@jjlmoya/utils-cooking 1.26.0 → 1.27.0
This diff represents the content of publicly available package versions that have been released to one of the supported registries. The information contained in this diff is provided for informational purposes only and reflects changes between package versions as they appear in their respective public registries.
- package/package.json +1 -1
- package/src/category/i18n/fr.ts +16 -16
- package/src/category/i18n/ru.ts +7 -7
- package/src/category/i18n/zh.ts +1 -1
- package/src/tests/no_en_dash.test.ts +70 -0
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/en.ts +2 -2
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/fr.ts +2 -2
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/pl.ts +2 -2
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/ru.ts +13 -13
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/sv.ts +2 -2
- package/src/tool/american-kitchen-converter/i18n/zh.ts +3 -3
- package/src/tool/banana-ripeness/banana-ripeness.css +56 -0
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/fr.ts +5 -5
- package/src/tool/banana-ripeness/i18n/ru.ts +5 -5
- package/src/tool/brine/i18n/fr.ts +4 -4
- package/src/tool/brine/i18n/ru.ts +3 -3
- package/src/tool/brine/i18n/sv.ts +9 -9
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/fr.ts +9 -9
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/ru.ts +6 -6
- package/src/tool/cookware-guide/i18n/zh.ts +3 -3
- package/src/tool/egg-timer/i18n/ru.ts +4 -4
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/en.ts +1 -1
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/fr.ts +3 -3
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/pl.ts +1 -1
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/ru.ts +5 -5
- package/src/tool/ingredient-rescaler/i18n/zh.ts +5 -5
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/de.ts +1 -1
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/fr.ts +8 -8
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/id.ts +1 -1
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/nl.ts +1 -1
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/pl.ts +1 -1
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/ru.ts +4 -4
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/sv.ts +1 -1
- package/src/tool/kitchen-timer/i18n/zh.ts +5 -5
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/en.ts +3 -3
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/ru.ts +3 -3
- package/src/tool/meringue-peak/i18n/zh.ts +2 -2
- package/src/tool/pizza/i18n/de.ts +1 -1
- package/src/tool/pizza/i18n/fr.ts +4 -4
- package/src/tool/pizza/i18n/ru.ts +6 -6
- package/src/tool/roux-guide/i18n/fr.ts +3 -3
- package/src/tool/roux-guide/i18n/ru.ts +4 -4
- package/src/tool/roux-guide/i18n/zh.ts +1 -1
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/ru.ts +2 -2
- package/src/tool/sourdough-calculator/i18n/zh.ts +2 -2
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/de.ts +1 -1
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/en.ts +1 -1
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/fr.ts +19 -19
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/id.ts +1 -1
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/nl.ts +1 -1
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/pl.ts +1 -1
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/pt.ts +1 -1
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/ru.ts +4 -4
- package/src/tool/yeast-converter/i18n/sv.ts +1 -1
|
@@ -22,7 +22,7 @@ const faq = [
|
|
|
22
22
|
{
|
|
23
23
|
question: "Pourquoi ajouter du sucre à la saumure ?",
|
|
24
24
|
answer:
|
|
25
|
-
"Le sucre a deux fonctions
|
|
25
|
+
"Le sucre a deux fonctions: il facilite la réaction de Maillard (brunissement) pour les viandes et équilibre la saveur saline sans rendre le produit sucré.",
|
|
26
26
|
},
|
|
27
27
|
];
|
|
28
28
|
const howTo = [
|
|
@@ -44,7 +44,7 @@ const howTo = [
|
|
|
44
44
|
},
|
|
45
45
|
{
|
|
46
46
|
name: "Fermentez ou marinez",
|
|
47
|
-
text: "Réfrigérez selon le type
|
|
47
|
+
text: "Réfrigérez selon le type: 4-48 h pour les viandes, 1-3 semaines pour les fermentations. Le temps dépend de la température ambiante.",
|
|
48
48
|
},
|
|
49
49
|
];
|
|
50
50
|
|
|
@@ -129,7 +129,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
129
129
|
{
|
|
130
130
|
question: "Pourquoi ajouter du sucre à la saumure ?",
|
|
131
131
|
answer:
|
|
132
|
-
"Le sucre a deux fonctions
|
|
132
|
+
"Le sucre a deux fonctions: il facilite la réaction de Maillard (brunissement) pour les viandes et équilibre la saveur saline sans rendre le produit sucré.",
|
|
133
133
|
},
|
|
134
134
|
],
|
|
135
135
|
howTo: [
|
|
@@ -151,7 +151,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
151
151
|
},
|
|
152
152
|
{
|
|
153
153
|
name: "Fermentez ou marinez",
|
|
154
|
-
text: "Réfrigérez selon le type
|
|
154
|
+
text: "Réfrigérez selon le type: 4-48 h pour les viandes, 1-3 semaines pour les fermentations. Le temps dépend de la température ambiante.",
|
|
155
155
|
},
|
|
156
156
|
],
|
|
157
157
|
seo: [
|
|
@@ -10,7 +10,7 @@ const faq = [
|
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: "Сколько соли нужно для маринования?",
|
|
13
|
-
answer: "Для ферментированных овощей (огурцы, квашеная капуста, кимчи) рекомендуется от 2% до 3% соли. Для мяса
|
|
13
|
+
answer: "Для ферментированных овощей (огурцы, квашеная капуста, кимчи) рекомендуется от 2% до 3% соли. Для мяса - от 1,5% до 2%. Калькулятор покажет вам точное количество исходя из веса ваших ингредиентов.",
|
|
14
14
|
},
|
|
15
15
|
{
|
|
16
16
|
question: "Можно ли замораживать мясо после рассола?",
|
|
@@ -114,7 +114,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
114
114
|
},
|
|
115
115
|
{
|
|
116
116
|
type: 'paragraph',
|
|
117
|
-
html: '<strong>Равновесный рассол</strong>
|
|
117
|
+
html: '<strong>Равновесный рассол</strong> - это идеальная техника для получения сочных и безопасных результатов. В отличие от традиционных методов, здесь количество соли рассчитывается на основе <strong>общего веса</strong> воды и продукта, что обеспечивает постоянную соленость независимо от объема контейнера.',
|
|
118
118
|
},
|
|
119
119
|
{
|
|
120
120
|
type: 'stats',
|
|
@@ -195,7 +195,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
195
195
|
type: 'diagnostic',
|
|
196
196
|
variant: 'warning',
|
|
197
197
|
title: 'Выявление проблем при посоле',
|
|
198
|
-
html: 'Если рассол имеет неприятный запах (не кислый), появилась цветная плесень (черная, розовая) или продукт стал крайне мягким, выбросьте его. Белая поверхностная плесень (дрожжи Камм)
|
|
198
|
+
html: 'Если рассол имеет неприятный запах (не кислый), появилась цветная плесень (черная, розовая) или продукт стал крайне мягким, выбросьте его. Белая поверхностная плесень (дрожжи Камм) - нормальное явление при ферментации, ее можно удалить.',
|
|
199
199
|
},
|
|
200
200
|
{
|
|
201
201
|
type: 'title',
|
|
@@ -24,7 +24,7 @@ const faq = [
|
|
|
24
24
|
const howTo = [
|
|
25
25
|
{
|
|
26
26
|
name: "Bestäm ditt mål",
|
|
27
|
-
text: "Bestäm om du ska rimma kött (1,5
|
|
27
|
+
text: "Bestäm om du ska rimma kött (1,5-2 %), fermentera (2-3 %), göra såser (3,5 %) eller göra långtidskonserver (5 % +). Varje typ har olika tid och syfte.",
|
|
28
28
|
},
|
|
29
29
|
{
|
|
30
30
|
name: "Väg ingrediens och vatten",
|
|
@@ -40,7 +40,7 @@ const howTo = [
|
|
|
40
40
|
},
|
|
41
41
|
{
|
|
42
42
|
name: "Fermentera eller rimma",
|
|
43
|
-
text: "Kyl beroende på typ: 4
|
|
43
|
+
text: "Kyl beroende på typ: 4-48 timmar för kött, 1-3 veckor för fermentat. Den exakta tiden beror på temperaturen och din personliga smak.",
|
|
44
44
|
},
|
|
45
45
|
];
|
|
46
46
|
|
|
@@ -99,9 +99,9 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
99
99
|
total: "Totalt",
|
|
100
100
|
unitGrams: "gram",
|
|
101
101
|
timeMeatsLabel: "Tid (kött)",
|
|
102
|
-
timeMeatsDuration: "4
|
|
102
|
+
timeMeatsDuration: "4-48 timmar",
|
|
103
103
|
timeVegetablesLabel: "Tid (grönsaker)",
|
|
104
|
-
timeVegetablesDuration: "1
|
|
104
|
+
timeVegetablesDuration: "1-3 veckor",
|
|
105
105
|
timePreservesLabel: "Tid (konserver)",
|
|
106
106
|
timePreservesDuration: "1+ månader",
|
|
107
107
|
},
|
|
@@ -131,7 +131,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
131
131
|
icon: 'mdi:flask-outline',
|
|
132
132
|
},
|
|
133
133
|
{
|
|
134
|
-
value: '18
|
|
134
|
+
value: '18-22 °C',
|
|
135
135
|
label: 'Fermenteringstemp.',
|
|
136
136
|
icon: 'mdi:thermometer',
|
|
137
137
|
},
|
|
@@ -185,10 +185,10 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
185
185
|
type: 'table',
|
|
186
186
|
headers: ['Kategori', 'Salthalt (%)', 'Minsta tid', 'Huvudmål'],
|
|
187
187
|
rows: [
|
|
188
|
-
['Fågel och fläsk', '1,5 %
|
|
189
|
-
['Vit fisk', '1,0 %
|
|
190
|
-
['Lakto-fermentat', '2,5 %
|
|
191
|
-
['Såser och konserver', '3,5 %
|
|
188
|
+
['Fågel och fläsk', '1,5 % - 2,0 %', '12 - 24 timmar', 'Saftighet och mörhet'],
|
|
189
|
+
['Vit fisk', '1,0 % - 1,5 %', '20 - 45 minuter', 'Fasthet i köttet'],
|
|
190
|
+
['Lakto-fermentat', '2,5 % - 3,0 %', '7 - 21 dagar', 'Mikrobiologisk säkerhet'],
|
|
191
|
+
['Såser och konserver', '3,5 % - 5,0 %', '1+ månad', 'Långsiktigt bevarande'],
|
|
192
192
|
],
|
|
193
193
|
},
|
|
194
194
|
{
|
|
@@ -10,7 +10,7 @@ const faq = [
|
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Pourquoi les aliments attachent-ils à l\'acier inoxydable ?',
|
|
13
|
-
answer: 'Généralement en raison d\'une chaleur insuffisante ou de l\'ajout d\'aliments trop tôt. Essayez l\'"effet Leidenfrost"
|
|
13
|
+
answer: 'Généralement en raison d\'une chaleur insuffisante ou de l\'ajout d\'aliments trop tôt. Essayez l\'"effet Leidenfrost": chauffez la poêle jusqu\'à ce qu\'une goutte d\'eau roule comme une perle. Elle est alors prête.',
|
|
14
14
|
},
|
|
15
15
|
{
|
|
16
16
|
question: 'Comment savoir si ma poêle est sûre ?',
|
|
@@ -32,7 +32,7 @@ const howTo = [
|
|
|
32
32
|
},
|
|
33
33
|
{
|
|
34
34
|
name: 'Choisissez le matériau idéal',
|
|
35
|
-
text: 'En fonction de votre style, l\'outil recommandera le meilleur matériau
|
|
35
|
+
text: 'En fonction de votre style, l\'outil recommandera le meilleur matériau: fonte, acier inoxydable, cuivre ou téflon.',
|
|
36
36
|
},
|
|
37
37
|
{
|
|
38
38
|
name: 'Lisez les caractéristiques',
|
|
@@ -83,7 +83,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
83
83
|
},
|
|
84
84
|
{
|
|
85
85
|
question: 'Pourquoi les aliments attachent-ils à l\'acier inoxydable ?',
|
|
86
|
-
answer: 'Généralement en raison d\'une chaleur insuffisante ou de l\'ajout d\'aliments trop tôt. Essayez l\'"effet Leidenfrost"
|
|
86
|
+
answer: 'Généralement en raison d\'une chaleur insuffisante ou de l\'ajout d\'aliments trop tôt. Essayez l\'"effet Leidenfrost": chauffez la poêle jusqu\'à ce qu\'une goutte d\'eau roule comme une perle. Elle est alors prête.',
|
|
87
87
|
},
|
|
88
88
|
{
|
|
89
89
|
question: 'Comment savoir si ma poêle est sûre ?',
|
|
@@ -105,7 +105,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
105
105
|
},
|
|
106
106
|
{
|
|
107
107
|
name: 'Choisissez le matériau idéal',
|
|
108
|
-
text: 'En fonction de votre style, l\'outil recommandera le meilleur matériau
|
|
108
|
+
text: 'En fonction de votre style, l\'outil recommandera le meilleur matériau: fonte, acier inoxydable, cuivre ou téflon.',
|
|
109
109
|
},
|
|
110
110
|
{
|
|
111
111
|
name: 'Lisez les caractéristiques',
|
|
@@ -115,7 +115,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
115
115
|
seo: [
|
|
116
116
|
{
|
|
117
117
|
type: 'title',
|
|
118
|
-
text: 'Matériaux de Poêle
|
|
118
|
+
text: 'Matériaux de Poêle: Science et Pratique',
|
|
119
119
|
level: 2,
|
|
120
120
|
},
|
|
121
121
|
{
|
|
@@ -124,7 +124,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
124
124
|
},
|
|
125
125
|
{
|
|
126
126
|
type: 'title',
|
|
127
|
-
text: 'Fonte
|
|
127
|
+
text: 'Fonte: Le Classique',
|
|
128
128
|
level: 3,
|
|
129
129
|
},
|
|
130
130
|
{
|
|
@@ -133,7 +133,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
133
133
|
},
|
|
134
134
|
{
|
|
135
135
|
type: 'title',
|
|
136
|
-
text: 'Acier Inoxydable
|
|
136
|
+
text: 'Acier Inoxydable: Le Polyvalent',
|
|
137
137
|
level: 3,
|
|
138
138
|
},
|
|
139
139
|
{
|
|
@@ -142,7 +142,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
142
142
|
},
|
|
143
143
|
{
|
|
144
144
|
type: 'title',
|
|
145
|
-
text: 'Téflon/PTFE
|
|
145
|
+
text: 'Téflon/PTFE: Le Pratique',
|
|
146
146
|
level: 3,
|
|
147
147
|
},
|
|
148
148
|
{
|
|
@@ -193,7 +193,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
193
193
|
stainlessTag: 'Le Pro Polyvalent',
|
|
194
194
|
stainlessPro: 'Éternel et non réactif. Saisis parfaits.',
|
|
195
195
|
stainlessCon: 'Nécessite de la technique (chaleur) pour éviter d\'attacher.',
|
|
196
|
-
stainlessTip: 'Utilisez l\'effet Leidenfrost
|
|
196
|
+
stainlessTip: 'Utilisez l\'effet Leidenfrost: chauffez jusqu\'à ce qu\'une goutte d\'eau roule comme une perle.',
|
|
197
197
|
nonstickName: 'Anti-adhésif',
|
|
198
198
|
nonstickTag: 'Confort Maximum',
|
|
199
199
|
nonstickPro: 'Rien n\'attache. Nettoyage facile.',
|
|
@@ -14,7 +14,7 @@ const faq = [
|
|
|
14
14
|
},
|
|
15
15
|
{
|
|
16
16
|
question: 'Как узнать, безопасна ли моя сковорода?',
|
|
17
|
-
answer: 'Ищите маркировку PFOA Free (без ПФОК). Сковороды из чугуна, углеродистой и нержавеющей стали
|
|
17
|
+
answer: 'Ищите маркировку PFOA Free (без ПФОК). Сковороды из чугуна, углеродистой и нержавеющей стали - самые безопасные и долговечные варианты, так как у них нет покрытий, которые разрушаются со временем.',
|
|
18
18
|
},
|
|
19
19
|
{
|
|
20
20
|
question: ' Что значит патинировать (прокаливать) сковороду?',
|
|
@@ -86,7 +86,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
86
86
|
},
|
|
87
87
|
{
|
|
88
88
|
type: 'paragraph',
|
|
89
|
-
html: 'Не все сковороды одинаковы. Каждый материал обладает уникальными термодинамическими свойствами, которые влияют на распределение тепла, температурный предел и взаимодействие с пищей. Понимание этих различий
|
|
89
|
+
html: 'Не все сковороды одинаковы. Каждый материал обладает уникальными термодинамическими свойствами, которые влияют на распределение тепла, температурный предел и взаимодействие с пищей. Понимание этих различий - ключ к выбору правильного инструмента.',
|
|
90
90
|
},
|
|
91
91
|
{
|
|
92
92
|
type: 'title',
|
|
@@ -113,7 +113,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
113
113
|
},
|
|
114
114
|
{
|
|
115
115
|
type: 'paragraph',
|
|
116
|
-
html: '<strong>Преимущества:</strong> Мгновенный антипригарный эффект, легко готовить, легко мыть, дешево. <strong>Недостатки:</strong> Изнашивается со временем и от высоких температур, требует замены каждые 3
|
|
116
|
+
html: '<strong>Преимущества:</strong> Мгновенный антипригарный эффект, легко готовить, легко мыть, дешево. <strong>Недостатки:</strong> Изнашивается со временем и от высоких температур, требует замены каждые 3-5 лет, не безопасен при очень высоких температурах (>260°C).',
|
|
117
117
|
},
|
|
118
118
|
],
|
|
119
119
|
ui: {
|
|
@@ -154,7 +154,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
154
154
|
pro: 'ЗА',
|
|
155
155
|
con: 'ПРОТИВ',
|
|
156
156
|
masterTip: 'Совет мастера',
|
|
157
|
-
defaultTip: 'Комбинация стальной сковороды для жарки и антипригарной для яиц
|
|
157
|
+
defaultTip: 'Комбинация стальной сковороды для жарки и антипригарной для яиц - основа любой эффективной кухни.',
|
|
158
158
|
stainlessName: 'Нержавеющая сталь',
|
|
159
159
|
stainlessTag: 'Профессиональный универсал',
|
|
160
160
|
stainlessPro: 'Вечная и нейтральная. Идеальная корочка.',
|
|
@@ -163,7 +163,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
163
163
|
nonstickName: 'Антипригарная',
|
|
164
164
|
nonstickTag: 'Максимум комфорта',
|
|
165
165
|
nonstickPro: 'Ничего не прилипает. Легко мыть.',
|
|
166
|
-
nonstickCon: 'Короткий срок службы (2
|
|
166
|
+
nonstickCon: 'Короткий срок службы (2-3 года). Не для сильного огня.',
|
|
167
167
|
nonstickTip: 'Всегда мойте вручную и используйте деревянные или силиконовые приборы.',
|
|
168
168
|
castironName: 'Чугун',
|
|
169
169
|
castironTag: 'Нестареющая классика',
|
|
@@ -173,7 +173,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
173
173
|
carbonName: 'Углеродистая сталь',
|
|
174
174
|
carbonTag: 'Легкость и скорость',
|
|
175
175
|
carbonPro: 'Легкая как сталь, свойства как у чугуна.',
|
|
176
|
-
carbonCon: 'Ржавеет, если оставить мокрой. Внешний вид
|
|
176
|
+
carbonCon: 'Ржавеет, если оставить мокрой. Внешний вид "с историей".',
|
|
177
177
|
carbonTip: 'Чем чернее и страшнее она становится, тем лучше работает. Секрет лучших воков.',
|
|
178
178
|
enamelName: 'Эмалированный чугун',
|
|
179
179
|
enamelTag: 'Качество гурмэ',
|
|
@@ -10,14 +10,14 @@ const faq = [
|
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: '为什么食物会粘在不锈钢锅上?',
|
|
13
|
-
answer: '
|
|
13
|
+
answer: '通常是因为温度不够或放入食物过早。尝试"莱顿弗罗斯特效应":预热锅具,直到水滴像珍珠一样在锅面滚动。这时锅就准备好了。',
|
|
14
14
|
},
|
|
15
15
|
{
|
|
16
16
|
question: '我如何知道我的锅具是否安全?',
|
|
17
|
-
answer: '
|
|
17
|
+
answer: '寻找"无 PFOA"标签。铸铁锅、碳钢锅和不锈钢锅是最安全、最耐用的选择,因为它们没有会随时间降解的涂层。',
|
|
18
18
|
},
|
|
19
19
|
{
|
|
20
|
-
question: '
|
|
20
|
+
question: '给锅"开锅"或"养锅"是什么意思?',
|
|
21
21
|
answer: '这是在金属(铁或碳钢)表面形成一层聚合油脂层的过程。这能防止生锈,并形成一个随使用次数增加而性能更佳的天然不粘表面。',
|
|
22
22
|
},
|
|
23
23
|
{
|
|
@@ -14,7 +14,7 @@ const faq = [
|
|
|
14
14
|
},
|
|
15
15
|
{
|
|
16
16
|
question: "Почему вокруг желтка появляется зеленое кольцо?",
|
|
17
|
-
answer: "Это сульфид железа
|
|
17
|
+
answer: "Это сульфид железа - результат переваривания. Когда температура внутри превышает 80°C слишком долго, сера из белка вступает в реакцию с железом из желтка. Это не токсично, но указывает на превышение времени варки. Используйте ледяную баню сразу после варки, чтобы избежать этого.",
|
|
18
18
|
},
|
|
19
19
|
{
|
|
20
20
|
question: "Как легко очистить яйцо?",
|
|
@@ -103,7 +103,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
103
103
|
},
|
|
104
104
|
{
|
|
105
105
|
type: 'paragraph',
|
|
106
|
-
html: 'Варка яйца
|
|
106
|
+
html: 'Варка яйца - это упражнение по <strong>прикладной термодинамике</strong>. Точность начальной температуры, размера яйца и географической высоты определяет, получите ли вы шелковистый жидкий желток или переваренный продукт с нежелательным зеленым кольцом.',
|
|
107
107
|
},
|
|
108
108
|
{
|
|
109
109
|
type: 'stats',
|
|
@@ -152,7 +152,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
152
152
|
],
|
|
153
153
|
},
|
|
154
154
|
{
|
|
155
|
-
title: 'Яйцо
|
|
155
|
+
title: 'Яйцо "в мешочек"',
|
|
156
156
|
icon: 'mdi:water-percent',
|
|
157
157
|
description: 'Плотный белок и кремовый желток, густой, но не твердый.',
|
|
158
158
|
highlight: true,
|
|
@@ -195,7 +195,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
195
195
|
type: 'diagnostic',
|
|
196
196
|
variant: 'warning',
|
|
197
197
|
title: 'Зеленое кольцо или плохо чистится?',
|
|
198
|
-
html: 'Зеленое кольцо
|
|
198
|
+
html: 'Зеленое кольцо - это <strong>сульфид железа</strong>, вызванный перевариванием. Если яйцо плохо чистится, значит оно слишком свежее; низкий pH заставляет белок прилипать к мембране. Используйте яйца недельной давности и ледяной шок.',
|
|
199
199
|
},
|
|
200
200
|
{
|
|
201
201
|
type: 'title',
|
|
@@ -184,7 +184,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
184
184
|
type: "diagnostic",
|
|
185
185
|
variant: "warning",
|
|
186
186
|
title: "Common Pitfalls When Doubling a Recipe",
|
|
187
|
-
html: "If you notice flavors becoming too intense after scaling
|
|
187
|
+
html: "If you notice flavors becoming too intense after scaling-especially with chili or salt-reduce the specific scale for those ingredients to 75%. Never double the cooking time; internal temperature is reached based on thickness, not total batch weight.",
|
|
188
188
|
},
|
|
189
189
|
{
|
|
190
190
|
type: "title",
|
|
@@ -222,7 +222,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
222
222
|
type: "diagnostic",
|
|
223
223
|
variant: "warning",
|
|
224
224
|
title: "Erreurs Classiques en Doublant une Recette",
|
|
225
|
-
html: "Si vous remarquez que le goût est trop intense après conversion
|
|
225
|
+
html: "Si vous remarquez que le goût est trop intense après conversion-surtout pour le piment ou le sel-réduisez l'échelle de ces ingrédients spécifiques à 75%. Ne doublez jamais le temps de cuisson ; la température interne dépend de l'épaisseur de la pièce.",
|
|
226
226
|
},
|
|
227
227
|
{
|
|
228
228
|
type: "title",
|
|
@@ -234,7 +234,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
234
234
|
items: [
|
|
235
235
|
{
|
|
236
236
|
term: "Facteur de Conversion",
|
|
237
|
-
definition: "Chiffre multiplicateur
|
|
237
|
+
definition: "Chiffre multiplicateur: Quantité Souhaitée / Quantité Originale.",
|
|
238
238
|
},
|
|
239
239
|
{
|
|
240
240
|
term: "Ratio de Perte",
|
|
@@ -257,7 +257,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
257
257
|
},
|
|
258
258
|
{
|
|
259
259
|
type: "paragraph",
|
|
260
|
-
html: "Notre outil simplifie les calculs pour vous permettre de vous concentrer sur l'essentiel
|
|
260
|
+
html: "Notre outil simplifie les calculs pour vous permettre de vous concentrer sur l'essentiel: la créativité et le goût.",
|
|
261
261
|
},
|
|
262
262
|
],
|
|
263
263
|
bibliography,
|
|
@@ -15,7 +15,7 @@ const faq = [
|
|
|
15
15
|
},
|
|
16
16
|
{
|
|
17
17
|
question: 'Czy powinienem zaokrąglać wyniki końcowe?',
|
|
18
|
-
answer: 'To zależy od składnika. W przypadku mąki
|
|
18
|
+
answer: 'To zależy od składnika. W przypadku mąki - tak. Przy drożdżach lub przyprawach precyzja ma mniejsze znaczenie (skaluj do 75% wskazanej wartości). Dla jajek: jeśli otrzymasz 2,3, użyj 2 całych + części trzeciego (odważonej) lub zaokrąglij do 2, jeśli potrawa na to pozwala.',
|
|
19
19
|
},
|
|
20
20
|
{
|
|
21
21
|
question: 'Dlaczego wynik nie zmienia się po zmianie porcji?',
|
|
@@ -15,7 +15,7 @@ const faq = [
|
|
|
15
15
|
},
|
|
16
16
|
{
|
|
17
17
|
question: 'Нужно ли округлять финальные результаты?',
|
|
18
|
-
answer: 'Зависит от ингредиента. Для муки
|
|
18
|
+
answer: 'Зависит от ингредиента. Для муки - да. Для дрожжей или специй точность менее критична (масштабируйте их до 75% от расчетного). Для яиц: если получилось 2,3, используйте 2 целых + часть третьего (взвесив его), или округлите до 2, если блюдо это позволяет.',
|
|
19
19
|
},
|
|
20
20
|
{
|
|
21
21
|
question: 'Почему результат не меняется при изменении порций?',
|
|
@@ -30,15 +30,15 @@ const faq = [
|
|
|
30
30
|
const howTo = [
|
|
31
31
|
{
|
|
32
32
|
name: 'Введите порции',
|
|
33
|
-
text: 'В поле "Оригинал" укажите количество человек, на которое рассчитан исходный рецепт. В поле "Желаемое"
|
|
33
|
+
text: 'В поле "Оригинал" укажите количество человек, на которое рассчитан исходный рецепт. В поле "Желаемое" - сколько человек вы планируете накормить.',
|
|
34
34
|
},
|
|
35
35
|
{
|
|
36
36
|
name: 'Вставьте список ингредиентов',
|
|
37
|
-
text: 'Скопируйте и вставьте список как есть. Каждому ингредиенту
|
|
37
|
+
text: 'Скопируйте и вставьте список как есть. Каждому ингредиенту - отдельная строка. Инструмент распознает числа в начале (500г, 1/2, 2.5) и автоматически изменит масштаб.',
|
|
38
38
|
},
|
|
39
39
|
{
|
|
40
40
|
name: 'Корректируйте по контексту',
|
|
41
|
-
text: 'Результаты математически точны, но кулинария
|
|
41
|
+
text: 'Результаты математически точны, но кулинария - это искусство. Специи: масштабируйте до 75%. Дрожжи: при больших объемах берите чуть меньше. Время приготовления никогда не масштабируется.',
|
|
42
42
|
},
|
|
43
43
|
];
|
|
44
44
|
|
|
@@ -106,7 +106,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
106
106
|
},
|
|
107
107
|
{
|
|
108
108
|
type: 'paragraph',
|
|
109
|
-
html: '<strong>Масштабирование ингредиентов</strong>
|
|
109
|
+
html: '<strong>Масштабирование ингредиентов</strong> - одна из самых ответственных и подверженных ошибкам задач на профессиональной кухне. Это не просто умножение чисел, но и понимание того, как химия и физика продуктов реагируют на изменение объема и поверхности.',
|
|
110
110
|
},
|
|
111
111
|
{
|
|
112
112
|
type: 'stats',
|
|
@@ -10,8 +10,8 @@ const faq = [
|
|
|
10
10
|
answer: '因为烹饪比例并不总是整数。如果你将 4 人份的食谱缩放到 7 人份,系数正是 1.75。食材将乘以该数字,即使产生分数也比随意舍入更精确。',
|
|
11
11
|
},
|
|
12
12
|
{
|
|
13
|
-
question: '
|
|
14
|
-
answer: '
|
|
13
|
+
question: '输入"1/2 茶勺盐"会发生什么?',
|
|
14
|
+
answer: '工具会优先识别数字。它将"1"识别为数量,将"/2"识别为单位的一部分。结果将是"0.5",并进行正确的缩放。对于类似"1/2"的分数,建议直接输入"0.5"或通过除法逻辑识别。',
|
|
15
15
|
},
|
|
16
16
|
{
|
|
17
17
|
question: '我应该对最终结果进行四舍五入吗?',
|
|
@@ -19,18 +19,18 @@ const faq = [
|
|
|
19
19
|
},
|
|
20
20
|
{
|
|
21
21
|
question: '更改份量后结果没有变化,为什么?',
|
|
22
|
-
answer: '
|
|
22
|
+
answer: '请确保食材列表框中有内容。如果为空,则无法进行缩放。同时检查你的食材前是否有可识别的数字(如"500g"、"1/2 茶勺")。',
|
|
23
23
|
},
|
|
24
24
|
{
|
|
25
25
|
question: '它支持英制单位(盎司、杯)吗?',
|
|
26
|
-
answer: '
|
|
26
|
+
answer: '技术上是支持的,工具读取数字并进行缩放。但由于"杯"等体积单位的一致性较差,建议缩放前先转换为克。',
|
|
27
27
|
},
|
|
28
28
|
];
|
|
29
29
|
|
|
30
30
|
const howTo = [
|
|
31
31
|
{
|
|
32
32
|
name: '输入份量',
|
|
33
|
-
text: '
|
|
33
|
+
text: '在"原始"字段输入食谱设计的初始人数。在"目标"字段输入你实际要烹饪的人数。',
|
|
34
34
|
},
|
|
35
35
|
{
|
|
36
36
|
name: '粘贴食材清单',
|
|
@@ -6,7 +6,7 @@ const description = "Verwalten Sie mehrere Garzeiten gleichzeitig. Unabhängige
|
|
|
6
6
|
const faq = [
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Wie viele Timer kann ich erstellen?',
|
|
9
|
-
answer: 'Unbegrenzt viele. Fügen Sie mit der Schaltfläche "+" so viele hinzu, wie Sie benötigen. Ideal für das gleichzeitige Kochen mehrerer Gerichte: Nudeln kochen, Sauce reduzieren, Fleisch ruhen lassen und der Ofen läuft
|
|
9
|
+
answer: 'Unbegrenzt viele. Fügen Sie mit der Schaltfläche "+" so viele hinzu, wie Sie benötigen. Ideal für das gleichzeitige Kochen mehrerer Gerichte: Nudeln kochen, Sauce reduzieren, Fleisch ruhen lassen und der Ofen läuft - alles auf einmal.',
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Warum ist die Ruhezeit bei Fleisch wichtig?',
|
|
@@ -7,12 +7,12 @@ const faq = [
|
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Combien de minuteurs puis-je créer ?',
|
|
9
9
|
answer:
|
|
10
|
-
'Illimité. Ajoutez-en autant que nécessaire avec le bouton "+". Parfait pour cuisiner plusieurs plats simultanément
|
|
10
|
+
'Illimité. Ajoutez-en autant que nécessaire avec le bouton "+". Parfait pour cuisiner plusieurs plats simultanément: bouillir des pâtes, réduire une sauce, reposer la viande et cuire au four, tout en même temps.',
|
|
11
11
|
},
|
|
12
12
|
{
|
|
13
13
|
question: 'Pourquoi le temps de repos est-il important pour la viande ?',
|
|
14
14
|
answer:
|
|
15
|
-
'Lorsque vous coupez la viande juste après la cuisson, les jus s\'échappent sur l\'assiette. Si vous la laissez reposer 5 à 10 minutes, les fibres se détendent et les jus se redistribuent. Résultat
|
|
15
|
+
'Lorsque vous coupez la viande juste après la cuisson, les jus s\'échappent sur l\'assiette. Si vous la laissez reposer 5 à 10 minutes, les fibres se détendent et les jus se redistribuent. Résultat: une viande juteuse au lieu d\'être sèche. Le repos est une cuisson passive.',
|
|
16
16
|
},
|
|
17
17
|
{
|
|
18
18
|
question: 'Fonctionne-t-il avec l\'écran verrouillé ?',
|
|
@@ -32,7 +32,7 @@ const howTo = [
|
|
|
32
32
|
},
|
|
33
33
|
{
|
|
34
34
|
name: 'Personnaliser chaque minuteur',
|
|
35
|
-
text: 'Changez le nom de chaque minuteur pour identifier ce qui cuit
|
|
35
|
+
text: 'Changez le nom de chaque minuteur pour identifier ce qui cuit: "Four", "Riz", "Sauce", etc.',
|
|
36
36
|
},
|
|
37
37
|
{
|
|
38
38
|
name: 'Contrôler depuis le dock mobile',
|
|
@@ -110,12 +110,12 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
110
110
|
{
|
|
111
111
|
question: 'Combien de minuteurs puis-je créer ?',
|
|
112
112
|
answer:
|
|
113
|
-
'Illimité. Ajoutez-en autant que nécessaire avec le bouton "+". Parfait pour cuisiner plusieurs plats simultanément
|
|
113
|
+
'Illimité. Ajoutez-en autant que nécessaire avec le bouton "+". Parfait pour cuisiner plusieurs plats simultanément: bouillir des pâtes, réduire une sauce, reposer la viande et cuire au four, tout en même temps.',
|
|
114
114
|
},
|
|
115
115
|
{
|
|
116
116
|
question: 'Pourquoi le temps de repos est-il important pour la viande ?',
|
|
117
117
|
answer:
|
|
118
|
-
'Lorsque vous coupez la viande juste après la cuisson, les jus s\'échappent sur l\'assiette. Si vous la laissez reposer 5 à 10 minutes, les fibres se détendent et les jus se redistribuent. Résultat
|
|
118
|
+
'Lorsque vous coupez la viande juste après la cuisson, les jus s\'échappent sur l\'assiette. Si vous la laissez reposer 5 à 10 minutes, les fibres se détendent et les jus se redistribuent. Résultat: une viande juteuse au lieu d\'être sèche. Le repos est une cuisson passive.',
|
|
119
119
|
},
|
|
120
120
|
{
|
|
121
121
|
question: 'Fonctionne-t-il avec l\'écran verrouillé ?',
|
|
@@ -134,7 +134,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
134
134
|
},
|
|
135
135
|
{
|
|
136
136
|
name: 'Personnaliser chaque minuteur',
|
|
137
|
-
text: 'Changez le nom de chaque minuteur pour identifier ce qui cuit
|
|
137
|
+
text: 'Changez le nom de chaque minuteur pour identifier ce qui cuit: "Four", "Riz", "Sauce", etc.',
|
|
138
138
|
},
|
|
139
139
|
{
|
|
140
140
|
name: 'Contrôler depuis le dock mobile',
|
|
@@ -157,7 +157,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
157
157
|
},
|
|
158
158
|
{
|
|
159
159
|
type: 'paragraph',
|
|
160
|
-
html: 'Cet outil de <strong>Minuteur Multiple</strong> a été conçu pour les chefs à domicile et les professionnels qui ont besoin d\'orchestrer une symphonie de plats
|
|
160
|
+
html: 'Cet outil de <strong>Minuteur Multiple</strong> a été conçu pour les chefs à domicile et les professionnels qui ont besoin d\'orchestrer une symphonie de plats: bouillir des pâtes, rôti au four et réduction de sauce, tout cela se passant simultanément.',
|
|
161
161
|
},
|
|
162
162
|
{
|
|
163
163
|
type: 'title',
|
|
@@ -182,7 +182,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
182
182
|
},
|
|
183
183
|
{
|
|
184
184
|
type: 'title',
|
|
185
|
-
text: 'Sécurité Alimentaire
|
|
185
|
+
text: 'Sécurité Alimentaire: La Zone de Danger',
|
|
186
186
|
level: 3,
|
|
187
187
|
},
|
|
188
188
|
{
|
|
@@ -6,7 +6,7 @@ const description = "Kelola beberapa waktu memasak secara bersamaan. Alarm indep
|
|
|
6
6
|
const faq = [
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Berapa banyak timer yang bisa saya buat?',
|
|
9
|
-
answer: 'Tak terbatas. Tambahkan sebanyak yang Anda butuhkan dengan tombol "+". Ideal untuk memasak beberapa hidangan sekaligus: merebus pasta, mereduksi saus, mendiamkan daging, dan oven yang menyala
|
|
9
|
+
answer: 'Tak terbatas. Tambahkan sebanyak yang Anda butuhkan dengan tombol "+". Ideal untuk memasak beberapa hidangan sekaligus: merebus pasta, mereduksi saus, mendiamkan daging, dan oven yang menyala - semuanya sekaligus.',
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Mengapa waktu istirahat penting untuk daging?',
|
|
@@ -6,7 +6,7 @@ const description = "Beheer meerdere kooktijden gelijktijdig. Onafhankelijke ala
|
|
|
6
6
|
const faq = [
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Hoeveel timers kan ik maken?',
|
|
9
|
-
answer: 'Onbeperkt. Voeg er zoveel toe als je nodig hebt met de "+"-knop. Ideaal voor het gelijktijdig koken van meerdere gerechten: pasta koken, saus inkoken, vlees laten rusten en de oven aan
|
|
9
|
+
answer: 'Onbeperkt. Voeg er zoveel toe als je nodig hebt met de "+"-knop. Ideaal voor het gelijktijdig koken van meerdere gerechten: pasta koken, saus inkoken, vlees laten rusten en de oven aan - alles tegelijk.',
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Waarom is rusttijd belangrijk voor vlees?',
|
|
@@ -6,7 +6,7 @@ const description = "Zarządzaj wieloma czasami gotowania jednocześnie. Niezale
|
|
|
6
6
|
const faq = [
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Ile minutników mogę stworzyć?',
|
|
9
|
-
answer: 'Nieograniczoną liczbę. Dodaj tyle, ile potrzebujesz przyciskiem "+". Idealne do gotowania kilku potraw naraz: gotujący się makaron, redukujący się sos, odpoczywające mięso i pracujący piekarnik
|
|
9
|
+
answer: 'Nieograniczoną liczbę. Dodaj tyle, ile potrzebujesz przyciskiem "+". Idealne do gotowania kilku potraw naraz: gotujący się makaron, redukujący się sos, odpoczywające mięso i pracujący piekarnik - wszystko jednocześnie.',
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Dlaczego odpoczynek mięsa jest ważny?',
|
|
@@ -6,11 +6,11 @@ const description = "Управляйте несколькими процесс
|
|
|
6
6
|
const faq = [
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Сколько таймеров я могу создать?',
|
|
9
|
-
answer: 'Неограниченно. Добавляйте столько, сколько нужно, кнопкой "+". Идеально для одновременного приготовления нескольких блюд: варка пасты, выпаривание соуса, отдых мяса и работа духовки
|
|
9
|
+
answer: 'Неограниченно. Добавляйте столько, сколько нужно, кнопкой "+". Идеально для одновременного приготовления нескольких блюд: варка пасты, выпаривание соуса, отдых мяса и работа духовки - всё сразу.',
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Почему важен отдых мяса?',
|
|
13
|
-
answer: 'Если разрезать мясо сразу после огня, соки вытекут на тарелку. При отдыхе в течение 5
|
|
13
|
+
answer: 'Если разрезать мясо сразу после огня, соки вытекут на тарелку. При отдыхе в течение 5-10 минут волокна расслабляются, и соки распределяются равномерно. Результат: сочное мясо вместо сухого.',
|
|
14
14
|
},
|
|
15
15
|
{
|
|
16
16
|
question: 'Работает ли таймер при заблокированном экране?',
|
|
@@ -110,7 +110,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
110
110
|
},
|
|
111
111
|
{
|
|
112
112
|
type: 'paragraph',
|
|
113
|
-
html: 'Профессиональная кухня
|
|
113
|
+
html: 'Профессиональная кухня - это не только рецепты, но и <strong>точный тайминг</strong>. Концепция <em>"Mise en Place"</em> (всё на своих местах) включает время как один из важнейших ингредиентов.',
|
|
114
114
|
},
|
|
115
115
|
{
|
|
116
116
|
type: 'title',
|
|
@@ -135,7 +135,7 @@ export const content: ToolLocaleContent = {
|
|
|
135
135
|
},
|
|
136
136
|
{
|
|
137
137
|
type: 'paragraph',
|
|
138
|
-
html: 'Время влияет и на безопасность. "Опасная зона" размножения бактерий
|
|
138
|
+
html: 'Время влияет и на безопасность. "Опасная зона" размножения бактерий - от 5°C до 65°C. Блюда не должны находиться в этом диапазоне более <strong>2 часов</strong>.',
|
|
139
139
|
},
|
|
140
140
|
{
|
|
141
141
|
type: 'title',
|
|
@@ -6,7 +6,7 @@ const description = "Hantera flera tillagningstider samtidigt. Oberoende larm, i
|
|
|
6
6
|
const faq = [
|
|
7
7
|
{
|
|
8
8
|
question: 'Hur många timers kan jag skapa?',
|
|
9
|
-
answer: 'Obegränsat antal. Lägg till så många du behöver med "+"-knappen. Perfekt för att laga flera rätter samtidigt: pasta som kokar, sås som reduceras, kött som vilar och ugnen igång
|
|
9
|
+
answer: 'Obegränsat antal. Lägg till så många du behöver med "+"-knappen. Perfekt för att laga flera rätter samtidigt: pasta som kokar, sås som reduceras, kött som vilar och ugnen igång - allt på en gång.',
|
|
10
10
|
},
|
|
11
11
|
{
|
|
12
12
|
question: 'Varför är vilotiden viktig för kött?',
|