por °C acima.' },
   { type: 'title', text: 'O Renascimento do Vermute Artesanal', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: 'O sul da Europa está a viver um renascimento do vermute artesanal. Barcelona, Valência e San Sebastián recuperaram <em>la hora del vermut</em> como instituição cultural, e pequenos produtores em Espanha, Itália e França estão a engarrafar expressões notáveis. Isso criou uma nova geração de produtores caseiros que querem ferramentas técnicas à altura das suas ambições.' },

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/ru.ts

@@ -34,7 +34,7 @@ const ui: FortifiedWineBuilderUI = {
   wineCornerLabel: 'Вино',
   spiritCornerLabel: 'Спирт',
   emptyState: 'Введите значения, чтобы увидеть Квадрат Пирсона',
-  errorAbv: 'Крепость спирта должна быть выше целевой, а целевая — выше крепости вина.',
+  errorAbv: 'Крепость спирта должна быть выше целевой, а целевая - выше крепости вина.',
   errorMode: 'Введите допустимый объём для расчёта.',
 };
 
@@ -43,23 +43,23 @@ const faqTitle = 'Часто Задаваемые Вопросы';
 const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   {
     question: 'Что такое метод Квадрата Пирсона?',
-    answer: 'Квадрат Пирсона — это простой графический метод, используемый в виноделии для расчёта соотношений купажирования. В центр квадрата помещают целевую крепость, в верхний левый угол — крепость вина, а в нижний левый — крепость спирта. Диагональные разности дают пропорциональные доли каждой жидкости.',
+    answer: 'Квадрат Пирсона - это простой графический метод, используемый в виноделии для расчёта соотношений купажирования. В центр квадрата помещают целевую крепость, в верхний левый угол - крепость вина, а в нижний левый - крепость спирта. Диагональные разности дают пропорциональные доли каждой жидкости.',
   },
   {
     question: 'Какова типичная крепость вермута?',
-    answer: 'Традиционный вермут имеет крепость от 15 % до 18 %. Сухой вермут (французский стиль) обычно находится в нижней части диапазона (15–16 %), тогда как сладкий вермут (итальянский стиль) нередко достигает 16–18 %. Розовый вермут занимает промежуточное положение.',
+    answer: 'Традиционный вермут имеет крепость от 15 % до 18 %. Сухой вермут (французский стиль) обычно находится в нижней части диапазона (15-16 %), тогда как сладкий вермут (итальянский стиль) нередко достигает 16-18 %. Розовый вермут занимает промежуточное положение.',
   },
   {
     question: 'Какое базовое вино использовать для вермута?',
-    answer: 'Традиционно лучше всего подходит нейтральное сухое белое вино с крепостью 10–12 %. Вино даёт основу, но поскольку оно будет ароматизировано травами и ботаническими ингредиентами, дорогое вино не требуется — идеальна чистая, кислая база.',
+    answer: 'Традиционно лучше всего подходит нейтральное сухое белое вино с крепостью 10-12 %. Вино даёт основу, но поскольку оно будет ароматизировано травами и ботаническими ингредиентами, дорогое вино не требуется - идеальна чистая, кислая база.',
   },
   {
     question: 'Можно ли использовать нейтральный спирт вместо бренди?',
-    answer: 'Да. Нейтральный спирт (96 % об.) обеспечивает максимальный контроль и более чистый вкусовой профиль. Бренди добавляет собственный характер (дуб, сухофрукты, ваниль), что может быть желательным или нежелательным в зависимости от стиля. Портвейн традиционно использует виноградный бренди, тогда как некоторые вермуты — нейтральный спирт.',
+    answer: 'Да. Нейтральный спирт (96 % об.) обеспечивает максимальный контроль и более чистый вкусовой профиль. Бренди добавляет собственный характер (дуб, сухофрукты, ваниль), что может быть желательным или нежелательным в зависимости от стиля. Портвейн традиционно использует виноградный бренди, тогда как некоторые вермуты - нейтральный спирт.',
   },
   {
     question: 'Как крепление сохраняет вино?',
-    answer: 'Когда крепость вина превышает примерно 15–16 %, ферментация дрожжами подавляется — дрожжи не выживают в среде с высоким содержанием алкоголя. Именно поэтому крепёные вина хранятся значительно дольше обычных. Алкоголь действует как натуральный консервант против порчи дрожжами и бактериями.',
+    answer: 'Когда крепость вина превышает примерно 15-16 %, ферментация дрожжами подавляется - дрожжи не выживают в среде с высоким содержанием алкоголя. Именно поэтому крепёные вина хранятся значительно дольше обычных. Алкоголь действует как натуральный консервант против порчи дрожжами и бактериями.',
   },
 ];
 
@@ -73,9 +73,9 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'Квадрат Пирсона: Старинная математика, идеальное вино', level: 2 },
-  { type: 'paragraph', html: '<strong>Квадрат Пирсона</strong> — один из старейших и наиболее элегантных инструментов виноградарской математики. Разработанный в XIX веке, он позволяет любому виноделу — профессиональному или любительскому — рассчитывать пропорции купажирования с помощью простого вычитания. Наш инструмент оцифровывает этот визуальный метод и добавляет обратную связь в реальном времени, чтобы вы тратили меньше времени на вычисления и больше на творчество.' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: 'Вермут', value: '15–18 % об.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Портвейн', value: '18–20 % об.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Херес', value: '15–17 % об.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
-  { type: 'card', title: 'Почему крепить до 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'При крепости выше примерно 15 % <em>Saccharomyces cerevisiae</em> — основные винные дрожжи — подавляются. При 18 % брожение полностью прекращается. Поэтому портвейн сохраняет остаточный сахар: спирт добавляют в середине брожения, уничтожая дрожжи до того, как весь сахар будет переработан.' },
+  { type: 'paragraph', html: '<strong>Квадрат Пирсона</strong> - один из старейших и наиболее элегантных инструментов виноградарской математики. Разработанный в XIX веке, он позволяет любому виноделу - профессиональному или любительскому - рассчитывать пропорции купажирования с помощью простого вычитания. Наш инструмент оцифровывает этот визуальный метод и добавляет обратную связь в реальном времени, чтобы вы тратили меньше времени на вычисления и больше на творчество.' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: 'Вермут', value: '15-18 % об.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Портвейн', value: '18-20 % об.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Херес', value: '15-17 % об.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'card', title: 'Почему крепить до 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'При крепости выше примерно 15 % <em>Saccharomyces cerevisiae</em> - основные винные дрожжи - подавляются. При 18 % брожение полностью прекращается. Поэтому портвейн сохраняет остаточный сахар: спирт добавляют в середине брожения, уничтожая дрожжи до того, как весь сахар будет переработан.' },
   { type: 'tip', title: 'Совет профессионала: Измерять при 20 °C', html: 'Плотность алкоголя изменяется с температурой. Официальные измерения крепости откалиброваны при 20 °C. Если ваш спирт или вино значительно теплее или холоднее, применяйте поправочный коэффициент: примерно +0,04 % об. на °C ниже 20 °C и −0,04 % на °C выше.' },
   { type: 'title', text: 'Ренессанс Крафтового Вермута', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: 'Южная Европа переживает ренессанс крафтового вермута. Барселона, Валенсия и Сан-Себастьян вновь утвердили <em>la hora del vermut</em> как культурный институт, а небольшие производители в Испании, Италии и Франции разливают замечательные напитки. Это породило новое поколение домашних производителей, желающих технических инструментов, соответствующих их амбициям.' },

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/sv.ts

@@ -47,11 +47,11 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Vilken är den typiska alkoholhalten för vermouth?',
-    answer: 'Traditionell vermouth har en alkoholhalt på 15 % till 18 %. Torr vermouth (franskstil) ligger vanligtvis i den lägre änden (15–16 %), medan söt vermouth (italienskstil) ofta är 16–18 %. Rosé-vermouth befinner sig däremellan.',
+    answer: 'Traditionell vermouth har en alkoholhalt på 15 % till 18 %. Torr vermouth (franskstil) ligger vanligtvis i den lägre änden (15-16 %), medan söt vermouth (italienskstil) ofta är 16-18 %. Rosé-vermouth befinner sig däremellan.',
   },
   {
     question: 'Vilket basvin bör jag använda till vermouth?',
-    answer: 'Traditionellt fungerar ett neutralt, torrt vitt vin med 10–12 % alkohol bäst. Vinet ger ryggraden, men eftersom det kommer att aromatiseras med örter och botanicals behöver du inget dyrt vin — en ren, syrarik bas är idealisk.',
+    answer: 'Traditionellt fungerar ett neutralt, torrt vitt vin med 10-12 % alkohol bäst. Vinet ger ryggraden, men eftersom det kommer att aromatiseras med örter och botanicals behöver du inget dyrt vin - en ren, syrarik bas är idealisk.',
   },
   {
     question: 'Kan jag använda neutral alkohol istället för brandy?',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Hur bevarar berikningsprocessen vinet?',
-    answer: 'När vinets alkoholhalt överstiger ungefär 15–16 % hämmas jästens fermentering — jästen kan inte överleva i miljöer med hög alkoholhalt. Det är därför berikade viner har mycket längre hållbarhet än vanligt vin. Alkoholen fungerar som ett naturligt konserveringsmedel mot både jäst- och bakterieförstöring.',
+    answer: 'När vinets alkoholhalt överstiger ungefär 15-16 % hämmas jästens fermentering - jästen kan inte överleva i miljöer med hög alkoholhalt. Det är därför berikade viner har mycket längre hållbarhet än vanligt vin. Alkoholen fungerar som ett naturligt konserveringsmedel mot både jäst- och bakterieförstöring.',
   },
 ];
 
@@ -73,9 +73,9 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'Pearson Kvadraten: Antik matematik, perfekt vin', level: 2 },
-  { type: 'paragraph', html: '<strong>Pearson Kvadraten</strong> är ett av de äldsta och mest eleganta verktygen inom vinmakarens matematik. Utvecklad på 1800-talet låter den vilken vinmakare som helst — professionell eller amatör — beräkna blandningsförhållanden med ingenting mer än subtraktion. Vårt verktyg digitaliserar denna visuella metod och lägger till realtidsfeedback, så att du spenderar mindre tid på beräkningar och mer tid på att skapa.' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermouth', value: '15–18 % vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Portvin', value: '18–20 % vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '15–17 % vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
-  { type: 'card', title: 'Varför berika till 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Ovanför ungefär 15 % vol. hämmas <em>Saccharomyces cerevisiae</em> — den primära vinjästen. Vid 18 % är jäsningen fullständigt stoppad. Det är därför portvin behåller restsöta: spriten tillsätts mitt under jäsningen och dödar jästen innan allt socker har förbrukats.' },
+  { type: 'paragraph', html: '<strong>Pearson Kvadraten</strong> är ett av de äldsta och mest eleganta verktygen inom vinmakarens matematik. Utvecklad på 1800-talet låter den vilken vinmakare som helst - professionell eller amatör - beräkna blandningsförhållanden med ingenting mer än subtraktion. Vårt verktyg digitaliserar denna visuella metod och lägger till realtidsfeedback, så att du spenderar mindre tid på beräkningar och mer tid på att skapa.' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermouth', value: '15-18 % vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Portvin', value: '18-20 % vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '15-17 % vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'card', title: 'Varför berika till 18 %?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Ovanför ungefär 15 % vol. hämmas <em>Saccharomyces cerevisiae</em> - den primära vinjästen. Vid 18 % är jäsningen fullständigt stoppad. Det är därför portvin behåller restsöta: spriten tillsätts mitt under jäsningen och dödar jästen innan allt socker har förbrukats.' },
   { type: 'tip', title: 'Proffstips: Mät vid 20 °C', html: 'Alkoholens densitet förändras med temperaturen. Officiella alkoholmätningar är kalibrerade vid 20 °C. Om din sprit eller vin är avsevärt varmare eller kallare, tillämpa en korrektionsfaktor: ungefär +0,04 % vol. per °C under 20 °C och −0,04 % per °C över.' },
   { type: 'title', text: 'Hantverksvermouth-renässansen', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: 'Södra Europa upplever en hantverksvermouth-renässans. Barcelona, Valencia och San Sebastián har återtagit <em>la hora del vermut</em> som en kulturell institution, och små producenter i Spanien, Italien och Frankrike buteljerar remarkabla uttryck. Detta har skapat en ny generation hemmaproducenter som vill ha tekniska verktyg som matchar deras ambitioner.' },

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/tr.ts

@@ -47,11 +47,11 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Vermutun tipik alkol oranı nedir?',
-    answer: 'Geleneksel vermutun alkol oranı %15 ile %18 arasındadır. Kuru (Fransız tarzı) vermut genellikle alt aralıkta (%15–16) yer alırken, tatlı (İtalyan tarzı) vermut çoğunlukla %16–18 civarındadır. Rosé vermut ise ikisi arasında yer alır.',
+    answer: 'Geleneksel vermutun alkol oranı %15 ile %18 arasındadır. Kuru (Fransız tarzı) vermut genellikle alt aralıkta (%15-16) yer alırken, tatlı (İtalyan tarzı) vermut çoğunlukla %16-18 civarındadır. Rosé vermut ise ikisi arasında yer alır.',
   },
   {
     question: 'Vermut için hangi baz şarabı kullanmalıyım?',
-    answer: 'Geleneksel olarak %10–12 alkollü nötr, kuru bir beyaz şarap en iyi sonucu verir. Şarap temel yapıyı oluşturur, ancak bitkisel malzemeler ve otlarla aromalandırılacağından pahalı bir şaraba gerek yoktur — temiz ve asitli bir baz idealdir.',
+    answer: 'Geleneksel olarak %10-12 alkollü nötr, kuru bir beyaz şarap en iyi sonucu verir. Şarap temel yapıyı oluşturur, ancak bitkisel malzemeler ve otlarla aromalandırılacağından pahalı bir şaraba gerek yoktur - temiz ve asitli bir baz idealdir.',
   },
   {
     question: 'Brendi yerine nötr alkol kullanabilir miyim?',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Fortifikasyon şarabı nasıl korur?',
-    answer: 'Şarabın alkol oranı yaklaşık %15–16\'yı geçtiğinde maya fermantasyonu engellenir — mayalar yüksek alkollü ortamlarda yaşayamaz. Bu nedenle fortifiye şarapların normal şaraplara kıyasla çok daha uzun raf ömrü vardır. Alkol hem maya hem de bakteri bozulmasına karşı doğal bir koruyucu olarak işlev görür.',
+    answer: 'Şarabın alkol oranı yaklaşık %15-16\'yı geçtiğinde maya fermantasyonu engellenir - mayalar yüksek alkollü ortamlarda yaşayamaz. Bu nedenle fortifiye şarapların normal şaraplara kıyasla çok daha uzun raf ömrü vardır. Alkol hem maya hem de bakteri bozulmasına karşı doğal bir koruyucu olarak işlev görür.',
   },
 ];
 
@@ -74,8 +74,8 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'Pearson Karesi: Kadim Matematik, Mükemmel Şarap', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: '<strong>Pearson Karesi</strong>, şarap matematiğinin en eski ve en zarif araçlarından biridir. 19. yüzyılda geliştirilen bu yöntem, profesyonel ya da amatör her şarap üreticisinin yalnızca çıkarma işlemiyle harmanlama oranlarını hesaplamasını sağlar. Aracımız bu görsel yöntemi dijitalleştirerek gerçek zamanlı geri bildirim ekler; böylece hesaplama için daha az, üretim için daha fazla zaman harcarsınız.' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermut', value: '%15–18', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Porto', value: '%18–20', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '%15–17', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
-  { type: 'card', title: 'Neden %18\'de fortifiye edilir?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Yaklaşık %15\'in üzerinde, <em>Saccharomyces cerevisiae</em> — birincil şarap mayası — inhibe olmaya başlar. %18\'e ulaşıldığında fermantasyon tamamen durur. Porto\'nun artık şeker içermesinin nedeni budur: ispirto fermantasyonun ortasında eklenerek tüm şeker tüketilmeden maya öldürülür.' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: 'Vermut', value: '%15-18', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: 'Porto', value: '%18-20', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: 'Sherry', value: '%15-17', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'card', title: 'Neden %18\'de fortifiye edilir?', icon: 'mdi:shield-check', html: 'Yaklaşık %15\'in üzerinde, <em>Saccharomyces cerevisiae</em> - birincil şarap mayası - inhibe olmaya başlar. %18\'e ulaşıldığında fermantasyon tamamen durur. Porto\'nun artık şeker içermesinin nedeni budur: ispirto fermantasyonun ortasında eklenerek tüm şeker tüketilmeden maya öldürülür.' },
   { type: 'tip', title: 'Pro İpucu: 20 °C\'de Ölçün', html: 'Alkolün yoğunluğu sıcaklıkla değişir. Resmi alkol ölçümleri 20 °C\'de kalibre edilmiştir. İspiritiniz veya şarabınız önemli ölçüde daha sıcak veya daha soğuksa bir düzeltme faktörü uygulayın: 20 °C\'nin altında her derece için yaklaşık +0,04 % ve üzerinde her derece için −0,04 %.' },
   { type: 'title', text: 'Zanaatkâr Vermut Rönesansı', level: 2 },
   { type: 'paragraph', html: 'Güney Avrupa bir zanaatkâr vermut rönesansı yaşıyor. Barselona, Valensiya ve San Sebastián, <em>la hora del vermut\'u</em> kültürel bir kurum olarak yeniden benimsedi; İspanya, İtalya ve Fransa\'daki küçük üreticiler olağanüstü ifadeler şişeliyor. Bu durum, hırslarına uygun teknik araçlar isteyen yeni nesil ev üreticilerini ortaya çıkardı.' },

package/src/tool/fortifiedWine/i18n/zh.ts

@@ -51,7 +51,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: '制作苦艾酒应使用哪种基础葡萄酒？',
-    answer: '传统上，酒精度在10-12%之间的中性干白葡萄酒效果最佳。葡萄酒提供骨架，但由于将用草药和植物原料调香，不需要昂贵的葡萄酒——干净、酸度适中的基底最为理想。',
+    answer: '传统上，酒精度在10-12%之间的中性干白葡萄酒效果最佳。葡萄酒提供骨架，但由于将用草药和植物原料调香，不需要昂贵的葡萄酒-干净、酸度适中的基底最为理想。',
   },
   {
     question: '可以用中性酒精代替白兰地吗？',
@@ -59,7 +59,7 @@ const faq: FortifiedWineBuilderLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: '加强过程如何保存葡萄酒？',
-    answer: '当葡萄酒的酒精度超过约15-16%时，酵母发酵受到抑制——酵母无法在高酒精环境中存活。这就是加强葡萄酒比普通葡萄酒保质期更长的原因。酒精既能防止酵母又能防止细菌腐败，起到天然防腐剂的作用。',
+    answer: '当葡萄酒的酒精度超过约15-16%时，酵母发酵受到抑制-酵母无法在高酒精环境中存活。这就是加强葡萄酒比普通葡萄酒保质期更长的原因。酒精既能防止酵母又能防止细菌腐败，起到天然防腐剂的作用。',
   },
 ];
 
@@ -73,8 +73,8 @@ const howTo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['howTo'] = [
 
 const seo: FortifiedWineBuilderLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: '皮尔逊方法：古老的数学，完美的葡萄酒', level: 2 },
-  { type: 'paragraph', html: '<strong>皮尔逊方法</strong>是酿酒数学中最古老、最优雅的工具之一。它诞生于19世纪，使任何酿酒师——无论专业人士还是爱好者——都能仅凭减法计算调配比例。我们的工具将这种可视化方法数字化，并添加实时反馈，让您花更少的时间计算，花更多的时间酿造。' },
-  { type: 'stats', items: [{ label: '苦艾酒', value: '15–18% vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: '波特酒', value: '18–20% vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: '雪利酒', value: '15–17% vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
+  { type: 'paragraph', html: '<strong>皮尔逊方法</strong>是酿酒数学中最古老、最优雅的工具之一。它诞生于19世纪，使任何酿酒师-无论专业人士还是爱好者-都能仅凭减法计算调配比例。我们的工具将这种可视化方法数字化，并添加实时反馈，让您花更少的时间计算，花更多的时间酿造。' },
+  { type: 'stats', items: [{ label: '苦艾酒', value: '15-18% vol.', icon: 'mdi:glass-cocktail' }, { label: '波特酒', value: '18-20% vol.', icon: 'mdi:bottle-wine' }, { label: '雪利酒', value: '15-17% vol.', icon: 'mdi:cup-water' }], columns: 3 },
   { type: 'card', title: '为什么在18%时加强？', icon: 'mdi:shield-check', html: '当酒精度超过约15%时，<em>Saccharomyces cerevisiae</em>（主要葡萄酒酵母）受到抑制。达到18%时，发酵完全停止。这就是为什么波特酒保留残余糖分：烈酒在发酵中途加入，在所有糖分被消耗之前杀死酵母。' },
   { type: 'tip', title: '专业提示：在20°C时测量', html: '酒精密度随温度变化。官方酒精度测量值以20°C为标准校准。如果您的烈酒或葡萄酒温度明显偏高或偏低，请应用修正系数：低于20°C每降1°C约+0.04%，高于20°C每升1°C约−0.04%。' },
   { type: 'title', text: '精酿苦艾酒的复兴', level: 2 },

package/src/tool/fortifiedWine/seo.astro

@@ -1,8 +1,5 @@
 ---
-import {
-  SEOTitle, SEOTip, SEOCard, SEOStats,
-  SEOSummary, SEODiagnostic, SEOArticle
-} from '@jjlmoya/utils-shared';
+import { SEORenderer } from '@jjlmoya/utils-shared';
 import { fortifiedWine } from './index';
 import type { KnownLocale } from '../../types';
 
@@ -13,29 +10,6 @@ interface Props {
 const { locale = 'es' } = Astro.props;
 const content = await fortifiedWine.i18n[locale]?.();
 if (!content) return null;
-
-const { seo } = content;
 ---
 
-<SEOArticle>
-  {seo.map((section: any) => {
-    switch (section.type) {
-      case 'summary':
-        return <SEOSummary title={section.title} items={section.items} />;
-      case 'title':
-        return <SEOTitle title={section.text} level={section.level || 2} />;
-      case 'paragraph':
-        return <p set:html={section.html} />;
-      case 'stats':
-        return <SEOStats stats={section.items} columns={section.columns} />;
-      case 'card':
-        return <SEOCard title={section.title} icon={section.icon}><Fragment set:html={section.html} /></SEOCard>;
-      case 'tip':
-        return <SEOTip title={section.title}><Fragment set:html={section.html} /></SEOTip>;
-      case 'diagnostic':
-        return <SEODiagnostic title={section.title} icon={section.icon} type={section.variant} badge={section.badge}><Fragment set:html={section.html} /></SEODiagnostic>;
-      default:
-        return null;
-    }
-  })}
-</SEOArticle>
+{content.seo?.length > 0 && <SEORenderer content={{ locale, sections: content.seo }} />}

package/src/tool/jelloShotLab/bibliography.ts

@@ -1,8 +1,8 @@
 import type { BibliographyEntry } from '../../types';
 
 export const bibliography: BibliographyEntry[] = [
-  { name: 'Gelatin — Wikipedia', url: 'https://en.wikipedia.org/wiki/Gelatin' },
-  { name: 'Jello Shot — Wikipedia', url: 'https://en.wikipedia.org/wiki/Jello_shot' },
-  { name: 'McGee, H. — On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (Scribner, 2004)', url: 'https://www.simonandschuster.com/books/On-Food-and-Cooking/Harold-McGee/9780684800011' },
-  { name: 'The Food Lab: Better Home Cooking Through Science — J. Kenji López-Alt (Norton, 2015)', url: 'https://www.seriouseats.com/the-food-lab-better-home-cooking-through-science' },
+  { name: 'Gelatin - Wikipedia', url: 'https://en.wikipedia.org/wiki/Gelatin' },
+  { name: 'Jello Shot - Wikipedia', url: 'https://en.wikipedia.org/wiki/Jello_shot' },
+  { name: 'McGee, H. - On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen (Scribner, 2004)', url: 'https://www.simonandschuster.com/books/On-Food-and-Cooking/Harold-McGee/9780684800011' },
+  { name: 'The Food Lab: Better Home Cooking Through Science - J. Kenji López-Alt (Norton, 2015)', url: 'https://www.seriouseats.com/the-food-lab-better-home-cooking-through-science' },
 ];

package/src/tool/jelloShotLab/component.astro

@@ -56,17 +56,17 @@ if (!ui) {
     <div class="jsl-content-panel">
       <div class="jsl-grid-inputs">
         <div class="jsl-field">
-          <label class="jsl-label">{ui.liquorAbvLabel}</label>
+          <label class="jsl-label" for="jsl-abv">{ui.liquorAbvLabel}</label>
           <input type="number" id="jsl-abv" class="jsl-input" value="40" min="0" max="100" step="0.5" />
         </div>
 
         <div class="jsl-field">
-          <label class="jsl-label">{ui.totalVolumeLabel} ({ui.unitMm})</label>
+          <label class="jsl-label" for="jsl-volume">{ui.totalVolumeLabel} ({ui.unitMm})</label>
           <input type="number" id="jsl-volume" class="jsl-input" value="500" min="50" max="5000" step="50" />
         </div>
 
         <div class="jsl-field">
-          <label class="jsl-label">{ui.modeIntensity}</label>
+          <label class="jsl-label" for="jsl-intensity">{ui.modeIntensity}</label>
           <select id="jsl-intensity" class="jsl-select">
             <option value="light">{ui.modeIntensityLight}</option>
             <option value="balanced" selected>{ui.modeIntensityBalanced}</option>
@@ -75,7 +75,7 @@ if (!ui) {
         </div>
 
         <div class="jsl-field">
-          <label class="jsl-label">{ui.partyPlannerGuestLabel}</label>
+          <label class="jsl-label" for="jsl-guests">{ui.partyPlannerGuestLabel}</label>
           <input type="number" id="jsl-guests" class="jsl-input" value="10" min="1" max="200" />
         </div>
       </div>

package/src/tool/jelloShotLab/i18n/de.ts

@@ -48,31 +48,31 @@ const faq: JelloShotLabLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'Was ist das maximale Alkoholverhältnis, bevor Jello Shots nicht mehr fest werden?',
-    answer: 'Die sichere Obergrenze liegt bei etwa 30–35 % des gesamten Flüssigkeitsvolumens als pure Spirituose (bei 40 % ABV). Bei einem 96 %igen Neutralalkohol sinkt diese Grenze auf etwa 15–18 % des Gesamtvolumens. Unser Rechner berücksichtigt den ABV der Spirituose, sodass du die Gelierschwelle nie überschreitest.',
+    answer: 'Die sichere Obergrenze liegt bei etwa 30-35 % des gesamten Flüssigkeitsvolumens als pure Spirituose (bei 40 % ABV). Bei einem 96 %igen Neutralalkohol sinkt diese Grenze auf etwa 15-18 % des Gesamtvolumens. Unser Rechner berücksichtigt den ABV der Spirituose, sodass du die Gelierschwelle nie überschreitest.',
   },
   {
-    question: 'Spielt es eine Rolle, welche Spirituose ich verwende – Wodka, Rum oder Tequila?',
+    question: 'Spielt es eine Rolle, welche Spirituose ich verwende - Wodka, Rum oder Tequila?',
     answer: 'Entscheidend ist der ABV, nicht die Art der Spirituose. Wodka mit 40 % und Rum mit 40 % verhalten sich im Gelatinegitter identisch. Spirituosen mit höherem Zuckergehalt (wie manche Rums oder Liköre) können die Textur leicht verbessern, da Zucker mit Ethanol um die Wasserstoffbrückenbindungen im Gelatinegitter konkurriert.',
   },
   {
     question: 'Wie lange sind Jello Shots im Kühlschrank haltbar?',
-    answer: 'Richtig hergestellte Jello Shots halten sich 3–5 Tage im Kühlschrank, abgedeckt mit Frischhaltefolie. Der hohe Alkoholgehalt wirkt als natürliches Konservierungsmittel. Lass sie nicht länger als 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen, da die Gelatine weich wird und sich Bakterien vermehren können.',
+    answer: 'Richtig hergestellte Jello Shots halten sich 3-5 Tage im Kühlschrank, abgedeckt mit Frischhaltefolie. Der hohe Alkoholgehalt wirkt als natürliches Konservierungsmittel. Lass sie nicht länger als 2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen, da die Gelatine weich wird und sich Bakterien vermehren können.',
   },
   {
     question: 'Kann ich meine Jello Shots fester oder weicher machen?',
-    answer: 'Ja. Verwende mehr Gelatine (oder ein halbes Päckchen extra) für festere Shots, die sauber aus den Bechern gleiten. Verwende etwas weniger für eine weichere, wackelige Textur. Ersetze Gelatine niemals durch Agar-Agar, wenn du eine glatte, auf der Zunge zerschmelzende Textur möchtest – Agar wird fester und schmilzt bei höherer Temperatur.',
+    answer: 'Ja. Verwende mehr Gelatine (oder ein halbes Päckchen extra) für festere Shots, die sauber aus den Bechern gleiten. Verwende etwas weniger für eine weichere, wackelige Textur. Ersetze Gelatine niemals durch Agar-Agar, wenn du eine glatte, auf der Zunge zerschmelzende Textur möchtest - Agar wird fester und schmilzt bei höherer Temperatur.',
   },
   {
     question: 'Kann ich Jello Shots einfrieren, um das Kühlen zu beschleunigen?',
-    answer: 'Nein. Durch das Einfrieren bricht das Gelatinegitter, was beim Auftauen zu einer wässrigen, körnigen Textur führt. Immer mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Für Partys bereite sie am Vorabend zu – 8+ Stunden ergibt die beste Textur.',
+    answer: 'Nein. Durch das Einfrieren bricht das Gelatinegitter, was beim Auftauen zu einer wässrigen, körnigen Textur führt. Immer mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Für Partys bereite sie am Vorabend zu - 8+ Stunden ergibt die beste Textur.',
   },
 ];
 
 const howTo: JelloShotLabLocaleContent['howTo'] = [
   { name: 'Wähle deine Spirituose', text: 'Gib den ABV deiner Spirituose ein und wähle die gewünschte Shot-Stärke. Der Rechner zeigt dir die maximale Menge an Spirituose, die deine Gelatine aufnehmen kann.' },
   { name: 'Gelatine anrühren', text: 'Gieß die berechnete Menge kochendes Wasser in eine Schüssel. Füge das Gelatinepulver hinzu und rühre 2 Minuten lang kräftig, bis es vollständig aufgelöst ist. Noch keinen Alkohol hinzufügen.' },
-  { name: 'Spirituose hinzufügen', text: 'Lass die Gelatinmischung 5–10 Minuten abkühlen, bis sie warm, aber nicht heiß ist (unter 50 °C). Füge deine Spirituose hinzu und rühre vorsichtig, um Blasen zu vermeiden.' },
-  { name: 'Eingießen und kühlen', text: 'In Plastikbecher, Silikonformen oder kleine Schnapsgläser füllen. Mindestens 4 Stunden kühlen – über Nacht ist ideal. Nicht einfrieren.' },
+  { name: 'Spirituose hinzufügen', text: 'Lass die Gelatinmischung 5-10 Minuten abkühlen, bis sie warm, aber nicht heiß ist (unter 50 °C). Füge deine Spirituose hinzu und rühre vorsichtig, um Blasen zu vermeiden.' },
+  { name: 'Eingießen und kühlen', text: 'In Plastikbecher, Silikonformen oder kleine Schnapsgläser füllen. Mindestens 4 Stunden kühlen - über Nacht ist ideal. Nicht einfrieren.' },
 ];
 
 
@@ -80,7 +80,7 @@ const seo: JelloShotLabLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'Die Chemie hinter einem perfekten Jello Shot', level: 2 },
   {
     type: 'paragraph',
-    html: 'Ein Jello Shot ist nicht nur aromatisierte Gelatine mit Alkohol – er ist eine <strong>empfindliche kolloidale Suspension</strong>, bei der Proteinpolymere, Wasser und Ethanol um Wasserstoffbrückenbindungen konkurrieren. Stimmt das Verhältnis nicht, erhält man eine Pfütze süßer Flüssigkeit oder eine gummiartige Scheibe, die vom Tisch springt. Stimmt es, hat man einen perfekt wackeligen Shot, der in einer sauberen Bewegung aus dem Becher gleitet.',
+    html: 'Ein Jello Shot ist nicht nur aromatisierte Gelatine mit Alkohol - er ist eine <strong>empfindliche kolloidale Suspension</strong>, bei der Proteinpolymere, Wasser und Ethanol um Wasserstoffbrückenbindungen konkurrieren. Stimmt das Verhältnis nicht, erhält man eine Pfütze süßer Flüssigkeit oder eine gummiartige Scheibe, die vom Tisch springt. Stimmt es, hat man einen perfekt wackeligen Shot, der in einer sauberen Bewegung aus dem Becher gleitet.',
   },
   {
     type: 'stats',
@@ -95,13 +95,13 @@ const seo: JelloShotLabLocaleContent['seo'] = [
     type: 'card',
     title: 'Was ist Bloom Festigkeit?',
     icon: 'mdi:molecule',
-    html: 'Bloom ist das Maß für die Gelierkraft einer Gelatine und reicht typischerweise von 50 bis 300 Bloom. Supermarkt-Blattgelatine hat üblicherweise 150–200 Bloom. Eine höhere Bloom-Zahl bedeutet ein festeres Gel bei gleicher Pulvermenge, was bedeutet, dass es etwas mehr Alkohol verträgt, bevor es nicht mehr geliert. Standard-Gelatinepäckchen (7 g) sind für etwa 240 ml Flüssigkeit kalibriert.',
+    html: 'Bloom ist das Maß für die Gelierkraft einer Gelatine und reicht typischerweise von 50 bis 300 Bloom. Supermarkt-Blattgelatine hat üblicherweise 150-200 Bloom. Eine höhere Bloom-Zahl bedeutet ein festeres Gel bei gleicher Pulvermenge, was bedeutet, dass es etwas mehr Alkohol verträgt, bevor es nicht mehr geliert. Standard-Gelatinepäckchen (7 g) sind für etwa 240 ml Flüssigkeit kalibriert.',
   },
   {
     type: 'card',
     title: 'Die Ethanol Grenze',
     icon: 'mdi:alert-circle-outline',
-    html: 'Ethanol konkurriert mit Wasser um die Wasserstoffbrückenbindungsstellen an den Aminosäureketten des Kollagens. Wenn Ethanol zu viele dieser Stellen besetzt, kann das Protein nicht mehr die stabile Dreifachhelix bilden, die der Gelatine ihre Struktur gibt. Die praktische Grenze liegt bei etwa <strong>1 Teil 40%iger Spirituose auf 1 Teil Wasser</strong> – danach wird dein Shot nicht mehr fest, egal wie lange du wartest.',
+    html: 'Ethanol konkurriert mit Wasser um die Wasserstoffbrückenbindungsstellen an den Aminosäureketten des Kollagens. Wenn Ethanol zu viele dieser Stellen besetzt, kann das Protein nicht mehr die stabile Dreifachhelix bilden, die der Gelatine ihre Struktur gibt. Die praktische Grenze liegt bei etwa <strong>1 Teil 40%iger Spirituose auf 1 Teil Wasser</strong> - danach wird dein Shot nicht mehr fest, egal wie lange du wartest.',
   },
   {
     type: 'tip',
@@ -124,7 +124,7 @@ const seo: JelloShotLabLocaleContent['seo'] = [
     items: [
       'Party-Gastgeber: Berechne genau, wie viele Päckchen und wie viel Spirituose du vor dem Kauf brauchst.',
       'Barkeeper: Hochskalieren auf Großproduktion mit konsistenten Ergebnissen jedes Mal.',
-      'Hobbyköche: Vermeide die häufigsten Fehler – flüssige Shots, gummiartige Textur oder null Alkoholgeschmack.',
+      'Hobbyköche: Vermeide die häufigsten Fehler - flüssige Shots, gummiartige Textur oder null Alkoholgeschmack.',
     ],
   },
 ];

package/src/tool/jelloShotLab/i18n/en.ts

@@ -48,31 +48,31 @@ const faq: JelloShotLabLocaleContent['faq'] = [
   },
   {
     question: 'What is the maximum alcohol ratio before jello shots stop setting?',
-    answer: 'The safe upper limit is around 30–35% of the total liquid volume being pure spirit (at 40% ABV). With a 96% neutral spirit that limit drops to around 15–18% of total volume. Our calculator accounts for the spirit\'s ABV so you never exceed the setting threshold.',
+    answer: 'The safe upper limit is around 30-35% of the total liquid volume being pure spirit (at 40% ABV). With a 96% neutral spirit that limit drops to around 15-18% of total volume. Our calculator accounts for the spirit\'s ABV so you never exceed the setting threshold.',
   },
   {
-    question: 'Does it matter which spirit I use — vodka, rum, or tequila?',
+    question: 'Does it matter which spirit I use - vodka, rum, or tequila?',
     answer: 'What matters is the ABV, not the type of spirit. Vodka at 40% and rum at 40% behave identically in the gelatin matrix. However, spirits with higher sugar content (like some rums or liqueurs) can slightly improve texture because sugar competes with ethanol for the hydrogen bonds in the gelatin network.',
   },
   {
     question: 'How long do jello shots last in the fridge?',
-    answer: 'Properly made jello shots last 3–5 days in the fridge covered with plastic wrap. The high alcohol content actually acts as a preservative. Avoid leaving them at room temperature for more than 2 hours as the gelatin softens and bacteria can multiply.',
+    answer: 'Properly made jello shots last 3-5 days in the fridge covered with plastic wrap. The high alcohol content actually acts as a preservative. Avoid leaving them at room temperature for more than 2 hours as the gelatin softens and bacteria can multiply.',
   },
   {
     question: 'Can I make my jello shots firmer or softer?',
-    answer: 'Yes. Use more gelatin (or an extra half-packet) for firmer shots that pop out of cups cleanly. Use slightly less for shots with a softer, jiggly texture. Never substitute gelatin with agar-agar if you want a smooth melt-in-your-mouth texture — agar sets harder and melts at a higher temperature.',
+    answer: 'Yes. Use more gelatin (or an extra half-packet) for firmer shots that pop out of cups cleanly. Use slightly less for shots with a softer, jiggly texture. Never substitute gelatin with agar-agar if you want a smooth melt-in-your-mouth texture - agar sets harder and melts at a higher temperature.',
   },
   {
     question: 'Can I freeze jello shots to speed up chilling?',
-    answer: 'No. Freezing breaks the gelatin network, resulting in a watery, grainy texture when thawed. Always refrigerate for a minimum of 4 hours. For parties, make them the night before — 8+ hours gives the best texture.',
+    answer: 'No. Freezing breaks the gelatin network, resulting in a watery, grainy texture when thawed. Always refrigerate for a minimum of 4 hours. For parties, make them the night before - 8+ hours gives the best texture.',
   },
 ];
 
 const howTo: JelloShotLabLocaleContent['howTo'] = [
   { name: 'Choose your spirit', text: 'Enter the ABV of your spirit and pick the shot strength you want. The calculator will show you the maximum amount of spirit your gelatin can hold.' },
   { name: 'Mix the gelatin', text: 'Pour the calculated amount of boiling water into a bowl. Add the gelatin powder and stir vigorously for 2 minutes until fully dissolved. Do not add alcohol yet.' },
-  { name: 'Add the spirit', text: 'Let the gelatin mixture cool for 5–10 minutes until it is warm but not hot (below 50°C). Add your spirit and stir gently to avoid creating bubbles.' },
-  { name: 'Pour and refrigerate', text: 'Pour into plastic cups, silicone molds, or small shot glasses. Refrigerate for at least 4 hours — overnight is ideal. Do not freeze.' },
+  { name: 'Add the spirit', text: 'Let the gelatin mixture cool for 5-10 minutes until it is warm but not hot (below 50°C). Add your spirit and stir gently to avoid creating bubbles.' },
+  { name: 'Pour and refrigerate', text: 'Pour into plastic cups, silicone molds, or small shot glasses. Refrigerate for at least 4 hours - overnight is ideal. Do not freeze.' },
 ];
 
 
@@ -80,7 +80,7 @@ const seo: JelloShotLabLocaleContent['seo'] = [
   { type: 'title', text: 'The Chemistry Behind a Perfect Jello Shot', level: 2 },
   {
     type: 'paragraph',
-    html: 'A jello shot is not just flavoured gelatin with booze thrown in — it is a <strong>delicate colloidal suspension</strong> where protein polymers, water, and ethanol compete for hydrogen bonds. Get the ratio wrong and you end up with a puddle of sweet liquid or a rubbery disc that bounces off the table. Get it right and you have a perfectly wobbly shot that slides out of the cup in one clean movement.',
+    html: 'A jello shot is not just flavoured gelatin with booze thrown in - it is a <strong>delicate colloidal suspension</strong> where protein polymers, water, and ethanol compete for hydrogen bonds. Get the ratio wrong and you end up with a puddle of sweet liquid or a rubbery disc that bounces off the table. Get it right and you have a perfectly wobbly shot that slides out of the cup in one clean movement.',
   },
   {
     type: 'stats',
@@ -95,13 +95,13 @@ const seo: JelloShotLabLocaleContent['seo'] = [
     type: 'card',
     title: 'What is Bloom Strength?',
     icon: 'mdi:molecule',
-    html: 'Bloom is the measure of a gelatin\'s gelling strength, typically ranging from 50 to 300 Bloom. Supermarket leaf gelatin is usually 150–200 Bloom. Higher Bloom means a firmer gel with the same amount of powder, which means it can tolerate slightly more alcohol before failing to set. Standard powdered gelatin packets (7g) are calibrated for ~240ml of liquid.',
+    html: 'Bloom is the measure of a gelatin\'s gelling strength, typically ranging from 50 to 300 Bloom. Supermarket leaf gelatin is usually 150-200 Bloom. Higher Bloom means a firmer gel with the same amount of powder, which means it can tolerate slightly more alcohol before failing to set. Standard powdered gelatin packets (7g) are calibrated for ~240ml of liquid.',
   },
   {
     type: 'card',
     title: 'The Ethanol Limit',
     icon: 'mdi:alert-circle-outline',
-    html: 'Ethanol competes with water for the hydrogen-bonding sites on collagen\'s amino acid chains. Once ethanol occupies too many of those sites, the protein cannot fold into the stable triple helix that gives gelatin its structure. The practical limit is approximately <strong>1 part 40% spirit to 1 part water</strong> — beyond that, your shot will not set regardless of how long you wait.',
+    html: 'Ethanol competes with water for the hydrogen-bonding sites on collagen\'s amino acid chains. Once ethanol occupies too many of those sites, the protein cannot fold into the stable triple helix that gives gelatin its structure. The practical limit is approximately <strong>1 part 40% spirit to 1 part water</strong> - beyond that, your shot will not set regardless of how long you wait.',
   },
   {
     type: 'tip',
@@ -124,7 +124,7 @@ const seo: JelloShotLabLocaleContent['seo'] = [
     items: [
       'Party hosts: Calculate exactly how many packets and how much spirit you need before buying.',
       'Bartenders: Scale up to large batch production with consistent results every time.',
-      'Home cooks: Avoid the most common failures — runny shots, rubbery texture, or zero alcohol flavour.',
+      'Home cooks: Avoid the most common failures - runny shots, rubbery texture, or zero alcohol flavour.',
     ],
   },
 ];